https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28458701/
背景： 芹菜是一种用于治疗不同疾病的著名草药；然而，据报道，使用后会出现过敏反应。本报告旨在证明 A.graveolens 在口服减肥后引起的甲状腺功能亢进。
病例报告： A先生，48岁，无任何甲状腺疾病史，因连续45天每天食用4克干芹菜叶而被诊断为甲状腺功能亢进。停止食用并用甲巯咪唑治疗后，症状缓解。然后，当实验室检查和超声检查正常并表明患者完全康复时，停止服药。随访2个月，促甲状腺激素（TSH）、T4、T3、抗TSH受体、抗甲状腺过氧化物酶、抗甲状腺球蛋白均在正常范围内。
结论： 食用芹菜可能诱发甲亢。尽管许多研究报告了这种草药的过敏反应等副作用，但这是第一次报告芹菜引起的甲状腺功能亢进症，患者在停药后康复。因此，如果长期使用芹菜，可以假设芹菜会诱发甲状腺功能亢进作为这种草药的副作用。
芹菜提取物对甲状腺功能的影响；草药治疗肥胖症安全吗？
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31143429/
芹菜（芹菜) 是一种流行的草药，通常用于治疗不同的疾病。本报告旨在证明芹菜会在口服芹菜提取物减肥后诱发甲状腺功能亢进症。一名 36 岁女性患者因视力模糊、心悸、恶心来我院就诊。饮食史显示，她每天使用 8 克芹菜提取物粉末形式减轻体重。食用芹菜提取物 78 天期间体重减轻了 26 公斤。甲状腺功能检查显示血清促甲状腺激素（TSH）和T4水平分别为0.001 mIU/L和23 ng/dl）。其他实验室评估排除了 Grave 和甲状腺毒症。处方甲巯咪唑 10 毫克/天。评估血清 TSH 水平。开始用甲巯咪唑治疗时，停止摄入芹菜提取物。在芹菜提取物中未发现任何甲状腺刺激剂（甲状腺素和其他）。我们得出结论，观察到的甲状腺机能亢进和过敏反应可能是由芹菜提取物消耗引起的。因此，甲状腺功能亢进症可能是经常食用芹菜提取物的副作用。
安东尼的芹菜汁？？
安东尼的芹菜汁？？
西芹汁如何帮助疗愈各种甲状腺问题 How Celery Juice Helps Heal Thyroid Problems
