乔尔·罗森 (Joel Rosen) 博士：欢迎回到压力较小的生活的另一个版本，我们向疲惫不堪的成年人传授肾上腺疲劳的真相，以便他们能够迅速恢复健康。我为我们的下一位客人感到非常兴奋，因为我一直在墙上看着他从原来的位置发展到现在的位置。现在。Ben Azadi 的使命是帮助 10 亿人，我当然相信他能够做到这一点。他希望他们过上更幸福的生活。
他是三本的作者，不仅仅是三本，而且很快就会成为四本畅销书的作者。他已经拥有完美的健康手册、间歇性禁食备忘单和睡眠的力量三者。他一直是间歇性禁食和生酮饮食的首选来源。他被称为健康侦探，因为他调查功能障碍，而且他不教育医疗补助，让蝙蝠的身体恢复正常功能。所以，Ben，非常感谢你今天来到这里。
本·阿齐迪：乔尔·罗森博士。我很高兴和你在一起，兄弟。
Joel Rosen 博士：是的，我也是。所以你知道吗，就那些不了解你的故事的人而言，你为什么不给我们一个洞察力，在记忆巷中漫步，了解你自己的健康挑战，以及你为什么开发酮营，以及我们从那里走。
本·阿齐迪：当然。所以我来到了一堵墙。我的父母来到美国，他们在 70 年代移民到这里。我的父母来自伊朗，在 1970 年代移民到这里。然后我很幸运地出生在美国，佛罗里达州的迈阿密海滩。我遵循标准的美国饮食，也就是愚蠢的美国饮食。这导致我变得肥胖，而不仅仅是身体肥胖。但同样在心理上，我发现自己还是个十几岁的孩子，在错误的人群中闲逛，吸毒，沉迷于糖和电子游戏以及毒品和酒精。
我在成长过程中几乎被留给了自己的设备。所以这真的表现在非常糟糕的健康状况中。这转移到了我的成年期，在2324岁的时候，我发现自己很沮丧，有自杀倾向，迷失在生活中，当时我体重250磅，这是在2008年。我想放弃生活，我厌倦了伤害，我不知道从哪里开始。我从来没有研究过营养学，也从来没有锻炼过。那时我正在处理一个糟糕的分手。我每天都在哭，我只是很沮丧。我什至多次上网寻找结束生命和痛苦的选择。但谢天谢地，我从未经历过。因为每次我想到这样做的时候，我都会想到我的母亲，我阻止自己去追求那个。所以我知道我需要弄清楚事情。还有我的一个朋友，实际上，我的两个朋友，他们是 Ronald 和 Carla 是他们的名字。他们递给我一本书，他们说，读完这本书，我认为它会对你和你正在处理的事情产生很大的影响。所以我读了这本书，这是一本了不起的书。这导致了其他书籍。这导致了我从未知道存在的整个世界，我开始阅读像韦恩·戴尔博士和鲍勃·普罗克特这样的作家的书。
还有厄尔·南丁格尔和吉姆·罗恩。还有托尼罗宾斯，就是这些了不起的、令人难以置信的人，他们在经历了低谷之后在他们的生活中做出了伟大的事情。Jolla 第一次帮助我掌控自己的成果。我说我负责。大声说出这些话的感觉真的很解放，因为几乎不可能感到有责任感并说你有责任感，但仍然怨恨和愤怒。所以我取得了所有权。那一刻，我成为了未来的胜利者，成为了命运的牺牲品，不再是历史的牺牲品。所以我开始实际锻炼，吃得更好，思考更好的想法，我们将在这个播客中介绍。九个月后，我从 250 磅减到 170 磅，我的体脂从 34% 降到 6% 终于雕刻出了一个体力、体力的六块腹肌，
这就是真正让我开始进入健康领域的原因，后来成为一名私人教练，开设了一家 CrossFit 健身房并出售了一家 CrossFit 健身房。然后我学习并获得了健康教练的认证。正如你之前提到的，我开始写这些书。这就是让我开始进入健康领域的原因。直到 2013 年，我才开始从事这个健康事业，如果你想把它从爱好称为目的。那是我父亲和我最终在 2013 年生病的时候，他患有二型糖尿病。正如你所知，不幸的是，这是一种生活方式疾病，通过药物治疗，但我并不真正了解这种疾病。我真的相信对抗疗法医学和传统医学。我父亲最终遭受了严重的中风，导致他瘫痪，并且无法移动他的整个右侧。我是说，他在病床上躺了九个月。那是一段非常艰难的时间，在 9 个月的时间里探望他，看到他的情绪低落，最终于 2014 年 8 月 12 日去世。当他去世时，这给我带来了很多问题，你知道，为什么我父亲必须经历这个我不停地带他去看医生。
我买了他们让我给他买的所有杂货，他最终失去了生命。为什么这会发生在美国和世界上？为什么？外面有那么多生病的人。所以我找到了问题的答案。而答案就在人体内。如您所知，只要我们消除干扰，身体就有能力康复，我们将讨论如何使用酮来做到这一点。但我现在知道，我在全世界分享的信息是我本可以挽救我父亲生命的信息，如果我将它应用到他身上，他今天就会在这里。但我也知道，我被赐予那座山是为了让我向世界展示这座山是可以移动的，我相信，人体是不可思议的，它是可以治愈的，只要你找出那个干扰，去除干扰，就让那与生俱来的智慧、那内在的位置发挥作用吧。所以这就是 keto 营地的使命，即教育和激励 10 亿人向他们提供这些信息。
乔尔·罗森博士：这是一个很棒的故事。非常感谢你的分享。而且我认为重要的是我们作为从业者自己是脆弱的，这样人们才能理解我们理解他们。最终，这一使命得到了履行。所以正如你提到的几个术语，本，一个是精神六块腹肌，一个是精神肥胖，而不仅仅是身体肥胖和身体六块腹肌。
所以我知道心态是你恢复策略的重要组成部分。但我想有两个问题是，你是什么时候意识到在你自己的治疗过程中，除了知识和信息等之外，心态的重要作用是什么？让我们从那个开始吧。
