AKP健食天

雷粉对激素压力的恐惧

泥炭动物和对激素压力的恐惧

去年,我对营养的兴趣使我研究了 Ray Peat 博士的想法。我概述了我在《为我们这些智商平均的人的泥炭饮食》一文中学到的东西。我喜欢这种饮食的很多地方,我可以看到某些人,尤其是有甲状腺问题的超重女性,可以真正从饮食中受益。

然而,有一个领域我认为他们是大错特错的。他们对减轻各种形式的压力的痴迷,走得太远了。从我的阅读以及更重要的个人经验来看缺乏压力会让人变得脆弱。关键是想办法让你的身体偶尔地而不是长期地暴露在安全的压力之下。这会教会你的身体弹性。这被称为兴奋剂。

**兴奋剂**

虽然是 Art De Vany 第一次教我关于 hormesis,但我去了解 hormesis 的来源是网站Getting Stronger。他们的标语是训练自己在压力下茁壮成长。他们的边箱描述如下:

Getting Stronger 是一个关于 Hormetism 哲学的博客,基于渐进式间歇性压力的应用,以克服挑战并在身体、精神和情感上变得更强壮。

兴奋剂的一个简单例子是举重。身体通过产生更强壮的肌肉来应对这种压力。暴露在太阳辐射的压力下会触发身体形成保护性棕褐色。将我们的身体暴露在激素压力下是有益的,因为它可以教会我们的身体如何成功应对未来未知的压力源

Peat-atarians 已经开发出一种绝妙的方法来解决现代社会中过多 PUFA 的问题,但他们没有看到同一个现代世界让我们变得过于柔软。通过生活在完美控制的温度下并且从不缺餐,我们降低了自己的弹性。荷尔蒙压力教会我们如何积极应对慢性压力。

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照片由Jimee,成龙,汤姆和阿莎

**我对 Hormesis 的体验**

现在,在 Peat 的追随者在评论中丢弃一堆医学研究链接之前,让我提醒他们我不是PubMed Warrior。我已经看过足够多的营养辩论,我知道每个争论的双方都有聪明的人。研究最多只能衡量他们认为重要和可量化的东西。据我所知,这些指标并不存在于压力方面。更重要的是我们对这种压力的反应。

我们如何应对压力比压力本身更重要。使用兴奋剂可以训练我们的身体更好地应对压力。顺便说一下,害怕兴奋性压力是对压力源的预期的压力反应。与其在PubMed上倾泻而出寻找证据来支持我的观点,我会告诉你我在兴奋剂方面的经历。

# 1 间歇性禁食

泥炭人反对禁食。我强烈支持间歇性禁食(IF)。我不会再深入讨论禁食的好处,而是将重点放在压力上。在发现IF之前,我是饥饿的奴隶。每醒着大约 3 个小时,我就得吃东西。IF教会了我如何对食物有耐心。我学会了如何做饭,因为我现在可以选择稍后吃饭而不是立即吃饭。通过控制我的饥饿,我能够自己准备食物,这意味着我摄入的多不饱和脂肪酸、小麦和大豆的摄入量直线下降。这些是泥炭动物认为对身体最有压力的毒素。

泥炭粉丝喜爱的安德鲁·金发表了一篇令人困惑的反间歇性禁食观点。(帖子已从博客中删除)

简而言之,所谓的间歇性禁食与完全禁食相比并没有提供任何额外的好处。. . 它是穷人的衍生物。被它吸引的人我认为应该训练他们的身体适度进食(即少量多餐),而不是一次吃大量食物,然后通过饥饿16-24小时并重复这一过程来补偿一天之后(尽管完全禁食可以解决这样的饮食失调症)。 > > 对我来说,禁食是最终的重置按钮。

让我试着遵循这里的逻辑。禁食是最终的重置。IF 不提供额外福利。如果某些东西已经是终极的,我不会期望额外的好处。这在逻辑上似乎是不可能的。尽管安德鲁是个聪明人,但他对 IF 的标签是*“让自己挨饿 16-24 小时并日复一日地重复这个过程”* 是一种极端的看法。Brad Pilon对 IF 的研究可能比任何人都多,他说每周 24 小时禁食 1-2 次对健康有益。

安德鲁说他认为人们应该训练自己的身体吃多餐。Barry Sears 博士也是如此,这是他的区域饮食原则。一开始效果很好,但最终我发现自己一整天都在饥饿(参见我的区域饮食经验)。饥饿使我做出糟糕的食物选择。

