我想这并不让我感到惊讶….但是自从采用非常低的 PUFA 饮食后,我的体重和腰围逐渐增加(以前不高,但没有种子油等更高,只是来自猪肉、橄榄油坚果的 PUFA那种东西)。我有胰岛素抵抗/代谢综合征,因为我有孩子。不能再做低碳水化合物了,这让我感到疲倦和沮丧。只是从饱和脂肪来源加上肉/土豆/蔬菜/一些非常低的 PUFA 面包和 ryvitas 和水果吃到饱,不会让我更瘦或更健康。我确实对优质巧克力上瘾。但我削减了一段时间,仍然没有任何让步,只是逐渐变得更糟。那好吧。
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无论如何,对我来说,碳水化合物后载是最有效的方法。当脂肪细胞对胰岛素最敏感时,它会用饱和脂肪使脂肪细胞超载,然后在当天晚些时候添加碳水化合物,而脂肪会排斥胰岛素(但骨骼和外周不会)。早上是低碳水化合物和高饱和脂肪,因为脂肪在早上最敏感(因为夜间转变为脂肪分解意味着 PUFA 成为更多的能量来源。更多的 PUFA = 更多的胰岛素“敏感性”)。
碳水化合物通常在早上保持很低,白天更多
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任何高于生酮水平的碳水化合物消耗都会导致我体重增加。
消除 PUFA 对我还有其他健康益处。
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相同的。
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1级[删除]·10 天前
布拉德和瓶中之火没有任何东西对我有用。
回到低碳水化合物和禁食状态,情况会好很多。
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同样在这里,虽然我倾向于更高的蛋白质,更低的脂肪酮,尽可能禁食 36 小时。在 TCD 之前做了这个,得到了 34 码的裤子。尝试 TCD,仅用了几个月就爆破了 38 码的裤子。都在我肚子里。回到更高的蛋白质,更低的脂肪酮,我回到了我 34 多岁的时候,但是我花了两年的时间才减轻了尝试 TCD 时增加的体重。
你不会知道你的基因吧?我是 71% 的东欧人,100% 的欧洲人,但只有一点点法国人,零意大利人。
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3级[删除]·9 天前
Doggerland 然后进入丹麦、瑞典和德国北部。
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不幸的是,我不知道我的基因。但我确实知道主要是苏格兰人、爱尔兰人和英国人。具有讽刺意味的是,我根本不能容忍燕麦或威士忌!!!我可能也有一些斯堪的纳维亚人,但不多。我的苏格兰祖先来自阿伯丁地区,因此很可能受到斯堪迪的影响。
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我认为如果你有低热量/营养剥夺节食的历史,那需要很长时间。你需要吃饱,给你的身体时间恢复和变得健康。然后最终你的身体应该稳定在一个瘦而健康的体脂百分比上。
这对我来说就是这样。一旦我开始吃饱,我的体重也增加了很多。现在我觉得我的身体正在慢慢恢复,我的饱腹感/饥饿感现在相对正常,而且我正在慢慢减肥。
我个人不推荐TCD减肥。我认为吃很多谷物很难减脂。
我基本上遵循 Paul Saladino 的以动物为基础的饮食,这对我很有效,尽管就体脂百分比而言,我还没有达到我想要的水平。
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2级[删除]·10 天前
萨拉迪诺最近有点发疯了。此时他摄入的果糖可能对他有用,但对于普通人来说,这并不好。
下一个 Saladino AMA 我的问题是“你能穿上衬衫吗?”
果糖上的勒斯蒂格
<https://youtu.be/ceFyF9px20Y>
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我觉得他的建议很有道理。虽然我同意他的果糖/碳水化合物量可能并不适合所有人。他非常活跃,所以这对他来说很有意义。我认为您只需要自己尝试即可。这就是我正在做的。
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当像食肉动物这样的东西脱落时,碳水化合物总是很有效!!当我做了很多年的酮时,终于摆脱了它,碳水化合物在之后的几年里都很好用!!就像所有的新陈代谢优势都会伴随你一段时间。不过,这对我来说并没有长期有效……但现在我不能回去吃番茄酱了,这对我来说太痛苦了。我看到类似的事情发生在吃肉的素食主义者身上——他们有一段时间感觉很好。但它永远不会持续。
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4级[删除]·10 天前
[删除]
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他还说,首先要使用酮症作为获得新陈代谢健康的工具。但以动物为基础的水果、蜂蜜和奶制品最适合人类。他的案子绝对是非常有说服力的。尽管他还说,如果您蓬勃发展,请不要改变。就我而言,安全的淀粉(偶尔去皮土豆和白米饭)效果很好。
不利的一面是代谢健康意味着不仅仅是胰岛素抵抗,还意味着你的身体不再不适当地使饱和脂肪去饱和(超出通常的平衡)。
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6级[删除]·10 天前
我一直想跟进这项关于在吃了一大块牛排后吃少量碳水化合物的研究。从记忆中,它需要是冷的,类似于高尔夫球大小的土豆。目前的其他优先事项,例如保持 BG < 100 并持续增加酮体。
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果糖的加工方法与酒精类似。
这个 sub 和 TCD 的创始人布拉德·马歇尔 (Brad Marshall) 喝了大量的酒。
我不认为你可以说 Saladino 对让 Brad 的实验感到困惑的事情很疯狂。
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4级[删除]·10 天前
很明显,Saladino 的能量输出高于 Brads。你可以从他们身上看出这一点。
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你知道养猪、管理零售和做所有这些研究有多难吗?
