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TAG: 维生素
《肉类的维生素C》 肉类的维生素C
《如何从阳光中安全获取维生素D》 如何从阳光中安全获取维生素D
《维生素狂热》
《维生素A:这种超级营养素的10大好处》 维生素A:这种超级营养素的10大好处
【颠覆三观!BBC高分纪录片:《维生素真相》,带你探讨日常服用的维生素对身体的影响,为你揭秘维生素真相】关于维生素效用高低的争论屡见不鲜,维生素确实有效么?它对我们的身体真的百利而无一害么?服用什么量才是最为适合和安全的?这一系列关乎我们自身健康的忧虑和提问,在BBC纪录片《维生素真相...全文 //BBC内容太多是博眼球...
《20种富含维生素K2的食物》 20种富含维生素K2的食物
【#3亿中国人面临隐性饥饿#,#七成慢性病与隐性饥饿相关#】#3亿中国人隐性饥饿#联合国粮食及农业组织资料显示,全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰,#中国隐性饥饿人口达3亿#。隐性饥饿,就是由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质,同时在其他营养成分上过度摄入,从而产生隐蔽性营养...全文 //吃错了=没吃=隐性饥饿
#健康一秋# #我国阿尔茨海默病患者超过千万#今天大会报告正好讲到了阿尔兹海默症(AD)的研究。n3多不饱和脂肪酸(dha,epa,来源于水产品),维生素acde,地中海膳食模式都有积极意义。 //学界思路混乱已久//@金伊恩 :说老年人吃肉会影响认知,前提是研究方法必须确认受试者的饮食全部是肉而没有其他食物,否则怎么确定是肉而不是大米白面导致阿尔兹海默症呢? 观察研究法只能说明相关性不能证明因果关系@AKP健食天 @成长医学博士
《万应灵丹》关于维生素C的百科全书
核黄素_维生素b2
硫胺素_维生素b1
烟酸_维生素b3
#健康一秋# #我国阿尔茨海默病患者超过千万#今天大会报告正好讲到了阿尔兹海默症(AD)的研究。n3多不饱和脂肪酸(dha,epa,来源于水产品),维生素acde,地中海膳食模式都有积极意义。 //学界思路混乱已久//@金伊恩 :说老年人吃肉会影响认知,前提是研究方法必须确认受试者的饮食全部是肉而没有其他食物,否则怎么确定是肉而不是大米白面导致阿尔兹海默症呢? 观察研究法只能说明相关性不能证明因果关系@AKP健食天 @成长医学博士
【蒜发芽营养翻倍】有人认为:蒜发了芽就不能再食用了。其实,只要没发霉、变色,发芽的蒜就可以食用。研究发现:发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。另外,还可以把发芽蒜水培,等蒜叶长大后食用蒜苗,蒜苗中的维生素含量要超过大蒜瓣。——10点了#每晚十点睡# //
苹果的营养价值高富含抗病维生素A、C、E 和 K,还有钾、镁等矿物质以及抗氧化物,是最有益于人体健康的水果之一。 ( https://weibo.cn/comment/I52ikD8nv ) //中国的苹果核和外国的是不是一样呢?
