作为动物的“营养中心”,肝脏应该是营养密度最高的食物,是原始饮食最推荐的(必吃的)食物。肝脏虽然也是处理毒素的,但肝脏并不储存毒素——毒素大多储存在动物的脂肪组织里。肝脏可以烤、炖——炖的话,注意汤水不要浪费。另外,为了补充铜元素,要注意吃猪肝和鸡肝之外的其他肝脏——这两种 全文 @靓絶秘笈shopping:肝营养丰富
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