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6级[删除]·9 天前
我们都必须磨。没有理由。
拥有一份全职工作、一些爱好、妻子和孩子同样艰难。
该计划要么有效,要么无效。
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我已经吃饱了大约 12 年了。在此之前,我吃得很饱,但 HFLC。在那之前我一直在限制卡路里,但我认为 15 年来我想吃多少就足以确保我现在不仅仅是因为卡路里而增加。
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很高兴听到这对你有用!
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我在另一个线程上发布了这个,但到目前为止我的进展是这样的:我永远不会因为仅仅切割 pufa 而失败。我讨厌酮、低碳水化合物和禁食。卡路里计数工作了一点,但我变得痴迷并且接近饮食失调。我半辈子都在与节食和暴饮暴食作斗争(F33)。
我已经停止节食,我不愿意限制我真正喜欢的任何东西,所以我所做的一点也不严格。我从有史以来的最高体重减掉了 13 公斤,今年减掉了 7 公斤(过去 1.5 个月里减了 5 公斤)。截至今天,BMI为25。我最后一次做到这一点是通过严格的限制和锻炼。
我每天吃2-3顿饭,不吃零食。我经常吃甜点(主要是巧克力、冰淇淋)。当我做饭时,我用黄油或羊脂,沙拉上放一些橄榄油。我有时喝葡萄酒。尽量避免吃pufa(我可能每月外出5次,这将是高pufa)。对我来说最大的游戏规则改变者是实施葡萄糖女神的黑客攻击(instagram,她也有一本书)。 红光疗法(1-2 次/天)和 α 硫辛酸也可能起作用。我每周步行 1 小时几次,本身没有锻炼。希望这可以帮助!
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谢谢,我想我会去找她的!
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玩得开心!我喜欢她一点也不教条。如果您喜欢它们并且在它们对您方便时,请进行黑客攻击。
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当你做红光治疗时,光是针对特定区域的~比如甲状腺?您是否服用常规的 α 硫辛酸或 R-α 以及什么剂量?谢谢!
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普通阿罗哈硫辛酸,早上 500 毫克,主要是 1 次,如果我记得晚上再服用 500 毫克。我有一个红灯包裹,通常我晚上在腹部和/或下背部使用这个半小时。周末我每天做 2 次。我最近从infraredi买了一个全身灯,但还没到。
这一切都不是很一致,但似乎对我有用!
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如果你不介意分享,你从哪里得到你的灯罩?它花了多少钱?
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我从亚马逊买的 160 欧元。可悲的是,它似乎不再可用,卖家被称为“viwik”。
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谢谢!
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您可能需要像普洱茶这样的 SCD1 抑制剂 - 如果您的 SCD1 水平很高(考虑到您的低 PUFA 饮食并且没有提到禁食,这将是令人惊讶的)
这种饮食对我也没有效果(并不是说我已经通过任何纪律或很长时间坚持它) - 但我仍然对新陈代谢的影响感到惊讶,并且仍然想避免 PUFA。
有趣的是,我昨晚读了几篇论文,说 PUFA 油比饱和脂肪更有饱腹感。此外,在一项过度喂养的研究中,PUFA 松饼比棕榈油松饼导致的肝脏脂肪堆积更少
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我在TCD之前喝了普洱茶,实际上在TCD期间增加了我的普洱茶。仍然增加了20多磅。回到每天喝一杯普洱茶,通过高蛋白、低脂肪的酮和大约 36 小时的禁食来减轻所有体重。
我还喝了一瓶布拉德说是 SCD 抑制剂的酒。
我找不到任何好处。
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此外,在一项过度喂养的研究中,PUFA 松饼比棕榈油松饼导致的肝脏脂肪堆积更少
这是他们(人类)每两周像松饼一样吃的吗?