我同意每天长时间的禁食是不必要的。斋戒应该是自发的和随机的。总而言之,练习 IF 通过让饥饿成为一种舒适的感觉并让我有耐心去追求烹饪,从而降低了我的压力水平。烹饪开辟了一个我在 IF 之前没有的社交世界。IF 降低了我的压力水平。

#2 低温暴露

泥炭迷丹尼·罗迪喜欢写台词对古人居高临下。在他在180DegreeHealth上的客座文章The Peat Whisperer Whispers Paleo中,他列出了一些将导致“ The Race to Torpor”的古特征。维基百科将torpor定义为:

……动物生理活动减少的状态,通常是由于体温和新陈代谢率降低。

除了 IF 之外,Danny 清单上的一项是冷产热。

不用说,我是寒冷温度暴露的粉丝。4 年前我开始接触寒冷。我的体温还是一样,我的新陈代谢增加了。教我的身体如何应对寒冷温度的刺激压力对我来说是一个很大的好处。在圣地亚哥完美的天气中生活了 7 年之后,我抵达西雅图,温度非常低。冷对我来说压力很大。我讨厌冷的感觉。因为我无法控制压力源(天气),我唯一的办法就是改变我对压力源的反应。

今天,我可以在低温下不穿夹克走在外面,没有问题。在锻炼结束时,我可以毫无问题地洗个冷水澡。我的身体在很宽的温度范围内都具有弹性。如果我的公寓在寒冷的环境中失去热量或我的汽车发生故障,我不会惊慌。始终处于完美的温度下可能会在短期内减轻压力,但是当您被迫走出舒适区时,它并不能让您为更大的压力做好准备。低温暴露让我确信我可以在各种温度下感到舒适。这种信心已经蔓延到我生活的其他领域,这减轻了我的压力水平。

#3 负(离心)重量训练

谈到锻炼,我几乎 100% 同意 Peat 博士的观点。和我一样,他对有氧运动和耐力型运动的评价很低。他看到了细胞层面的压力,而我最关心的是关节的撞击、受伤风险的增加及其普遍的无效性。我们也同意休息和恢复的重要性。然而,我完全不同意他关于离心重量训练的看法。他反对——压力太大——而我强烈支持。

许多举重运动员在进行负向训练时错过的关键是他们的恢复需求现在更高。这意味着您需要花更多的时间休息并减少锻炼。负重训练可以让试图增强力量的人更有效地做到这一点。需要较少的锻炼来增强力量,只要它们允许额外的休息时间。

Ellington Darden 博士已经培训了数以千计的客户并撰写了包括The New High Intensity Training在内几本书,他使用负举来帮助外胚层获得肌肉。我们外胚层(高大、瘦长)的肌肉潜力通常最低。使用离心训练,我们可以在更少的训练中更有效地发展力量。就压力而言,你在健身房遇到过瘦长的举重运动员吗?我们往往是最神经质的。当我说肌肉增长会降低我们的压力水平时,请相信我。消极提升是让我们更接近潜力的有效工具。

肌肉紧张怎么办?我第一次参与 Darden 的一些专注于负重部分的练习时,我需要整整 10 天才能回到健身房。几周内,我的身体准备在 7 天内恢复。因此,尽管负举确实会带来压力,但只要身体有足够的恢复时间,身体就会随着时间的推移更有效地学习和适应这种压力。

**最后的话**

这篇文章越来越长,所以我会在这里结束。我确实想说我喜欢 Peat-atarians 所做的很多事情,但是当谈到压力时,我认为他们问错了问题。对我来说,目标不应该是消除压力,而是要训练自己在面对压力时变得更有弹性。我在Healthy vs Resilient 一文中更详细地介绍了我的想法。

