标签:食物 - AKP健食天

【TED：设计新型的蛋白质，它们有自然界中尚未见过的功能】蛋白质负责运行我们身体中几乎所有重要的功能，消化食物，收缩肌肉，激发神经元，为免疫系统提供能量……在生物学上，几乎发生的一切都归功于蛋白质。地球上已存在的蛋白质，自行进化来面对大自然进化所产生的问题。——今天，我们面临着一系...全文 //蛋白质

最近在研究泰德·奈曼医生的蛋能比观点，吃高蛋能比的食物，加上 #间歇性禁食# ，是一个简单易行的减脂增肌手段。 //食物的蛋白质/能量比率

【西藏酥油茶与美国防弹咖啡：一个鲜为人知的故事】你或许没听说过防弹咖啡（Bulletproof coffee），但你一定听说过西藏的酥油奶茶吧。酥油茶是西藏的特色饮品。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。它是藏人招待客人的必备食物之一。戴夫·亚斯普雷是美国人，现年45岁...全文 //180岁//@香香可道:我去年开始喝防弹咖啡，也是因为认识了防弹咖啡的创始人，也知道了发明防弹咖啡的故事。对了，这个创始人现在是硅谷知名的生物黑客，他想活到150岁。（告诉你，富人圈、

【不吃早餐的实验 Experiment on Skipping Breakfast】通过实验对比吃不吃早餐的工作效率，差距是不是有点明显呢！ #早餐##实验##纪录片#更多精彩，请@纪录片之家科技控骆驼养家的微博视频 //早餐只是一个习惯，还要看每餐食物组成//@鸡汤法师 :这个实验不科学，不吃早饭那组应该找经常不吃早饭的人，这样的人比较不早餐，一般不会影响工作。但是对于经常吃早餐的人来说就不一样了

#3亿中国人面临隐性饥饿#【TED科普：我们的消化系统是如何运作的？】你知道吗？世界上的人平均每天吃 1 到 2.7 公斤的食物，全都会透过消化系统来消化、吸收和排泄。消化系统是人体内最复杂的系统之一，由一共九公尺长的十个器官所组成。布莱斯解释了消化系统各部分如何将你的食物转化为维持生命所需...全文 //消化

Science：惊呆！从2000年至今诸如猪肉等食用动物的抗生素耐药性增加了近两倍！近日，一项刊登在国际杂志Science上的研究报告中，来自普林斯顿大学等机构的科学家们通过研究发现，发展中国家对动物蛋白需求日益增长导致了牲畜抗生素的大量使用，这就使得容易从动物传播给人类的致病菌抗生素耐药性几乎...全文 //似乎提到的都是鸡??猪??//@灼见非真知 :我可能需要自己养食物了

AKP食物数据库更新了，点击搜索栏搜索食物营养数据

《致甲状腺肿食物须知》致甲状腺肿食物须知

《草饲黄油是超级食物的5个理由》草饲黄油是超级食物的5个理由

#健康一秋# #肥胖# #减肥#【我们能从旧石器化石粪便中学到什么？】远古时代人类的粪便这种如此生活化的文物，以前常不受考古学重视。然而，这些“古粪”能为我们揭秘，看看我们的祖先都吃些什么食物，以及这与现代人的肥胖流行病之间有什么关联。@微博营养健康 @微博健康生活 @微博健康养生...全文 //不吃膳食纤维，高脂肪情况下也不太会出现饥饿信号，可能那一批菌群都饿死了

不吃早餐对减肥并没有明显影响。能否减肥，要看总能量摄入和消耗的较量。不吃早餐未必会减少能量摄入，也就未必能减肥。不仅如此，不吃早餐会让我们整个上午都饥饿难耐，中午就很容易饥不择食，从而选择高能量的食物，一不小心就吃多。发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究也说明了这点。研...全文 //吃对食物之后减少进餐频率也不会饿,间歇性断食有益身心

【很火！BBC高分纪录片：关于减肥你应该知道的10件事，想瘦的童鞋速度马走！】不少减肥人士都受到这些问题的困扰，减肥期间吃什么？长时间减肥却怎么都减不下来，减下来之后立马又反弹了.....答案都在这个纪录片里面。全中文字幕，通俗易懂！但视频有点长，建议先收藏起来再慢慢看！ via...全文 //有些不靠谱//@wa哇呀啦 :。2把碗换成更小号的。3你可能只是看起来瘦。4食物都有它的卡路里。5排除阵发性饥饿，多吃蛋白质。7食物多样化会激发进行普遍尝试的本能导致饮食过量。9中等强度运动能让你在第二天消耗更多

”缺啥补啥”没有科学依据, 最多是提供原料。”缺啥补啥”没有科学依据，尽管有一定的基础，即提供原料。但不是直接补缺的“啥”。如现时流行的补胶原蛋白，很大程度上就是一个误解。胶原蛋白是不能被直接吸收的, 最多是提供胶原蛋白的原料。吸收这些原料后，我们可以合成胶原蛋白。大部分人食物中不...全文 //

当我知道超市食物的真实情况后，我默默的。。。。。

#健康一秋# #我国阿尔茨海默病患者超过千万#今天大会报告正好讲到了阿尔兹海默症（AD）的研究。n3多不饱和脂肪酸（dha，epa，来源于水产品），维生素acde，地中海膳食模式都有积极意义。 //学界思路混乱已久//@金伊恩 :说老年人吃肉会影响认知，前提是研究方法必须确认受试者的饮食全部是肉而没有其他食物，否则怎么确定是肉而不是大米白面导致阿尔兹海默症呢？观察研究法只能说明相关性不能证明因果关系@AKP健食天 @成长医学博士

中午不必须午睡！西方人沒有午睡，东方大部分国家也沒有午睡。所谓‘中午不睡下午崩溃’是一种习惯，我在临床上治疗长期失眠患者许多人都午睡，而減少午睡更有易疗效。老人饭后轻松散步利于食物消化下行，也避免因饱歺睡眠引起的心肌缺氧，白领人士伏案睡的姿勢可能易落枕? 中午究竟要不要午睡？ ( https://weibo.cn/comment/I7xvNvuRY ) //不午睡很多年

大众印象中，日本料理口味清淡、包括大量深海鱼类，让国民人均寿命跃居世界第一，自然是当之无愧的健康食物。可是，一眼望去就油盐超标的拉面、烤串、天妇罗，又算是什么呢？作者：@刘喜根日本料理真的健康吗｜大象公会 ( https://weibo.cn/comment/I7HEQ2nw9 ) //烤串是健康的，多吃鱼也是健康的，也说明少吃蔬菜也可以是健康的，也不会咋样……//@生活就像一座围城 :日本人长寿应该不是吃的健康，是因为不多管闲事

#日本百岁老人突破7万人#同样爱吃精制碳水化合物大米，为什么日本人更长寿？1. 吃的少（很重要）2. 食物质量更高（多海产品，多天然食物，少加工食品）3. 烹饪方式更健康（几乎无爆炒）4. 活动量大，日本人走路多5. 医疗水平高6. 长寿基因7. 含麸质食物少（面食吃的少）…还有什么？欢迎大...全文 //吃海鱼多，关键一点是精神心志，不瞎折腾

【为什么多数人都是「一日三餐」，而不是「两餐」「四餐」呢？】在全世界，一日三餐是一种跨文化的主流生活方式，但原始人类并不是一日三餐。采集狩猎生活中的人们根据食物的变化，经常连续吃几顿或者饿几天。从饥一顿饱一顿，到稳定的一日三餐的生活习惯，经历了漫长的过程。如果单纯从身体需要出...全文 //要减重要健康请一日一餐

《隔日禁食意味着避免食物36小时这样健康吗？》隔日禁食意味着避免食物36小时这样健康吗？

你的肠道可能会替你选择食物。你有没有过这样的感觉？一股神秘的外力突然把你推到冰箱面前，让你打开冰箱，拿出食物？有一种理论认为：你的欲望其实不是你的欲望，而是你肠道细菌的欲望。显然，生活在你肠道里的那群细菌十分喜爱巧克力蛋糕、培根、芝士或是其他各种各样的食物。上述理论具体是这...全文 //植物是微生物的太阳能基地，而动物则是微生物的运输机。我们每天睡觉只是因为它们在维修保养机器，同时生产更多微生物排出，这也解释了为什么排便通常都在早上。想起来了小学老师笑话不认真读书只是成为一个造粪机，原来这才是大自然

孩子为什么要少吃方便面、薯片等油炸食品，TBHQ食品添加剂是原因之一。1，TBHQ可合法用在饼干、方便面、冷冻肉、精炼食物油、人造奶油、油炸食品、干鱼制品、速煮米、干果罐头、腌制肉制品、薯片。可以去翻食品配料表，TBHQ中文名是特丁基对苯二酚（但TBHQ有时候加了，也并不会出现在配料表上）。...全文 //TBHQ

【#每日好课推荐# 10大性感的约会食物】人类对两种东西充满着强烈的渴望，那就是食物和爱情。无论你是单身或已婚，你都需要吃东西。但你的爱情会对你对食物的喜好产生影响吗？相反的，食物会怎么影响你的感情呢？不管你喜不喜欢，你都将会被这种联系所影响。本课程将会列出十大适合约会的食物，带你了...全文 //

什么是生酮饮食？生酮饮食现在在减肥届很流行，简单说起来就是高脂低碳饮食，每天限制碳水在50g以内，1920年首次被应用于癫痫患者的治疗，与现在流行的阿特金斯饮食差不多。当身体接受了更少的碳水时，身体开始利用脂肪供能，这种过程称为酮症，高碳水食物：牛奶、小麦、豆科、淀粉类蔬菜都在排除之...全文 //keto没有切断蔬菜，胆固醇也不会增加风险

发布了头条文章：《食物放冷了吃，就有抗性淀粉了？也许你想错了》短粒的糯米（就是做粽子、做汤圆、做打糕等黏性糕点小吃的那种糯米）几乎100%是支链淀粉，而且支链的链长还很短，所以即便放到第二天吃，产生的抗性淀粉也可以忽略。所以，还是千万别指望吃凉粽子就能增加抗性淀粉！端午安康 ////@营养医师王兴国 :冷藏增加抗性淀粉含量，冷冻不增加；直链淀粉老化/回生产生抗性淀粉，支链淀粉（粘米含量极高）老化/回生不产生。#注册营养师[超话]#

”缺啥补啥”没有科学依据, 最多是提供原料。”缺啥补啥”没有科学依据，尽管有一定的基础，即提供原料。但不是直接补缺的“啥”。如现时流行的补胶原蛋白，很大程度上就是一个误解。胶原蛋白是不能被直接吸收的, 最多是提供胶原蛋白的原料。吸收这些原料后，我们可以合成胶原蛋白。大部分人食物中不...全文 //

【很火！BBC高分纪录片：关于减肥你应该知道的10件事，想瘦的童鞋速度马走！】不少减肥人士都受到这些问题的困扰，减肥期间吃什么？长时间减肥却怎么都减不下来，减下来之后立马又反弹了.....答案都在这个纪录片里面。全中文字幕，通俗易懂！但视频有点长，建议先收藏起来再慢慢看！ via...全文 //有些不靠谱//@wa哇呀啦 :。2把碗换成更小号的。3你可能只是看起来瘦。4食物都有它的卡路里。5排除阵发性饥饿，多吃蛋白质。7食物多样化会激发进行普遍尝试的本能导致饮食过量。9中等强度运动能让你在第二天消耗更多

当我知道超市食物的真实情况后，我默默的。。。。。

中午不必须午睡！西方人沒有午睡，东方大部分国家也沒有午睡。所谓‘中午不睡下午崩溃’是一种习惯，我在临床上治疗长期失眠患者许多人都午睡，而減少午睡更有易疗效。老人饭后轻松散步利于食物消化下行，也避免因饱歺睡眠引起的心肌缺氧，白领人士伏案睡的姿勢可能易落枕? 中午究竟要不要午睡？ ( https://weibo.cn/comment/I7xvNvuRY ) //不午睡很多年

大众印象中，日本料理口味清淡、包括大量深海鱼类，让国民人均寿命跃居世界第一，自然是当之无愧的健康食物。可是，一眼望去就油盐超标的拉面、烤串、天妇罗，又算是什么呢？作者：@刘喜根日本料理真的健康吗｜大象公会 ( https://weibo.cn/comment/I7HEQ2nw9 ) //烤串是健康的，多吃鱼也是健康的，也说明少吃蔬菜也可以是健康的，也不会咋样……//@生活就像一座围城 :日本人长寿应该不是吃的健康，是因为不多管闲事

#健康一秋# #我国阿尔茨海默病患者超过千万#今天大会报告正好讲到了阿尔兹海默症（AD）的研究。n3多不饱和脂肪酸（dha，epa，来源于水产品），维生素acde，地中海膳食模式都有积极意义。 //学界思路混乱已久//@金伊恩 :说老年人吃肉会影响认知，前提是研究方法必须确认受试者的饮食全部是肉而没有其他食物，否则怎么确定是肉而不是大米白面导致阿尔兹海默症呢？观察研究法只能说明相关性不能证明因果关系@AKP健食天 @成长医学博士

#日本百岁老人突破7万人#同样爱吃精制碳水化合物大米，为什么日本人更长寿？1. 吃的少（很重要）2. 食物质量更高（多海产品，多天然食物，少加工食品）3. 烹饪方式更健康（几乎无爆炒）4. 活动量大，日本人走路多5. 医疗水平高6. 长寿基因7. 含麸质食物少（面食吃的少）…还有什么？欢迎大...全文 //吃海鱼多，关键一点是精神心志，不瞎折腾

【为什么多数人都是「一日三餐」，而不是「两餐」「四餐」呢？】在全世界，一日三餐是一种跨文化的主流生活方式，但原始人类并不是一日三餐。采集狩猎生活中的人们根据食物的变化，经常连续吃几顿或者饿几天。从饥一顿饱一顿，到稳定的一日三餐的生活习惯，经历了漫长的过程。如果单纯从身体需要出...全文 //要减重要健康请一日一餐

生酮食物

《隔日禁食意味着避免食物36小时这样健康吗？》隔日禁食意味着避免食物36小时这样健康吗？

【#女子吃泡发3天的木耳中毒#：多处脏器衰竭，已进行肝移植手术】近日，深圳一女子身体不适就医。医生介绍，女子吃了泡发3天的黑木耳剧烈腹泻，被诊断为食物中毒，体内多器官衰竭，肝功能受损严重。经肝移植手术，女子已脱离危险。医生提醒：黑木耳泡发时间过长，会产生有毒细菌。（梨视频）...全文 //植物毒多//@植物人史军 :划重点1.泡发了三天，2.有可能没有充分加热，3.毒素是微生物产生不是木耳自身产生。所以并不是说，泡发好的木耳存放之后，就完全不能吃了，关键是吃之前一定要认真清洗，一定要充分加热，对于其他菜

喝茶带来的放松可能只是安慰剂效应，但实际上对“仪式能够放松身心”的预期可能是一种自我实现预言。也就是说，如果你在心理上认为茶或者精油能使你放松的话，大脑真的会因为这种暗示而放松下来，令你感到愉快。 //吃某种食物也会自我感觉良好，所以很多公众号文章其实在生产安慰剂而已

【碳水化合物如何影响你的健康？】在消化的过程中身体把那些复合碳水化合物分解成它们的单糖单元，细胞可以利用这些单糖来获得能量。因此当吃任何富含碳水化合物的食物时，你的血糖含量（正常情况下大概一茶匙）就会上升。（来源：TED-ED；作者：Richard J. Wood；翻译：Tianchang Luo）...全文 ////@科海识贝 :单位量的胰岛素降低血糖的程度能帮助我们理解所谓的胰岛素敏感性。给定单位量的胰岛素降低的血糖浓度越多，就说明你对胰岛素越敏感。如果胰岛素敏感度降低，就被称为胰岛素抗性。胰腺仍然