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他们每天在已经吃的东西的基础上多吃 3 个松饼,持续 2 个月,以便在实验结束时增加 3% 的体重。
据我所知,他们没有控制参与者吃的其他膳食中的其他脂肪酸含量。
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不过,这太人为了,他们强迫吃超过他们想吃的东西,以迫使体重增加。饱和脂肪更容易被线粒体利用,所以如果强制喂食,它会增加体重并产生更多脂肪,我并不感到惊讶。
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谢谢,我认为这与我正在考虑的相同,但我记得它“更糟”,尽管正如您所说,无论如何都不是很受控制。
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我喝了一会儿红茶——我最近喝光了。无法分辨出任何明显的效果 TBH。
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1级282_Naughty_Spark·10 天前·9天前编辑
是的,我(再次)意识到我不能很好地处理葡萄糖。
我从来没有血糖问题,我只是变胖了,从新陈代谢的角度来看,这有点好,但虽然我有点受糖尿病保护,但我也不想变胖。
所以我回到生酮饮食,终于再次减肥/减脂,但我一直对多不饱和脂肪酸感到害怕,不惜一切代价避免它们,而我不会像其他生酮饮食/低脂肪时那样偶尔出汗碳水化合物限制。
我和其他许多人一样,可能在早期的低碳水化合物环境中摄入了过多的多不饱和脂肪酸,这让我在重新引入碳水化合物后就开始大量增加脂肪。我想我们中的很多人都去过那里,做到了。
我不知道是因为早期的 PUFA 摄入使我的脂肪细胞对胰岛素更敏感,还是因为其他原因而破坏了我的葡萄糖耐量,但在这一点上,葡萄糖或任何其他提高胰岛素的东西对我来说是不行的,如果我不想变成200磅。(5'7'' 女性,39 岁,无公元前)
我显然有一些与我的葡萄糖耐量和胰岛素水平有关的异常,虽然这仍然是一个问题,但我必须意识到我的饮食中不能包括葡萄糖……
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很有趣,因为我的经历非常不同。我做了很多年的番茄酱(没有蛋黄酱,但是有很多坚果、橄榄油和猪肉),当我最终逐渐重新引入碳水化合物时,它主要是古水果和红薯(还有很多坚果/橄榄油)因为我当时对乳制品很敏感。我没有恢复任何东西,实际上失去了最后一个“超重”。我的状态非常好。花了好几年,然后事情又开始走下坡路。也许我只是变老了哈哈(46 名女性和 2 个年幼的孩子)。
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嗨有趣的线程。我️认为作为女性和年长的人会让很多事情变得不正常。😕 这确实是生活中不公平的事情之一,令人沮丧。I️ 考虑到这一点,查看任何健康/减肥/健身子中的每条评论或帖子。我️会开始阅读其他人的经历或对他们有用的东西,认为这是我️可以尝试的东西,然后我会看到“哦-20多岁的女性”或“男性,插入任何年龄”并意识到它对我有用是没有希望的,快 58 岁了,还没有绝经😅
无意为你全盘否定,只是想同情一下我猜。在这些日子里,我️可能需要进行您正在尝试的反思或分析,我️希望您能弄清楚。
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在最初的大约 6 周内,我必须首先进行自我控制,这意味着即使在节食时也要远离羊角面包等触发性食物(无论如何对我来说都是触发性食物)。大约 6 周后,更多的饱腹感开始了,但我仍然不能对某些食物发疯。我怀疑这是很多储存pufa和新陈代谢受损的问题,几天突然吃饱和脂肪并没有那么快地修复新陈代谢。我认为偷窥推销它是一个巨大的错误,因为你可以吃饱,我认为这取决于你的新陈代谢有多健康或不健康。加上脂肪食物味道很好,需要一段时间才能习惯。
实际上,我第一次尝试这种饮食时的结果和你一样。然后几年后,我对科学印象更加深刻,并重新开始添加一些规则,比如不触发食物。我怀疑你现在不能做低碳水化合物可能是因为储存了大量的pufa。也许你以前吃过低碳水化合物,但那段时间吃了很多pufa。低胰岛素起初帮助了你,但你也让自己充满了pufa。如果你拿走他们的糖/淀粉并且你拿走他们的脂肪,这是他们的两个主要燃料来源,你给他们的大部分是pufa作为交换,最终线粒体会达到极限。最终结果,你很累,精力不足。
实际上,我把巧克力作为零食做得很好,但我不得不在前 6 周内限制食用量。但它是一种很棒的零食,因为它提供了一些糖和大量的脂肪和硬脂酸,其余的是 mufa,它非常便携/方便。我实际上认为这是我的巧克力饮食。如果我感到疲倦和萎靡不振,巧克力会有很大帮助。到目前为止,我已经能够减轻一点体重并且感觉好多了,但最重要的是我已经停止了体重增加,并且不必对抗饥饿的渴望。最后一个对我来说很重要,我会继续这种饮食,至少保持相当容易,不确定它是否最终会完全修复我的新陈代谢,这可能是一个缓慢的过程,或者我可能还需要做额外的事情,但到目前为止,我认为这是变得更健康的重要组成部分。它'
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好的,我已经这样做了一年多了。不,没有为我储存 PUFA,因为我从来没有,我的意思是我必须是这个星球上唯一的人,但我的一生都没有种子油。我不出去吃饭,我不是美国人,我从来没有买过人造黄油,我唯一用过的油是橄榄油。说真的,为什么每个人都认为我们都是吃 SAD 的美国人?我很感激全世界都在使用种子油,但由于几种饮食失调,我从未吃过这些东西。所以你可以说我在这方面完全是个怪人。我不再限制并且多年来没有做过,但我尝试了这种饱和脂肪的东西,因为它很有趣,我认为这可能是我可以做的一件事来帮助我的健康和不幸的代谢综合征 t 涉及积极限制卡路里或碳水化合物,我将不再这样做。抱歉有点咆哮,但是当每个人都认为你和其他人一样拥有加工过的种子油时,这很令人沮丧。