**相关文章**

**18 条评论**

**[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#respond|添加你的]]**

2013年1 月 11 日— 下午 12:59

住在芝加哥没有车,不耐寒不是我​​能负担得起的奢侈品。然而,我不认为它赋予了克鲁斯和其他人声称的广泛夸大的好处。考虑到即使是传统上生活的北极人的体格,我发现它可能会让你更瘦的说法特别有趣。即使我在冬天也会变得不那么瘦。
- **[[https://criticalmas.org/|马航]]**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16291|2013年 1月 11 日— 下午 1:12]]
@Melissa——我在向外倾斜时使用了冷暴露,但我也去除了谷物并做了 IF,所以我不知道它是否有助于减肥。我的猜测是,如果确实如此,那它就是最不重要的因素。我只是穿着一件薄毛衣在 35 华氏度的西雅图走来走去,感觉很棒。这对我来说才是真正的好处。
- **Txomin**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16299|2013年1 月 11 日— 下午 6:22]]
根据我的经验,以下说法显然是不正确的“……一口气吃掉大量食物,然后通过饿死自己来补偿……”。金似乎需要创作一幅漫画才能表达他的观点。可惜。
我目前正在做 6-18 天。我不会让自己挨饿,也不会吃大量的食物。对我来说,IF 也关乎自由,间接关乎高品质的食物。
- **[[https://criticalmas.org/|马航]]**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16302|2013年1 月 11 日— 晚上 7:29]]
@Txomin - 说得很好。自由和高品质的食物。
- **杰夫**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16342|2013年1 月 12 日— 上午 8:42]]
@MAS – 不错的帖子。我有一个关于这些的问题——如果你不再觉得寒冷或饥饿有压力,它们对你来说真的是刺激性压力源吗?通过阻力训练,一旦我们在给定的负荷下适应了给定的时间,我们就可以调整一组的重量或持续时间,以保持刺激压力源。我想我们可以增加禁食的时间,逐渐减少穿的衣服,或者遇到逐渐变冷的温度,但是如果没有这些措施,激素压力——以及相关的适应——不会最终趋于平稳吗?你现在已经“冷酷”和“抗饿”了,但你是否通过继续这些超出维持当前适应状态所需的最低限度的做法来有意义地提高你的适应力?
- **[[https://criticalmas.org/|马航]]**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16343|2013年1 月 12 日— 上午 8:52]]
@Geoff - 好问题。我也有过同样的想法。
对于寒冷,我循环暴露。在冬天的几个月里,我主要在寒冷的空气中进行不同长度的户外散步。在温暖的月份,我使用水(冷水淋浴,在普吉特海湾游泳)。
对于 IF,我改变了长度和天数。当它变得太容易时,我就会退缩。大多数日子里,我的饮食窗口是 12 小时。少数人可能是 10 人,偶尔是 8 人。我可能会拨打一段时间。这些天IF是如此的随机。
- **宝琳**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16364|2013年1 月 12 日— 下午 12:54]]
Peat 博士的一项建议对我很有帮助。早餐时,我喝了一杯鲜榨橙汁(或顺滑的橙汁,不是浓缩汁)加少许盐。这是一杯橙汁的简介:
<http://www.fitday.com/webfit/nutrition/All_Foods/Fruits_and_Juices/Orange_juice_freshly_squeezed.html>
我认为它的高含量钾、镁和添加的盐非常镇静,并为肾上腺提供了很好的支持。我发现把橙汁和咖啡一起喝,我对每天喝两杯咖啡不再有任何反应。这也让我感到非常平静。
- **[[https://criticalmas.org/|马航]]**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16368|2013年1 月 12 日— 下午 5:34]]
@Pauline——我希望我喜欢 OJ。我可能会再试一次。谢谢。
- **J.P**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16373|2013年1 月 12 日— 晚上 8:56]]
像往常一样,优秀的帖子。我的个人经历与你相似。
每天遵循 IF 12 到 16 小时对我来说压力要小得多。每天只吃一次重要的蛋白质。我必须乘坐长途飞机去上班,而且不必吃他们的蹩脚食物。我可以参加长时间的会议而不感到饥饿或吃他们的蹩脚食物。我不必担心下一顿饭。