为什么碳水化合物类食物还会被推荐给糖尿病患者？背后隐藏着哪些秘密？酮医生的微博视频 //

昨天下午听耶鲁教授保罗弗里德曼的演讲《食物的历史和未来》，有点启发和联想：1，人类很难为了道德停嘴不吃，但会为了好吃而不停的吃2，社会流动和信息流动的加速，是食物变迁背后的动力。就像上海人吃辣，就这两年的事。3，下一代食物味道的传承，到底依靠的是祖母还是主厨呢？也许都不是，是食...全文 //

#运动先锋计划# 游泳前后怎么吃比较好,很多人都有这样的感觉,游泳前吃进太多的食物,游泳时就感到很不舒服,甚至呕吐。可是不吃吧,游泳时又感到很饿。游泳之前可吃i东西吗#MAX硬核挑战赛# @微博运动 @微博健身 @黄博士爱健康黄博士爱健康的微博视频 //游前吃一点点，关键是游后不要急着吃，腹部气压和水压的差别会造成胃口大开

#实力科普# 为什么吃下同样的食物后，有的人会长胖，有的人就能保持苗条？答案，或许就藏在每个人的肠道中。为什么别人怎么吃都不胖，自己一吃就...... ( https://weibo.cn/comment/HFpjRaTnd ) //肠道菌群是个筐……

#营养# 菠菜、维生素C别摄入过量，他们的代谢产物草酸盐，会引起肾结石甚至肾衰，两杯菠菜汁的草酸盐含量是其他蔬菜的600杯含量。每天250mg的草酸盐负荷只需要半杯菠菜汁。而且植物钙比牛奶钙更容易吸收。所以菠菜、甜菜、维生素C别过量，虽然它们都是好食物。蓝莓医生的微博视频 //一家之言

《含草酸盐食物的12种危险及为什么无素饮食好过生酮饮食》含草酸盐食物的12种危险及为什么无素饮食好过生酮饮食

日光浴抗癌！日本做的一项研究显示东京和大阪等大都市具有较高的大肠癌罹患率，而北海道和东北地区也被列入高发病率区，反之四国、九州和冲绳等地区患者却相对较少。大肠癌被视为一种文明病，摄取过多脂肪的饮食习惯被认为是直接的元凶，反之多摄取食物纤维则可达到预防效果，但对于日本各地区的饮食习...全文 //日晒

在卡路里神话的核心部分存在一个基本错误，那就是对热力学规则的理解。能量用于制造身体内所需的营养成分。 ( https://weibo.cn/comment/HC1wrD1ef ) //"我倒是很好奇，究竟还有没有人能找到一种比动物肝脏更有营养的食物。到目前为止，肝脏依然是我认为最有营养的食品，并且它稳居第一已经有一段时间了。"

保持体力还能瘦，????????????是多年来陪伴我的瘦身法宝 //鸡蛋??单一食物瘦身

这本书从大脑的角度剖析为什么多吃，过去人们更多关注热量差，或者内分泌，很少注意到大部分进食是大脑决定的。所以特别关注书中会给什么样的建议。概括了下其中第一步，修复饮食环境包含三小步：①清理家里和工作环境的各种不利于减重的食物，检查冰箱，抽屉，把冰淇淋饼干统统收拾好，包括那些...全文 //

牛奶刺激胰岛素分泌你还在看升糖指数GI选食物吗？落后了！胰岛素指数II了解下！

【新片连载】【糖的61个名字】【纪录片.BBC.诚实超市：我们的食物里到底有什么.Horizon.2019.The.Honest.Supermarket.Whats.Really.in.Our.Food】英国人每年在食品杂货上的消费达1900亿英镑，生产商和超市当然不会放过如此大的商机，有时采用的促销手段并不光彩。数学家Hannah Fry和餐饮专家Priya Tew...全文 //BBC对吃不放手

#抗氧化剂#【小小一撮就效果惊人的抗氧化剂】你知道什么食物拥有最高的抗氧化剂吗？答案可能会令你惊讶！提示：要把这种东西加入日常饮食非常容易！@微博营养健康 @微博健康生活 @微博健康养生NutritionFacts能救命的营养学的秒拍视频 //不是当地能产能买到的食物还是要小心

【综述推荐：食物过敏--免疫机制，诊断及免疫治疗】食物过敏是由通常无害的食物蛋白抗原引发的重可致命的免疫反应。食物过敏的发病逐年增加，然而治疗策略却难有改进。本综述正是对食物过敏的机制，诊断及治疗策略进行了总结及展望。 ( https://weibo.cn/comment/EhEDGuJbc ) ////@来邦网 :【Nature Medicine：微生物疗法调控调节性T细胞中的MyD88/RORγt通路治疗食物过敏】采用特定的肠道菌群可以在小鼠模型中治疗食物过敏。机制研究指出，微生物疗法是通过激活

AKP健食物天网站增加了资料栏目和互动交流功能，食物营养成分改为营养数据，APP和小程序也即将上线，欢迎访问

【#每日好课推荐# 10大性感的约会食物】人类对两种东西充满着强烈的渴望，那就是食物和爱情。无论你是单身或已婚，你都需要吃东西。但你的爱情会对你对食物的喜好产生影响吗？相反的，食物会怎么影响你的感情呢？不管你喜不喜欢，你都将会被这种联系所影响。本课程将会列出十大适合约会的食物，带你了...全文 //

网站增加资料栏目和互相交流功能，食物营养改为营养数据，具体链接点上方导航

转发文：《应对皮肤问题：调整饮食习惯是否必选项》 //杜绝含糖食物完全可行，有一种影响皮肤的因素叫肠道菌群

虽然国外没有直接研究过汤泡饭对胃的作用，对这个问题可以从基本生物化学来入手探讨。1. 水，胃酸和消化酶许多人声称饮食中的饮水会稀释胃酸和消化酶，使身体更难以消化食物。然而，这种说法的是假设了消化系统无法根据膳食的稠度进行调整，而这种假设是错误的。（1）2. 液体和消化速度第二...全文 //流食减轻消化负担，果蔬汁也类似，并非吃水果好于喝果汁，特别是肠胃功能弱的人

#点滴医事[超话]#吃酸奶，或防癌！川大科学家分析190多万人的数据发现，常吃酸奶与癌症发病风险降低近20%相关加拿大麦克马斯特大学的科学家发现：与不食用乳制品的人相比，每天吃两份乳制品的人，全因死亡风险下降了17%，心血管死亡风险下降了23%！那么，喝奶的习惯能不能防癌？近日，四川大学华...全文 //他是分析61篇特定文章，而不是分析190万人，单一食物分析不看其他食物成分搭配都是耍流氓

有许多老人觉得自己岁数大了，饮食越清淡越好，甚至觉得吃素能长寿。他们的根据是素食可以减少胃肠负担，容易消化，还可以防止心脏病的发生但事实证明，人长时间吃过于清淡的食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人，也不可强求饮食必定要清淡。我为什么会这么说呢？快戳视频...全文 //:#健康一冬# 饮食越清淡越好，甚至觉得吃素能长寿？

医海拾贝-55?“胃肠移行性复合运动”（XingLin）胃肠移行性复合运动（MMC），就像是消化道的清洁工，只要没有进食，大约每隔90分钟，胃和小肠就会进行一次高频率、高幅度的振动，每次持续3-5分钟，确保胃和小肠内的食物残渣，全部排进大肠。在这个过程中，消化道的各器官，也会分泌更多消化液，帮助“...全文 //少食多餐并非有益

一文读懂：痛风到底有多痛？是什么原因造成的？如何预防？天津市泰达医院李青一、痛风到底有多痛？这里说的痛风，指的是急性痛风性关节炎，是尿酸沉积在关节引起关节无菌性炎症，中青年男性多见。痛风发作的典型过程是：上床睡觉时还好好的，后半夜因脚痛痛醒，而且越来越重，关节红、肿、热...全文 //痛风不一定和吃的食物有关，即使血尿酸不高，受冷也要小心。某些条件，比如酗酒、关节损伤、局部温度降低、局部pH降低、疲劳等，可以诱发痛风。

二恶英是脂溶性，容易溶在食物脂肪里，在天朝崇尚高脂低碳饮食仍需千万小心猛毒的大闸蟹二恶英污染消息再度传来时。。。

红肉中的Neu5Gc致癌？红肉中的Neu5Gc含量很低，这个实验中喂养老鼠的量是日常膳食摄入量的100倍左右，并不能得出使人致癌的结论。红肉中的蛋白质和铁等营养对人体健康也很重要，适量吃也不用担心。不过加工红肉的确与一些癌症的发生存在正相关，要尽量少吃。#食物真相# ( https://weibo.cn/comment/BEjGX0iLk ) //#Neu5Gc#

【对花生和其他食物过敏的革命性治疗方法】字幕翻译@魏昕宇对某种食物过敏会让你一直生活在胆颤心惊中，——仔细阅读食品的标签，经常审视周围的环境，以及随身携带一支Epi-pen，都会让家庭的幸福生活大打折扣。。科海识贝的秒拍视频（使用 #秒拍# 录制） //反脆弱？//@科学公园:经过一年的治疗，在那些完成了全部疗程的被试者中，96%可以在吃下一粒花生时只产生轻微的过敏症状。。84%的被试者可以忍受两粒花生，63%的被试者可以忍受至少三粒的花生。。

#答读者问# 女生到底能吃冰冷食物吗？ //看看歪果仁

【泼冷水！高脂肪、低碳水化合物饮食，或增加糖尿病风险】近两年，由低碳水化合物、高脂肪组成的“生酮饮食”（Ketogenic diets，KD）成为一大研究热点。多篇顶级期刊曾发文揭示，这一特殊的饮食结构可以提高抗癌药疗效、改善记忆、降低死亡率。然而，现在一项最新研究却“泼了冷水”：生酮饮食可能会...全文 //1.小鼠不是人体，鼠类食物本身很少倾向高脂肪 2.三天时间太短，身体对饮食成分变化有适应期 3.hfd，kd，饥饿各种状态分析混乱 #生酮饮食[超话]#

辟谷，是这几年中国城市悄然流行起来的一种养生方式。摒弃食物，只是喝水，看起来违反生理常识，却被信众认为具有净化身体和灵魂的作用。为了一探究竟，我们丁香医生团队的成员花了 2000 元，卧底参加了北京一个为期三天「辟谷」的修行班，记录下了这魔幻的三天…… //间歇断食，轻断食，油断，水断，fasting了解一下

#本能减脂[超话]# 【永远不要单独吃主食（碳水化合物）】胰岛素是一种对减脂非常重要的激素，因为它具有促进脂肪合成的作用。胰岛素的分泌受碳水化合物吸收速率的影响。精制碳水化合物（细粮，高GI食物）可以被人体快速吸收，使体内胰岛素含量大幅度升高。虽然我们在减脂过程中应减少细粮的食用，但却...全文 //永远不要一个人吃碳水化合物！

6月3号那ㄧ天～我拍下我当时79.5kg的体重心想妈呀怎么不知不觉的又要到80公斤了因为这已经不是第一次了[大哭]我是ㄧ个超爱吃甜食跟淀粉食物的人当我下定决心要戒淀粉跟糖类那ㄧ刻我真的觉得我可能疯了我ㄧ定办不到我不可能抛弃掉我最爱的卤肉饭牛肉面绿豆沙牛奶花生花豆泡泡冰～但今天7月14号...全文 //#低碳水饮食[超话]# 明星饮食

发布了头条文章：《遇到痛风，该如何应对？快快收藏》遇到痛风，该如何应对？快快收藏 ( https://weibo.cn/comment/Gr5ftroiq ) //痛风和食物里的嘌呤可能关系不大

[吃的科学｜吃豆子or吃豆芽？究竟哪样营养好？: 吃的科学｜吃豆子or吃豆芽？究竟哪样营养好？]Hunt 16:57[吃豆芽菜有什么好处？: 吃豆芽菜有什么好处？]Hunt 17:00[食用谷物的正确姿势：出芽，出芽！: 食用谷物的正确姿势：出芽，出芽！]Hunt 17:03[春季最该吃的食物：发芽豆与豆芽: 春季最该吃的食物：发芽豆与豆芽]Hunt 17:04...全文

现在人们盲目利用生酮错误的认识了生酮的根本目的以减肥为目标的生酮不值一提另一个问题是还没有系统的去学习生酮是什么生酮在哪些方面给你提供优势就急着行动起来现在我来问生酮是不是只要保证了三大营养物质的比例摄入吃什么样的食物都可以呢？为什么？ //#生酮饮食[超话]#

得了糖尿病，还可能跟这个食物有关系…… //某医生还在纠结，结论居然是除了白米饭还可以选择小麦！

通过饮食可以方便地补充镁。您可以经常摄入多种富含镁的食物，以帮助优化您的健康，例如：鳄梨：每杯 58 毫克『硫酸镁：好处与用途|Mercola 医生自然健康资讯文章』 ( https://weibo.cn/comment/GczslgzBz ) //回复@littleKit6531481931:饮食上够就不用，尽可能选真正的食物//@littleKit6531481931:那还有必要买镁片吗

#西米书单#【reward system 科普入门书籍推荐】——David J.Linden《愉悦回路》“购物性高潮学习高热量食物赌博祷告跳舞上网，这些行为都激活了大脑中的内侧前脑束愉悦回路。”本书开篇介绍了快感从何而来，分章节具体阐释了“舌尖上的快乐” “大脑中的爱与性地图”“赌博的快感”等常见的...全文 //

#生酮饮食# 这种狂吃不胖的超级食物，可惜大部分中国人都不会吃这种狂吃不胖的超级食物，可惜大部分中国人都不会吃 ( https://weibo.cn/comment/Gd4a43JX8 ) //

当一个人的能量是平衡的，饥饿感，饱腹感，满足感是同步的。但也许只是几周的减肥，当你尝试逆转伤害时这一切不再同步。在恢复的早期，你会体验到明显的感觉失衡，因为从肠神经系统识别的身体饱腹感，和中枢神经系统传来的极度满足感缺失信号，会让你同时体验到饱和饿。你的肠神经系统收到了身体上能...全文 ////@萝卜头要开心嗨:努力地找心理和生理对食物满足感的同步，都在不断为了这个不停地一遍又一遍的试，不能绝食也不能暴食心态也不能崩，这么一大帮人这么努力地想回到正常人的状态，好不容易，回不去也绝不甘心，抱抱

通过饮食可以方便地补充镁。您可以经常摄入多种富含镁的食物，以帮助优化您的健康，例如：鳄梨：每杯 58 毫克『硫酸镁：好处与用途|Mercola 医生自然健康资讯文章』

#本能减脂# 《哈佛医学院：5大超级减脂策略》还想像以前那样带着一身赘肉去迎接夏天？快来试试哈佛医学院营养学教授 Dr. Blackburn 的减脂秘诀！Dr. Blackburn 拥有超过40年的肥胖治疗经验，他认为：减脂最重要和最具挑战性的是健康习惯的养成。如果能做到文中的5点要求，你就可以拥有更快的减脂速度...全文 //记得吃全脂食物，而不是脱脂的

作为动物的“营养中心”，肝脏应该是营养密度最高的食物，是原始饮食最推荐的（必吃的）食物。肝脏虽然也是处理毒素的，但肝脏并不储存毒素——毒素大多储存在动物的脂肪组织里。肝脏可以烤、炖——炖的话，注意汤水不要浪费。另外，为了补充铜元素，要注意吃猪肝和鸡肝之外的其他肝脏——这两种...全文 ////@靓絶秘笈shopping:肝营养丰富