Ben Azidi：是的，这也是一个重要的问题，因为我相信你必须在运动之前运动。所以我很高兴我们从这个开始。直到我转型几年后，其实，两年后，我的自我形象终于适应了我，真正觉得我是一个瘦人，不再是一个胖子了。在我完成转变之后，花了两年时间。我很好奇，为什么要花两年时间才能做到这一点？然后我开始研究 Maxwell Maltz 博士写的这本书，叫做 Psycho-Cybernetics。他谈到这个自我形象，根据你的自我形象，你在生活中只能得到尽可能多的结果。他谈到了他是如何成为一名整形外科医生的。
他曾经为那些有大鼻子、大耳朵、畸形的人做手术，不管是什么。而大多数患者在21天内，感觉不同。他们觉得自己像一个不同的人，他们感觉像那个有新鼻子或新鼻子的人，不管他是什么，但还有一小部分人几个月甚至几年后仍然觉得丑，他们仍然觉得这种形式，即使他们经历了手术。那是因为他们的自我形象仍然被认为是那样。它真的很吸引我，因为我觉得我仍在破坏自己。我很瘦，我有六块腹肌。但我并不觉得健康，我仍然觉得我是那些身体不适的人中的一员。所以我想探索一下我的想法。我想探索如何改变这种自我形象。我了解了范式，这就是众多习惯，我们只是在做一个自动驾驶潜意识正在做的事情。这真的是基于我们生命的前七年，我们所有的经历，以及我们的成长经历。我想打开它。所以我开始研究鲍勃普罗克特。我意识到并发现研究表明，人类平均每天思考 60,000 个想法。
这些想法中有 90% 与前一天的想法相同。这意味着大多数人不会产生创造性的想法，除非他们经历了某种灾难或有意地实践它。很多人都在想消极的想法，这种想法，我想为自己改变。所以我相信当你开始改变你的想法时，你就会改变你的生活。韦恩·戴尔博士说，当你改变看待事物的方式时，你看待事物的方式也会随之改变。所以我开始关注自爱。我做了自爱的做法，直到今天我仍然这样做，肯定和感激。你知道，我相信感恩和爱是你拥有的两个最大的治疗师。
我见过很多人，我相信你有乔尔，他们服用正确的补品，做正确的饮食，他们在锻炼，但他们的身体里有这种怨恨和仇恨，你无法治愈有仇恨的身体。所以对我和那里的听众来说，自爱和感恩是真正开始练习的基础，然后当你应用 Akito 的补充剂时，无论它是什么，它都会自动升级。所以这就是心态中的一点自我形象。
Joel Rosen 博士：所以，非常重要，Ben，你知道，这是理所当然的事情之一。有时它是大便，最终，它甚至不是它，但是当我拥有这些时我会感觉更好时，我会等到正确的时候。我会等到我爱你所有的你的小青春，不管是委婉语还是你的小话，但我喜欢准备好的射击目标，因为如果你即使你是有道理的，生活的不公平，我的教养很糟糕，我的基因不好，我有所有这些暴行，你是有道理的。
你是对的。但是，如果你说你正在把你的锚钩住，它不会为你服务。所以我喜欢那个。到目前为止，非常棒，非常棒的信息，让我们深入了解酮症阵营，然后你是如何从理解你必须自己做的精神和身体上的变化开始的，并且在身体发生两年后精神上发生了变化，现在你“在您的工具包中重新收集所有这些新工具。keto 是如何进入您的工具包的？
本·阿齐迪: 是的，所以我还是很好奇。多年后经历了我的转变，我仍然觉得我没有，我有，我没有达到最佳健康状态。我仍然感到午睡迟缓。虽然我很瘦，但我一直在锻炼，但我并不觉得我通过 Seiler 健康来了解细胞健康。所以我探索了不同的营养方法。我读过《中国中国研究》这本书，你知道，它写得不好，如果你真的能读懂研究，但我当时不理解研究。所以我被中国研究骗了。然后我成为了一年半的严格素食者。而且，你知道，一开始，这很棒，我取得了一些成果，并且从最初的几个月中受益。但在那之后，我只是慢慢地衰落了。但我把自己放在一个教条的盒子里，我告诉我所有的朋友和家人，就像你要拯救世界和拯救一样，你很健康，必须以植物为基础，你知道，以植物为动力，标签什么的。所以，大约一年半之后，我意识到，好吧，这对我不起作用，我觉得我的荷尔蒙不稳定。我做了一些测试，证实我的荷尔蒙不稳定。
然后我在研究纯素食方法、生酮饮食和间歇性禁食之外的研究后发现，这是在 2013 年。我认为这很有趣，你知道，酮症。从技术上讲，酮不是一种饮食，而是一种代谢过程。我们所有的祖先都经历过一段时间，他们处于酮症、他们的环境并强迫他们进入。所以我很快意识到，我们天生就会经历酮症的一段时间，然后将其弯曲为酮症，因此，这本书 keto flex。所以我决定全力以赴地使用酮并给它一个很好的机会，然后测试我的葡萄糖和酮。
那是条带超级昂贵的时候，因为它不受欢迎。但后来我注意到我的能量水平，提高了我当时在 CrossFit 健身房的表现，提高了我的思维清晰度，我感觉真的很好。我开始真正了解细胞层面的健康。这就是我的一切开始的地方。一路上我学到了很多东西。我一直在做 keto 并教它七八年。所以我犯了很多错误，还有很多方法可以正确地做到这一点。是的，我们很快就会谈论那个狗屎。我确定。
Joel Rosen 博士：是的，不，那是，这很有趣。我喜欢永远拥有你所教的东西的想法。而且，这就是你正在做的。我认为，在某种程度上，我们都这样做，这样，你就有了诚信。第一，对吧？你不只是告诉其他人去做。就像我讨厌一个破产的理财规划师，或者一个身材走样的医生，你知道，对，无家可归的房地产经纪人，你必须有诚信。我喜欢你自己做。你会发现什么对你自己有用，并明白每个人都是一个独特的体重，即使它可能对你自己有用，但对其他人可能不起作用。但理解这里的原因。所以就你提到的破坏和现在而言，让我们进入酮。