洗个冷水澡后我感觉好多了,而不是更糟。冷暴露不会降低我的体温。饮食和运动似乎有更大的影响。我可以在寒冷的户外或在熊熊燃烧的火旁,我测得的体温变化不大。温血哺乳动物不应该是这样运作的吗?对于我在温暖气候和寒冷气候下拥有的每只狗,它都是这样工作的。
阻力训练改善了我的关节。它显着提高了我的 DXA 骨骼评分。我看起来仍然瘦骨嶙峋,但我感觉好多了(尤其是关节),并且在我引入这个协议后,健康指标没有恶化,而且有所改善。神经质是一种特征,而不是缺陷。
科学论文(即发表的)是混合的,许多是观察性研究,通常具有可疑的数学和/或实验设计。
- **安吉**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16393|2013年1 月 13 日— 下午 2:59]]
很棒的分数!想知道您是否阅读过 sock-doc.com 和他关于训练原则的文章?当我碰巧遇到他时,我进入了 Body By Science 并且想相信有氧运动是完全没有用的,但是他对有氧运动的好处的解释很有趣,但前提是你保持低强度。
关于 HIT,我认为压力与收益比率的水平是可变的。例如,我丈夫做得很好,但失败了。但是,也许是因为我是女性,或者因为我潜在的甲状腺功能亢进,我发现做坏事或失败会让我筋疲力尽,我的恢复时间越来越长。所以我转而在失败前停下来,这对我来说改变了世界。我已经能够在合理的时间内进步和恢复。因此,对于倾向于有甲状腺问题等的泥炭人来说,可能做坏事或走向失败对他们来说太过分了。不代表每个人都是错的。
- **[[https://criticalmas.org/|马航]]**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16394|2013年1 月 13 日— 下午 3:07]]
@Angie——我没有读过 Soc Doc。我是徒步旅行的粉丝,人们可能会认为这是低强度的有氧运动。但我徒步旅行,因为我喜欢户外活动,而不是为了任何有氧运动。
我同意你对 HIT 的看法。失败可能没有必要,当然也不一定总是必要的。我现在的信念是 HIT 的优势在于机器上的缓慢运动。避免在强度下受伤是关键。
<https://criticalmas.org/2012/08/is-high-intensity-training-best-for-ectomorphs/>
而且我还读过女性如何倾向于发现 IF 比男性压力大得多,因此性别也可能在寻求 hormteci 压力方面发挥作用。
- **宝琳**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16402|2013年1 月 14 日— 上午 1:46]]
我读到了一篇关于 Robb Wolf 关于低碳水化合物与原始饮食的最新评论的有趣评论,他说 IF 往往会增加人们的咖啡因成瘾,因为我们用咖啡来度过禁食期。作为一个女人,我认为这也是我在 16/8 窗口或 18/6 窗口中做 IF 的方式。我确实觉得压力很大——我用咖啡来保持动力。它确实抑制了我的食欲,但我总是会心跳加速,这表明我的身体试图让我的葡萄糖水平升高,并且我的肾上腺对咖啡因反应过度以提高葡萄糖水平。观察不同的男性/女性对间歇性禁食的反应很有趣。如果我在晚上 7 点左右晚饭后开始禁食并且睡前不吃任何东西,我也会在晚上晚些时候得到这种效果。
- **[[https://criticalmas.org/|马航]]**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16411|2013年1 月 14 日— 上午 8:38]]
@Pauline——这是有道理的。这也意味着人们可能会在非 IF 日减少咖啡因。
- **范纳**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16539|2013年 1月 21 日— 下午 1:01]]
这是一个非常及时的帖子。我最近采用了 Ray Peat 的一些想法,摆脱了对适度摄入糖分的恐惧,这让我走上了类似的兴奋剂之路。Peatarian 的似乎不考虑兴奋剂。
最初我试图消除所有压力;然而,一段时间后,我意识到缺乏暴露于某些特定的压力(即元素、蔬菜、短暂的禁食)最终会由于似乎缺乏暴露而导致另一种类型的压力。
例如,我认为身体是为了运动而设计的,如果你运动不够(就像运动太多一样),它会导致一定程度的慢性压力。阳光照射和营养等方面也可能如此。用最过于简单的术语来说,“剂量成毒”
作为旁注,将我的轶事添加到 Pauline 的评论中,一旦我开始吃更多的糖/淀粉,我就需要更少的咖啡。
- **[[https://criticalmas.org/|马航]]**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-16541|2013年1 月 21 日— 下午 2:28]]
@Vanner - 感谢您的评论。