『食物中到底有多少丙烯酰胺？_范志红』食物中到底有多少丙烯酰胺？

【蛤蜊炝猪肝】只要掌握猪肝的汆烫时间和火候，就能做出爽嫩鲜滑的猪肝。嘉宾@爱可i 最后还下了一些多汁鲜美的花蛤，给猪肝增色不少，是一道非常易学的快手家常小菜。 //回复@赔了小美:不高，食物胆固醇不影响身体内胆固醇。好吃，吃好，活好。//@赔了小美:高胆固醇啊

发布了头条文章：《香蕉煮水，没想过吧~》香蕉煮水，没想过吧~ ( https://weibo.cn/comment/G9zs4CVJe ) //吃香蕉皮不如吃其他含钾镁食物

FODMAPs：那些可能引起消化问题的无害食物 FODMAPs：那些可能引起消化问题的无害食物

珍贵纪录片《日本昭和时代的饮食》 | 记录了上世纪50年代～80年代，日本社会的饮食群像，展示了当时普通人的饮食习惯，以及对于食物问题的思考。（YouTube. Food Mania syoku mania）食帖的秒拍视频 //日本人均寿命虽高，但慢性病发病率并不低

#世界真奇葩# 出鳄口遇狮群！长颈鹿遭巨鳄攻击后被狮群分食 //食物链是造物者的设计，人类主观选择吃啥或不吃啥并不高明

早餐食品，如华夫饼干、麦片、烤面包、松饼、百吉饼及其他早餐三明治等，都是您吃到的最糟糕的食物。他们会让您在进食之后很快便感觉饥饿，导致您体内形成多余脂肪，并为肥胖相关疾病推波助澜。 ( https://weibo.cn/comment/G61O4rWdD ) //http://t.cn/REj1jlB

【春节淀粉宴】拜个早年。混乱博物馆的秒拍视频 //高淀粉食物并不能和高脂肪食物相提并论 #低碳水饮食#

英国学者研究发现,人们进行慢跑、游泳等不同体育运动后饥饿感是不同的,想吃的食物类别也明显不同。例如人们慢跑后通常不会感到饥饿,只想吃水果等水分多但不易填饱肚子的食物。从这一点看,跑步的减肥效果不比游泳差。跑步和游泳哪个减肥效果好游泳1000米相当于跑步多少米

『发酵食物可能是抗癌饮食的重要组成部分|Mercola医生自然健康资讯文章』

【这位斯坦福教授花37年死磕中国农村，揭示了贫苦教育的“残酷真相”】（2017-11-13?发现新西兰）最近，有一位美国老人揭示了中国农村社会贫穷的根本原因，在社会上引起了巨大反响，这个人就是罗斯高（Scott Rozelle），一个满头银发、年过六旬的美国老人。这是一个比中国人还担心中国发展的美国人...全文 //营养不足，影响智力发展:贫困农村儿童的食物仍以米饭、面条、馒头为主肉类、水果和新鲜蔬菜摄取严重不足他大胆地向中国政府提出了一个建议给农村孩子提供维生素片这是提供铁元素和其他矿物质安

7 种促进睾酮生成的食物|Mercola医生自然健康资讯文章睾酮对于男性和女性的健康都至关重要。本文将介绍七种能够以天然方式提高睾酮水平的食物。

【《Nature》重磅！这些食物可促进癌症转移！】虽然原位乳腺癌并不致命，但乳腺癌一经转移，则会危及生命。三阴性乳腺癌作为乳腺癌中较为严重的一种，如何控制癌症转移，改善预后一直是科学家们研究的主题。近日发表在《Nature》上一篇文章提到：食物中的天冬酰胺能促进癌细胞的扩散。自20世纪70年代...全文 //富含天冬酰胺的食物主要有：乳制品、乳清、牛肉、家禽，鸡蛋，鱼，海鲜，芦笋，土豆，豆类，坚果，种子，大豆和全谷物。

糖类是植物光合作用的产物，是地球食物链的基础，蕴含着来自太阳的能量。它的化学键容易断裂，这使它能够成为几乎所有生物能量的来源。稻米作为人类最重要的粮食作物之一，全世界范围内的栽培品种据说超过了10万种，反正下巴在知道葡萄有近万栽培品种那次就已经掉了......稻将淀粉分子放入微粒并塞满...全文 //发给#低碳水饮食# 的朋友看看

我国发展的速度令世界震惊，但我国发展很大程度上并没有考虑到环保和效率问题。我记得我写硕士论文的时候，是写我吃的问题，当时我国食物问题没有得到解决，吃饱已经没有问题，但是肉类消费严重不足，我国居民的体质问题十分严重。我国当时足球运动员十分弱小，与西方国家运动员的合理冲撞处于下风，所...全文 //

发布了头条文章：《用油方法不对，对健康危害极大》春节临近，家家户户的炉灶开始忙碌起来，看着油直线而下，锅里的火苗一下子燃了起来，旁观者纷纷叫好，为大厨高超厨艺点赞！可你知道吗，这种不当用油方法对健康危害极大，容易让食物里的不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸，容易引发血脂异常，增加心脑血...全文 //未必健康，谁用谁不知道

越来越觉得，越是少吃多动，越是计较热量，越难瘦。昨天飞机上看材料，“calorie counters” （计算热量的）减肥失败95.4%，短期很有效果，长期全部反弹。而戒烟失败比例是94%多，想想看，计算热量失败的可能高过戒烟！真正让你瘦下来的，应该是正确的食物和运动，注重质量，而不是关注数量，重新培...全文 //

蔡康永震惊了，有一样食物可能导致抑郁，但我们天天都在吃

了解有助于促进脑力的 7 大食物！为打造更健康的大脑，您可以采纳的一些生活方式调整 >> ( https://weibo.cn/comment/FE4l5pFco ) //

【纪录片.BBC.食物的秘密：牛肉.The.Secrets.Of.Your.Food.S01.2017】吃货科学指南，不仅要美味地吃，还要科学地吃。母乳的奇妙之处，烹饪的作用，味觉的原理，食物对大脑的影响。医生Michael Mosley和植物学家James Wong一起，从物理、化学、生物和营养等等角度讲述食物的秘密。全3集，B站英字在线...全文 //omega3

【纪录片.BBC.食物的秘密：奶.The.Secrets.Of.Your.Food.S01.2017】吃货科学指南，不仅要美味地吃，还要科学地吃。母乳的奇妙之处，烹饪的作用，味觉的原理，食物对大脑的影响。医生Michael Mosley和植物学家James Wong一起，从物理、化学、生物和营养等等角度讲述食物的秘密。全3集，B站英字在线...全文 //

并非#生酮饮食# 『吃高脂肪食物也不会胖是怎么实现的？』吃高脂肪食物也不会胖是怎么实现的？

【纪录片.BBC.食物的秘密：玉米.The.Secrets.Of.Your.Food.S01.2017】吃货科学指南，不仅要美味地吃，还要科学地吃。母乳的奇妙之处，烹饪的作用，味觉的原理，食物对大脑的影响。医生Michael Mosley和植物学家James Wong一起，从物理、化学、生物和营养等等角度讲述食物的秘密。全3集，B站英字在线...全文 //以前吃了好多玉米，最近一年多完全没碰，甚是怀念

【哪些食物有利于心理健康？这取决于你的年龄】此前，已有研究表明，饮食与肥胖、肠道菌群，以及多种疾病都有关联。现在，《Nutritional Neuroscience》期刊上发表的这篇研究文章告诉我们，饮食对心理健康的影响很大程度上受年龄的影响。来自于纽约州立大学宾汉姆顿分校的科学家们发现，特定食物对于...全文 //关注了几个素食大师，主要学习有关素食食材的加工，感觉到素食主义者总会有道德或信仰上的优越感，似乎具有超越肉食者的怜悯众生之心，要知道食物都是具备生命力的，自我安慰也只算一种调节心理想象的方式

好吧，他说夜间睡眠并没有降低新陈代谢，睡前吃并不会胖，我们也很容易知道体重降速最快基本都是在晚上，是否再次说明食物大部分其实喂给了肠道菌群，因为体内细菌晚上更活跃？『睡前进食会让你发胖吗』

抗氧化食物排名~忘记从哪篇文里存的了~ //抗氧化

【2017一线城市白领健康状况及就医行为报告】1、从2013年到2017年慢性病多发科室患者量占总患者的比例从24%上升到了32%；2、男性白领最为焦虑的十大病症中，早泄高居第2位，脱发位列第6；3、鼻炎、湿疹、皮肤过敏占据了一线城市女性问诊疾病排行TOP10的3席，占据男性白领就医原因的第2位和第5位。...全文 ////@野兽生活:超负荷的工作压力下，有多少人依赖着高糖的外卖来支撑身体？事实是，过量的糖会麻痹你的味蕾和大脑，错误的带给你一种“快乐”的感受。你的身体可能在你吃下这些食物的时候，就发出了

【纪录片.BBC.食物的秘密：鸡蛋.The.Secrets.Of.Your.Food.S01.2017】吃货科学指南，不仅要美味地吃，还要科学地吃。母乳的奇妙之处，烹饪的作用，味觉的原理，食物对大脑的影响。医生Michael Mosley和植物学家James Wong一起，从物理、化学、生物和营养等等角度讲述食物的秘密。全3集，B站英字在线...全文 //

#本能减脂# 《咖啡因（Caffeine）超级百科》咖啡因存在于多种天然食物中，如茶、咖啡、可可和可乐，它是使用最广泛的刺激物质，也是极受欢迎的健身补剂（成分）。目前，咖啡因滥用的趋势越来越明显，一些健身补剂中添加了过量的咖啡因，对健康的威胁非常大！一篇严肃的咖啡因使用指南也应运而生！...全文 //[加油]

如果您不能摄取足够的镁，您的身体就无法以最佳状态运转。以下九种富镁食物可提高您体内的镁含量。 ( https://weibo.cn/comment/FyifHwBJe ) //镁

【双语】麦胶性肠病简介简介：麦胶性肠病（乳糜泻）是指患者进食麦类食物后产生腹痛腹泻等消化道症状的免疫性疾病。欧美不少国家都针对这类人群推出了专门的gluten-free food。而国内的关注度并不高。来了解一下这种疾病吧。翻/轴:@张小狗快跑校:@Auriance 压:@Mihael_Ho 阿尔法小分队科教组的秒拍视频 //#无麸质饮食#

你的肠道可能会替你选择食物。你有没有过这样的感觉？一股神秘的外力突然把你推到冰箱面前，让你打开冰箱，拿出食物？有一种理论认为：你的欲望其实不是你的欲望，而是你肠道细菌的欲望。显然，生活在你肠道里的那群细菌十分喜爱巧克力蛋糕、培根、芝士或是其他各种各样的食物。上述理论具体是这...全文 //植物是微生物的太阳能基地，而动物则是微生物的运输机。我们每天睡觉只是因为它们在维修保养机器，同时生产更多微生物排出，这也解释了为什么排便通常都在早上。想起来了小学老师笑话不认真读书只是成为一个造粪机，原来这才是大自然

什么是生酮饮食？生酮饮食现在在减肥届很流行，简单说起来就是高脂低碳饮食，每天限制碳水在50g以内，1920年首次被应用于癫痫患者的治疗，与现在流行的阿特金斯饮食差不多。当身体接受了更少的碳水时，身体开始利用脂肪供能，这种过程称为酮症，高碳水食物：牛奶、小麦、豆科、淀粉类蔬菜都在排除之...全文 //keto没有切断蔬菜，胆固醇也不会增加风险

发布了头条文章：《食物放冷了吃，就有抗性淀粉了？也许你想错了》短粒的糯米（就是做粽子、做汤圆、做打糕等黏性糕点小吃的那种糯米）几乎100%是支链淀粉，而且支链的链长还很短，所以即便放到第二天吃，产生的抗性淀粉也可以忽略。所以，还是千万别指望吃凉粽子就能增加抗性淀粉！端午安康 ////@营养医师王兴国 :冷藏增加抗性淀粉含量，冷冻不增加；直链淀粉老化/回生产生抗性淀粉，支链淀粉（粘米含量极高）老化/回生不产生。#注册营养师[超话]#

孩子为什么要少吃方便面、薯片等油炸食品，TBHQ食品添加剂是原因之一。1，TBHQ可合法用在饼干、方便面、冷冻肉、精炼食物油、人造奶油、油炸食品、干鱼制品、速煮米、干果罐头、腌制肉制品、薯片。可以去翻食品配料表，TBHQ中文名是特丁基对苯二酚（但TBHQ有时候加了，也并不会出现在配料表上）。...全文 //TBHQ

#2019全民营养周# 蔬菜富含多种矿物质、维生素、纤维等，是人们日常生活中不可缺少的食物，对于健身爱好者来说，蔬菜到底是生吃营养价值高还是熟吃更好呢？#蔬果表白大赛# #健康养生# 黄博士爱健康的微博视频 //蔬菜纤维多也会造成便秘

【投票：#昆虫将成人类新食物# ？专家推荐：营养又环保，你能接受吗 //昆虫作为食物主要摄取蛋白质

#昆虫或将成为人类新食物#一张图带你了解为什么联合国鼓励吃昆虫。全球已经有20亿人的饮食里吃虫子...不是什么新鲜事儿1. 可食用的昆虫种类有1900种2. 每一公斤昆虫所含的蛋白质和牛肉相当，甚至超过牛肉，另外比牛肉富含铁和蛋白质3. 每一公斤饲料产出的食用蛋白质是猪肉的四倍，牛肉的...全文 //联合国鼓励吃虫?

#昆虫或将成为人类新食物#人类吃肉的需求一定是越来越高，中国一年360天都不吃肉的人还很多，以后有条件了饮食还是离不开肉的。所以中国虽然是养猪大国，但每年还是要进口猪肉两百多万吨，但是问题也来了。。由于猪肉、牛肉等生产要占用大量耕地等资源，又会排放大量温室气体，所以寻找“清洁肉类”...全文 //吃肉并不一定为了吃蛋白质,AKP健康饮食方式推崇优质脂肪是食材首选因素

【一半中国成人正在迈向糖尿病！不想得病，这几句话要记牢！】中国的糖尿病患病率近几十年来爆炸式增长：从80年代的0.67%升高到2010年的11.6%，增加了17倍！区区30年间，为什么中国人就变得这么容易得糖尿病了？ //这就是天朝砖家的水平！几乎全错？谷物为主？升糖食物，胰岛素，血糖，都是什么关系？

高度加工的食物果然还是要少吃，包括看起来很漂亮的烘焙面包、芝士蛋糕（人造香精）。有一种合法的防霉性食品添加剂丙酸盐。短期摄入会导致高血糖、胰岛素偏高，身体要用更长时间恢复到正常血糖水平，长期摄入与肥胖、糖尿病（胰岛素抵抗）风险大幅升高相关， //

转发文：《“吃出来的性福” 哪些食物能促进情欲》 //

也是就平时一直强调的全食物！多吃粗粮！多吃绿叶蔬菜和水果！高纤维！少盐（不过对于盐一直有争议，有报告说低盐饮食反而减寿？）少吃加工食品！ 20%中国人死于吃错饭！《柳叶刀》发布全球吃饭报告 ( https://weibo.cn/comment/HoVogurxe ) //

转发扩散！香椿芽一定要焯水后再食用！据人民网，75岁的余老先生吃了一盘香椿炒蛋后竟肝脏、肾脏等多器官衰竭，住进了ICU。医生：平均每公斤椿芽中嫩芽就含30毫克以上亚硝酸盐，人体食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克导致死亡。老叶中含有亚硝酸盐的量更高，香椿吃前一定要焯水，最好只吃嫩芽...全文 ////@新叶天天长老--李日新:非常规食物不能随便吃，不能吃多。

#可乐##健康# #低碳饮食# 美国洛杉矶一位大叔George Prior，在30天的时间里，每天喝10罐可乐，实验后发生了惊人的变化。可乐，是很多年轻人的最爱，越来越多的人知道它不健康，但是很多人离不开它，已经上瘾，这种食物上瘾是最可怕的。看到实验的结果，有些人可能会说，普通人，谁一天喝10罐可乐...全文 //

