DDF案例
DDF
玛格丽特通过数据驱动空腹推动最佳状态
2020 年 9 月 3 日 马蒂·肯德尔
祝贺玛格丽特在短短四个星期内通过数据驱动空腹取得了一些显著成果。
虽然大多数人试图通过空腹来逆转糖尿病或减脂，但玛格丽特的目标是获得健康和能量，达到 57 公斤（125 磅）的体重目标。
当她将餐前触发点从 4.6 mmol/L 降低到 4.0 mmol/L 时，她在短短 33 天内减掉了惊人的 8.1 公斤（18 磅）或 12% 的体重。这是一个非常令人印象深刻的每周减重 2.4% 的速度！
玛格丽特是一位歌唱老师、指挥家、妻子和三个孩子的母亲。尽管有一些家庭庆祝活动，在解决如何在封城中教授唱歌压力很大的日子里，她还是能够使用 DDF 回到正轨。玛格丽特说，
“非常感谢，感觉不可思议。我永远拥有的最大能量，我的皮肤几乎焕发光彩。我最喜欢的事情是重新开始有意识地吃东西。DDF 让这一切变得如此简单。恭喜你开发了这么棒的方案。很高兴看到这能走出去帮助人们。”
不仅仅是简单的减肥，我们还鼓励遵循 DDF 的人们在进食时优先考虑营养丰富的高饱腹感膳食，以最大限度地减少脂肪，同时保持瘦体重。
跟踪身体脂肪的变化有助于确保您减少脂肪而不是宝贵的瘦体重。“堆叠”图表显示了玛格丽特的瘦体重和体脂变化。我们可以看到，在这四个星期里，她减掉了 9.7 公斤的体脂（21 磅），增加了 3.2 公斤的瘦体重！
引人注目的是，她的腰围也减少了 13 厘米（5.2 英寸）（腰围减少了 16.5%）。
如果你对细节感兴趣，我在下面附上了玛格丽特的电子表格。大多数时候，她每天可以吃两餐，有时可以吃三餐，有时只吃一餐。
我基本上遵循了 AIP 的低组胺版本（这对我来说都很常见），更加关注当天早些时候的营养密度和蛋白质负荷。我每天的热量只在 700-900 卡左右（我只是不渴望更多）。我也开始更认真地锻炼了。我最享受的是我获得的能量。
“前后对比都不敢拍，但几天前在上班前拍了这张，惊讶于我的皮肤和眼睛多么清晰，我的黑眼圈几乎消失了！”
祝贺玛格丽特！
https://optimisingnutrition.com/margaret-pushes-toward-optimal-with-data-driven-fasting/
朱莉娅 18 个月的DDF数驱空
2022 年 2 月 28 日 马蒂·肯德尔
当我们 开始数据驱动空腹挑战时，希望帮助人们找到一种可持续的饮食习惯，能够实现长期的减肥和健康目标。
我们希望帮助人们避免限制-暴饮暴食-限制-暴饮暴食的循环，对于许多遵循流行的无食协议的人来说，这种循环似乎太熟悉了。
现在，我们已经进行了十二轮DDF挑战，很高兴看到 DDF 对这么多人都有效。
一个闪亮的案例是 Julia茱莉娅，她最近为庆祝 71岁生日和她对生活的新热情拍摄了专业照片！
朱莉娅最初减肥是改用低碳水饮食，从 225 磅降至 188 磅。下面的照片显示了朱莉娅最重的时候。
在低碳水饮食趋于稳定近十年后，朱莉娅很早就热情地采用了DDF数据驱动空腹。下面的照片显示了她在 2021 年 8 月开始她的第一次DDF挑战时的情况。在这里，她的体重约为 188 磅。
从那以后，她又减掉了 38 磅（17.2 公斤），达到了 150 磅（68 公斤）的目标！
在DDF 挑战赛中连续几轮反复追逐较低的餐前血糖触发点后，她的大部分体重在第一年就下降了。
她在 2021 年感恩节之前达到了 150 磅的目标。在感恩节和圣诞节之后，她使用 2022 年 1 月的一轮DDF来快速恢复目标体重。