让我们谈谈是否有人想要这样做。你提到这是一个代谢过程，而不是饮食。最终，我们被编程和设计来经历禁食、饥荒和大量疾病。你能不能再详细说明一下，这样理解的人哦，所以不仅仅是吃所有高脂肪食物，不吃碳水化合物和油炸的东西，但归根结底，这是我身体设计的一个生理过程？也许对此有更多的了解？
本·阿齐迪：当然。是的。所以当我们观察身体时，我们知道身体内部大约有 70 万亿个细胞，给或取几个，对吧。因此，在这 70 万亿个细胞中，只有两种燃料选择，细胞燃烧葡萄糖、糖或燃烧产生脂肪的酮。当细胞像糖燃烧器一样卡住时，它只燃烧糖，只燃烧葡萄糖。
这不是一种有趣的生活方式。这就是我肥胖时的生活方式。你怎么知道你的细胞是否粘在糖燃烧器上，或者这是一个简单的迹象？你能不吃饭吗？或者当你不吃饭时感觉很棒？您是否感到饥饿 当您的细胞被困在糖燃烧器上时，您是否需要每两到三个小时进食一次，您需要每两到三个小时先吃一次葡萄糖。你必须到处吃零食。
而且你知道如果你多年来一遍又一遍地这样做，你会消灭肾上腺，因为你是葡萄糖和胰岛素的癌症高峰，它会回落，你有这个过山车，它需要它对肾上腺的影响。所以当我们谈论燃烧葡萄糖的细胞时，我喜欢给一辆卡车做类比，一辆大型麦克卡车，在街道上飞驰，所有这些烟雾都从这辆卡车的排气管中喷出，嗯，那辆卡车不会健康。对于周围的环境，所有这些烟雾都会烧毁其他汽车，你知道，弄脏穿过树木的道路，这对那个环境来说是不健康的。
当你的细胞被困在糖燃烧器中时，它对你的细胞环境不健康，如果你愿意，它会产生大量的细胞毒素、细胞副产品、细胞烟雾。现在，如果我们可以教你的身体使用酮和脂肪来代替，我会将其比作一辆特斯拉在街道上巡航，对周围环境来说更清洁，对你的细胞环境来说更清洁。这就是燃烧糖分和燃烧脂肪的区别。现在我们快进到 2021 年。我们在 Google 博士上进行快速搜索，我们将获得超过 1 亿条关于什么是酮饮食的结果。所以这是一件好事，因为人们正在寻找它。但这是一件坏事。另外，因为人们得到了错误的信息。
正如你所说，乔尔。是的，你可以吃一大堆培根、脂肪、奶酪和腐臭的脂肪，严格来说会导致酮症。但是你身体健康吗？你在治愈新陈代谢吗？你真的在减少炎症吗？答案是否定的。因此，如果您以正确的方式进行酮症治疗，并且在正确的时间段内保持这种状态，并开始前后弯曲并实现这种新陈代谢的自由。这就是我所说的。这就是我们在这里谈论的内容。我 keto Canvas，以正确的方式做，我称之为干净的 keto，然后在你需要做的时候做它，然后从它那里弯曲出来。我认为我们不应该像我们的祖先在有机会时没有留在酮症中那样停留在酮症中。他们向外弯曲，然后又回去，他们向外弯曲，我又回去了。这就是魔法所在。它创造了和谐姐妹创造了这种适应。当你强制适应时，好的风格会变得更强，而坏的细胞不会适应。
乔尔·罗森博士：是的。我认为这很关键，Ben，人们可能会在健康状况改善之前寻求减肥。首先，它们会充满或不完全充满酮，并且会有脏酮，或者他们不会考虑减少废物对其余细胞的影响。然后他们会开始 嗯，从健康的角度来看，有哪些恐惧或担忧，如果有人做错了，他们只是做了一个肮脏的酮，他们不知道他们的部分控制？
还是两餐之间的时间？或者有多少绝对碳水化合物？或者他们获得了多少绝对蛋白质，但是他们认为自己在做酮类第一的行为可能会导致自己陷入困境，有什么陷阱呢？第二，一般来说，当他们不这样做时会面临哪些挑战？对，从健康的角度来看？
Ben Azidi：是的，这是一个重要的问题。所以你已经说过了，你知道，接近 keto，只是为了减肥。这是一个糟糕的方法。是的。酮是减肥和减肥的好工具。然而，身体不是这样工作的。如您所知，我们不是为了健康而减肥，而是为了减肥而变得健康。那么你如何获得健康，你可以减少炎症，特别是细胞膜炎症。所以一些陷阱将是肮脏的酮，吃错了实际上比糖更糟糕的脂肪。这就是原因。去年我在我的酮营播客中采访了几个人，Brian Peskin，他写了这本书，PEO 解决方案，他是麻省理工学院的研究员。
然后还有 Kate Shanahan 博士，他撰写了深层营养和脂肪燃烧修复方法。当科比·布莱恩特在洛杉矶湖人队时，她曾是洛杉矶湖人队的营养师。他们都专注于这些植物油以及它们的炎症程度。根据他们的研究，对吧？他们说，如果你看一个每天抽两包烟的人，在大约 28 年内，这个人在这 28 年内患肺癌的几率大约是 16%，1，6，然后将其与吸烟的人进行比较每天都吃这些不好的事实，这些植物油，我会给你一个完整的清单，但是那些每天都吃这些坏脂肪的人，28 年来，他们患上任何癌症或心脏病的几率大约为 86 %。这是荒谬的，因为身体不能使用这些腐臭的脂肪作为能量来源。
他们聚集了受体位点，这些位于细胞上的完整膜蛋白，这些蛋白非常重要，就像你在我的播客中解释的那样。 DNA 并帮助一切运作。如果你在这些受体部位有炎症，那么你的荷尔蒙不会变得低效。养分进不去，氧气进不去，就会出现功能障碍的症状，但症状不是问题，症状可能与问题相去甚远。我所看到的一些研究表明，这些坏脂肪会在 6 到 12 个月内造成塞勒膜炎症，这意味着您今天就可以消除它们。而且在淘汰后几个月你仍在处理它。