【你在吃食物，药物，还是毒药？】专家们喜欢在电视上讲各种食物的营养价值，但是很少提它们的负作用。食物可以有负作用吗？你在吃食物，药物，还是毒药？ #食在重要[超话]# #动起来# @微博健康养生 @微博健康生活 ( https://weibo.cn/comment/HnErj3tRJ ) //鸡蛋是几乎完美的食物，特别是在蛋白少吃点的情况下

【食物解冻的注意事项 A Few Tips for Defrosting Foods】知道反复解冻食物有啥风险吗？赶快来学习一下解冻的正确姿势吧 #细菌# #解冻#更多精彩，请@纪录片之家科技控纪录片之家科技控的微博视频 ////@部长不会玩 :小结： 1、食物解冻应在冷藏室中进行； 2、食物解冻后不能立即使用应做熟后再冷冻； 3、冷冻食物不应超过半年。

麦片是健康食物？别开玩笑了，它不仅营养单一，碳水含量也高的吓人，一碗麦片粥喝下去，基本等于吃了半碗的糖。别说健康，吃完不胖就不错了。 //麦片

健食天EatFit食物营养成分

【反安慰剂-1】你的预期是有巨大力量的。好的预期可能会让结果更好，而坏的预期可能真的会让结果更糟糕。你可能对安慰剂效应（placebo）已经很熟悉了。所谓安慰剂效应，也就是说，如果你觉得一种药物有奇效，即便那个药物只是一个糖丸，这种药物也可能会真的有效。不知道你有没有想过，安慰剂效应的...全文 //如果你认为吃某类食物对身体不好，那么真的吃了会感觉不好

一个厨师的故事：多吃蔬菜水果,可能是诱发肝癌的罪魁祸首!美国纽约有个名叫杰夫的年轻厨师，他经营着一家很棒的餐厅，平日最喜欢用肉、土豆、奶酪之类的高热量，食物给客人们烹饪令人垂涎的菜肴当然，他自己也是个结结实实的吃货，甚至在纽约餐饮业以毫无节制的烹饪和饮食习惯著称，还因此得了个“...全文 //果糖不耐受，认为喝蜂蜜有助排便的人是一样道理

虽然国外没有直接研究过汤泡饭对胃的作用，对这个问题可以从基本生物化学来入手探讨。1. 水，胃酸和消化酶许多人声称饮食中的饮水会稀释胃酸和消化酶，使身体更难以消化食物。然而，这种说法的是假设了消化系统无法根据膳食的稠度进行调整，而这种假设是错误的。（1）2. 液体和消化速度第二  全文 //流食减轻消化负担，果蔬汁也类似，并非吃水果好于喝果汁，特别是肠胃功能弱的人

发布了头条文章：《这么吃肉容易患上糖尿病？大部分人都中枪了》红肉会促进糖尿病发生？有些吃法确实会！并且超重肥胖的人更加危险！「食肉动物」赶紧看看！这么吃肉容易患上糖尿病？大部分人都中枪了 ( https://weibo.cn/comment/H9M6IbtUf ) //食物加工温度

麦片 //野兽生活:麦片是健康食物？别开玩笑了，它不仅营养单一，碳水含量也高的吓人，一碗麦片粥喝下去，基本等于吃了半碗的糖。别说健康，吃完不胖就不错了。[摊手]

转发文：《应对皮肤问题：调整饮食习惯是否必选项》 //杜绝含糖食物完全可行，有一种影响皮肤的因素叫肠道菌群

红肉中的Neu5Gc致癌？红肉中的Neu5Gc含量很低，这个实验中喂养老鼠的量是日常膳食摄入量的100倍左右，并不能得出使人致癌的结论。红肉中的蛋白质和铁等营养对人体健康也很重要，适量吃也不用担心。不过加工红肉的确与一些癌症的发生存在正相关，要尽量少吃。#食物真相# //#Neu5Gc#

医海拾贝-55 “胃肠移行性复合运动”（XingLin）胃肠移行性复合运动（MMC），就像是消化道的清洁工，只要没有进食，大约每隔90分钟，胃和小肠就会进行一次高频率、高幅度的振动，每次持续3-5分钟，确保胃和小肠内的食物残渣，全部排进大肠。在这个过程中，消化道的各器官，也会分泌更多消化液，帮助“  全文 //少食多餐并非有益

二恶英是脂溶性，容易溶在食物脂肪里，在天朝崇尚高脂低碳饮食仍需千万小心猛毒的大闸蟹二恶英污染消息再度传来时。。。

《烤焦烧焦了的东西吃了会得癌吗？你多虑了。》人间很多食物、烤焦烧焦了之后会更加香气四溢、无比诱人。但这焦黑中含有一些致癌嫌疑物：杂环胺（HCAs）以及多环芳烃（PAHs）、以至于很多人至今还对儿时父母反复关照的这一记忆印象深刻：『焦的地方不要吃、要得癌的。』——这的确相当触动神经、令  全文 //有的要看剂量，有的并不是

#点滴医事[超话]#吃酸奶，或防癌！川大科学家分析190多万人的数据发现，常吃酸奶与癌症发病风险降低近20%相关加拿大麦克马斯特大学的科学家发现：与不食用乳制品的人相比，每天吃两份乳制品的人，全因死亡风险下降了17%，心血管死亡风险下降了23%！那么，喝奶的习惯能不能防癌？近日，四川大学华  全文 //他是分析61篇特定文章，而不是分析190万人，单一食物分析不看其他食物成分搭配都是耍流氓

有许多老人觉得自己岁数大了，饮食越清淡越好，甚至觉得吃素能长寿。他们的根据是素食可以减少胃肠负担，容易消化，还可以防止心脏病的发生但事实证明，人长时间吃过于清淡的食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人，也不可强求饮食必定要清淡。我为什么会这么说呢？快戳视频  全文 //:#健康一冬# 饮食越清淡越好，甚至觉得吃素能长寿？

痛风与饮食有密切关系，痛风患者应避免食用嘌呤含量高的食物。殊不知，温度也会影响患者的病情！尤其是低温环境，例如夏季吹空调就会导致患者病情加重。所以，痛风患者必须避免长期处于低温环境中。专家指出：过高的温度、极低的温度、潮湿的环境，都不利于痛风患者的病情。因为温度过低、环境过于潮  全文

一文读懂：痛风到底有多痛？是什么原因造成的？如何预防？天津市泰达医院李青一、痛风到底有多痛？这里说的痛风，指的是急性痛风性关节炎，是尿酸沉积在关节引起关节无菌性炎症，中青年男性多见。痛风发作的典型过程是：上床睡觉时还好好的，后半夜因脚痛痛醒，而且越来越重，关节红、肿、热  全文 //痛风不一定和吃的食物有关，即使血尿酸不高，受冷也要小心。某些条件，比如酗酒、关节损伤、局部温度降低、局部pH降低、疲劳等，可以诱发痛风。

盲目生酮hing危险，有人结石就开始怀疑这种饮食结构的安全性[喵喵]。对肝肾有负荷是肯定的。但了解生酮饮食原理和代谢过程就不会再吃高嘌呤食物，高嘌呤=高尿酸，肾代谢酮酸和尿酸的能力是有限的，结石和痛风，要反思豆腐内脏肉这类是不是吃太多[二哈][二哈][二哈]生酮的主旨是健康油脂+适量蛋白+大  全文 //#生酮饮食[超话]#和痛风的关系不在于高嘌呤

【对花生和其他食物过敏的革命性治疗方法】字幕翻译@魏昕宇对某种食物过敏会让你一直生活在胆颤心惊中，——仔细阅读食品的标签，经常审视周围的环境，以及随身携带一支Epi-pen，都会让家庭的幸福生活大打折扣。。科海识贝的秒拍视频（使用 #秒拍# 录制） //反脆弱？//@科学公园:经过一年的治疗，在那些完成了全部疗程的被试者中，96%可以在吃下一粒花生时只产生轻微的过敏症状。。84%的被试者可以忍受两粒花生，63%的被试者可以忍受至少三粒的花生。。

【吃骨髓补脑科学吗？】们一直认为骨髓不但美味，还可以补钙、补脑。事实上，骨髓中80%-90%的营养物质是脂肪，且含有大量饱和脂肪酸和胆固醇。除了脂肪以外，其余的营养物质含量较少。可以说动物骨髓是一种营养价值较低的食物。 //高脂肪低碳水饮食是最佳补脑的饮食方式，酮体给大脑提供清洁能量，大脑大部分成分也都是脂肪，骨髓补脑的问题可能是量不够，另外普通高碳水也会造成负面影响

#答读者问# 女生到底能吃冰冷食物吗？[费解]#技术型科普##暑假健康说##大热天，怎么吃冰冷食物不伤身？# //看看歪果仁

【泼冷水！高脂肪、低碳水化合物饮食，或增加糖尿病风险】近两年，由低碳水化合物、高脂肪组成的“生酮饮食”（Ketogenic diets，KD）成为一大研究热点。多篇顶级期刊曾发文揭示，这一特殊的饮食结构可以提高抗癌药疗效、改善记忆、降低死亡率。然而，现在一项最新研究却“泼了冷水”：生酮饮食可能会  全文 //1.小鼠不是人体，鼠类食物本身很少倾向高脂肪 2.三天时间太短，身体对饮食成分变化有适应期 3.hfd，kd，饥饿各种状态分析混乱 #生酮饮食[超话]#

辟谷，是这几年中国城市悄然流行起来的一种养生方式。摒弃食物，只是喝水，看起来违反生理常识，却被信众认为具有净化身体和灵魂的作用。为了一探究竟，我们丁香医生团队的成员花了 2000 元，卧底参加了北京一个为期三天「辟谷」的修行班，记录下了这魔幻的三天…… //间歇断食，轻断食，油断，水断，fasting了解一下

#本能减脂[超话]# 【永远不要单独吃主食（碳水化合物）】胰岛素是一种对减脂非常重要的激素，因为它具有促进脂肪合成的作用。胰岛素的分泌受碳水化合物吸收速率的影响。精制碳水化合物（细粮，高GI食物）可以被人体快速吸收，使体内胰岛素含量大幅度升高。虽然我们在减脂过程中应减少细粮的食用，但却  全文 //永远不要一个人吃碳水化合物！

发布了头条文章：《遇到痛风，该如何应对？快快收藏》遇到痛风，该如何应对？快快收藏 //痛风和食物里的嘌呤可能关系不大

6月3号那ㄧ天～我拍下我当时79.5kg的体重心想妈呀怎么不知不觉的又要到80公斤了因为这已经不是第一次了[大哭]我是ㄧ个超爱吃甜食跟淀粉食物的人当我下定决心要戒淀粉跟糖类那ㄧ刻我真的觉得我可能疯了我ㄧ定办不到我不可能抛弃掉我最爱的卤肉饭牛肉面绿豆沙牛奶花生花豆泡泡冰～但今天7月14号  全文 //#低碳水饮食[超话]# 明星饮食

当我们为网红奶茶大排长队的时候，美国也崛起了同样排长龙抢购的“新物种”——骨头汤！厨艺精湛的大厨们把骨头汤变换出各种美味[馋嘴]，因为它不仅是对食者味蕾的赏赐，更是一座「营养金矿」…戳链接了解骨头汤里蕴藏的秘密！炖肉和骨汤，重新被发现的超级食物 | 深度营养系列（四） //[馋嘴]

每天吃20多个鸡蛋每天只能吃一个鸡蛋的理论早就过时啦[酷]美国膳食指南在2016年就取消了食物中胆固醇摄入量的限制。那我们每天可以吃多少个鸡蛋呢？如果不去健身房强力增肌的话，每天应摄入的蛋白质相当于0.8-1.0g蛋白质/kg体重[加油]。这样算，一个50公斤体重的人，每天应该摄入50*0.8=40g或50*1.0  全文 ////@晓麦啊:熟透的牛油果拌白煮蛋超好吃！！！！！！！

现在人们盲目利用生酮错误的认识了生酮的根本目的以减肥为目标的生酮不值一提另一个问题是还没有系统的去学习生酮是什么生酮在哪些方面给你提供优势就急着行动起来现在我来问生酮是不是只要保证了三大营养物质的比例摄入吃什么样的食物都可以呢？为什么？ //#生酮饮食[超话]#

得了糖尿病，还可能跟这个食物有关系…… //某医生还在纠结，结论居然是除了白米饭还可以选择小麦！

#西米书单#【reward system 科普入门书籍推荐】——David J.Linden《愉悦回路》“购物性高潮学习高热量食物赌博祷告跳舞上网，这些行为都激活了大脑中的内侧前脑束愉悦回路。”本书开篇介绍了快感从何而来，分章节具体阐释了“舌尖上的快乐” “大脑中的爱与性地图”“赌博的快感”等常见的全文 //[思考]

【“腰子”吃多了小心不育[doge]】还记得烧烤摊上火爆了的烤腰子吗[吃瓜]在吃啥补啥的想法之下，很多人都觉得，腰子和鞭都是补肾的食物。然而，专家提醒这些想要壮腰补肾的男性们，吃多了“腰子”小心不育[并不简单]“腰子”含有高量的镉，对人体组织和器官的危害是多方面的，主要是对肾脏、肝脏和生殖全文 //吃多少算吃多，都是想当然

通过饮食可以方便地补充镁。您可以经常摄入多种富含镁的食物，以帮助优化您的健康，例如：鳄梨：每杯 58 毫克『硫酸镁：好处与用途|Mercola 医生自然健康资讯文章』 ( https://weibo.cn/comment/GczslgzBz ) //回复@littleKit6531481931:饮食上够就不用，尽可能选真正的食物//@littleKit6531481931:那还有必要买镁片吗

#本能减脂# 《哈佛医学院：5大超级减脂策略》还想像以前那样带着一身赘肉去迎接夏天？快来试试哈佛医学院营养学教授 Dr. Blackburn 的减脂秘诀！Dr. Blackburn 拥有超过40年的肥胖治疗经验，他认为：减脂最重要和最具挑战性的是健康习惯的养成。如果能做到文中的5点要求，你就可以拥有更快的减脂速度全文 //记得吃全脂食物，而不是脱脂的

通过饮食可以方便地补充镁。您可以经常摄入多种富含镁的食物，以帮助优化您的健康，例如：鳄梨：每杯 58 毫克『硫酸镁：好处与用途|Mercola 医生自然健康资讯文章』

#生酮饮食# 这种狂吃不胖的超级食物，可惜大部分中国人都不会吃这种狂吃不胖的超级食物，可惜大部分中国人都不会吃 ( https://weibo.cn/comment/Gd4a43JX8 ) //[馋嘴]

当一个人的能量是平衡的，饥饿感，饱腹感，满足感是同步的。但也许只是几周的减肥，当你尝试逆转伤害时这一切不再同步。在恢复的早期，你会体验到明显的感觉失衡，因为从肠神经系统识别的身体饱腹感，和中枢神经系统传来的极度满足感缺失信号，会让你同时体验到饱和饿。你的肠神经系统收到了身体上能全文 ////@萝卜头要开心嗨:努力地找心理和生理对食物满足感的同步，都在不断为了这个不停地一遍又一遍的试，不能绝食也不能暴食心态也不能崩，这么一大帮人这么努力地想回到正常人的状态，好不容易，回不去也绝不甘心，抱抱

作为动物的“营养中心”，肝脏应该是营养密度最高的食物，是原始饮食最推荐的（必吃的）食物。肝脏虽然也是处理毒素的，但肝脏并不储存毒素——毒素大多储存在动物的脂肪组织里。肝脏可以烤、炖——炖的话，注意汤水不要浪费。另外，为了补充铜元素，要注意吃猪肝和鸡肝之外的其他肝脏——这两种全文 ////@靓絶秘笈shopping:肝营养丰富