我发现糖/淀粉和咖啡的渴望之间没有相关性。
- **乔纳森·爱泼斯坦**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-22936|2014年5 月 30 日— 下午 12:56]]
嗨迈克尔,
非常有趣的文章。我知道我来晚了一点,但我想我会给我两分钱。我不太确定 Ray Peat 是否一定要对抗压力源,但更感兴趣的是一旦压力发生就与压力作斗争。我不认为他是在建议每个人都应该生活在泡沫中。压力是生活的现实,并且永远存在。我一直将 Peat 的建议作为一种减少日常压力造成的损害的手段。并且,众所周知,压力会一直存在,不增加间歇性禁食或冷水浸泡。
就 Hormesis 而言,我认为这是一个非常有趣但又令人困惑的话题。我对古/祖先健康领域的问题是,他们似乎认为兴奋剂是一个可以应用于任何压力源的一般概念。我不相信是这种情况。例如,我觉得一些压力源是积极的,可以带来好处(锻炼是最明显的例子),而其他压力源没有好处,只有后果(睡眠不足)。我个人发现间歇性禁食没有任何好处,并且在尝试时只经历了肌肉质量、性能和烦躁的损失。长时间不吃东西是一个主要的压力源,我觉得绝大多数对 IF 表现良好的人都是相对不活跃的人。积极的生活方式是一件非常困难的事情,我见过很少有人剧烈运动能摆脱 IF。从健康角度来看,IF 对我来说没有多大意义。对于 IF,我能看到的唯一优势是它是否更方便地融入了他们的日常安排。
兴奋剂特异性的另一个很好的例子是睡眠。我听说几乎没有人尝试故意错过睡眠时间以某种方式“变得更强壮”。为什么是这样?我想这是因为大多数人都认识到睡眠剥夺对身体的伤害非常大。大多数人在睡得很少时会感到很糟糕——就像大多数人长时间不吃东西时会感到相当喜怒无常一样。现在,我明白身体会随着时间的推移适应这些条件。有很多人“习惯于”不规律地睡觉或进食,但我认为他们大部分时间都在消耗肾上腺激素。这是一个有用的适应吗?这可能取决于上下文,但我的直觉告诉我,不断处于战斗或逃跑状态并不是那么有益。
最后,我认为谈论兴奋剂等事物的拟议好处也很重要。我很清楚,当人们锻炼时,他们的身体会变得更强壮。IF呢?我不相信它这么清楚。是的,随着时间的推移,您将能够更长时间地不进食,但这是否意味着您比经常进食的人“更强壮”?例如,我是一个非常活跃的人。我游泳、远足、体操、短跑等。我不做 IF 但我有很好的表现,睡得很好,并且有很好的活动能力和力量。能走半天不吃东西,整天坐在电脑前什么都不做的人,是不是比我“强壮”?我当然不这么认为。
我的观点不是要劝阻人们不要尝试 IF。如果人们乐于这样做,我认为他们应该继续这样做。我只想指出,有一种穿越古圈的兴奋剂的浪漫化形象可能无法反映现实。
正如我之前提到的,我是一个狂热的锻炼者。Peat 的建议帮助我非常有效地控制了身体压力。自从实施了他的一些建议后,我看到了比过去更好的恢复,甚至似乎从一夜悲惨的睡眠中恢复过来也相对容易。我相信我正在体验你在最后一段中所推荐的——变得更能承受压力——我觉得我这样做的方式让我暴露于最小的后果。我是这样处理的:我的目标是尽可能避免压力,这样当压力事件实际发生时(而且总是发生),我将有足够的精力来处理它。我让我的身体得到充足的营养和充满活力,这样它就可以应对生活中的任何事情。通过有目的地避免食物为自己创造压力状态似乎是学习对抗生活压力源的一种奇怪策略。就好像人们将自己置于处理压力的不利地位一样。此外,尽管这听起来很奇怪,但我觉得我对寒冷的温度也变得更有弹性了。我有自身免疫病“雷诺现象”,自从吃了雷·泥炭风格后,它几乎消失了。
谢谢迈克尔。很想听听对此的回应。
- **[[https://criticalmas.org/|马航]]**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-22939|2014年5 月 30 日— 下午 5:59]]
@Jonathan – 这篇文章写于大约 1 1/2 年前。那时我更专注于量化和测量,这就是我试图看待 Peat 关于压力的想法的方式。但压力是不容易量化的东西。我们都是不同的。
我现在不太关心确保我得到足够的刺激性压力,而是更关心诚实地了解压力在我生活中所扮演的角色。IOW,首先解决压力,然后解决兴奋剂。当我写这篇文章时,我倒退了。
- **乔纳森·爱泼斯坦**
[[https://criticalmas.org/2013/01/peat-atarians-and-fear-of-hormetic-stress/#comment-22940|2014年5 月 30 日— 晚上 7:35]]
感谢迈克尔的回复。我认为你的立场可能已经改变,因为你似乎在随着时间的推移改变你的观点(在我看来这是一件非常好的事情。)我同意压力很难量化,而且对群众的一般处方永远不会很好,因为这么多人对每件事的反应都如此不同。话虽如此,我仍然相信表现和整体幸福感可能是衡量某人是否朝着正确方向前进的最大指标。对我来说,自我实验和相信自己的直觉比严格遵循任何人的计划要好得多。
再次感谢,迈克尔。期待阅读本网站上的更多内容。