#学习委员敲黑板划的重点!# 多事之秋,最近维他命D有些凄惨... 今天追JAMA(The Journal of the American Medical Association,美国医学会会刊,影响因子51.273),看到两篇关于维他命D膳食补充剂的文章,觉得有必要更新一下大家的认知。关于VD的背景阅读: ( https://weibo.cn/comment/I56yia0pA ) //维生素D//@teabaggg :很多人一天400iu都达不到,更不可能在正常饮食和环境下达到4000iu
#科学流行季# #健康饮食[超话]#《我们原本就该这样吃》最适合人类的天然饮食是什么?人类是少数几个如此适应植物性饮食的物种之一,以至于不吃蔬果甚至可能会使人死于坏血病,一种维生素C缺乏症。大多数其他动物可以自行产生维生素C,可原始人既然进化过程中可以靠成天在树丛里晃悠,取得蔬菜和水果,...全文 //再来一个对比
#营养# 菠菜、维生素C别摄入过量,他们的代谢产物草酸盐,会引起肾结石甚至肾衰,两杯菠菜汁的草酸盐含量是其他蔬菜的600杯含量。每天250mg的草酸盐负荷只需要半杯菠菜汁。而且植物钙比牛奶钙更容易吸收。所以菠菜、甜菜、维生素C别过量,虽然它们都是好食物。 蓝莓医生的微博视频 //一家之言
#佑妈爱分享##佑妈爱美食#最近发现了新的美食好物@日本乐敦Senobic ,它是一款搭配牛奶饮用的成长营养粉,直接用冷牛奶就能冲开。富含了钙、铁、维生素D等多种营养物质,能帮助孩子加倍吸收牛奶中的钙,快快长高。Senobic可选择的口味很多,我选择了酸奶味,这是Senobic系列的第一款产品,据说是响应...全文 //不过这个不是直接吃的吧//@奶粉揭秘 :1包16g,含15g碳水化合物,配料表排名第一的就是白砂糖。你猜这是个啥?你再猜这种“母婴博主“还有人性没?→_→ 查看图片 //@长草的兰花
为什么你总是怕冷?大抵有以下5个原因:1,贫血,维生素B12和铁缺乏会导致贫血,贫血使血循环中的红细胞携带氧分不足,红细胞的其中一个功能就是体温调节,如果贫血,会感到寒冷。2,糖尿病,2型糖尿病能造成贫血、肾和循环问题,也具有导致外周神经问题,如果你一直感到寒冷,外界并不冷,有可能糖...全文 //这个冬天我不冷 | 极客饮食指南2019 这个冬天我不冷 | 极客饮食指南2019
维生素E补品可能无益处
【新片连载】【纪录片.BBC.维生素:奇迹还是神话?.Horizon.2018.Vitamin.Pills.Miracle.or.Myth】近一半英国人每天食用维生素或矿物质药物,药品是否能达到宣传的神奇效果,Giles Yeo医生通过实验来验证维生素的作用。B站英字在线:纪录片.维生素:奇迹还是神话?.2018[高清][英字]上周国外最新纪录片汇总: //维生素
杏仁是最受欢迎的坚果之一,它是一种营养丰富、并且不会让人产生负罪感的零食。它含有丰富的维生素和矿物质,有助于改善身体机能。这可能也是人们公开接受将杏仁加入日常饮食的其中一个原因。 ( https://weibo.cn/comment/GlZ1rbvlW ) //扁桃仁
补剂无效『中国生物技术网』常见维生素等补充剂,对健康没有益处!
泡菜富含维生素 A 和维生素 C,由于经过了发酵,它含有可以促进肠道健康的乳酸杆菌 ( https://weibo.cn/comment/GfBkT4A3F ) //
JAMA:两篇权威报告再次实锤!口服维生素D,钙或联合补充,对预防未骨质疏松老年人骨折和跌倒无益 | JAMA:两篇权威报告再次实锤!口服维生素D,钙或联合补充,对预防未骨质疏松老年人骨折和跌倒无益 | 临床大发现
罗勒被认为是最健康的草本植物之一。它在新鲜状态下的风味最佳,散发出一种甜美的泥土芬芳,它不仅具有令人愉悦的辛辣味道,还具有引人注目的营养成分。对于凝血功能至关重要的维生素 K 就是其中一种。只需两汤匙罗勒,即可提供占每日建议摄取量 29% 的维生素 K。 ( https://weibo.cn/comment/Gd11T9433 ) //
【维生素D或将成为新一代“万能神药”,保持身体健康的原动力】据美国骨科医生学会所说,目前,很多人对钙的需求已经引起了足够的重视,但是事实上,如果没有它的伴侣维生素D,身体就无法充分使用钙。大多数成年人每天需要1000毫克的钙。而维生素D的建议范围从目前建议的600个国际单位到4000国际单位...全文 //almond milk 不是杏仁牛奶,而是杏仁奶 或称巴旦木汁
『维生素 K2 有哪些功效?|Mercola医生自然健康资讯文章』
腰果是各种矿物质的理想来源,它含有占每日建议摄取量 31% 的铜,以及分别占每日建议摄取量 23%、20% 以及 17% 的锰、镁和磷,另外,它含有的维生素 K 也达到了每日建议摄取量的 12%。 ( https://weibo.cn/comment/G88Tumk4x ) //关于hdl和ldl和猪油是否不符合mercola一贯观点?