【蛤蜊炝猪肝】只要掌握猪肝的汆烫时间和火候，就能做出爽嫩鲜滑的猪肝。嘉宾@爱可i 最后还下了一些多汁鲜美的花蛤，给猪肝增色不少，是一道非常易学的快手家常小菜。[haha][haha] #不

面包请把你的好闺蜜“糖”也带走！好多朋友希望我分享抗氧化的秘訣～

『食物中到底有多少丙烯酰胺？_范志红』食物中到底有多少丙烯酰胺？

水杨酸盐食物

发布了头条文章：《香蕉煮水，没想过吧~》香蕉煮水，没想过吧~ //吃香蕉皮不如吃其他含钾镁食物

FODMAPs：那些可能引起消化问题的无害食物 FODMAPs：那些可能引起消化问题的无害食物

警惕！让你变胖的8大陷阱食物-P1 #bilibili# 警惕！让你变胖的8大陷阱食物

推荐看看《反脆弱》一书，适当吃有毒的食物让身体产生应激反应，适当不吃让身体恢复更多机能

珍贵纪录片《日本昭和时代的饮食》 | 记录了上世纪50年代～80年代，日本社会的饮食群像，展示了当时普通人的饮食习惯，以及对于食物问题的思考。（YouTube. Food Mania syoku mania）食帖的秒

『BBC：猪油是10大最营养的食物之一』BBC：猪油是10大最营养的食物之一

早餐食品，如华夫饼干、麦片、烤面包、松饼、百吉饼及其他早餐三明治等，都是您吃到的最糟糕的食物。他们会让您在进食之后很快便感觉饥饿，导致您体内形成多余脂肪，并为肥胖相关

#世界真奇葩# 出鳄口遇狮群！长颈鹿遭巨鳄攻击后被狮群分食[吃惊]。日前，一家野外狩猎旅行公司的老板兼导游马里奥•保罗在网络上上传了一段震撼人心的视频，视频中，一只长颈鹿在

@健康饮食天地 @x生酮饮食 @瘦龙健康给各位低碳圈逗比大佬推荐一期综艺，绝对好玩[喵喵]前两位选手当场推荐了菜品，非常适合小酮人食用[doge][doge]第四位选手分享了做菜妙招，适合烹

【春节淀粉宴】拜个早年。混乱博物馆的秒拍视频 ( https://weibo.cn/comment/G2OugpVK7 ) //高淀粉食物并不能和高脂肪食物相提并论 #低碳水饮食#

英国学者研究发现,人们进行慢跑、游泳等不同体育运动后饥饿感是不同的,想吃的食物类别也明显不同。例如人们慢跑后通常不会感到饥饿,只想吃水果等水分多但不易填饱肚子的食物。从这

『发酵食物可能是抗癌饮食的重要组成部分|Mercola医生自然健康资讯文章』

【《Nature》重磅！这些食物可促进癌症转移！】虽然原位乳腺癌并不致命，但乳腺癌一经转移，则会危及生命。三阴性乳腺癌作为乳腺癌中较为严重的一种，如何控制癌症转移，改善预后一

【这位斯坦福教授花37年死磕中国农村，揭示了贫苦教育的“残酷真相”】（2017-11-13 发现新西兰）最近，有一位美国老人揭示了中国农村社会贫穷的根本原因，在社会上引起了巨大反响，

糖类是植物光合作用的产物，是地球食物链的基础，蕴含着来自太阳的能量。它的化学键容易断裂，这使它能够成为几乎所有生物能量的来源。稻米作为人类最重要的粮食作物之一，全世界

我国发展的速度令世界震惊，但我国发展很大程度上并没有考虑到环保和效率问题。我记得我写硕士论文的时候，是写我吃的问题，当时我国食物问题没有得到解决，吃饱已经没有问题，但

最好的补充DHA的方法，就是吃各种海鲜：海贝、海鱼、海蟹、海虾……每100g的贻贝肉或牡蛎肉就含有250mg以上的DHA，更不用提秋刀鱼、三文鱼、带鱼、鲭鱼这些“油鱼”，每100g肉往往都有超

【Am J Clin Nutr: 充足睡眠可助你养成更健康的饮食习惯！[月亮]】根据伦敦大学国王学院的一项研究报道，增加每晚睡眠时间是一种简单的能帮助减少含糖食物摄入的生活方式干预，并让你养

发布了头条文章：《用油方法不对，对健康危害极大》春节临近，家家户户的炉灶开始忙碌起来，看着油直线而下，锅里的火苗一下子燃了起来，旁观者纷纷叫好，为大厨高超厨艺点赞！可

了解有助于促进脑力的 7 大食物！为打造更健康的大脑，您可以采纳的一些生活方式调整 >> ( https://weibo.cn/comment/FE4l5pFco ) //[思考]

越来越觉得，越是少吃多动，越是计较热量，越难瘦。昨天飞机上看材料，“calorie counters” （计算热量的）减肥失败95.4%，短期很有效果，长期全部反弹。而戒烟失败比例是94%多，想想看，

蔡康永震惊了，有一样食物可能导致抑郁，但我们天天都在吃

【Dr. Eric Berg】燃脂食物.Fat Burning Foods

【哪些食物有利于心理健康？这取决于你的年龄】此前，已有研究表明，饮食与肥胖、肠道菌群，以及多种疾病都有关联。现在，《Nutritional Neuroscience》期刊上发表的这篇研究文章告诉我们

并非#生酮饮食# 『吃高脂肪食物也不会胖是怎么实现的？』吃高脂肪食物也不会胖是怎么实现的？

【纪录片.BBC.食物的秘密：玉米.The.Secrets.Of.Your.Food.S01.2017】吃货科学指南，不仅要美味地吃，还要科学地吃。母乳的奇妙之处，烹饪的作用，味觉的原理，食物对大脑的影响。医生Michael Mosle

【纪录片.BBC.食物的秘密：牛肉.The.Secrets.Of.Your.Food.S01.2017】吃货科学指南，不仅要美味地吃，还要科学地吃。母乳的奇妙之处，烹饪的作用，味觉的原理，食物对大脑的影响。医生Michael Mosle

【纪录片.BBC.食物的秘密：奶.The.Secrets.Of.Your.Food.S01.2017】吃货科学指南，不仅要美味地吃，还要科学地吃。母乳的奇妙之处，烹饪的作用，味觉的原理，食物对大脑的影响。医生Michael Mosley

德语中有一个词儿，“ersatz”，意为食物替代品。第一次世界大战爆发后，德国的财富物资都被用去打仗，加上英国皇家海军切断了德国的海上供应，德国本土陷入了严重的食品短缺。在这

#成都身边事#【成都最牛火娃冬天也穿短袖，自己研制食疗秘方不怕冷[赞]】这几天气温低到6.8℃，但成都1路公交车司机袁伟依然穿短袖、短裤。袁伟说自己以前体弱多病，40岁时钻研养生，

好吧，他说夜间睡眠并没有降低新陈代谢，睡前吃并不会胖，我们也很容易知道体重降速最快基本都是在晚上，是否再次说明食物大部分其实喂给了肠道菌群，因为体内细菌晚上更活跃？『

为什么会感觉到辣、呛？这是由「烷基酰胺」与「硫氰酸盐」两种化学物质引起。辣‧烷基酰胺：分子大、比较重，所以比较不会从食物中漏出飘进鼻腔，多发生在口腔。例如辣椒、姜、黑

吃辣椒久了会让人上瘾，有一个词可以形容这种感觉——“辣椒素快感”。这是一种通过食用大量富含辣椒素的食物所造成的欣快感。原因是当辣椒素所带来的辛辣感刺激舌头、口腔的神经

【纪录片.BBC.食物的秘密：鸡蛋.The.Secrets.Of.Your.Food.S01.2017】吃货科学指南，不仅要美味地吃，还要科学地吃。母乳的奇妙之处，烹饪的作用，味觉的原理，食物对大脑的影响。医生Michael Mosle

Thomas-5种可以代替糖的食物 # Thomas-生酮饮食-5种可以代替糖的食物并非#生酮饮食# 可以吃，

【2017一线城市白领健康状况及就医行为报告】1、从2013年到2017年慢性病多发科室患者量占总患者的比例从24%上升到了32%；2、男性白领最为焦虑的十大病症中，早泄高居第2位，脱发位列第6；

抗氧化食物排名~忘记从哪篇文里存的了~[doge] //抗氧化

如果您不能摄取足够的镁，您的身体就无法以最佳状态运转。以下九种富镁食物可提高您体内的镁含量。 ( FyifHwBJe ) //镁

由于饮食和健康之间的关联本来就有很多影响因素，而且因为有机食品的消费者通常会采取更健康的饮食模式（有机食品的消费者倾向于选择更多的蔬菜、水果和新鲜食品而非精加工食品，

【双语】麦胶性肠病简介简介：麦胶性肠病（乳糜泻）是指患者进食麦类食物后产生腹痛腹泻等消化道症状的免疫性疾病。欧美不少国家都针对这类人群推出了专门的gluten-free food。而国内

#本能减脂# 《咖啡因（Caffeine）超级百科》咖啡因存在于多种天然食物中，如茶、咖啡、可可和可乐，它是使用最广泛的刺激物质，也是极受欢迎的健身补剂（成分）。目前，咖啡因滥用的

中国人的人生意义？没有形而上的思考，当然就只剩下“混吃等死”啦。中国人所谓的好生活？食色呗。中国人的所谓爱情？无非就是异性的交配，厌倦了就滚蛋离婚呗。中国人穷尽一切手

从椰子中提取的最著名的产品之一，就是椰奶。在世界各地，人们在很多菜肴中都会用到它，它也凭借健康脂肪和维生素含量，而受到了人们的关注。阅读本文，进一步了解这种健康食物，

【双语】麦胶性肠病简介简介：麦胶性肠病（乳糜泻）是指患者进食麦类食物后产生腹痛腹泻等消化道症状的免疫性疾病。欧美不少国家都针对这类人群推出了专门的gluten-free food。而国内

中国人的人生意义？没有形而上的思考，当然就只剩下“混吃等死”啦。中国人所谓的好生活？食色呗。中国人的所谓爱情？无非就是异性的交配，厌倦了就滚蛋离婚呗。中国人穷尽一切手

这三种食物居然可以燃脂天啊撸，这三种食物居然可以燃脂！

#午间分享# 【碳水化合物如何影响健康？】碳水化合物是一类可以通过你的身体，被分解生成糖类的物质。在你的日常饮食中，不管你的食物尝起来甜不甜，糖就是糖，摄入过多的碳水化合

[思考]『油炸食物对健康有害？不一定！ | 来自西班牙的橄榄油』

大肠杆菌在恶劣环境下（例如缺乏食物）会在培养基上聚集生长，形成美丽的图案。 //[鲜花]

#lara饮食# 【自然食物 vs 深度加工食品】科技在一个阶段解决了我们生存的问题。依靠科技，我们学会了如何把尽量多的热量塞进体积小的食物里。也学会了如何把令人产生快感的元素（糖

【《自然》子刊：神奇了！姜汤不光能驱寒暖身，或许还能够治疗、预防2型糖尿病以及肥胖】俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。在老一辈，特别是爷爷奶奶眼中，生姜一直被

抗发炎的5大食物 | Thomas DeLauer的健康秘诀 (中文字幕)

#低碳水饮食#要避免的食物 | Thomas DeLauer的健康秘诀 (中文字幕)_

人类用了几百万年爬到食物链顶端，不是来吃素的！人类用了几百万年爬到食物链顶端，不是来吃素的！

抱歉，此微博已被作者删除。查看帮助： ( FvdG77fG8 ) //食物脂肪酸带来的热量和是否存储为身体脂肪并不一定成正比

何谓食物上瘾、如何在人类中衡量？何谓食物上瘾、如何在人类中衡量？

鳕鱼被当做食物可以追溯至公元8世纪，新鲜鳕鱼肉被切成小块，在斯堪的纳维亚半岛凌冽的寒风里晾干，蛋白含量接近70%的鳕鱼干啃起来如同硬面包一样方便。对于热衷在海上闯荡的维京人

《环球新视界》生酮饮食战胜癌症，超级食物带来健康#生酮饮食# 《环球新视界》生酮饮食战胜癌症，超级食物带来健康

【高龄80面色红润《救命饮食》作者这样吃#食在健康#】体内低程度的发炎不易被察觉，长期下来却衍生许多慢性疾病。营养学者坎贝尔（T. Colin Campbell）指出，蔬食含有动物性食物所没有的

有人翻出百度百科，发现其马兜铃属一条写着马兜铃酸能抗癌，指责百度害人，这冤枉百度了，百度百科不过是照抄《中国植物志》。中国中药手册以前都是把马兜铃酸当抗癌药物的。中国

精神不振和体重增加常与特定的生活方式选择有关，比如食物不够健康、太多加工食品和糖分、锻炼过少和睡眠不足，外加压力过大 ( FsmAcazGW ) //#低碳水饮食#

进化之初，自噬作用可能是细胞在养分不足时作出的反应，…细胞为什么需要饥饿胁迫反应？试想一下，缺乏食物时，生物体会有怎样的反应：它的生理活动肯定不会立即停止，而是开始分

秋天最好的食物 |Mercola 医生自然健康资讯文章味道在十月份达到最佳的食物包括苹果、梨子、柿子和南瓜。其他顶极秋季超级食物包括球芽甘蓝、花椰菜、蕃薯、芜菁甘蓝和广受喜爱的其

维生素 A 可帮助对抗结肠癌（Mercola 撰文） ( FnKVGaSZy ) //补维A吃真正的天然食物

【纪录片.Ch4.超级食品的真实故事.Superfoods.The.Real.Story.S03.2017】超级食物是热炒的市场行销概念，指各种宣称有益健康的食物。富含营养，能使人更年轻更聪明。本片走访世界各地，考察各种

【纪录片.Ch4.超级食品的真实故事：德国酸菜.Superfoods.The.Real.Story.S03.2017】超级食物是热炒的市场行销概念，指各种宣称有益健康的食物。富含营养，能使人更年轻更聪明。本片走访世界各地

【纪录片.Ch4.超级食品的真实故事.E05.片头.Superfoods.The.Real.Story.S03.2017】超级食物是热炒的市场行销概念，指各种宣称有益健康的食物。富含营养，能使人更年轻更聪明。本片走访世界各地，

【长假过后荨麻疹患者爆发生活不规律吃太多成主因[黑线]】国庆长假过后，医院荨麻疹患者增多。医生介绍，除了大家熟知的过敏引发的荨麻疹，节后发病的头号原因是“吃太多太杂”。

【纪录片.Ch4.超级食品的真实故事：甘蓝.Superfoods.The.Real.Story.S03.2017】超级食物是热炒的市场行销概念，指各种宣称有益健康的食物。富含营养，能使人更年轻更聪明。本片走访世界各地，考

怎样让食物更美味读书 | 怎样让食物更美味

【纪录片.Ch4.超级食品的真实故事：橄榄油.Superfoods.The.Real.Story.S03.2017】超级食物是热炒的市场行销概念，指各种宣称有益健康的食物。富含营养，能使人更年轻更聪明。本片走访世界各地，

商户推低脂产品才不是什么为了消费者健康，最根本的原因是：穷逼！脂肪你根本吃不起。 //是的，高碳水化合物的食物利润率高，看看面包房一个小面包的价格，想想其中的面粉

减肥能量方程 | 仅仅因为选对了食物，他们半年瘦了16斤减肥能量方程 | 仅仅因为选对了食物，他们半年瘦了16斤

发布了头条文章：《你为什么会过敏？答案在肠道中》 #过敏##食物过敏# 你为什么会过敏？答案在肠道中 ( Fp9mklNei ) //#无麸质饮食#

戳了自己四十几针，只为告诉你什么食物让你的血糖坐”过山车” 饮食 | 戳了自己四十几针，只为告诉你什么食物让你的血糖坐”过山车”