所以这里是坏脂肪。我希望你的听众能把这些写下来。菜籽油、玉米油、棉籽油、大豆油、葵花籽油、花生油、大米、麸皮、油、葡萄籽油和红花油。那些是炎症脂肪。现在有两种可能是健康的，只要它们是有机的，冷榨的红花和向日葵只要以正确的方式加工就可以是健康的。但那些是坏脂肪，你的身体无法燃烧它们。你可以通过运动来燃烧糖分，但你不能燃烧那些脂肪。
Joel Rosen 博士：是的，很棒的信息。而且你知道，就你所知，那个灯泡甚至警报有点晚了，很多人去Whole Foods，他们会去准备食物。如果您查看成分，它们都是部分氢化植物油，它们将带来重大挑战。
但是还有其他挑战让酮变脏吗？然后，如果有人我猜他们会做哪些事情来帮助他们过渡到生酮生活方式？那么这有意义吗？
本·阿齐迪: 是的，确实如此。是的，有几件事。所以在书中，我已经出来了，我谈到了这个第一，电解质将是非常重要的，尤其是前 14 天。原因是当你在不吃生酮的情况下吃东西时，你吃了一大堆碳水化合物，美国人平均每天吃大约 300 克碳水化合物。这对增加葡萄糖和胰岛素有什么作用，然后你还保留了大量的水分？所以那个吃碳水化合物的人，他们会感到腹胀，他们有气体，因为这个过程，他们有胃病。但是现在你正在做更多的低碳水化合物、酮、更高的脂肪、更高的蛋白质，会发生什么？嗯，你会减轻很多水的重量，这太棒了，你会看起来更轻，你会感觉更轻，但是在这个过程中肾脏实际上会排出电解质，因为胰岛素现在会下降。所以你会失去很多电解质。
我在书中称这种电解液倾倒。因此，我们希望非常勤奋并始终如一地补充这些电解质。你可以服用优质的海盐，我用的是真正的盐，我也配制了足够的配方，想出了一种叫做酮锦鸡尾酒的配方，这是每天早上特别是前 14 天做酮，每天早上，有 16 盎司水、两汤匙苹果醋、一茶匙塔塔粉以补充钾，然后是几撮海盐，确实可以补充您的电解质，但它也有助于您知道的肾上腺，所以也许服用矿物质补充剂也是个好主意。这是第一件事，第二件事是现在你要吃更多的脂肪，希望是健康的脂肪，你需要分解脂肪，而分解脂肪需要胆汁。
我是说肝脏，我们用药物、酒精、加工食品和毒素毒打了她。所以现在大多数人的肝脏会产生缓慢的胆汁，这种淤泥不能分解事实，也不能帮助你吸收维生素 AD 和 K，这会导致人们对酮症感觉像废话，尤其是在开始时。所以我们想支持那个肝脏。也许服用牛胆汁补充剂可能会很好，但也要多吃苦味剂，肝脏苦味，蒲公英绿色，姜，有机遮荫咖啡，苹果醋，朝鲜蓟，迷迭香，酸橙，罗勒，这些都是帮助刺激胆汁分泌，对于任何刚接触酮的人来说，这将是两个关键，即使你对酮并不陌生，如果你正在挣扎，你结合这两个技巧，这将是一场游戏——给你换。
Joel Rosen 博士：是的，这些真的非常非常棒。只是为了满足我们为您的播客所做的采访。我们还讨论了 Coleen 和肌酸在遇到甲基甲基化挑战时帮助修复细胞膜，因此利用您的 B 族维生素，无法将叶酸转化为完全或无法吸收您的 B 族维生素，或者拥有所有这些毒素您之前提到过，并且首先面临微生物挑战。
甲基化的主要功能之一是使胆汁流动和浓缩。所以，这真的很关键。那么至于我们怎么做，那么你喜欢吗？我们如何确保与我合作的很多客户，我们教他们，他们有我们有一些策略，但最终，如果你开始测量你的血糖水平，你会看到一个数字，然后你开始看到一个酮数字，也许会带我们了解我们正在寻找的事物的起源以及如何最有效地实现所有事物的平等。
本·阿齐迪：是的。因此，在 keto flex 一书中，我概述了我真正掌握 keto、禁食和禁食策略的四大支柱。所以第一支柱叫做适应。因此，教您的身体适应变胖需要大约 14 天的时间。你是怎样做的？好吧，我提到了生物，我提到了电解质中的盐。我在书中写的另一件事是我从我的导师 Daniel Pompa 博士那里得到的二到二规则，前 14 天每天都想达到这些标记。所以前两个是两汤匙橄榄油或鳄梨油。第二种工具是两汤匙椰子油或 MCT 油。第三个工具是两汤匙草饲黄油或草饲酥油。最后两个是两茶匙海盐。
那就是你没有一次坐下？这是一个常见的问题，我一整天都会问你烹饪的食物等。但如果你回答了这个问题，它就会教会你的身体开始利用脂肪酸而不是葡萄糖作为燃料。因此，您可以绕过可能出现的症状，例如酮流感，这实际上只是碳水化合物戒断症状。所以这是一个需要遵循的重要规则。那就是我会从那里开始的地方。同时，你还想看看使用应用程序来跟踪你的宏，特别是你的碳水化合物，我并不真正关注卡路里，而是一开始的碳水化合物。所以天文台是一个很棒的，我在我的书中写过它们，但是那里有一大堆免费的，你想逐渐减少你的总碳水化合物，使其低于 55，当天的总克数为零。同时，你想将这些脂肪从那个增加到两个到两个规则。
如果你这样做，它应该是一个 7 到 14 天的方法，然后你可以测试你的葡萄糖和酮以及你想看到的，嗯，有三种测试酮的方法，β-羟基，丁酸盐，在血液中发现，这通常是金标准 BHB。bhp 的独特之处在于，它可以穿过血脑屏障，大脑可以将其用作燃料来源，有呼气酮，也就是呼气中的丙酮，然后是尿中的乙酰乙酸。我不喜欢测试尿片，因为当身体有效地使用酮时，它不会从尿液中溢出。它可能会给你一些错误的读数。所以我会排除尿液，呼吸通常没有米是不好的。