饱和脂肪(动物脂肪、椰子油…)的好处:1、为细胞膜、激素和激素样物提供基础材料2、促进矿物质的吸收3、作为重要的脂溶性维生素A、D、E、K的载体4、将胡萝卜素转化为维生素A5、有利于降低胆固醇水平(棕榈酸和硬脂酸)6、作为抗病毒剂(辛酸)7、当脂肪转化为酮体时,能为大脑提供最佳燃料8...全文 ////@咖喱的低碳生活:为饱和脂肪疯狂打电话
『维生素D的新发现』维生素D的新发现
『维生素 K2 有哪些功效?|Mercola医生自然健康资讯文章』
【这位斯坦福教授花37年死磕中国农村,揭示了贫苦教育的“残酷真相”】(2017-11-13?发现新西兰)最近,有一位美国老人揭示了中国农村社会贫穷的根本原因,在社会上引起了巨大反响,这个人就是罗斯高(Scott Rozelle),一个满头银发、年过六旬的美国老人。这是一个比中国人还担心中国发展的美国人...全文 //营养不足,影响智力发展:贫困农村儿童的食物仍以米饭、面条、馒头为主 肉类、水果和新鲜蔬菜摄取严重不足 他大胆地向中国政府提出了一个建议 给农村孩子提供维生素片 这是提供铁元素和其他矿物质 安
天然的感冒治疗方法:您知道多少?|Mercola 医生自然健康资讯文章 治疗感冒的关键并不在于您家中的医药箱;运用生活方式调整、草药疗法与维生素补充剂相结合的方法,可帮助您对抗病毒
鱼油对心血管的帮助缺乏实验支持。你还在吃鱼油吗?心血管专家建议不如吃肥鱼吧!鱼油是美国仅次于维生素和矿物质的第三大消费的补剂,至少百分之十的美国人在经常服用鱼油。鱼油好处的最初研究在70年代(研究声称因纽特人心脏病率低,其实后来发现被低估了),九十年代以来不再有研究发现支持它,尤其 ////@GP_William:回复@bdxonline:在商言商!国内市场发展迅速,利用网络、媒体、营养届大咖煽风点火蒙蔽口袋有钱对健康有更深层次追求的国人!他们更愿意锻炼自己的咀嚼肌和胃肠功能也不愿意活动一下四肢的骨骼
可能缺乏维生素 D 的 7 大迹象与症状(Mercola 撰文) 这里列出了缺乏维生素D的七大迹象与症状——如果您符合其中任何一条,那就赶紧去对您体内的维生素D含量做个检测。
牛奶也没用,反而有促进骨质疏松的可能,据法国某医生著作《牛奶的真相?》『【最新颠覆】营养补充剂价值再受一次重创:补钙、补维生素D对于预防中老年人群的骨折——没有卵用。』【最新颠覆】营养补充剂价值再受一次重创:补钙、补维生素D对于预防中老年人群的骨折——没有卵用
『全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”』全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”
『雾霾与维生素D』
【黑芝麻有大益】#食补养生# 黑芝麻含有丰富的油脂和维生素E,能滋润皮肤、补血通便,是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食 用,粗糙的皮肤可获得改善。黑芝麻有大益 ( https://weibo.cn/comment/FxYLptdpj ) //问题是一餐能吃进去多少芝麻呢?//@Anita在上海:胡说八道!芝麻热量很高,吃多了当然会发胖!