@冷兵器研究所发布了头条文章：《兵马俑这么高大，古人真比现代人高吗？》兵马俑这么高大，古人真比现代人高吗？ ( FpnxP39XT ) //农业的发展导致社会的分化

发布了头条文章：《五种你不知道的生酮有益食物》最近小生被问到很多有关生酮能吃啥的问题噢！这篇刚好救急来了～大家赶紧的马起来给自己的生酮食谱加餐吧！五种你不知道的生酮

【纪录片.Ch4.超级食品的真实故事：胡椒.Superfoods.The.Real.Story.S03.2017】超级食物是热炒的市场行销概念，指各种宣称有益健康的食物。富含营养，能使人更年轻更聪明。本片走访世界各地，考

大家好！我是木下佑香！终于吃了螺蛳粉！！有一点辣但是很好吃！！谢谢中国的朋友们告诉我这个食物[可爱][心] 木下佑香的秒拍视频 ( FoxitwM3m ) //看了好久叫

钙与镁的平衡（作者：Jose Kuo） 1、健康的细胞是高镁、低钙。 2、补充钙如果没有搭配足够的镁来平衡钙，钙就会到处沉淀，带来严重伤害。例如：沉积在关节就形成关节炎，沉积在动脉

《消费者报道》说吃点黄曲霉素没事，“必须每天摄入至少2.5毫克的黄曲霉毒素B1，并且需持续3~6个月”才能致癌。欧盟对食品中黄曲霉毒素B1的限量是2微克/千克，看来对超标的食物要一天

女性燃烧脂肪零失败（作者：Skye St.John) 虽然低醣高脂饮食可以减肥，但时间一久，身体会调低新陈代谢率（甲状腺素减少），同时减少脂肪的燃烧（瘦体素减少），导致体重不再下降

每位女性容易发胖的部位会有不同的,所以最佳的减肥方法就是根据自身的情况来选择。今天,要为大家介绍的是如何减掉腰部的赘肉,推荐几种可以让你拥有小蛮腰的食物,快来一起看看都是哪

蜂花粉是幼蜂的食物，其中含有大约 40% 的蛋白质。蜂花粉被视为自然界中营养最完整的食物之一。其中几乎含有人体所需的全部营养 ( Flmh4ggOa ) //http://t.cn/RpozMl2 感觉

有益健康的富镁食物（Mercola 撰文）本文列出了您的身体所必需的一系列富含镁的食物，以及这些食物的来源，帮助您预防镁缺乏症。

不吃肉，蛋白质真的够吗？ //此蛋白非彼蛋白//@用食物来治病-西方自然疗法:素食者不能是“”营养盲“”

人一辈子大约吃40吨食物，谁先吃完谁先走？人一辈子大约吃40吨食物，谁先吃完谁先走？

食用甜菜的六大惊人益处|Mercola医生自然健康资讯文章甜菜是一种历史悠久的食物，它生长于北非、亚洲和欧洲的海岸线。甜菜含有各种独特的有益健康的营养物质，这是您通过其他食物所

最健康与最不健康的蔬菜清单（Mercola 撰文）有利于或者不利于身体健康的蔬菜清单。 ( FjKRq2BAt ) //摄入植物性食物时，光波（光子）被认为同化到身体的细胞中。这些

动物生存的意义可能是微生物的培养皿，或者人类本身就是一种机器人，肠道菌群才是地球的主宰，人活着就是制造细菌，吃的食物多数喂了菌，一部分用在机器保养和复制新机器，一代又

【胃口太好也是病！还能不能愉快吃饭了[允悲]】很多人把能吃能喝当成身体健康的标志。然而，有些疾病症状恰恰是“胃口好”：①糖尿病。食欲旺盛，却体重下降。②甲亢。疲劳易出汗

【Science封面：肠道菌群随饮食而变】Science封面文章发现，坦桑尼亚狩猎采集者的肠道微生物群组成会随着他们食物的季节性变化而改变。他们的饮食因季节而异：潮湿的雨季，他们常觅食

【一日三掺“青、水、鱼”】食物中欧米伽3脂肪酸与欧米伽6脂肪酸不均衡容易诱发癌症，但若注意饮食上多增加一些“青、水、鱼”，就能很好地调节营养不均的状况：①青菜：最好选择

比较全的一个版本，不过不同营养素的热量并不是一回事，对激素的影响也不同跑多少公里才能消耗掉你吃的食物？看完只想静静的喝水....

黎凡特从采集狩猎到农业革命 ////@史前人类A:农业为什么起源？大家注意到没，里面说到一个很重要的常识。一个地方的食物、猎物消耗的差不多了，就得转移到其它地方。当每个地

#战狼2# 大反派Kiki采用的是现在很流行的#原始饮食# ，以蔬菜、肉类为主要食物来源，不吃谷物、面食等后天加工的食物。二刷了《战狼2》，我竟然有点喜欢这个可爱又迷人的反派大叔...

根据 2017 年 6 月 27 日发表于顶级期刊 JAMA 的文章：截止到 2013 年，中国已经成为了全世界糖尿病第一大国，全球每 4 例糖尿病患者中就有 1 例来自中国，中国成人中糖尿病患病率已达到 11.6%

胖人有福了？灵芝通过调节肠道菌群缓解肥胖 ? 小鼠平时能吃到灵芝或高脂肪食物吗 ?

有益皮肤的最佳食物：如何优雅地变老（Mercola 撰文）

研究确认，如果您某天睡眠不足，接下来一天进食的食物就可能多于平常。睡眠不足可能扰乱参与食欲调节的激素。 ( FcTTuB321 ) //此文链接是 http://t.cn/R9cC4Yj

维持健康的镁含量的最佳方法，是确保食用足够的深色绿叶蔬菜。将绿色蔬菜榨汁也是增加镁以及其他重要植物性营养素摄取量的绝佳方式。再次强调，如果您食用有机天然食品，并且没有

这视频真是无敌治愈啊……记录了食物最辉煌的一瞬间！最后几个海鲜怎么这么可爱！～#秒拍# 冷笑话精选的秒拍视频 ( Ffmns6Kgi ) //好多不能吃

因为研究采用的是商业酸奶制作方法，这样制作出来的酸奶尤其不健康，其中含有大量人工甜味剂、色素、调味剂和糖分。最重要的是，大部分商业酸奶所含的益生菌数量，都未达到明显具

研究确认，如果您某天睡眠不足，接下来一天进食的食物就可能多于平常。睡眠不足可能扰乱参与食欲调节的激素。 ( FcTTuB321 ) //[睡]

【阿森纳在中国遭遇食物中毒】昨晚与拜仁的比赛后，阿森纳主教练温格说：“队里出现了病毒蔓延的情况，队医认为是食物中毒。默特萨克和吉鲁都病了，科拉西纳克也病了。沃尔科特和

维持健康的镁含量的最佳方法，是确保食用足够的深色绿叶蔬菜。将绿色蔬菜榨汁也是增加镁以及其他重要植物性营养素摄取量的绝佳方式。再次强调，如果您食用有机天然食品，并且没有

榨汁如何有益您的健康？（Mercola 撰文）榨汁有助于您从蔬菜中吸收所有的营养物质。这非常重要，因为很多人长期摄入的食物都不够理想，因此大多数人都有消化不良的毛病。这限制了

脂肪内累积的毒素要比血液高出 10 到 100 倍，因此，去除毒素的最佳方式之一，是减少身体脂肪。这是您的第一道防线。选择正确的食物和锻炼形式是关键所在。小球藻是否是天然的排毒

小心！你家里的食物可能已经坏了！

#饮食健康# 【不宜放进冰箱的10种食物】虽然把食物放在冰箱可以延长保质期，但你知道这几种食物不适合放进冰箱吗？1、洋葱。2、咖啡豆。3、橄榄油。4、罗勒。5、蜂蜜。6、大蒜。7、面

Mercola: 19 种对肝脏最为有益的食物十字花科蔬菜（西兰花、卷心菜、花椰菜、白菜和水萝卜）：这些蔬菜可以帮助您的肝脏中和毒素，包括化学物质、农药、药物和致癌物。深色绿叶蔬菜

缺碘可导致甲状腺肿瘤，但是过多地摄入碘，也可能成为某些疾病的诱发因素，所以不要盲目过多地摄入碘或拒绝碘。人体碘的 80%～90%来自于食物，10%～20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，

【PNAS:大约350万年前原始人“吃草”】美国科罗拉多大学等机构研究人员4日称，利用碳同位素技术对原始人牙釉质化石样本分析，发现400万年前，原始人的饮食结构还同猩猩类似，以果实和

“超级食物”真有“超级能量”吗？ “超级食物”真有“超级能量”吗？

就这样被慢慢毒死就这样被慢慢毒死 ( FaWPJcSd4 ) //食物也是如此,不一定都要靠自己一个个试来通过感觉判断好坏如何

目前的DHEA补充剂可从野生甘薯或大豆中提取，可能您会想可以直接买这类食物来吃，就不用担心提取物是否能在人体内发挥作用，从而补充DHEA。但非常遗憾，人体本身不具备从这类食物中

【视频：BBC：我们的食物】 BBC：我们的食物

【BBC 地平线】食物变迁 (2010)

BBC纪录片揭秘食物真相，颠覆你的认知！ BBC纪录片揭秘食物真相，颠覆你的认知！

9 种被忽视但您可以尝试的超级食物（Mercola 撰文）

什么样的饮食方法才称之为是DASH方法[1]？在午餐中加入蔬菜，三餐中加入水果，或者在有饥饿感时摄入蔬菜和水果增加脱脂或者低脂牛奶的摄入量减少精肉至6盎司每天或3盎司每餐在一周中

导致肥胖的原因或许并非食物过多，而是食物量不足？穷人的食物品质也存在问题，碳水化合物可能并非身体所需导致身体认为食物不足而肥胖？导致肥胖的原因或许并非食物过多，而是

BBC纪录片《食物侦探》字幕：3E字幕组时长28‘45’‘无糖饮料是否能帮我们减肥？无麸质真的让我们更健康吗？如何避免鸡肉中的致病菌？大厨做出好味道的秘诀是什么？无麸质更健康

中规中矩，内容详实我对Primal Blueprint的一份简评：全书内容提要一、膳食：1.膳食组成：不吃加工食品，不吃谷物，不吃糖、不吃精炼种子油。吃够蛋白质，吃蔬菜、低升糖水果。吃坚果、

BBC纪录片揭秘食物真相，颠覆你的认知！

气候变暖北极浮冰面积减少后，北极熊的食谱也发生变化，鱼吃少了，陆地食物增多了，结果体内汞的含量也大幅度下降，从2004年到2011年下降了65%。 ////@反假斗士正义的化身:海鲜

胃酸的分泌，是决定整个消化系统是否能够顺利开启和进行的关键因素。多数人认为肉不好消化，其实正好相反，我们的胃是专门为消化肉类设计的。动物性的油脂和蛋白质是启动胃酸的重

9 种被忽视但您可以尝试的超级食物（Mercola 撰文）

绿叶蔬菜是获取镁的优质来源，比如菠菜和瑞士甜菜，此外部分豆类、坚果和种子也富含镁，比如杏仁、南瓜籽、葵花籽和芝麻籽。鳄梨也是很好的来源。将蔬菜榨成汁是确保您从饮食中摄

了解我们的食物和我们自身的关系，会带给我们健康

-食物发霉的过程当时我就震惊了的秒拍视频

10 天排毒饮食法食物成瘾是大家普遍面临的一项挑战，它会妨碍我们实施有益于健康的策略糖、精制碳水化合物、盐、反式脂肪和 MSG 对人体的作用就类似于海洛因或可卡因，它们能够

草甘膦残留依然是未解之谜草甘膦是 Monsanto 的 Roundup 农药中的活性成分，也是一直以来使用最广泛的农业化学品之一。但是，您的食物中究竟有多少草甘膦，目前还无法确定，因为美国农业

鸡蛋可能增加患心脏病风险几周之内，同一批研究者第二次报告：人们吃的食物和肠道内的细菌可能会提高心脏病风险。两周前，他们说：基于肉毒碱——红肉中的一种物质——对肠道细菌

厉害了！一个月饿5天还可以逆转糖尿病？厉害了！一个月饿5天还可以逆转糖尿病？ ( F7PWsgy7O ) //有连续5天要吃研究小组提供的满足每天营养所需的低蛋白、低

少吃多运动，短期下来肯定会瘦，但长期下来身体会产生各种各样变化，让你想瘦都难，事半功倍…长期过低的热量摄入，可能会造成以下后果：1、基础代谢损伤，2、食欲大大大增，3、降

#丁香医生活小助手# 最近，一位印度议员表示，「有研究发现这些蒸饺类食物要比酒精和毒品更为危险。」更夸张形容称，「吃中国食物会使偏头痛演变为轻度头痛，还会导致大肠和直肠发

少吃多运动，短期下来肯定会瘦，但长期下来身体会产生各种各样变化，让你想瘦都难，事半功倍…长期过低的热量摄入，可能会造成以下后果：1、基础代谢损伤，2、食欲大大大增，3、降

发布了头条文章：《眼睛不仅好色，还喜欢那些营养素... 》现代人的眼睛实在是太累了，而经常加班的眼睛，需要我们特别的呵护。这里总结了和眼睛健康有关的营养素，而且给出了含有

为什么食物越多我们越饥饿？卡罗琳·斯蒂尔在《食物越多越饥饿》一书中讲述了城市食品供应方式的历史剪影。如今人类已经基本解决了食品短缺的问题，但这一现实有喜也有忧，人们不

跑多少公里才能消耗掉这些食物 ? 热量差悖论，人不是简单机械，热量不是加减乘除，激素和代谢不是数码程序…… 跑多少公里才能消耗掉这些食物 ?最强版！看完你还吃吗？！

水在食物中扮演着重要角色。食物中的水有三类：自由水、吸附水和结合水。水活度可以用来表示食物中自由水和吸附水的含量，反映食物的一些特点。氢键赋予了水奇妙的性质，水分子与

跑多少公里才能消耗掉这些食物 ? 热量差悖论，人不是简单机械，热量不是加减乘除，激素和代谢不是数码程序…… 跑多少公里才能消耗掉这些食物 ?最强版！看完你还吃吗？！

一次食物中毒影响一生：或诱发心脏病、肾病、关节炎等并发症一次食物中毒影响一生：或诱发心脏病、肾病、关节炎等并发症

家里老人给孩子的食物，我最终让孩子学会了“拒绝”！

水在食物中扮演着重要角色。食物中的水有三类：自由水、吸附水和结合水。水活度可以用来表示食物中自由水和吸附水的含量，反映食物的一些特点。氢键赋予了水奇妙的性质，水分子与

椰肉(加水成椰子汁), 椰子水, 椰奶(椰浆)椰肉：椰肉跟椰子油都是种功能性食物，给人体带来的益处不只是本身所含的营养素而已。完熟椰子的椰肉所含的营养，以及能给人体带来的好处，

关于人类吃肉，怎么看都觉得没毛病，毕竟肉类食物是人体主要的能量和蛋白来源。但是肉类食品（包括加工肉制品）中含有的血红素铁（主要存在于动物红肉和肝脏血液中）、硝酸盐和亚

年轻还可以抵抗不好的食物和压力，等年纪慢慢大了就会开始出问题

今天有人问起如何区分牛和羊。牛科是当今陆地生态系统中最成功最繁荣的素食群体，它们有三种可能的称呼：牛、羊和羚.通常来说，牛亚科的叫牛，羊亚科的叫羊，各种羚亚科的角羚。但

“演化失调”读《原始人饮食法：吃基因最需要的食物》

狗是人类的宠物，猪却不幸成了人类的食物。美国当年核试验，在远处小岛上放了一些米格鲁猎犬，用来测试核辐射对动物的影响，舆论大哗，在民众强烈抗议下，美国国防部改为放置同等

