AKP健食天

昨天下午听耶鲁教授保罗弗里德曼的演讲《食物的历史和未来》，有点启发和联想：1，人类很难为了道德停嘴不吃，但会为了好吃而不停的吃2，社会流动和信息流动的加速，是食物变迁背后的动力。就像上海人吃辣，就这两年的事。3，下一代食物味道的传承，到底依靠的是祖母还是主厨呢？也许都不是，是食…全文 查看原文 https://weibo.cn/comment/I0HzAzARH