#2019全民营养周# 蔬菜富含多种矿物质、维生素、纤维等,是人们日常生活中不可缺少的食物,对于健身爱好者来说,蔬菜到底是生吃营养价值高还是熟吃更好呢?#蔬果表白大赛# #健康养生# 黄博士爱健康的微博视频 //蔬菜纤维多也会造成便秘
#断食# #一日一餐# 推特的创始人Jack Dorsey公开了一些自己的养生法则,比如,一天只吃一餐,站着办公,蒸桑拿、洗凉水澡、补充大量的维生素、步行上班、坚持冥想……Jack的很多习惯其实都挺不错的,争议最大的点就是他的轻断食习惯,比如说一日一餐,很多人会觉得,这是一种极端的饮食方式。一日...全文 //Jack Dorsey一日一餐是上个月的大新闻,AKP将作更详细的报道
为什么你总是怕冷?大抵有以下5个原因:1,贫血,维生素B12和铁缺乏会导致贫血,贫血使血循环中的红细胞携带氧分不足,红细胞的其中一个功能就是体温调节,如果贫血,会感到寒冷。2,糖尿病,2型糖尿病能造成贫血、肾和循环问题,也具有导致外周神经问题,如果你一直感到寒冷,外界并不冷,有可能糖 全文 //这个冬天我不冷 | 极客饮食指南2019 这个冬天我不冷 | 极客饮食指南2019
【新片连载】【纪录片.BBC.维生素:奇迹还是神话?.Horizon.2018.Vitamin.Pills.Miracle.or.Myth】近一半英国人每天食用维生素或矿物质药物,药品是否能达到宣传的神奇效果,Giles Yeo医生通过实验来验证维生素的作用。B站英字在线:纪录片.维生素:奇迹还是神话?.2018[高清][英字]上周国外最新纪录片汇总: //维生素
杏仁是最受欢迎的坚果之一,它是一种营养丰富、并且不会让人产生负罪感的零食。它含有丰富的维生素和矿物质,有助于改善身体机能。这可能也是人们公开接受将杏仁加入日常饮食的其中一个原因。 //扁桃仁
补剂无效『中国生物技术网』常见维生素等补充剂,对健康没有益处!
JAMA:两篇权威报告再次实锤!口服维生素D,钙或联合补充,对预防未骨质疏松老年人骨折和跌倒无益 | JAMA:两篇权威报告再次实锤!口服维生素D,钙或联合补充,对预防未骨质疏松老年人骨折和跌倒无益 | 临床大发现
泡菜富含维生素 A 和维生素 C,由于经过了发酵,它含有可以促进肠道健康的乳酸杆菌 ( https://weibo.cn/comment/GfBkT4A3F ) //[馋嘴]
罗勒被认为是最健康的草本植物之一。它在新鲜状态下的风味最佳,散发出一种甜美的泥土芬芳,它不仅具有令人愉悦的辛辣味道,还具有引人注目的营养成分。对于凝血功能至关重要的维生素 K 就是其中一种。只需两汤匙罗勒,即可提供占每日建议摄取量 29% 的维生素 K。 ( https://weibo.cn/comment/Gd11T9433 ) //[鼓掌]
肉豆蔻的健康功效来自钾(用于心率和血压控制)、锌和铁(用于红细胞生产和作为细胞色素氧化酶酶的辅因子)以及 B 族维生素、维生素 A 和维生素 C、叶酸、核黄素、烟酸和类黄酮抗氧化剂 β-胡萝卜素和隐黄素,这些营养物质对于确保最佳健康状态必不可少。 ( https://weibo.cn/comment/GdtgFhvK4 ) //[馋嘴]
面包请把你的好闺蜜“糖”也带走!好多朋友希望我分享抗氧化的秘訣~
『维生素 K2 有哪些功效?|Mercola医生自然健康资讯文章』
腰果是各种矿物质的理想来源,它含有占每日建议摄取量 31% 的铜,以及分别占每日建议摄取量 23%、20% 以及 17% 的锰、镁和磷,另外,它含有的维生素 K 也达到了每日建议摄取量的 12%。 //
饱和脂肪(动物脂肪、椰子油…)的好处:1、为细胞膜、激素和激素样物提供基础材料2、促进矿物质的吸收3、作为重要的脂溶性维生素A、D、E、K的载体4、将胡萝卜素转化为维生素A5、有利
『维生素D的新发现』维生素D的新发现
『可能缺乏维生素 D 的 7 大迹象与症状(Mercola 撰文)』https://chinese.mercola.com/%E7%BC%BA%E4%B9%8F%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0-d-%E7%9A%84%E8%BF%B9%E8%B1%A1%E4%B8%8E%E7%97%87%E7%8A%B6.aspx