但是我喜欢一种叫做感觉的好方法，但我将专注于血液，因为它是最常见的。假设您现在正在测试您的葡萄糖和酮体。如果你的血酮达到 5 点或更高，你就处于酮症状态，你实际上是在燃烧脂肪。与此同时，你想看看你的血糖。如果你已经禁食，而你认为它在 70 到 90 之间，如果你达到这些数字并且你的协议运作得很好，
Joel Rosen 博士：这是很棒的信息。所以你不建议，直到你有 14 天下来，你正在做 222 天和 2 天，慢慢地将你的碳水化合物控制在 50 以下，直到那时才开始测试葡萄糖和酮。
Ben Azidi：是的，我的意思是，如果你愿意，你可以，但很有可能，除非你的碳水化合物总量达到 50 克或更少，否则你不会看到酮。所以在你这样做的第一天，你就可以开始测试你的酮体。在那之前你可以看看你的血糖。但是酮类，我可能会等到你的碳水化合物总量达到 50 或更少。
乔尔·罗森博士：是的，我同意酮症，尤其是那些坐过山车的人，他们的肝脏受到挑战，他们的能量下降，他们的心态在那里。他们不会击中那些酮。因此，至于多快，您是否不是经验法则，但是如果有人说，在 14 天内每天摄入超过 300 种碳水化合物，您的滴定度是多少？下来长什么样？
Ben Azidi：是的，所以一般规则是，如果你每天摄入 300 克，那么我希望你在接下来的三天内将其降低到 200，然后在接下来的情况下降低到 150三天，然后做一个为期三天的协议，直到你达到 50 或更少，这应该需要大约 7 到 10 天。我喜欢这种方法。因为当你正确地这样做并且你感觉良好时，你不必经历症状和酮流感。
有些人不喜欢这种方法。他们想去冷火鸡，我有点像那个人。但是，如果你真的去吃冷火鸡并且你一直在燃烧糖，那它看起来会很丑，就像你做了 10 年的沙发土豆，然后去做 CrossFit 锻炼一样。心情会不好 所以我推荐循序渐进的方法。我的意思是，这甚至不是循序渐进的，7 到 10 天是进入那里的快速方法。
乔尔·罗森博士：没错，再加上电解质和水合作用的星号，以及所有的肝脏苦味、胆汁，甚至还吃了鳕鱼和其他你推荐的东西。好吧，太好了。那么，实际的限时饮食窗口何时会分层呢？
Ben Azidi：是的，我一开始就故意不这样做。我希望身体首先开始使用脂肪作为燃料来源。我认为这很重要。然后在第一个支柱完成后，适应支柱需要你 14 天。然后你去书里的下一个After，也就是快柱。所以间歇性禁食策略，当我们开始非常非常缓慢时，我们只是从 12 小时开始，对吗？
所以你在晚上 8 点吃完饭，上床休息或在早上 8 点开始 12 个小时的斋戒。然后我们每三天将其推回 16 8 方法，即禁食 16 小时，进食 8 小时。这是另一个为期 14 天的协议，也是第二个支柱。
乔尔·罗森博士： 好的，太好了。因此，就我为您提出的问题之一而言，我知道您所教的内容很重要，那就是葡萄糖酮指数。所以也许可以解释一下，因为这是我证明在 Wi-Fi 周围并且我嘴里仍然含有汞合金的方式之一，我有一个很好的门，Gk I。但我确实在那个水平上有缓慢的葡萄糖同样，就像在 90 年代中期一样，有时不会超过 100。
但是，如果我不是真的禁食并且做的量低于一定量，我在 70 年代和 80 年代很少会看到它。所以告诉我们绝对葡萄糖的重要性，我仍然认为应该控制，正如你所教导的。但是 Gk I 编号的相关性意味着什么以及如何将其用作工具。
Ben Azidi：是的，我不太强调 Gk 我认为它很棒。我只是从来没有开始使用它。所以我教的有点不同，但与此有关。所以我会看看你的葡萄糖和酮体，就像我们正在谈论的那样，以及我们想要做什么。理想情况下，如果你在禁食状态下测量血糖和脂肪，你希望它在 70 到 90 之间。现在对于酮，很多人在他们应该追求结果的时候却在追求酮。我们不一定想要大量的酮，就像我们不想要大量的葡萄糖一样，当身体真的适应脂肪，然后最终适应酮时，你不会看到真正高的酮。
不是，我们不希望我看到的甜蜜点在 0.8 和 2.8 之间相似。所以我们会看看那个。然后假设你也在吃一顿饭，一顿对酮友好的饭，理想情况下，然后你可以测量你的餐后血糖，所以在饭后一小时，你可以测量你的血糖，你想要看到低于 120，正好是 120 或更低，饭后两小时，所以餐后两小时，你希望看到葡萄糖降到 100 以下。同时，你仍然希望你的酮体在 0.8 的相同范围内到两点。所以如果你达到了这些数字，我喜欢看那个与 Gk I 的对比，那么协议运行得非常好。
Joel Rosen 博士：是的，这是将胰岛素作为氪石转化为酮的重要阐述。如果你吃高血糖负荷，你会产生一个很大的峰值。一小时后将葡萄糖降至 120 以下或两小时后降至 100 以下需要更长的时间 所以，如果你吃一顿低血糖负荷的饭，你用健康的脂肪来减少它，不添加太多的蛋白质，而且显然你的碳水化合物低于 50，你会明白我说的可能是因为和我一起工作的人，他们精疲力竭，但也接触过霉菌和化学品等等。
这是否意味着他们没有吃纸杯蛋糕和炸弹债券，Ben 但他们的葡萄糖仍然缓慢，因为他们对太阳的皮质醇唤醒反应，你知道，日出现象。这变得具有挑战性。因此，就您的一些技巧而言，如果您愿意，对于那些可能会遇到一些挑战的人来说，例如他们在您的残骸 14 天后没有进入那种酮体？是的。