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所以 99% 的偷窥者都储存了 pufa,但你疯了,因为人们没有通过精神力量猜测你是一个罕见的例外?我的意思是这个子大部分是关于 pufa 和避免 pufa,如果你是罕见的例外,也许考虑在发布关于你的结果问题的帖子时添加这些信息。如果您有非常不寻常的饮食习惯,但拒绝在您的描述中写下任何一句话,您基本上就会接受糟糕的建议。你也在这里说你一生都没有种子油,但在另一篇文章中你说你吃了很多蛋黄酱,这完全是矛盾的。
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是的,你说得对,我很抱歉——我应该说我没有通常的背景。你说得对——大约 15 年前,当我最初吃低碳水化合物时,我确实在大约 4 个月的时间里吃过一些蛋黄酱。所以我想在大局中这并不多。无论如何,我读到存储多不饱和脂肪酸的通常年数是 4 年??所以我想我会在另外 2 年内更新。
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您是否在食用可溶性和不溶性植物纤维?添加这两个是对我来说超级收费的这个计划。我怀疑这是由于纤维有助于排出储存在体内脂肪中的毒素。所以添加淀粉类碳水化合物帮助我获得体热和能量,添加“慢碳水化合物”有助于排毒和饥饿问题(在我看来)。不服用维生素有助于让饥饿信号恢复到应有的水平;当您还没有通过补充剂满足您的维生素需求时,豆类和豆类会令人惊讶地开胃。我和你一样不计算卡路里,但作为调节措施,交替使用低脂肪和高脂肪时间段。
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我想黑麦面包和水果很合算——还有土豆,有时还有豆子,但我对它们并不那么热衷。只服用维生素 D 和镁会对事物产生负面影响吗?
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我也服用维生素 D 和镁,我认为它们不会造成任何问题。我认为是多种维生素和丰富的谷物(以及其他制造的所有东西都丰富了)让我们失去了自然的食欲。
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有没有人放弃强化面粉有更好的结果?
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我们真的不知道储存的pufa能保存多久,地图上到处都有估计。还有其他问题,比如脂肪细胞似乎优先释放pufa,但释放的脂肪会在周围循环,如果经常被脂肪细胞再次吸收,我们不知道pufa是否也会优先燃烧,可能不会。所以4年是一个猜测。但我同意,如果你很久以前吃了几个月的pufa,这可能不是什么大不了的事,或者至少我真的希望不是。
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我会把它和卡路里计算结合起来,就像 YouTube 上那个在节食方面取得成功的人所做的那样。我抗拒计算卡路里,但与他的一些来回信息说服我至少应该尝试一下,并且 20 磅从已经相当低的框架中轻松脱落。没有禁食或宏观限制,除了避免食用种子油、最大限度地增加高饱和脂肪食物、多吃淀粉和水果以及严格控制每天摄入的热量之外,没有任何噱头。称重、计算、输入确实很糟糕,但它起作用了,现在我又可以自由进食了,体重没有反弹。
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很高兴它对你有效!
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肌醇。查找 PCOS,看看它是否适合您(或任何祖先或兄弟姐妹)。并尝试补充它。
男性多囊卵巢综合征只是代谢综合征。女性也会遇到生殖问题。一种症状是胰岛素升高。
其他确凿的症状是月经不调、焦虑或惊恐发作、牛皮癣。
也尝试完全消除小麦。小麦含有阻断胰岛素受体的物质 (WGA)。休息一个月后,您应该会注意到体重减轻 - 但如果您不补充肌醇,当您停止服用时,它真的会引起问题。
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谢谢我确实尝试服用肌醇一段时间。我不喜欢这些效果,但我对东西真的很敏感。它让我腹泻,我似乎真的很生气。不过我会再试一次——上次我拿它是很久以前的事了。我以前有多囊卵巢,但生完孩子后囊肿消失了。内分泌学家从来没有给我贴上 PCOS 的标签。
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作为一个患有代谢综合征和焦虑症的人,我建议长时间尝试不同的剂量。我发现更小、更频繁的剂量对我来说效果更好(我只是用我的胃里的焦虑感作为一个计量器,最后一天两次大约 600 毫克)。此外,因为它可以重新平衡荷尔蒙,所以你可能需要几个月的时间来适应它——这会很糟糕。
另一件需要考虑的事情是它会影响血糖。通常以一种好的方式 - 控制它……但烦躁可能是低血糖的征兆。
在我自己的情况下,放弃小麦和肌醇似乎是必要的,以使事情恢复正常。
祝你好运!
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太好了——你注意到肌醇有什么好处?我的橱柜里放着一大桶它,我可以再试一次。
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一些快速的事情:
首先,背景,我在去年秋天找到了 TCD。我一生都超重/肥胖,因溜溜球节食而严重代谢受损,并且刚刚减掉了一大块我不想恢复的体重。我在 5 月(暂时)结束了 TCD 以追求另一块减肥,但在我开始目前的减肥计划的那一天,我的体重与去年秋天的体重完全一样。没有收获。这对我来说以前是深不可测的。我也有 IR/MS,当时实际上是 T2DM。我现在更接近糖尿病前期,但这是另一个讨论。
首先,不要切巧克力(!!!)它基本上是这个计划的补充。它是硬脂酸的最高天然来源,并带有一大堆其他代谢上的好东西。吃巧克力!当然是黑巧克力,因为糖会疯狂地刺激 SCD1,然后会使所有可爱的硬脂酸去饱和。😉 我尝试每天吃100克巧克力!