『维生素 K2 有哪些功效?|Mercola医生自然健康资讯文章』
【这位斯坦福教授花37年死磕中国农村,揭示了贫苦教育的“残酷真相”】(2017-11-13 发现新西兰)最近,有一位美国老人揭示了中国农村社会贫穷的根本原因,在社会上引起了巨大反响,
鱼油对心血管的帮助缺乏实验支持。你还在吃鱼油吗?心血管专家建议不如吃肥鱼吧!鱼油是美国仅次于维生素和矿物质的第三大消费的补剂,至少百分之十的美国人在经常服用鱼油。鱼油
天然的感冒治疗方法:您知道多少?|Mercola 医生自然健康资讯文章 治疗感冒的关键并不在于您家中的医药箱;运用生活方式调整、草药疗法与维生素补充剂相结合的方法,可帮助您对抗病毒
可能缺乏维生素 D 的 7 大迹象与症状(Mercola 撰文) 这里列出了缺乏维生素D的七大迹象与症状——如果您符合其中任何一条,那就赶紧去对您体内的维生素D含量做个检测。
『全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”』全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”
『全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”』全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”
『全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”』全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”
『全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”』全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”
服用鱼油的人只不过是在浪费时间和金钱而已?
牛奶也没用,反而有促进骨质疏松的可能,据法国某医生著作《牛奶的真相?》『【最新颠覆】营养补充剂价值再受一次重创:补钙、补维生素D对于预防中老年人群的骨折——没有卵用。』
『全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”』全能解读:维生素D、睡眠与疼痛的“三角恋”
『雾霾与维生素D』
每天在阳光下暴晒不超过15分钟,足以吸收所需维生素D。超过这个时间就要采取防晒措施;注意天气报告中的紫外线指数。尽量避免在指数高的时间段出门;想去海边,清晨和黄昏往往是最
日照是维生素D的主要来源,人体皮肤中的7-脱氢胆固醇在经过日光中的紫外线照射后会转化为胆骨化醇,即内源性维生素D3。皮肤合成维生素D的多少与晒太阳的时间、所处纬度、季节、肤色
日光中对人最有价值的UVB波长在290至320纳米。夏季较为充足。由于皮肤癌风险与多有波段的紫外线辐射都有关。通过晒太阳获得维生素D 是一个需要权衡的行为。要增加维生素D,皮肤白皙者
维生素D:补不是问题,怎么补才是 维生素D:补不是问题,怎么补才是
【黑芝麻有大益】#食补养生# 黑芝麻含有丰富的油脂和维生素E,能滋润皮肤、补血通便,是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会
从椰子中提取的最著名的产品之一,就是椰奶。在世界各地,人们在很多菜肴中都会用到它,它也凭借健康脂肪和维生素含量,而受到了人们的关注。阅读本文,进一步了解这种健康食物,
素食者的 ω-3 脂肪、维生素 B12 以及叶酸的摄取量都更低,因而患抑郁症的风险会增加 ( Fsd0ICHNA ) //@21天健康挑战 @LisaLai赖博士 @素食营养叔
你真的需要补充维生素B12吗? 你真的需要补充维生素B12吗?
