凯瑟琳·斯图尔特Kathleen Stewart 2022 年 10 月 27 日
10 月 24 日星期一,我的平均体重为 113.6 磅。因此,第 4 周我又减掉了 0.4 磅,即 0.35%。考虑到上周安排得满满的,包括为我的双胞胎兄弟参加彩排和婚礼,以及参加一个家庭朋友的迎婴派对,我很高兴看到自己减了一些体重。我再次假设,我花在维持体重和热量盈余上的时间使这个减脂阶段取得了成功!
如果大多数人在过去的“x 年”里一直在尝试减肥,那么他们必须完成一个长期的维持阶段。许多人需要逆转饮食,才能将热量摄入量提高到足够的水平,以便从食物中获得的 推荐值RDA 达到零阶近似值。很多人问我为什么使用“足够”而不是给出一个实际数字。不给出“硬数字”的原因是,对我来说足够的可能对你来说并不足够。因此,人们必须通过个人实验和优化来找到自己的需求。要理解条件是动态的。我知道推迟减脂阶段对很多人来说可能很困难,尤其是在心理上,因为我们的条件是瘦或“健美”。然而,通常大多数女性所指的“健美”外表是指拥有足够的肌肉。如果没有那块肌肉,减脂阶段通常会导致“瘦胖子”的外表。
“瘦胖子”生理学的一个重要问题取决于在开始减脂阶段之前的分解代谢程度;会失去更多的肌肉。然后许多人在停止节食时会重新长出很多脂肪,而不是肌肉——尤其是如果必须低热量节食的话。然后他们进入另一个减脂阶段,以摆脱重新长出的脂肪,导致更多的肌肉损失。然后这个循环重复——一直在原地踏步。
我以前也这样做过,但我并没有按照自己想要的方式减肥,而是逐渐增加体脂量,减少肌肉量。然后我反复患上横纹肌溶解症,迅速失去了大量肌肉。锻炼肌肉需要整体合成代谢:分解代谢环境更好。当然,身体中总会有一定程度的合成代谢和分解代谢。这就是为什么两者之间的总体比例至关重要。当一个人的生物反馈标记全部呈绿色时,就是衡量合成代谢:分解代谢环境是否积极的一个好标准。让生物反馈标记呈绿色需要多长时间取决于目前有多少生物反馈标记呈红色。然而,在与许多人合作后,通常需要 6-9 个月——许多人可能会在此过程中锻炼一些肌肉并减少脂肪量。从那时起,身体似乎已经准备好锻炼肌肉了——尤其是在“未经训练”的人身上。六个月到两年的时间似乎很长,但如果过去 20 多年来你一直处于这个周期,想象一下如果你坚持做类似的事情一段时间,你会达到什么程度。花时间进行保养也适用于男性——他们不同的激素比例可以更好地保护他们免受肌肉损失。然而,我认为我们也看到男性的“保护优势”在许多方面正在失效。
进入第五周,我将再减少 45 分钟的 2 区有氧训练日,这样我每周的有氧训练时间将减少到两次!我能够每周按照 Paul 的计划增加我使用的重量,所以这是一个巨大的优势!通常,在减脂阶段,人们会尝试保持举起的重量。我无法用言语形容这个过程是多么简单。
“生物学家和填字游戏解答者都需要时刻牢记‘整个地图’的过去和现状,抹去曾经被认为有吸引力和合理但现在被证明站不住脚的想法,用更符合大格局的更好想法取而代之。” - 凌宁博士。
我在其他文章简要提到了凌宁博士的研究。不幸的是,许多人认为他的研究太“科学”了——有太多的情节、方程式、术语等。正因为如此,许多人将 Gerald Pollack 博士的研究视为给“外行”引介。这并不是贬低 Pollack 博士的工作,因为他为改进和扩展 凌宁、AS Troshin、何美芸博士和其他研究人员的工作做出了重大贡献。我计划在接下来的文章中让大家更容易理解凌宁博士的工作。
凌博士在1984 年出版的《寻找生命的物理基础》是一本指导我健康方法的基础书籍。我注意到他的书如何“减轻了我肩上健康世界的负担”——正如他上面引用的引文所描述的那样,我的“地图”非常精致和集中。每读一次,我就会学到更多,也更能安心地了解如何最好地看待和影响健康。我减少对健康的压力是因为在阅读之前,我的身体表现出所有这些看似不相关的东西,它们开始“衰弱”。这本书给了我一个坚实的锚点,我可以追溯到它,以引起最有益的变化。我希望在接下来的几个月里与你们分享这种观点和集体的轻松。我还将继续讨论更多似乎不在书中的话题。然而,当谈到健康问题时,凌宁、特罗申、圣捷尔吉等人提出的想法已经成为我的“起点”。