我发现(目测)50%+ 脂肪和最多 25% 碳水化合物的宏观平衡对我来说至关重要。这是保持和缓慢增益之间的区别。因此,当你做一顿饭时,以大量肥牛肉和奶制品为基础,然后将淀粉部分限制在使饭菜可口的程度。蔬菜是免费的,可以把所有东西都放出来。
我的意思是,这是一个宏观的观点,而不是微观的一餐一餐——我只是发现如果我有几周的煎饼太多或意大利面太重,我会增加 0.5-1 “粘性磅”,而如果我保持膳食以牛肉和奶制品为主,只加米饭/土豆/意大利面,然后我就很满意,但不会增加体重。这可以追溯到布拉德谈到高脂肪饮食如何做各种美妙的事情时——高脂肪的定义是 50% 以上的脂肪和 <30% 的碳水化合物。
最后,我认为你应该研究一下二甲双胍。我需要它。这种补充剂是“神奇的 TCD”和“嗯……我这周应该禁食”之间的区别(这仍然比我在减少 PUFA 之前减肥后反弹的每周 3-5 磅要好!)
二甲双胍抑制 SCD1 刚好足以逐渐改善硬脂酸和油酸之间的平衡。它还会产生脂肪胰岛素抵抗,这是我们想要防止体重增加的原因。这是一个拐杖。在我们能够管理自己的 ROS 信号之前,这可能是暂时的,但是伙计,它有帮助吗。昼夜差异。如果您不想服用二甲双胍,请考虑使用黄连素(尽管我从未服用过),但我可以保证二甲双胍的有效性。普洱茶虽好,但远不及格(根据我的OmegaQuant测试)
好吧,最后真的……我不认为 TCD 是减肥计划。我喜欢用它来保养,但我减掉了很多体重,然后用 TCD 保养。如果您决定做其他事情来减肥,请考虑根据我给您的建议再次尝试 TCD 进行维护。
祝你好运!很高兴回答任何问题!
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与 50-25-25 的宾果游戏!对我和其他许多人来说,松散会增加非常轻微的赤字。尝试这个的人应该考虑至少在一段时间内跟踪卡路里,以了解是什么让他们上升或下降。如果你不知道你的保养,你怎么会亏本呢?一旦你知道你可以自我调节,但我接触过的大多数人在他们最终追踪时都会感到震惊。
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嘿,所以这对我来说是个问题——我为我的丈夫和孩子做饭,我们都吃同样的东西。我不知道,或者说实话,我想弄清楚有多少卡路里。我的意思是说,如果你用黄油在平底锅里煎一大块牛排,但并不是所有的黄油都从锅里出来……像这样的东西。我做巨大的千层面和牧羊人馅饼,我不是一个称重和测量的厨师,我用直觉和眼睛做事。尽管很多年前我曾有过饮食失调症,但我向自己保证我不会再测量卡路里了。有什么办法可以在不这样做的情况下工作?我想这只是我需要摆脱的代谢综合征。从虚荣的角度来看,有点超重是很难的。
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4级dtillman53·10 天前·10天前编辑
我明白了,还有其他方法可以做到这一点。部分控制,视觉上吃手掌大小的蛋白质部分等,不幸的是,这些不太准确。对我来说,用天文钟做一个食谱,然后吃一部分是要走的路。例如,将 1 磅碎牛肉、x 盎司面条、x 盎司番茄酱、x 盎司乳清干酪放入千层面的计时器中,然后吃 1/6 或 1/8 的食谱给我一个更准确的数字。在我这样做了几次之后,我才知道我的千层面将从那个食谱中得到什么。对我来说最有效的是周日准备饭菜。我会做一周的午餐(碎牛肉和土豆泥),然后把它们放在冰箱里的耐热玻璃里。早餐是羊角面包三明治,配烤牛肉和奶酪。这些是我正常的早餐和午餐,一旦我在 cronometer 中有这些,我就不需要再记录它们了,因为我知道我正在做的是工作。晚餐通常是淀粉(对我来说大约是一杯)和一些低 PUFA 或瘦蛋白质来源和一些蔬菜。这就是我为减轻体重所做的。我在维持状态下将卡路里减少了 10%。有人问你是否要减少卡路里,那么这有什么特别之处?对我来说,这是饱腹感,我不饿也不渴望其他饮食方式。有人问你是否要减少卡路里,那么这有什么特别之处?对我来说,这是饱腹感,我不饿也不渴望其他饮食方式。有人问你是否要减少卡路里,那么这有什么特别之处?对我来说,这是饱腹感,我不饿也不渴望其他饮食方式。
老实说,有足够多的人说这对他们不起作用,可能并不适合所有人。与我交谈过的许多人都没有成功,他们每周吃一次含有 PUFA 的欺骗餐,或者他们的计划中含有高 PUFA 成分,但他们不知道含有 PUFA。我当然不能说每个没有成功的人都做错了,这对那些实际上做对但没有成功的人来说是不公平和侮辱的。
对于我所在领域取得最大成功的人来说,他们有某种形式的膳食准备,他们知道这些膳食的卡路里、蛋白质、脂肪等。偶尔会进行一些细微的调整。
至于锅里剩下的黄油,对我来说,这会倒在牛排上。
希望这有帮助。祝你成功实现你的目标。