许多癌症后期、爱滋病、肺结核与其他疾病患者死于一种名为「恶病质」（cachexia）症候群，其特点是「消瘦」（wasting）症候群，导致病人变得极端消瘦以及肌肉无力。恶病质症候群是约20

发布了头条文章：《食物卡路里，你从来就没算对过！》食物卡路里，你从来就没算对过！ ( F1grWt2pm ) //[笑cry]

发布了头条文章：《大量饱和脂肪，居然有利健康？》近年来多项研究提示，饱和脂肪可能并非魔鬼，未必会增加心脑血管病的危险。还有最新研究发现，70%脂肪供能比的饮食，照样可以控

因为土耳其火鸡含有丰富的色氨酸，高浓度的色氨酸穿越血脑屏障后会被用于合成血清素和褪黑素，进而引起嗜睡犯困的现象。除了火鸡以外，其他富含蛋白质的食物同样含有丰富的色氨酸

前段时间想买一台料理机，淘宝了一下弹出了各种各样的“破壁机”，这是什么鬼？广告语是这样的：“瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器”，好高大上的样子，可是细胞壁需要

WHO推荐的5类富含瘦素食品：乳制品——每天摄入500毫升的牛奶，瘦素水平将会在一个月内增加30%！苦瓜——苦瓜所含的“高能清脂素”也是瘦素的一种。长期食用能使饱和脂肪酸的吸收量减

为什么在治疗更广泛意义的肥胖症时，瘦素的效果全无？必须正视的现实是，先天性瘦素缺陷症发病率极低，过去二十年，全球仅仅发现不到二十例。大多数肥胖症，都是其他内外因素导致

现代人的“压力肥”，往往与饮食不规律、睡眠障碍、精神紧张有关，这些都会导致皮质醇水平过高，身体趋向于储存脂肪。而残酷的现实是，一般压力大的人，往往摄入高糖高脂的食物比

真正的原因是什么呢？其实这个民族的基因并不是易发糖尿病的基因，反而在他们曾经的生活状态中，极好的保护了他们免受糖尿病之类的侵袭。他们曾经的生活环境是属于饮食匮乏的状态

关于藜麦有什么特别的？藜麦中的蛋白质含有所有必需氨基酸，是素食者的全营养食物。有什么要注意的？①藜麦壳中含有较高含量的皂苷，皂苷可能会造成消化问题。尽管市售的藜麦大多

哥本哈根减肥法和其他各种五花八门的断食减肥法都是一个原理——少吃。你掉的体重来自于少吃，而不是什么哪种食物搭配。断食，绝食以及其他各种奇葩的减肥饮食法，如果真能对大多

在我们的生命历程中，食物构成了情感叙事的有力部分，从许多意义上讲，这部分回忆的模样，比实际的真实情景，对我们来说更重要。我父亲的大学同学，80年代就出国留学，现在已经在

送分题：下面这段话中有什么逻辑问题？ //生酮饮食吃大量肥肉其实也造成热量缺口，只是肥肉的热量不是一般计算上的热量 //@鸡鸡大侠:答对了。降低热量摄入来制造热量缺口，不

DHA的膳食补充Omega-3必需脂肪酸是重要的不饱和脂肪酸，是动物和人体不能合成，而必须由食物中摄取的一类必须脂肪酸。作为Omega-3脂肪酸中的一员，膳食中的DHA主要来源于三文鱼、沙丁鱼

赖宇凡侨大基金会演讲侨大基金会演讲赖宇凡 ( EyYqapyVT ) //我叫賴宇凡（Sara）。我的老本行是心理，當初是在我心理門診時突然發現我最重症的憂鬱症病患都

赖宇凡-乔大文化基金会演讲_08食物的品质与选择赖宇凡-乔大文化基金会演讲_08食物的品质与选择

赖宇凡侨大基金会演讲侨大基金会演讲赖宇凡 ( EyYqapyVT ) //我叫賴宇凡（Sara）。我的老本行是心理，當初是在我心理門診時突然發現我最重症的憂鬱症病患都

研究发现，人工甜味剂会引起血糖稳态的变化，还会干扰食物摄入和体重增加的机制。人工甜味剂还能够与肠道甜味受体相互作用，影响肠壁营养物质的吸收以及葡萄糖的平衡。2改变肠道菌

想靠「负能量食物」减肥，你只会「负能量」爆棚

农业文明前，我们的祖先在寒带生活的那几万年里，应该很难找到含糖量高的食物——而这是自然发酵酒精的重要来源。于是很少有酒精会自然出现在他们的饮食中，他们代谢酒精的能力与

牛奶能不能喝是一个充满争议的话题。在美国，反对的声音是最大的，牛奶通常被认为会增加前列腺癌、卵巢癌，乳腺癌，甚至是骨折的风险。然而，在中国和一些亚洲国家，牛奶通常是健

【200卡路里的食物只有这么多？！[泪]】女性每天要摄入2000卡食物，男性为2550卡。为了不超标，分配到每一顿，大约早餐300~400卡，午餐500~600卡，晚餐600~700卡，零食100~200卡。你超标了没？

十大最胖的国家没有秘密,世界一直越来越胖。几乎在每个国家的肥胖率正在上升:穷国和富国,年轻人和老人。肥胖很容易跟踪，增加的原因不难理解。越来越多的人搬到城市。在城市,有

【营养彩虹-开启多彩生活】责任医师协会《Food For Life生命之食》建议：症项目饮食中的天然颜色越多样，意味着您越有可能摄人丰富的抗癌营养成分。赋予水果和蔬菜鲜艳颜色的色素，代

我常在思考為什麼食物現在會具有那麼大的魔力，比如麵食和奶製品，在我眼裡簡直和毒品一樣讓人上癮無法自控？在古代，人們一天只吃一頓極簡單原始的食物就安然無恙的度過一生，他

纪录片《超级食物知多少》丨近年来，我们常常看到关于「超级食物Superfood」的新研究，和关于这些食材的功效报道，但真的可信吗？片中通过一系列试验，揭秘蓝莓、番薯、西柚、羽衣甘

我们吃下去的胶原蛋白都会水解成氨基酸才会被吸收，而且我们没有办法保证吃下去的食物胶原蛋白都是第二型的，也没有办法知道各个类型的蛋白吸收之后是否会直接被传送到需要的器官

【晚餐吃产气食物，影响睡眠】中国中医科学院教授杨力认为，晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、

多项研究已经表明，饮食结构很大程度上决定了一个人患大肠癌的风险。- 红肉，尤其是加工过的肉制品(熏肉，火腿，香肠等)会增加大肠癌的风险，这些烟熏腌制的加工肉类中通常还加有防

食品添加剂是为了改善食物品质、色泽、味道以及防腐、保鲜和加工工艺等需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。像我们常说的防腐剂、抗氧化剂、疏松剂、营养强化剂、食品用香料

那么，我们如何提高自己的辨别能力，在形形色色的食品面前做出合适的选择呢？目前研究证明，其中一种有效的手段就是“正念饮食”（Mindful Eating）。到底，如何才算是Mindful Eating呢？简

食品添加剂是为了改善食物品质、色泽、味道以及防腐、保鲜和加工工艺等需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。像我们常说的防腐剂、抗氧化剂、疏松剂、营养强化剂、食品用香料

「我们正在被这种东西毒害着，它被过量添加在每一种加工食物中。」这是加州大学从事内分泌与肥胖研究的罗伯特教授，通过多年研究给出的他对糖的理解。糖类除了好吃，还具有3种其他

哥本哈根减肥法和其他各种五花八门的断食减肥法都是一个原理——少吃。你掉的体重来自于少吃，而不是什么哪种食物搭配。断食，绝食以及其他各种奇葩的减肥饮食法，如果真能对大多

不要轻信那些“令人兴奋”的医学研究不要轻信那些“令人兴奋”的医学研究通常，某些研究会与其他研究冲突。比如，不同的研究认为某些食物会引起或者防止癌症。真相或许能通过整体

赖宇凡-乔大文化基金会演讲_08食物的品质与选择赖宇凡-乔大文化基金会演讲_08食物的品质与选择

维持端粒长度的饮食饮食的因素与端粒长度的关系也有一定的研究。总体来说，与端粒长度呈正相关的营养素包括：膳食纤维、omega-3脂肪酸（如DHA）；吃富含这些营养素的食物，如蔬菜、水

#生酮饮食# 今天师姐去参加了加州安娜海姆的天然食品展会，观赏了几千家来自全世界的食品参展商，帮大家发现啦好多生酮 friendly 和 paleo 的食物～图7是我偶像 Dr. Axe 和 GoL 老板合创的骨

不要轻信那些“令人兴奋”的医学研究不要轻信那些“令人兴奋”的医学研究通常，某些研究会与其他研究冲突。比如，不同的研究认为某些食物会引起或者防止癌症。真相或许能通过整体

研究发现，人工甜味剂会引起血糖稳态的变化，还会干扰食物摄入和体重增加的机制。人工甜味剂还能够与肠道甜味受体相互作用，影响肠壁营养物质的吸收以及葡萄糖的平衡。2改变肠道菌

北欧饮食方式主要由以下食材组成：水果和蔬菜（特别是浆果类、卷心菜类、根茎类和豆类）、土豆、新鲜的草药、野外生长的蘑菇等植物、坚果类、谷物、家畜肉类、鱼、贝类和海藻类。

哥本哈根减肥法和其他各种五花八门的断食减肥法都是一个原理——少吃。你掉的体重来自于少吃，而不是什么哪种食物搭配。断食，绝食以及其他各种奇葩的减肥饮食法，如果真能对大多

这位就是最近刷屏的「轻断食疗法」的教父！这位就是最近刷屏的「轻断食疗法」的教父！丨奇点实力派就是辟谷而已，而且是简单的短期辟谷，辟谷中也有吃少量食物的做法

5种你应该常吃的发酵食物5种你应该常吃的发酵食物提供大量的益生菌。泡菜、康普茶、开菲尔等发酵食物中富含多种对人体有益的细菌，这些细菌能够保持肠道菌群的平衡，提高你的消化

常见食物嘌呤含量分类表常见食物嘌呤含量分类表

藜麦：超级食物背后，是安第斯的哀伤 ( Ennqn19y3 ) //藜麦虽然好，但忽悠力量大，便宜点吃多种食物是一样的

把薯类食物请上大雅之堂！

探射灯：乱服椰子油跟风变中风近期本港掀起一片椰子油热潮，部分产品声称可对抗脑退化症、改善胆固醇，食落肚或搽上身都功效显著，惟台湾消基会早前指，大量摄取椰子油会危害健康

“食物份量建议”，让你直接用手搞定食物！

人们常说『管住嘴迈开腿』时刻提醒热量消耗大于摄入的热量造成负能量差，忽视了食物热量之外导致身体代谢效率的变化。比如高蛋白饮食很大程度是因为消化蛋白质产生热效应或者生酮

如何建立起食物与自我的连结？ #吃出本我# ( Eu6zCgJOd ) //『新买的食物日记本子上写着这么一句话：食物如同爱一样，让人愉悦，不可辜负。这句话非常棒，但是

【为食之故】这是食物的故事，看制造食物需要的智慧、体力与才华。从零食到鹅肝，从科学实验到流行文化，节目内容包罗万象。无肉不欢无肉不欢谷物粮食谷物粮食恋上海鲜恋上海鲜

跑多少公里才能消耗掉这些食物 ?看完你只想静静地喝茶！

【睡眠的真相】BBC纪录片揭露食物与睡眠的关系

种类吃太多【必收藏】：继早餐食材表后，整理的400多种食物食材清单，you are what you eat ！

如果你长痘了，请避开这些食物 -

【#宁波动物园老虎咬人# 疑为游客私自翻越进入虎山，已送医】@北京青年报：今日下午2点左右，宁波雅戈尔动物园发生一起老虎咬人事件。据一名目击者称，事发时虎山内有饲养员在喂老

【吃太饱也能伤身害命】人在过量进餐后，胃肠道需要大量的血液消化食物，而流入心脑血管的血液大大减少，对于血管本来就有供血不足的人，一顿饱餐很容易就诱发了心梗、脑梗。因此

【#宁波动物园老虎咬人# 疑为游客私自翻越进入虎山，已送医】@北京青年报：今日下午2点左右，宁波雅戈尔动物园发生一起老虎咬人事件。据一名目击者称，事发时虎山内有饲养员在喂老

#琳的饮食新概念##久坐上班族## 【为什么植物的种子含有较高的脂肪？】大多数植物的种子脂肪含量一般都较高，我们不能不感叹大自然真的很神奇，因为种子发育过程中需要消耗大量的能

现代人的食物种类很丰富吗？从营养上，我们每天都只吃这么一种，最满意营养的营养。。。碳水化合物，或：我们天天只吃糖 ( DAxeHfVEu ) //#原始饮食#

吃饭，也是一个刺激炎症反应的过程 ( ErSUZcBK7 ) //回复@芳草青青__:根据之前发的有关肠道菌群内容，#生酮饮食#有可能改变肠道菌群平衡，导致口腔菌群活跃的可能而

发布了头条文章：《健康篇-一妹子经常吃腐乳，结果发现一个惊人的秘密！》健康篇-一妹子经常吃腐乳，结果发现一个惊人的秘密！ ( EqNvZsu7d ) //发酵食物

这两天异常投入地研究起生酮饮食，源于同事分享的《谷物大脑》中理论。原因是：食用碳水转成葡萄糖，体内糖多易胖且造成炎症体质。先是清理了家中所有碳水食物（花卷、意面、饼干

为什么辣的食物让你感觉到热？

~大翅鲸集体捕食的场景~~气泡捕食是大翅鲸常用的一种捕食策略，就是先在水下喷出一连串的气泡，形成气泡栅栏将一群猎物围在当中，然后再从张开大嘴中间向上吞食，直到冲出水面。~~

【超级食物系列】火麻仁

#图书编辑第7年#和我同一年入职的同事，也是我们部门的现任领导，今天正式辞职了。他的下一个目标是南下继续探索只吃肉的“原始饮食”。午休时，大领导特来与他辩论“从基因延续的

【别小看你肠道里头的微生物】21天健康挑战的秒拍视频肠道菌是什么？肠道菌如何影响你的健康？你应该服用益生菌补充锭吗？听听看责任医师协会的医师和营养师怎么回答，以得知如何

#跟小仙儿一起变吃货# 关于饮食，总不知道该从何说起。2017我出了这系列文章，通过记录和分享自己每天的饮食来将食物选取和饮食习惯带给大家。希望你们对食物有更多的了解，每个人都

paleo饮食也称复古饮食，是一种健康可持续性强的生活方式，与旧石器时代先祖们如何使用原始天然食物息息相关。想要挑战一下Paleo饮食法？厨房故事-KitchenStories的秒拍视频（使用#秒拍#录

#指望吃某类食物防癌没有意义#西兰花、大蒜、绿茶……有无数种食物被人们寄予了防癌厚望。多吃水果蔬菜、丰富果蔬种类都对健康大有裨益，但指望吃特定某种蔬菜能防癌是没有意义的

农药残留黑名单，你洗干净这14种食物了吗？

【您身体90%是细菌，您的健康它们做主】不要太“卫生” ……，肠道微生物群最需要的是多样性。为了恢复、提升这种多样性，我们需要总是从外界引入各种细菌，比如各种发酵食物里的

从炎症到癌症（上）｜超级食物篇

#如厕营养科普#@低碳水饮食至于蔬菜汁排毒，我是这样理解的，现在生活高脂高蛋白高碳水的饮食，会让肝脏非常辛苦，喝几天的果蔬汁就像是给肝肾，肠胃一个休息机会，总比一直让身体

“他们觉得这个奇酮奶太贵，他们消费不起，其实这也是个误区，奇酮奶再贵，一个月就1500元左右，大点的孩子可以搭配配餐，基本的菜都不贵，而且这个费用实际上就是日常的生活费，因

顾名思义，正念饮食是基于正念的一种饮食方式，来源于佛教的正念。正念饮食也是冥想的一种方式，能帮助你理清自己的情绪，和体会到身体的变化，感觉。正念饮食可以用来处理很多问

看到现在有一种比生酮要温和一些的调整及重启血糖机制方法，两周不吃任何谷物和豆类及任何甜味食物，只针对胰岛素抗性大及血糖平衡能力差的人群。起到戒除糖瘾，避免血糖一下过高

【小心！特殊口臭是某些疾病反映】一些独特的刺激性口臭预示一些重大的疾病。如慢性萎缩性胃炎，会有一种食物发酵的味道；糖尿病酮症酸中毒以及肾功能不好的人，会产生烂苹果的味

多咀嚼食物可以帮助减肥吗？多咀嚼食物可以帮助减肥吗？

关于敏感食物排除法的实施方法

天然减脂神器，有效又安全也是没谁了！就在食物脂肪里面。

许多饮食方式研究者指出某种饮食可以吃啥，并不一定非要吃，比如三文鱼金枪鱼，一般不会天天吃，所以#原始饮食#也好#生酮饮食#也好，不一定非要吃肉，植物里也有高脂肪的有中蛋白的

正念饮食是基于正念的一种饮食方式，来源于佛教的正念。正念饮食也是冥想的一种方式，能帮助你理清自己的情绪，和体会到身体的变化，感觉。正念饮食可以用来处理很多问题，包括进

认识食物过敏

【总吃甜食，人会变笨！】甜食能补充能量，带来甜蜜好心情。但美国的医学专家提醒，总吃甜食，会损害大脑记忆和学习能力。专家指出，胰岛素既控制血糖水平，又调节大脑细胞功能,它

#低碳水饮食#心得：我的饮食每天低于20克碳水化合物。我喜欢自己用鸡蛋，鸡肉，羊肉混和很多黄油和白菜，花椰菜，菠菜和其他绿色蔬菜一起用橄榄油烹饪，这在印度很容易找到。以下

关于食物敏感性和测试方法

减重无效？健身无力？容易焦虑？竟然与这些食物有关...