发布了头条文章:《鱼肝油与糖尿病》 看《鱼肝油与糖尿病》这题目,相信有读者会这么说,胡扯!是的,鱼肝油给人的传统印象是与视力、补钙、提高免疫力有关,尤其是婴幼儿的营养补
Omega-3 的好处、来源和补充剂终极指南(Mercola 撰文) – Mercola已不再推荐鱼肝油,因为它可能会导致维生素 A 和 D 之间的比例失衡。
饥饿的可能原因:1、缺乏能源。2、缺乏营养素。3、心理因素。 生化反应需要营养素的参与,缺乏这些营养素,生化反应就会停摆。于是身体发出饥饿信号,希望主人赶快补足这些营养素
饥饿的可能原因:1、缺乏能源。2、缺乏营养素。3、心理因素。 生化反应需要营养素的参与,缺乏这些营养素,生化反应就会停摆。于是身体发出饥饿信号,希望主人赶快补足这些营养素
#家有学童#孩子们今天正式上学了[愉快],今日早餐黑米粥 紫薯 花生 蛋挞 鸡蛋 包心菜 西瓜 紫薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青
神奇的巴西坚果 这种种仁具有特异香气,吃在嘴里脆松可口且回味香浓。不仅如此,据科学分析表明:它含有大约24%蛋白质、15%碳水化合物、67%脂肪,且其脂肪中41%为单不饱和脂肪酸或多
【奇异果最全切法】奇异果的营养价值很高,特别是维生素C的含量在水果中堪称楚翘。但问题来了,奇异果的皮和果肉贴得很紧,怎么切才省事呢?快来学学这个攻略吧。via@日日煮DayDayCook
【颠覆!这项新研究或改写维生素D指南】传统观念认为,维生素D2和D3非常相似,仅在其侧链的结构上有所不同,大部分研究人员认为两者作用高度相似。现在一项新研究发现,与普遍观点
【视频:纪录片BBC 地平线之维生素真相】(分享@爱奇艺) 纪录片BBC 地平线之维生素真相 ( DqbGMmIan ) //维生素真相
有一些人认为维生素D缺乏会导致各种疾病,从癌症到糖尿病再到哮喘,但其实只是存在相关性,现在并不明确维生素D缺乏究竟会导致这些疾病还是只是伴随这些疾病出现。问题在于:虽然
中规中矩,内容详实我对Primal Blueprint的一份简评: 全书内容提要一、膳食:1.膳食组成:不吃加工食品,不吃谷物,不吃糖、不吃精炼种子油。吃够蛋白质,吃蔬菜、低升糖水果。吃坚果、
科罗拉多州立大学的 Loren Cordain 博士解释道:“人类不需要谷物。美国农业部提出的建议就存在这个问题。他们认为,人类生来就应该食用谷物。其实,就算不吃谷物,人类依然可以活得很
【骨科专家的补钙绝招,挽救那些年我们白补的钙[挤眼]】长个子,怀宝宝,年纪大……遇到这些人生节点,我们总能听到别人提醒“多补钙”。不过,你可能不知道,很多人的补钙都做了
发布了头条文章:《一图读懂丨补钙 VS 补充维生素D》 一图读懂丨补钙 VS 补充维生素D ( F87X9uxKu ) //眼花
#素食营养900句#【(71)常喝牛奶易患前列腺癌】香港大学免疫学哲学博士、前香港大学病理学系研究助理教授林丽君提供的信息:数个大型群组研究确认常喝牛奶会提高男性患前列腺癌风险,
厉害了!一个月饿5天还可以逆转糖尿病? 厉害了!一个月饿5天还可以逆转糖尿病? ( F7PWsgy7O ) //有连续5天要吃研究小组提供的满足每天营养所需的低蛋白、低