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是的,我认为这是可能的——尤其是像牧羊人馅饼这样的大型全包菜肴。可能只是把所有的成分加起来,然后在吃之前称一下整个东西,然后只称一次我通常吃的正常大小的一块,然后我就不必一次又一次地这样做。只是为了得到一个粗略的想法。我是一个习惯性动物,我在家里做所有的烹饪,所以也许这只是你必须做一次或几次才能得到一个想法的事情。看到会很有趣,因为我已经数年没有数过了。
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我在年龄和家庭设置上与您相似。我已经把所有的食用油都换成了牛油/椰子油/有时是单一来源的 PDO 或类似的橄榄油,如果我只为自己做饭(家人不喜欢它),我也会换可可油。
另外,我成年后的大部分时间都吃得饱,并认为这是理所当然的,在过去的几年里体重才增加,试图再次减肥以感觉像我自己,同时也找到了一些可持续的东西。
我已经能够通过这种饮食(即饱和脂肪而不是工业种子油、古柯油和黑巧克力形式的硬脂酸)通过目测和猜测杯子尺寸测量来减轻体重,以及一些适应 OMAD 的启发不知道该怎么称呼它,早上和中午的蛋白质和饱和脂肪含量较低,但是晚上的主餐是碳水化合物和纤维较大的一餐,例如咖喱和米饭或牧羊人馅饼.
我也尝试过 IF,但它对我不起作用,所以我一整天都添加了蛋白质和脂肪。
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所以可可脂——我打算试试这个,结果我终于可以在超市买到了。它也没有那么贵。不幸的是,当我住在智利时,我真的无法从布拉德那里得到任何补充剂,比如硬脂酸。我在网上搜索了食品级,但我只能找到化妆品级。否则我会尝试的。到目前为止,我刚刚在早上的咖啡中加入了可可脂。我敢肯定,除非我用它做蛋糕,否则我的孩子可能不会喜欢用它做饭哈哈。我现在知道我不能也不应该做任何禁食。我经历了很大的压力,两个孩子都有自闭症/多动症问题,并且在他们的一生中与我的大家庭生活在不同的国家,所以很少支持加上过去的饮食失调我必须非常小心我实际尝试的事情为了健康。
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哦,很高兴听到你能得到可可脂!
我也不在美国 FWIW,所以我无法获得食品级硬脂酸。我尝试了一些单硬脂酸甘油酯(它作为健身补充剂出售),但我不打算再次购买它,因为它很难使用并且有点人工/不是真正的食物。我个人不建议这样做。
我有时会在我的咖啡中加入可可脂和牛油(未经高温消毒的盐渍),因为可可脂本身对我来说改变了太多的味道。
对于烘焙——熔点的差异使它的表现略有不同,所以我用一半可可脂一半别的东西取得了最大的成功,而不是所有的可可脂。再加一点液体,因为牛油确实含有更多的液体含量。
它也适用于土豆或任何在烤蔬菜中具有焦糖效果的东西,如山药、红薯、一些冬瓜。无论如何,如果您发现它有任何新的好用途,请告诉我!
编辑:我自己烤无麸质面包,然后开始使用可可脂作为油的一部分,效果很好,而且似乎一点也不影响味道,我的孩子们仍然喜欢它!
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听起来很棒,谢谢!
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Cronometer 让一切变得简单,一旦您将所有成分输入到您的食谱中,您就可以选择该食谱制作的份量。Croometer 包含整个食谱的总卡路里,以及宏观和微量营养素。如果您吃 1 份或 1 份半,它将为您提供总食谱中那部分的正确卡路里。
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你不能这样做。假设你吃了一个肋眼。除非你切掉所有的脂肪并单独测量,否则你不知道你得到了什么。
假设您将 80% 的碎牛肉排干。你扔掉了多少卡路里?不知道。
对于我们中的许多人来说,这不值得付出努力。
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震惊于什么?卡路里太多?碳水化合物过多?
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对于那些没有追踪卡路里的人来说,通常比他们想象的要多得多
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我从 2014 年 1 月 1 日开始吃酮,虽然我确实尝试过布拉德的 TCD,大多数时候都是用 TKD(有针对性的酮饮食,运动后吃碳水化合物),尽管有时只是测试羊角面包。我一直在减肥,而不是追踪酮,但在 TCD 上增加了 20 多磅。
我通过吃更高的蛋白质、更低脂肪的酮+几个 36 小时的禁食再次失去了这一切。没有跟踪。
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有趣的是……二甲双胍对我没有任何好处。我第二个孩子出生后服用了大约 7 年。最后我停止服用它,我的睡眠终于改善了,我不再有这么多的胃酸倒流。体重和血糖没有区别!!!我正在服用750mg延长释放!