#生酮饮食# 套路：某医院某教授某博士搞的生酮治疗减肥最终就是为了卖这380元一袋的所谓生酮米。真正的生酮饮食倡导吃天然健康的食物，而不是工厂加工出来的代餐。当然病人除外，

单一饮食意味只吃鲜活的食物。水果，蔬菜，蔬果汁，坚果……另一种原始饮食？

脂肪比较多的食物 1、烤五花肉；2、煎三文鱼皮；3、生的香肠，“萨拉米”可以当零食；4、菜市场买肥牛卷，绰水拌一下或者直接炒着吃；5、港式茶餐厅的烧鹅，烧肉都很肥；6、红烧蹄膀

评点2016年网红食材，这十个超级食物，你吃过多少？评点2016年网红食材，这十个超级食物，你吃过多少？大多是#低碳水饮食##原始饮食#食材 ( Enq5rkHIw ) //回复

藜麦：超级食物背后，是安第斯的哀伤

【通便食物有用吗？这并不能让你的“蹲坑事业”有多爽快！】

评点2016年网红食材，这十个超级食物，你吃过多少？评点2016年网红食材，这十个超级食物，你吃过多少？大多是#低碳水饮食##原始饮食#食材

转：碳水是储水大户，1g碳水大概能存储至少3g的水分，如果突然提高碳水摄入，水体重也会增加一块，而这种情况一般都发生在大餐时，食物本身会和水体重共同作用，使得体重迅速的上升

这两天一条新闻在网上刷了屏，是说在澳洲有一个300斤的男子，通过一整年只吃土豆，成功减了100斤，而且这个人还自我感觉非常好。土豆真的是这么完美的食物吗？只吃土豆就能减肥吗？

【缓解便秘六字诀】1.水：每天至少8—10杯温水，特别是睡前和晨起后各饮一杯白开水。2.软：进食熟软食物，利于消化吸收。3.粗：常吃富含膳食纤维的食物，如粗粮、薯类、青菜。4.排：

发布了头条文章：《剩米饭真不会让人长胖吗？》这话到底是不是谣言呢？凉饭不容易消化，真的有益健康么？让大部分食物穿肠而过，显然不是我们吃饭的目的。但是，食物太容易消化，

“坚果酱”这个词不包括花生酱。花生实际上不是坚果,是豆类。所以，当#原始饮食#谈论“坚果酱”，他们谈论杏仁酱，腰果酱和其他由真正坚果制成的食物。坚果酱的优点：含有重要的

紫薯紫米蓝莓……「抗氧化」的紫色食物怎么吃？

发表了博文+《血酮和食物報告》+-++血酮和食物報告 ( Dc8ACrXfo ) //用血酮仪比试纸好

Is Peanut Butter Ketogenic-Friendly? ( ElWk94bqe ) //吃花生酱不会阻止你生酮,但或许不是最好的#生酮饮食#的食物。特别是,它有点太容易吃得过多,因为它是如此高热量,它可以很容

了解了一下生酮食疗法，适用人群正副作用以及真实体验，抛个链接生酮减肥的具体原理是什么？对身体有哪些危害？有哪些使用误区？ - 知乎没有必要还是不要轻易尝试了，话说好不容易

一口气讲清楚关于食物选择的迷思（附赠师姐最爱生酮食材、APP）一口气讲清楚关于食物选择的迷思（附赠师姐最爱生酮食材、APP） ( EjW90mKbF ) //#生酮饮食# 食材

【不良饮食习惯加速衰老】①餐餐吃到撑：其实，稍稍饥饿比饱食终日更利于延缓衰老；②常吃加工、冷冻食品：这些食品可能添加防腐剂、人工色素等有害物质；③爱吃油炸食品：油脂会

#生酮饮食# 如果是减肥，可以减少食物中脂肪含量，前提应该是已经进入脂肪代谢模式并且没有饥饿感, 至少需要一个月时间

【一万年前的人类吃的比现代人健康】事实上，一万年前的旧石器时代，人类的食物多样性远大于现代，以采集和狩猎为主的人类，食用超多种植物果实和大量昆虫，少量鱼和肉，从而摄入

分享九种吃了有助于减肥瘦身的食物，有减肥计划的朋友们看过来啦[坏笑] //图片上对香蕉和牛奶的描述简直匪夷所思

【饭后切忌立即吃水果】很多人都喜欢饭后吃点水果，以解油腻，事实上这是一种错误的生活习惯。因为食物进入胃以后，需要经过1~2小时的消化，如果饭后立即吃水果，就会被先前吃进的

营养成分表里的那些坑 | 6步法带你找到更健康的食物营养成分表里的那些坑 | 6步法带你找到更健康的食物

【涮肉多为牛羊肉，猪肉咋想的？】● 猪肉的脂肪含量为 37%● 羊肉的脂肪含量为 14.1%● 牛肉的脂肪含量为4.2%● 数据可以发现猪肉的脂肪远远高于牛羊肉，常吃多吃对健康不利；● 而且脂

#生酮饮食# 简单而言，就是一种高脂肪、中蛋白，低碳水的饮食策略。其中，脂肪的摄入必须超过总热量的70%以上，蛋白质占到15-20%，剩下的来自食物中不可避免的碳水化合物（如蔬菜和调

#海外医疗画报# 叶黄素的确保护心血管！最新Meta分析发现（Am J Clin Nutr. 2016），叶黄素摄入量高的人群，冠心病（RR 0.88）、中风（RR 0.82）和代谢综合征（RR 0.75）的患病风险更低，但不会降

现在国外正流行一种新的健康生活方式——#无麸质饮食# ，顾名思义就是不食用所有谷麦及其制品，包括面包、燕麦、披萨、啤酒、汉堡等等日常经常见到的食物。这种生活态度当然触及了

#琳的饮食新概念##久坐上班族#【一天吃多少脂肪不算超标呢？】白领们和需要长期坐着的看过来，如果不想腰上多个游泳圈，或者因为工作性质需要一直静坐不动，容易发胖的人群最要注意

小时候的味道和更高效的方便食品，都是明年的食物趋势_商业_好奇心日报

适合冬天的7种廉价“超级食物”，还不赶紧买来做菜？适合冬天的7种廉价“超级食物”，还不赶紧买来做饭？

分享《【不食五谷归根返祖】9 准生酮膳食（quasi ketoge... - 9 准生酮膳食（quasi ketogenic diet）全球范围内，因为碳水化合物成为食物的主要成份，... 更多见

哈佛大学的健康饮食餐盘有了中文版，餐盘推荐：①膳食的主要部分应该是蔬菜和水果，体积应占餐盘的的 ½；②选择全谷物食物，应占餐盘的 ¼；③蛋白质很重要（鱼肉、鸡肉、豆类、坚

这些食物，真的不要放冰箱啦……

那些被吹上天却没啥卵用的食物

【研究称早晨吃巧克力蛋糕有助减肥】以色列教授的研究结果表明，早餐长期与巧克力蛋糕等含糖类食物一起搭配饮食的人们，比只吃低碳水化合物的人们有更好的减肥效果。研究者称，一

一口气讲清楚关于生酮饮食食物选择的迷思一口气讲清楚关于食物选择的迷思（附赠师姐最爱生酮食材、APP）

发酵食物太有趣了！我们一不小心研究了一整年，还做了一本书，看上去有点腐，其实……

#饭后百步走要慎重#有慢性活动性胃炎、消化性溃疡的人，饭后立刻散步会增加胃肠蠕动，吃进去的食物对胃壁产生刺激，不利于胃黏膜修复。而贫血、低血压的人，饭后大量血液都供给胃

即使吃这么多高热量高脂肪的食物，他还是随时都很饿，而且没有精神觉得很累。症状大概在两个星期以后就消失了，取而代之的是，高脂肪的食品让他觉得很满足，也不想念碳水化合物的

#科学懂生活#【高脂饮食到底多伤身】色泽诱人的红烧肉，香甜的奶油蛋糕……高脂食物总是让人爱恨交加，无法抗拒。殊不知，尽情享受美味的代价十分巨大。高脂饮食到底多伤身

发布了头条文章：《留神！吃着不甜的高糖食物》留神！吃着不甜的高糖食物 ( EdItMF6kV ) //[笑cry]

糖：自然的恩典，但被用作不自然的合成在神经科学的领域，食物被称之为「自然的恩典」。大自然为了让我们生存下去，许多的事情像是进食、交媾、哺育后代的行为必须是让大脑感到

酸性体质疾病找上门，吃碱性食物健康不生病？又被忽悠了吧酸性体质疾病找上门，吃碱性食物健康不生病？又被忽悠了吧

生酮饮食入门食物选择『该吃的和不该吃的 - 入门』该吃的和不该吃的 - 入门

我猜很多关注吃的人和我一样被市场安利了一堆饮食方案：低碳水饮食法、原始人饮食法、地中海饮食法、生酮饮食法……加上前阵子得闲看了两本书《The China Study》和《谷物大脑》，对于

你被食物上瘾症控制了吗

今天微信圈子里很多人在讨论BBC的糖脂大战纪录片。【BBC医学实验】节食减肥无效。英美9位科学家良心之作这个实验，没顾及蛋白质氨基酸比例，没考虑碳水化合物类型和血糖反应，没区

碳水与减脂关系第三部分：碳水和食物分类，错误说法……是不是错误，结论有待商榷，忽略了肥胖是激素分泌紊乱导致的结果，而不仅是热量差那么简单！碳水与减脂关系第三部分：碳

问：是什么决定了肠道菌群适合哪种饮食？是基因还是饮食习惯？自己的肠道适应哪种饮食是不是只能试出来？答：基因会对我们的肠道菌群进行选择；同时，我们吃的食物也是对菌群的一

这才是属于人类的食物列表：无麸质饮食2.0 这才是属于人类的食物列表：无麸质饮食2.0

【生酮饮食疗法历史浅谈】生酮饮食的前身是断食治疗, 断食不是完全断绝食物和水, 只是减少热卡, 维持饮水。为了更长时间维持断食的疗效, 1921年美国梅奥诊所出现了生酮饮食疗法。中国

原始饮食应是无麸质饮食，生酮饮食不一定无麸质？『“无麸质”食物是如何在美国流行起来的？| 谁在决定你吃什么①_商业_好奇心日报』

哈佛专家说你错了，胖并非吃太多

上一篇讲到了我们吃的食物究竟是什么，这次接着讲碳水化合物和血糖以及肥胖的关系。传统营养学一般认为，肥胖是摄入的卡路里太多，支出的卡路里太少所导致，所以热量高的食物都容

发布了头条文章：《不吃主食，真会更健康吗？》最近国外掀起一阵低碳水化合物饮食的热潮，国内很多医学界人士和关注健康的人士也受到了影响，开始远离主食。以鱼肉坚果蔬果为全部

转发网上的一个FAQ:1. X 能不能吃？所有事物都有一定量的碳水化合物包括肉肉里有肌糖原（glycogen）所以不要怕食物里有碳水（淀粉糖），只要不是大量高纯度吃就行另外试纸能验证你的

LCHF 心得：1. 只要有心，人人都可以開始LCHF。“沒澱粉會死人” 是騙自己。2. 不會很麻煩，不需要餐餐自己煮。我這三個月大部份都是外食，只要挑對食物吃就好了。3. 如果可以的話，體重

要想大幅降低血糖水平（同时提高酮水平），除了调整饮食结构（低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪）外，最好再配合“轻断食”（一日两餐、一日一餐，甚至超过24小时不吃东西……）

人类爱吃肉是来自于天性还是文化？如果文化里所有关于肉食的部分都被删除，我们还会那么想吃肉么？与其说人们天生渴望着吃肉，不如说是渴望一切富含脂肪和蛋白质等高能量营养物质

#文茜的世界周报 Sisy's World News#【风传媒：从奶油咖啡到生酮饮食 2015年最夯减重法】2014年是「原始人饮食法」大放异彩的一年，影星梅根福克斯、歌手提姆麦克罗等都是忠实支持者：效仿

被滥用工具—食物被滥用工具—食物

“生酮饮食模式可以改善头痛发作？！”意大利的研究者们向志愿者们提供了“高脂肪，低碳水”的食物，从而强制使机体消耗脂肪，而非碳水化合物。结果表明：该方法能够在第一个月内

【肥胖其实是因为“代谢缓慢”引起的】意即：身体燃烧热量的速度比别人慢，只要能加快代谢速度，体重问题就能随之解决了。那么什么是代谢呢？人体将食物中的热量转化成能量或转化

教你做经典番茄炖牛腩！味美汤浓、开胃、爽口~|net //去掉白糖和番茄酱等调料，尝试食物的本味，牛肉多肥一点更生酮

发布了头条文章：《打败糖尿病——饮食控制血糖的五大秘诀》 #打败糖尿病# 其实控制血糖并不难，只要遵循这五条基本原则。这里还很贴心地给出了上班族的食物选择搭配秘诀。 @世界卫

什么是Paleo diet（原始饮食）？有人以为是完全仿照旧石器时期人的饮食方法但事实上并非如此。Paleo diet只是结合了祖先的一些好的生活习惯。吃营养密度高的食物、吃完整未经深加工的食

发表了博文《28天戒糖饮食计划》我先简单介绍一下这种为期28天的断糖饮食的内容。在28天里不吃任何糖类和碳水化合物的食物。在文章后面我会列出避免吃的食物和可以吃的食物，你要严

菜籽油可能给大脑健康和体重管理造成负面影响

多喝水有什么好处：为何喝水对改善整体健康至关重要

爱尔兰黄油Kerrygold如何征服美国的厨房

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