总结十八个月的旅程，朱莉娅说：
'通过DDF和宏营养大师班，我总共减掉了 38 磅。
我仍然不敢相信我的BMI已经达到了 22 ！
身体健康，精力充沛，我今天感觉比六个月前还要好。
我的免疫系统仍然很强，在过去的两年疫情中，我甚至没有抽鼻涕！
我现在意识到我的低碳水饮食的一个错误是试图保持低碳水，营养丰富、饱腹感强、高纤维的蔬菜、水果和奶制品是不必要的。
泰德·奈曼博士称其为“过度依赖减少碳水，可以起作用——尤其是在开始时——但在达到目标之前我的减脂就停止了。
除了减少我的碳水，马蒂·肯德尔 的 DDF ff方案指导我使用其他强大的“饮食杠杆”，例如：
- 优先考虑蛋白质，
- 减少膳食脂肪，
- 添加富含纤维、营养丰富的蔬菜，
- 找到个性化的空腹方案。
数据驱动空腹、营养优化和泰德·奈曼的 P:E 饮食继续使我能够提高每卡热量的食物营养密度和饱腹感。
我在假期里恢复了一些体重。但是使用 DDF '感恩节黑客' 的扩展版本来管理。通过这种方式，我一边享受着大餐，一边注意到 血糖的反应。
我从观察我的血糖对不同食物的反应中学到了很多！
令我惊讶的是，经过几十年的糖尿病前期，我发现我已经恢复了代谢灵活性。我的餐后血糖上升现在是不大和短暂的，即使是在吃面包和甜点之后！
我优先考虑蛋白质，即每卡热量具有饱腹感的食物，使用我的餐前血糖作为计量标准。尽管“退出“了挑战赛，但结合这些关键要点导致体重增加有限。
有了这些工具，长期维护体重变得轻松！
如今， DDF 的生活方式很简单。我在一天的第一顿餐前检测血糖 ，指导我在一天剩下的时间里选择食物。对我的身体来说，这通常会有一个中午到下午 6 点的进食窗口。
在我 71岁生日那天，我以 100 mmol/L 的空腹血糖结束了最后一次 DDF 挑战，体重为 150 磅^！^
下图显示了朱莉娅空腹血糖的变化，在最初的几个月里，体重减轻了大部分，血糖下降了。
对于遵循低碳水饮食的人来说，空腹血糖水平略高，白天的血糖水平较低，这是典型的。相反，遵循高碳水、低脂肪饮食的人往往会看到相反的结果：空腹血糖较低，而白天血糖则较高。
尽管关于低碳水饮食与低脂肪饮食的争论一直存在，但我们的饱腹感分析表明，当人们减少净碳水或膳食脂肪 时往往会少吃（并减轻体重） 。
事实上，实际上是由蛋白质组成的总热量的百分比，或称蛋白质百分比，对饱腹感的影响最明显。
减少膳食脂肪和碳水会减少对膳食的葡萄糖反应曲线下的面积，并使血糖降至个性化血糖触发点以下。反过来，这可以将身体储存的脂肪用作燃料。
从下面的图表中可以看出，朱莉娅的低碳水饮食方法使她的血糖保持在健康范围内。通过观察她的血糖，她找到了适合她的完美饮食习惯。
当她利用她的体脂时，当她的血糖下降到略低于她的触发点时，就是这些点。
朱莉娅的餐前血糖值迅速下降到身体可以接受的健康水平。尽管她的餐前血糖在 2021 年 3 月之后没有进一步下降，但她继续减肥，因为她用血糖来指导吃什么和何时吃。
然后，可以看到感恩节和圣诞节之后，当她给身体的葡萄糖和脂肪燃料罐补充一点时，她的餐前血糖又上升了。但是她能够通过再次重新启动该过程来快速赶上。
下图显示了朱莉娅在DDF挑战赛1 月轮次中的餐前和触发图表。随着她在圣诞节后恢复到目标体重，她的餐前触发点逐渐下降。
恭喜朱莉娅！我们为您感到非常兴奋和高兴！
https://optimisingnutrition.com/julias-18-months-of-data-driven-fasting/