本·阿齐迪：好问题。所以我想谈谈葡萄糖部分，对吗？因此，我们可以采取一些措施来帮助将葡萄糖控制在更健康的范围内。一定要确保你每晚都有高质量的睡眠，每晚七小时，因为我们知道，只要一晚睡眠不足，第二天早上就会导致皮质醇水平升高，葡萄糖紧随皮质醇，胰岛素紧随葡萄糖，酮体下降。而且你的胃饥饿素水平较高，饥饿激素水平较高，瘦素水平较低，饱腹感激素水平较低，只是因为一夜睡眠不足。所以从睡眠开始。假设你正在做你的睡眠工作，那么还有什么其他的方法可以自然降低葡萄糖的冷暴露可能会很棒，无论是冷水淋浴还是 Polar Plunge，甚至是加热、热暴露。
体式还可以帮助锻炼爆发力训练，帮助燃烧这些血糖 Berberian 是一种很好的补充剂，您可以服用它来帮助降低血糖。不过我要提醒的是，如果你正在服用降血药并且你正在做这些事情，你可能会出现低血糖。因此，您必须确保与您的医生或从业者合作，以确保您不会得到那个结果。然后就让你的酮体升高而言，有几种方法可以做到。该规则将帮助您做到这一点。假设你正在这样做，但你仍然没有真正击中那些酮。所以我看到的是MCT油，特别是c八辛酸。研究表明，它可以帮助双倍、有时甚至三倍或四倍的酮产量。原因是 MCT 中链甘油三酯，特别是辛酸、C8、
所以它非常有效地进入你的细胞线粒体 B 细胞。因此，您可以将其与优质咖啡相结合，而且咖啡因也已被证明有助于产生酮。现在，当然，如果你是病人或倾听者，乔尔，你确实要谨慎使用咖啡因，因为如果你已经有肾上腺疲劳，你不想让它变得更糟。但这已经在一些关于咖啡因的研究中得到了证明。所以我要做的就是喝一杯富含脂肪的酮类咖啡，在那里我有高品质的咖啡，我有一点 MCT 油，一些草食酥油和一些海盐。这将是一个很好的方式来帮助我在早上打开大脑。
乔尔·罗森博士：太棒了。Ben，感谢您分享一些弯曲的方法。那么，既然我们有了翅膀并且变得更具适应性，我们什么时候才能进入和退出酮症？我们正在聊天。我们在第二个、第三个和第四个支柱上，我相信那会在那里。但也许给我们一个想法，好吧，现在，为什么我需要摆脱这种情况？这太好了。而且，我怎么知道什么时候该做？
本·阿齐迪: 是的，是的，重要的，重要的问题。所以 60 天是协议和书在六个零日之后，我们开始灵活。在我们到达 flex 支柱之前的第三个支柱称为阶段。在那个支柱中，这是一个为期 30 天的协议，我们逐步淘汰所有抗营养物质。所以所有的蔬菜和水果只用了 30 天，我们实际上做了更多的食肉动物方法，我教了四个不同的层次，只是为了帮助治愈肠道摆脱这些植物毒素。答案不是永远做食肉动物，答案不是永远做素食主义者，甚至永远做酮，答案是改变它并创造这种转变和适应，实际上真正重要的是改变，有时甚至超过你是什么，你正在改变它，那就是兴奋剂。所以我们从兴奋剂中知道。这是很好的压力，但它有一个曲线，对吧？
当你开始改变生酮或放弃生酮时，当你创造改变时，你对我来说就是说曲线开始上升，所以你受益，你感觉更好，然后你也坚持下去很长，突然之间，繁荣，它开始下降，就像如果你去健身房，你正在锻炼，你得到爱马仕曲线，你得到结果，你一遍又一遍地做同样的练习，所有的曲线突然下降。所以在你完成第三个阶段后，第三个支柱被称为阶段，然后我们开始 flex 支柱。我们不想在酮症中呆太久的原因，我会说你知道，这取决于书中的人，我教你 60 天，一个患有严重胰岛素抵抗和糖尿病的人，他们可能想要生酮六个月，然后开始弯曲，
因为当你看身体时，身体的第一要务是生存。先天的智慧想要生存。所以如果你只给它一种燃料来源，那就是脂肪，它不会想要减慢这种宝贵的燃料来源吗？答案是肯定的。类比是这样的。这就像想象自己在夏天在树林里。你知道，再过几个月，就会是冬天，寒冷的天气会持续四五个月。所以你开始储存木柴，把这些木柴想象成你的身体脂肪，你开始储存 20 根木柴和木柴，现在冬天来了，你有四五个月的寒冷天气，但你只有 20 根木柴，你要去为了保护宝贵的燃料源，您将尽可能缓慢地燃烧该燃料源，对吗？
同样的事情，当你陷入酮症并且你只燃烧脂肪作为燃料时，你的身体会想要减缓这种宝贵的燃料来源。但是，当你有一个 keto flex 日时，就像你的朋友过来倾倒 200 根木柴并说继续烧掉它，然后你会更有动力和灵感来增加燃烧 keto flex 日提醒身体不挨饿，它实际上也会重置一些瘦素受体位点。我们不想长期保持酮症的另一个最后一个原因是甲状腺问题，尤其是女性。胰岛素不是坏人。如你所知，乔尔，我们不会存在今天。如果我们没有胰岛素，这是一种生存机制。
因此，当您的胰岛素水平长期处于低水平时，会发生这样的情况，甲状腺会产生 t 4 激素，正如您所知，这是甲状腺的非活性形式，需要在 t 3 上激活，而 T 3 是一种非常重要的激素，非常重要的是，每个细胞都有一个 t 3 受体位点，帮助使这种从非活性转变为活性的是胰岛素。因此，当您的胰岛素水平长期处于低水平时，这种转化将开始功能失调，甲状腺问题可能会开始发生。所以这些就是我们不想长期保持酮症的原因。
Joel Rosen 博士：是的，不，那太棒了。这太神奇了，因为你已经谈到我们的身体是如何被编程和改造的，几千年来不是养殖的，依赖类型的生物化学，还强调了根据季节和我们的情况进入和退出酮症的重要性可用。我认为你教这个很了不起，Ben，我很高兴能和你交谈，也很高兴能得到我的签名版这本书。我等不及了。不，这真的是很棒的信息。所以就你听到这个词，我也用这个词，代谢灵活性对你意味着什么？这与我们已经讨论过的内容有何关系？