#维生素K#绿豆中的维生素K含量不高,100克干绿豆只能提供成年每日需求量的9%,而100克绿豆芽提供的就超过30%。在相同热量的基准上比较,从绿豆到绿豆芽,维生素K的含量增加了大约40倍。
#维生素K#绿豆中的维生素K含量不高,100克干绿豆只能提供成年每日需求量的9%,而100克绿豆芽提供的就超过30%。在相同热量的基准上比较,从绿豆到绿豆芽,维生素K的含量增加了大约40倍。
【日晒补充维生素D,这些错误要避开】维生素D不仅能预防骨质疏松,还可抗癌。人体的皮肤靠晒太阳就能合成这种维生素,不过有些晒法其实是无效的。快来看看你晒对了没有!(时长:14
#丁香医生爱美食# 【猪肝属于排毒器官,吃了会中毒?】只要你不是生着吞下去,也没吃过来路不明的猪肝,就不用太担心「中毒」这回事。比起普通肉类,动物肝脏中的蛋白质、维生素 A
“抗氧化、防衰老”的广告铺天盖地,确有其事?还是害人的误导?抗氧化剂保健品不但未必有宣称的效果,还有可能导致自免疫疾病。撰文 《环球科学》特约记者 陈耕石番茄红素、虾青素
果蔬中的一些维生素(尤其是维生素C,B1,B9)对于储藏条件比较敏感,所以针对于特定的果蔬选择,要研习其主要的维生素含量,来决定是适宜储藏还是直接食用;冰温储藏或许是一个更
坚果中富含对心脏有益的单不饱和、多不饱和脂肪,它们可以降低体内低密度脂蛋白或称“坏的胆固醇”的含量;此外,坚果中还含有可以降低血脂的植物固醇以及植物纤维、蛋白质、叶酸
“抗氧化、防衰老”的广告铺天盖地,确有其事?还是害人的误导?抗氧化剂保健品不但未必有宣称的效果,还有可能导致自免疫疾病。撰文 《环球科学》特约记者 陈耕石番茄红素、虾青素
许多人喜欢在天气好的时候,坐在家里晒太阳。然而,这并不能达到“补钙”的效果。窗户玻璃可以非常有效的吸收UVB。也就是说,虽然你想晒太阳补钙,然而大部分起作用的UVB在半路就被
肠道菌群与人们的健康息息相关,它们为我们生产维生素、脂肪酸,给我提供营养物质,还为我们的免疫系统服务。人体80%的免疫系统都与体内的肠道菌群相关。当我们与这些小伙伴互惠互
所谓维生素,意味着它是维持生命的必需品。除此之外,维生素D还有着十分独特的重要性。马里兰大学医学院的Chris D’Adamo博士告诉我们,这是因为它控制着数百种不同基因的表达,涉及内
骨头汤中含有丰富的动物明胶(gelatin)。动物明胶能帮助修复肠漏症,并且还是甘氨酸和脯氨酸的优质来源。而在精瘦肉中,甘氨酸和普氨酸这两种氨基酸的含量是很少的。甘氨酸能促进消
肠道菌群与人们的健康息息相关,它们为我们生产维生素、脂肪酸,给我提供营养物质,还为我们的免疫系统服务。人体80%的免疫系统都与体内的肠道菌群相关。当我们与这些小伙伴互惠互
所谓维生素,意味着它是维持生命的必需品。除此之外,维生素D还有着十分独特的重要性。马里兰大学医学院的Chris D’Adamo博士告诉我们,这是因为它控制着数百种不同基因的表达,涉及内
许多人喜欢在天气好的时候,坐在家里晒太阳。然而,这并不能达到“补钙”的效果。窗户玻璃可以非常有效的吸收UVB。也就是说,虽然你想晒太阳补钙,然而大部分起作用的UVB在半路就被
#原始饮食#易大神谈素食:非要素食的话,以坚果和根茎为主食,同时注意吃海洋蔬菜、发酵蔬菜、菌类蔬菜,如果要摄入豆类,一定是发芽或发酵了的。从宏量营养素上来看,纯素本身没有