2014 年 2 月 11 日

间歇性禁食——古时没有教给我的东西

我第一次接触间歇性禁食的想法来自 Art De Vany 撰写的原始古论文。我在 2007 年 12 月阅读了它,随着 2008 年的进展,我开始修补短期禁食。经过十多年每隔几个小时吃一次饭,这是一个根本性的变化。2008 年底,我阅读了 Brad Pilon 的Eat Stop Eat,并开始尝试每周 20-22 小时禁食 1-2 次。

虽然来自 IF 的脂肪减少是一个令人愉快的副作用,但我开始做 IF 的主要原因之一是为了自噬。有关该主题的完整讨论,请阅读Mike O'Donnell撰写的文章Going “Green” with Autophagy as Your Evolutionary Health Care Plan。我还有 Art De Vany 本人在 UPS 的Autophagy和 Loading Trucks一文中写的描述。简而言之,自噬是细胞在缺乏营养时回收受损物质的能力。

听起来很棒,对吧?不过,这可能只是等式的一半。

在我读过的所有关于 IF 的文章中,主要来自古作家,细胞的速率被暗示为恒定的。我所说的常数是指我们更快采取的行动不会影响细胞执行其工作的速度。这可能是一个不准确的观点。

在我解释自己之前,我想回顾一下我在 2011 年初所做的 IF 实验,其中我连续 70 天每天进行 16 小时禁食(Leangains式)。如果你愿意,你可以阅读整篇文章,但简短的版本是开头很好,但结尾很糟糕。到最后我的身体发冷,我累了,在经历了很长一段时间的最佳健康后感冒了。

我不想重复我在评论和电子邮件中收到的批评。其中一些是有效的。有些不是。当时,我将我遇到的问题归结为缺乏随机性。身体会预测我什么时候会禁食,并会通过降低体温和疲倦来调节我的能量。我现在认为这是部分解释。

不许进入

**生物能观点**

在过去的两年里,我一直在阅读更多关于体温以及它与健康的关系。丹尼·罗迪、马特·斯通和安德鲁·金已经写过关于体温升高如何产生积极健康结果的文章。一个功能强大的细胞在压力较小的情况下工作,减轻压力对保持良好的健康至关重要。

11 月,安德鲁·金 (Andrew Kim) 发布了饮食教条再次出现丑陋的头:成为一个燃烧脂肪的人,吃自己的垃圾,活得更久。希望他不会删除这篇文章,就像他以前的许多作品一样。2017 年更新: 看来 Andrew Kim 撤掉了他的整个网站。这是一个副本

这是我读过的第一篇挑战强制自噬有益的观点的文章。在我们开始之前,重要的是要了解在生物能量学的观点中成为“脂肪燃烧器”是有压力的。靠葡萄糖跑步对身体的压力较小,因为靠脂肪跑步会损害甲状腺功能。降低甲状腺,你的体温开始下降。这是对我的温度问题或 Richard Nikoley严格低碳水化合物时的可能解释。请注意,Paleo 中经常重复的模因是燃烧脂肪,必须剥夺身体的碳水化合物。这不是真的。

回到自噬。从帖子:

简而言之,自噬是对代谢压力的适应性反应,当长期激活时,自噬会通过诱导超过细胞更新能力的分解代谢过程来驱动过早衰老。

换句话说,这是修复的压力路径。但这不是唯一的途径。

Andrew Kim 解释说:“高静息代谢率通过增强蛋白质合成来加速细胞保护和修复机制。” 减轻压力,专注于提高代谢率。文章接着说,自噬是一个无论我们是否积极尝试触发它都会发生的过程。强迫它并反复强迫它是一种压力源,这可能会导致较低的代谢率。 

**重新考虑IF**

我不知道显微镜下会发生什么,但在我自己的 IF 实验中,Andrew Kim 发表的内容对我来说很有意义。我仍然会时不时地进行间歇性禁食,但比以前少了很多。我仍然觉得偶尔的激素压力有益,但我的新陈代谢是第一位的。由于我专注于提高体温,我感觉好多了。

2017 年更新:对于自噬的另一种批评,请参阅 来自CaloriesProper 的“可怜的、被误解的自噬”一文

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