Ben Azidi：代谢灵活性是目标。这是每个人的目标。当你真的处于酮症状态太长时间时，你的代谢灵活性实际上可能会降低，你只是教你的身体燃烧脂肪，然后你有更多的碳水化合物，你觉得自己很糟糕。你是说，哦，我不应该弯曲，因为我觉得自己很糟糕。这不是答案。但是代谢灵活性教会了您的身体非常有效地燃烧脂肪，然后转换为葡萄糖，然后转换为脂肪，来回切换。
所以当你以正确的方式做到这一点，并且你有你的酮症弯曲，那么你就会有意识地让自己摆脱酮症。如果你有代谢灵活性和代谢自由，然后你第二天又回到酮症状态，或者你开始吃酮，第二天，你应该在 48 小时内重新进入酮症状态，这就是代谢灵活性。我们不想被困在糖燃烧器中，我们不想被困在脂肪燃烧器中，我们希望能够介于两个来源之间。是的是的。这是一个非常棒的试金石。
Joel Rosen 博士：我想，对于人们来说，我曾经也是一名培训师。当您看到时，我曾经感到沮丧，这是一种刻板印象。但是你会看到办公室的样子，过去有很多健美操课的女性去上健美操课，她们上健美操课，然后你让她们去爬楼梯，或者去滑雪旅行，或者你让他们举起重量，他们没有那种交叉训练效果。最终，我认为这是查看代谢灵活性的一个好方法，因为你可以，可以承受对身体的强加要求，这就是体内平衡。
hormesis 是一种理解，通常与我在代谢性肾上腺疲劳和维持身体稳态方面的教义有关。这也是进入和退出酮症的能力，因为你在生理上拨入你的身体。所以让我问你这个，然后就个人而言，当你最初开始并深入研究时，你每天摄入的碳水化合物少于 50 克，然后你现在看着你的窗户，我会想象你的阈值能够有更多的碳水化合物或你的阈值能够有更多的脂肪，或者以一些顽皮的方式，你喝一杯酒的阈值让你保持新陈代谢的灵活性。
就你个人而言，Ben，你知道什么是现实的，你可以做多少挥杆，所以你不必总是将它保持在 50 以下。当你弯曲并进入时摆脱酮症并支持您的身体。作为一个糖燃烧器，你没有所有这些废物。然后你知道的下一件事，你正在改变你的微生物组，你的心态开始变得正确，一切都在真正起作用。而且你的新陈代谢非常灵活。对于需要您在场的旧号码和专门为您准备的新号码意味着什么，它是什么样子的？
Ben Azidi：是的，我可能有大约 75 克到 85 克的碳水化合物，但仍然处于酮症状态。当然，这取决于我吃的是什么碳水化合物。所以理想情况下，你要确保它像绿叶蔬菜，非淀粉碳水化合物。但是，是的，你做的越多，你的灵活性就越大，尤其是当你非常活跃时。您越活跃，您拥有的肌肉就越多，灵活性越大，您拥有的回旋余地就越大。
我想可能会有一些人，比如本·格林菲尔德，对吧？那家伙超级活跃，新陈代谢超级灵活，他每天可能摄入 100 克碳水化合物，而且仍然在田纳西州。所以是的，这是个好消息。所以你将能够有更多的回旋余地，你越是在这个代谢机器上。
Joel Rosen 博士：至于蛋白质，您有没有发现自己的喉咙蛋白质阈值，或者与您一起工作的人的喉咙蛋白质阈值被超过，并且由于蛋白质阈值，他们开始产生胰岛素峰值并降低酮体？这是你看到的真实事物还是更多的轶事？告诉我一点。
Ben Azidi：你知道，如果你几年前问我这个问题，我会说是的，你知道的，限制你的蛋白质。因为那个，你知道会让你摆脱酮症的思维过程。但我不相信实际上认为更多的酮类蛋白质更好。因为是的，蛋白质确实会引起胰岛素反应，但它是第二阶段的胰岛素反应，比第一阶段的胰岛素反应小得多。还有，比方说，从我看过的一些研究来看，比如 Gabrielle Lyon 博士，她是一位出色的蛋白质研究员。她的研究表明，每摄入 100 克蛋白质，约有 60 克蛋白质会通过糖异生转化为糖分。
现在，这可能会让您对蛋白质持谨慎态度，因为它可能不会引起争议。但是，如果您处于酮症状态，则意味着您的糖原储存量非常低。因此，假设您确实有 100 克蛋白质，并且您确实获得了 60 克蛋白质，这 6 克葡萄糖将仅用于补充您的肝脏和肌肉糖原储备，不一定会使您摆脱酮症。所以对于大多数人来说，它不会让你摆脱酮症。
我喜欢更多的蛋白质，因为蛋白质可以帮助你感觉饱，它可以帮助你感到满足，它会激活激酶肽 yy，胰高血糖素，如肽，瘦素，这些都是激素和化学物质，肽可以帮助你感觉牛仍然阻止你吃零食并防止您偏离轨道。所以我在书中读到的经验法则，keto flex 是在所有膳食中消耗大约 40 到 50 克理想的动物性蛋白质，也就是大约 8 到 10 盎司的蛋白质。
乔尔·罗森博士：因此，就您听到的每磅体重、一克蛋白质或半磅体重而言，是否有经验法则？你有这些数字吗？
Ben Azidi：哦，是的，我的意思是，这取决于人，对吧？所以 21 岁以下的人想要更高一点，尤其是 60 岁以上的人想要更高一点，但是如果你在每去脂体重 0.8 到 1.0 克之间。因此，如果您确定您的瘦体重为 140 140 磅，那么您的体重约为 0.8 到 1 克。
Joel Rosen 博士：明白了。好，太棒了。优秀的。所以告诉我到底什么是酮营？你背后有什么？我们听众的酮上限是什么？