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同时避免PUFA?那是关键。
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好吧,这取决于您所说的PUFA是什么意思???如果您的意思是取出橄榄油之类的所有小来源,那么不,我没有这样做。但这对我的睡眠产生了非常负面的影响,对我来说这是不行的。
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还有一件事我没有改变……我需要放弃健怡可乐。我一天有一罐。这会不会让我变胖?
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可能不是。我正在禁食和喝健怡可乐,并且正在减肥。我戴着一个恒定的血糖仪,据我所知,健怡可乐不会提高我的胰岛素(这可以从血糖下降中看出)
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好的,但是对肠道细菌的长期影响呢?
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我想我记得你说过禁食对你来说是失败的,你有什么改变吗?
你是低碳水化合物吗?
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我?抱歉,不确定你是不是在跟我说话——不,我从来没有禁食过,也永远不会。我现在不是低碳水化合物。
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我在和你/八方范说话🙂
我的假设是禁食可能会失败(对于那些情况就是这样),因为一个人可能缺乏一些微量营养素,使禁食能够正常工作(这可能涉及异生物质的解毒https://www.reddit.com/r/slatestarcodex /comments/oxar9w/a_chemical_hunger_discussion_thread/)。我想知道低碳水化合物饮食是否不能“轻易”引起铜或锰(或叶酸?)等矿物质的缺乏。
好吧,你没有问,但我说了但是😁
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禁食对我有用,但我的体重又增加了两次。再次回到它虽然
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人造甜味剂有一种现象,你的身体感觉它没有得到预期的卡路里,并扰乱了你的饥饿信号……所以它可能有所贡献。
你能做一个实验,用绿茶代替它吗?
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这是一个大问题。自从放弃任何我的身体无法正确“阅读”的东西以来,我几乎不用担心。我现在最大的问题是太快吃饱了,还没来得及吃掉我计划在晚餐时吃的所有东西。这是一个可笑的问题。与此同时,在工作中,听到所有节食者整天都在喝他们的减肥汽水,因为他们认为自己无法获得真正的食物,这简直就是“流行音乐”。编辑:当他们打开办公桌下的个人空间加热器时,“点击点击”,因为他们一直在结冰。
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是的,谢天谢地,我不在那个 - 但是我有一个非常瘦的朋友,她有非常奇怪的限制性饮食习惯,但她会一直去买垃圾来应对这种限制,因为她实际上并没有饮食失调。我试图忽略它,因为它会引发我看到它的各种情绪,我试图成为一个好朋友。但是所有不吃肉的蔬菜和哇你在做什么给我的孩子所有的黄油(她的丈夫不是我和很少的黄油哈哈)我真的需要很多自我克制才能完全不参与。但她如何喂养她的孩子不关我的事,她可能认为我和吃脂肪一样疯狂,而且……嗯……不是很瘦,哈哈。抱歉有点跑题了。是的,减肥汽水真的必须要走了。我'
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是的,一旦我现在的 6 罐罐头用完,我就不会再买了。无论如何,在我看来,这是一个糟糕的习惯。尤其是当我再次吃糖时,这真的只是我低碳水化合物日子的宿醉习惯。
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看看完美的健康饮食——你必须读这本书,但这个视频会给你要点。<https://www.youtube.com/watch?v=zzXeDPWnBUM>
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你好!很遗憾听到它最初并不顺利。
在这种饮食中,我的体重最初也有一些高水平的增加,但有几件事是罪魁祸首。
然而,主要的是,我摄入的卡路里比平时多得多,而且我还没有经历高水平的产热,所以我的身体最初只是把所有的东西都储存为脂肪。请记住,如果您摄入大量饱和脂肪,您的身体非常容易储存它,无需转换。
当我努力减肥时,我摄入了 3000 卡路里的热量,当我开始这种饮食时,它增加到了 5000 卡路里,并在 3 周内增加了 4 公斤。我不认为我的新陈代谢为此做好了准备。我决定回到 3000,在节食前我一直保持并且不减肥,并且一周内我没有减肥,然后在第二周,我开始按照羊角面包节食的思想开始减肥。 pufas 我认为我的身体终于更适应新陈代谢了。现在在一周内,我从 118.7 公斤减到 116.1 公斤,大约 5.7 磅,同时仍然保持 3000 卡路里,并且没有改变生活方式。
结果,我能够稍微增加平均卡路里摄入量并且效果很好。我认为我们中的一些人只是在真正应该涉水并游到最深处时才跳入深渊。
布拉德谈了很多关于利用我们的新陈代谢来减肥的事情。然而,我们仍然可以很容易地克服代谢过程。
祝你好运。
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然而,主要的是,我摄入的卡路里比平时多得多,而且我还没有经历高水平的产热,所以我的身体最初只是把所有的东西都储存为脂肪。请记住,如果您摄入大量饱和脂肪,您的身体非常容易储存它,无需转换。
这并不完全正确。虽然是的,不需要从头脂肪生成,但饱和脂肪实际上很难储存。它很难储存,至少有 50% 的物质通过 SCD1 转化为油酸,以保持流动性和平衡。原样储存的饱和脂肪是严重代谢损伤的标志。
话虽如此,这些脂肪生成酶的关键驱动因素是胰岛素水平和细胞能量状态。听起来很奇怪,细胞能量是氧化平衡(高能量 = 平衡系统和基线脂肪生成)、低能量 = 高压力和高压力 = 升高的脂肪生成的直接反映。这种饮食模式的第一部分是摆脱麻木,一切都在提升。额外的卡路里基本上通过 SCD1 流失给脂肪细胞。然而,当你慢慢地重新饱和身体脂肪并降低压力时,你会减弱脂肪生成并加速产热。
我完全同意最后一部分。如果你已经崩溃了,那么先跳起来并不是最好的方法。如果胰岛素过高,葡萄糖和果糖(尤其是)可以提高 SCD1 水平,这就是为什么我大力提倡低碳水化合物、高饱和脂肪早餐的原因。
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当你吃 5K 的时候,你最初是在数吗?还是只是吃饱?当你把它降低到 3K 时,你觉得你在限制吗?