#原始饮食#易大神谈素食:非要素食的话,以坚果和根茎为主食,同时注意吃海洋蔬菜、发酵蔬菜、菌类蔬菜,如果要摄入豆类,一定是发芽或发酵了的。从宏量营养素上来看,纯素本身没有
破灭的维生素神话
做一个当正餐吃的沙拉。绿色的生菜洗的时候要大片的叶子洗,不要掰成小块洗。因为维生素是水溶的,这么做能减少维生素的损失。洗过的菜叶要甩干水。煮鸡蛋要煮得蛋黄刚刚凝固,不
#原始饮食# @易楚 :研究发现:越远离赤道(接受的阳光越少),各种癌症(结肠癌、乳腺癌等等)的发病率越高;另一方面,防晒霜不仅不能有效防止,反而还会略微增加皮肤癌的风险。
吃饭,也是一个刺激炎症反应的过程 ( ErSUZcBK7 ) //回复@芳草青青__:有可能,有的人生酮饮食后皮肤过敏明显,过一段时间就好了//@芳草青青__:回复@低碳健康饮食天地:
鸡汤、肉汤里的蛋白质含量比肉里低,因为大部分肌肉蛋白未溶入水中。但说“什么营养都没有”也不准确。因为肉里的B族维生素、钾、氨基酸、肽类、肌酸、肉碱、核苷酸、肌浆蛋白等
#原始饮食#号:血清素又称5羟色胺,是一种神经递质,与人的情绪和睡眠质量有关。它由色氨酸而来(产生时还需要各种B族维生素和镁),但是因为其他氨基酸在肠道吸收上与色氨酸的竞争
【男性补维生素C不易得痛风】美国一位医学院风湿病学家Hyou Choi博士#2017再出发#给近五万名男性痛风患者做了长达20年的跟踪实验,调查维生素C摄入量与痛风之间的关系,结果发现:比起每
【掌管睡眠的3种营养素】多项研究表明,摄入正确的营养素有助于提高睡眠质量。1.入睡困难应补镁。镁是极重要的微量元素,在调节人体睡眠功能方面起关键作用。2.夜间老醒要补钾。夜
【皇帝菜竟然是它!怎么吃最营养?】茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒,可提高其维生素A的利用率。汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。将茼蒿焯一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最
“坚果酱”这个词不包括花生酱。 花生实际上不是坚果,是豆类。 所以,当#原始饮食#谈论“坚果酱”,他们谈论杏仁酱,腰果酱和其他由真正坚果制成的食物。坚果酱的优点:含有重要的
【一万年前的人类吃的比现代人健康】事实上,一万年前的旧石器时代,人类的食物多样性远大于现代,以采集和狩猎为主的人类,食用超多种植物果实和大量昆虫,少量鱼和肉,从而摄入
发布了头条文章:《畅通防肥食谱:1750千卡慢升糖(三高人群适用)》本食谱膳食纤维和抗性淀粉丰富,蛋白质和各种维生素充足,钾钙镁元素丰富,适合作为偏重和体重正常但体质偏高女
很多人问:食堂没有鱼,吃什么能替代鱼的营养?蛋白质可以用肉蛋奶和豆制品替代。B族维生素可以用肉蛋奶杂粮豆类替代。少量维生素A可以用深绿色和橙黄色蔬菜替代。少量维生素D靠蛋
你真的需要补充维生素么? 你真的需要补充维生素么?
你真的需要补充维生素吗?(二) 你真的需要补充维生素吗?(二)
今天微信圈子里很多人在讨论BBC的糖脂大战纪录片。 【BBC医学实验】节食减肥无效。英美9位科学家良心之作 这个实验,没顾及蛋白质氨基酸比例,没考虑碳水化合物类型和血糖反应,没区