Ben Azidi：Keto 阵营，我们是一个在线品牌。我们现在在世界各地都有代表。我们的使命只是教育和激励 10 亿人教他们这些古老的治疗策略。所以我们有我们的 YouTube 频道，它是基多营地校园，在 YouTube 上用 K 拼写，我们有超过 121,000 名订阅者。目前，我们刚刚与 Joel 进行了 keto cam 播客，我很高兴地宣布这是一次了不起的对话。
然后我们有我们的酮帽学院，我相信这是世界上最伟大、最全面的酮禁食计划，我真正深入研究了我的四大支柱，并为那里的所有成员提供健康指导。您可以在 keto camp Academy 平静地了解更多相关信息。所以我们只想获取信息。我们希望消除那里的所有噪音，不仅在生酮领域，而且在健康领域，这样我们才能以您理解的方式将科学传递给您。因此，您可以应用它，然后与您的社区分享。
Joel Rosen 博士：不，那很好。所以我有三个问题要问你。所以第一个是，从所有 keto 阵营的成员中，你会怎么说那些对你很有吸引力的人，因为我知道爵士乐是我的精神，当我听到我是否有一个艰难的一天，但后来我听说了一个我们帮助某人的成功故事。
所以任何从你头上冒出来的东西，Ben，就你与追随者的一些成功故事而言，他们听取了你的建议并遵循 keto flex 方法，有哪些坚持的事情在你的脑海里？
Ben Azidi：是的，这太鼓舞人心了。例如，我写的一位成员在她创办酮营学院时写了她的书支持，她患有 PCLS，多囊卵巢综合征。而且她没有超过10年一个月的周期。在完成这项工作大约 60 多天后，她第一次来月经，在那 60 天里她减掉了 20 磅。现在快进，她减掉了大约 60 磅左右，而且她得到了一个正常的月周期正确的例子，去除干扰，让身体痊愈。
我在书中写到的另一位成员香农 (Shannon) 能够在与医生合作执行这些方案后大约 70 天内停止服用胰岛素和她的血压血糖药物。然后是另一位成员劳拉劳拉画家，当我们第一次接电话时，她多年来一直在研究健康包容，但我帮助确定了一些隐藏的事情，比如嘴里的空洞，银填充物，然后我教她基多我教给她的方式，现在她刚刚转变，她刚刚参加了健美冠军比赛。她获得了第二名。他今年 61 岁。所以这些都是令人难以置信的、非常鼓舞人心的故事。
Joel Rosen 博士：是的，这太棒了。我相信你还有很多。所以是的，第二个是在我们开始之前我没有告诉你这个。所以这是一个很容易问的问题，但我通常在开始之前告诉我的客人，我忘记了，但我认为你会保持警觉。
那么，就健康信息而言，像 Ben Azadi 这样聪明的 Sage 能告诉天真、眼睛明亮、尾巴浓密的 Ben Azadi，这些健康信息会给您带来如此大的优势，而不必经过这么多年的学习？如果您在年轻时就知道这件事，您当时会对自己说些什么，这会推动您走得更快、走得更远，
Ben Azidi：真正健康需要数年而不是数月。我们在一生中造成了很多伤害，我们希望在数周或数月内痊愈。但这需要两年，而不是几个月。并且始终走上游以识别根本原因干扰并查看症状实际上是一件好事。它告诉你有问题。现在让我们来看看为什么会出现症状的根本原因。所以这就是我会告诉自己的。
Joel Rosen 博士：是的，我认为理解这一点很关键，因为它控制着期望。它可以帮助您识别和欣赏。就像我们说的，感恩和庆祝，那些正在推动工作的事情，即使它没有恢复正常，你已经习惯了正常，你没有花时间去欣赏那些微小的变化。如果你不喜欢你所说的，你将不会从需要做的事情中获得治疗益处，因为这是将所有事情结合在一起的粘合剂。所以这是很棒的东西。然后最重要的是，最后一个问题是，我们如何让您的 keto 灵活预订？因为我知道它会被释放？
本·阿齐迪：是的，我愿意。谢谢你的慰问。所以你现在可以在 keto flex book.com 上得到它。它将提供 Kindle 和平装本。我相信这是 311 页，酮金。所以 keto flex book 冷静，我希望你能得到它并享受这本书。
Joel Rosen 博士：嗯，太棒了。听着，你知道，我总是学习我总是自私地说，如果以防万一，我的听众现在没有在听我为自己做这些采访，因为我喜欢学习，然后他们就会从听到什么中受益我在每小时学习。我喜欢这样做。显然，我总是学到新东西。我喜欢这两个的想法，通常情况下，这两个和两个在脂肪克数方面相当于多少？
本·阿兹迪：我不知道。我从来没有去过我并不真正关注那个。我只关注碳水化合物。宏计数。
Joel Rosen 博士：对，对。对，明白了。
Ben Azidi：但我们可以简单地查找它，你知道，并找到你的好处。
乔尔·罗森博士：你可以，但我可以想象，有时人们进入酮症的部分挑战不是碳水化合物，而是他们没有获得足够的健康脂肪。
本·阿齐迪：正确。是的，宾果游戏。确切地。
乔尔·罗森博士：对。好的。然后，就我而言，我一直很高兴有机会进行第二次采访，因为当你和我再次见面时，我们的船会穿越夜晚，你会得到很多新信息，我很乐意让你回到播客，但感谢你所做的一切。
本，你是一个灵感。我喜欢你拿到这些书。我喜欢你的使命驱动的目标，十亿人很棒的使命宣言。非常感谢你所做的一切，本。
本·阿齐迪：谢谢你，乔。我很感激你和你的工作，第二轮是的。绝对地。
乔尔·罗森博士：太棒了。祝你有美好的一天。你也是。
https://thetruthaboutadrenalfatigue.com/keto-fasting-tips-for-adrenal-fatigue-with-ben-azadi/