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你好。我是一个狂热的计数器,特别是因为我相信 brads 的工作与卡路里输出模型中的卡路里有关。我注意到的最重要的事情是,当饱和脂肪已经很高时,我在食物中添加了很多黄油。我实际上并不容易达到饱足感。但现在我的卡路里含量较低。
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你现在吃饱了吗?
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一开始有点像,但我认为我添加了太多的饱和脂肪,而没有减少足够的 pufa(它是低 pufa 但不是零 pufa)(编辑:我的意思是零工业种子油而不是零 pufa,我的错) . 所以基本上我吃的卡路里更多。我目前使用一个应用程序进行跟踪,效果很好,这种饮食方式可以帮助我坚持目标并减少饥饿感。
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不过,零 PUFA 是不可能的。你觉得你现在吃多少克PUFA?
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你是对的!我的错。我的意思是工业种子油。
你问我吃了多少pufa。回顾过去一周,我平均每天摄入大约 3 克多不饱和脂肪(从 1 克到 5 克不等),而饱和脂肪在 30 到 80 克之间。我猜pufa主要来自坚果和鸡蛋。
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谢谢,这非常有用!
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我通过更多的 TCD 风格的饮食来减少碳水化合物和散装的重量。Stan Efferding 和其他一些运动员发现碳水化合物、饱和脂肪和动物蛋白有助于增加肌肉,同时最大限度地减少脂肪增加,但对减少脂肪没有那么有用。当他们想要切碎时,我认为碳水化合物会减少以帮助 SCD1。我会用 3 个月的碳水化合物和 3 个月的低碳水化合物来比较你的身体反应。但对于大多数运动员来说,他们会定期节食以控制身体脂肪。每周记录你的体重,让数据告诉你什么效果更好。
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我仍然认为你需要注意总热量摄入量……
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可能….但这是一种限制性饮食。而且我不再喜欢它了……它不会长期有效。我不会暴饮暴食……我会听我的身体,就像大多数人不节食时一样。
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你的食物质量如何?您是否吃过当地生产的水果、蔬菜、具有实际味道的谷物或超市过时的劣质?
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是的,我愿意!我住在智利,每个周末我都会去农贸市场买水果/蔬菜/生山羊奶酪/蜂蜜,我买的智利肉都是草食的。我吃沉重的德国 centeno 面包,因为如果我吃太多小麦,我会患湿疹。那东西真的很基本,没有添加。
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我只能说,你尽了最大的努力。带着所有这些善意,我为你感到难过,你仍然没有看到结果。
也许添加一些野生鱼,看看这些营养是否能帮助你更满足你的食欲?这是一点点多不饱和脂肪酸,但你可以不吃已知更容易发胖的乳制品。如果你不想吃低碳水化合物,我不知道还有什么可以尝试的,也许也不要吃蜂蜜?
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没关系,不要难过哈哈!老实说,如果有很多压力(对我来说是慢性的),我们中的一些人注定会随着年龄的增长而变得有点肥胖和糖尿病前期。好在我已经有 10 年没有发展为糖尿病了。所以也许继续吃非常低的 PUFA 会拯救我,谁知道呢?
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好点子。这也是我️感兴趣的原因。我是 10-15 磅。比我现在 50 多岁时的一生还要重。也许这只是我在老年时所承受的体重。我感觉我做了很多事情——Keto、Paleo、各种 IF(除了多天)我像疯狂的重量和有氧运动一样锻炼。除了超级严格地计算卡路里之外的一切,这可能是我的答案,但我只是不想😅我也继续避免诊断 T2D,我的实验室也很好。尽管我家里有这么多人被诊断出患有糖尿病或高血压。尤其是我的兄弟们,他们吃得很健康,虽然我不确定他们是否会避免 PUFA。所以这是我看到的一件积极的事情,即使我不像我在生育年龄时那样瘦。我嫉妒你能得到的食物质量。
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乳制品不是“更肥”。至少对我们中的一些人来说,包括我。我一直在喝泽西奶牛的生牛奶(A2 蛋白),并且减肥。一直在吃 A2 奶酪(绵羊、山羊奶),零问题,减轻了从羊角面包饮食中获得的体重。但我也将它添加到低脂肪、高蛋白的酮类饮食中。
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