在我们开始之前,顺便说一句。许多人引用了 凌宁博士等人的工作并引发了量子力学等。我不认为这是一致的,因为 凌宁博士甚至评论道:
“1933 年,物理学家詹姆斯和库利奇使用非常复杂的波力学方法几乎准确地预测了氢分子的性质。似乎所有化学都可以从物理学的角度完全理解。但只是在原则上。事实是,再过五十年,人们仍然无法使用波力学或其他复杂方法来正确预测简单有机化合物乙酸(pKa = 4.76)与其衍生物三氯乙酸(PKa < 1)的酸解离常数之间的显著差异。相反,化学家开发了不太优雅的方法,首先是完全经验的方法,后来是演绎方法(见第 6.3 节),为预测许多有机化合物的行为提供了非常有用的方法。毫无疑问,生物学家也必须发展他们自己的特殊物理学分支和词汇。但他们必须在物理定律的基本语言范围内这样做”。
因此,我谨慎地关注那些声称了解 凌宁、结构化水等的人的工作,当他们将这些理论与量子力学的主张归为一类时。当谈到量子力学时,大多数人都无法描述“双缝实验”之类的东西,这也使他们对量子理论和实验的理解受到质疑。我并不是说量子力学没有错误,正如德布罗意-玻姆导航波理论和最近对硅液滴的实验结果(流体动力学量子场论 - 事物似乎并不像曾经认为的那样“随机”)所阐明的那样。总而言之,量子力学理论是以特定方式定义的。因此,使用该理论中的术语来推进自己是不诚实的,大多数人不会使用该理论描述其术语。[\结束咆哮……现在]
1. 很多人以为我们早就知道现代健康的核心公理。
17 世纪:光学显微镜的出现推动了生理学和生物学的发展。在此之前,人们使用了不同的透镜。
19 世纪 30 年代:细胞理论 - 细胞是通过简单的粘附力结合在一起的基本生命单位。 * 这一观点使用了浸渍技术,这确实引发了许多问题 *。在细胞理论出现之前,细胞被认为是“不可分割地结合在组织片中”。
1835 年:“原生质”。——原生质被移除时不会与水混合,但随着时间的推移,“只留下微弱的不规则残留物”。* “微弱的不规则残留物”的描述是我所看到的激素和神经递质——“过去”的标志。稍后会详细介绍。* 原生质包括细胞质、细胞器和细胞核。
1861 年:胶体扩散缓慢;晶体扩散迅速。
1877 年:由于“糖和盐的扩散阻力”,提出了质膜理论。此前提出的理论包括包裹简单溶液的膜。然而,质膜理论包括“渗透分子相对于膜孔大小的大小,以及分子在膜材料中的溶解度”的依赖性。
2. 十九世纪末期(也就是 1800 年代…)出现了两种新兴理论:
a. 第一个学说以胶体化学为中心,称为原生质学说。
b. 第二种是膜渗透理论,该理论认为,在膜内部,细胞水和溶质(如 K+(钾))“以类似于其环境中稀水溶液的物理状态存在”。
“在膜理论中,细胞内部被视为一种稀溶液,是一层微观的薄膜,将细胞内部与外部环境隔开。在所谓的活细胞原生质或体相理论中,整个细胞物质,即原生质,由于其胶体属性而具有不寻常的性质,这种原生质的性质使细胞与其环境分开。”
在第一章的结尾,你可能会想知道细胞理论与你的“某种症状”有什么关系。我希望你能继续来读,看看这个故事是如何展开的,从另一个角度来了解为什么你的这个症状会这样表现,以及如何解决你的健康问题。
如果您读过凌宁博士的任何作品或者对第一章有任何疑问,请发表评论!
以下是根据我认为凌宁的用词方式得出的定义:
粘附力:物体相互粘附时
水性:含有水,通常作为溶剂
公理:普遍承认的真理
胶体:较大的悬浮颗粒,与溶液不同;光学显微镜可以看到颗粒
晶体:如盐和糖
细胞质:活细胞中除细胞核以外的所有物质
扩散:从浓度较高的区域移动到浓度较低的区域
稀释:添加更多溶剂
溶解:溶质进入溶液
浸渍:用于分解物质的不同技术
显微镜:这是一种用来观察较小物体的光学仪器;光学显微镜使用透镜和光
分子:诸如葡萄糖、脂肪酸、Na+等。
细胞核:含有构成蛋白质的核 DNA
细胞器:活细胞内的结构
渗透:穿过
生理学:生物体及其各部分的生物功能
质膜:将细胞内空间与细胞外空间分隔开的物质
孔:一个洞
原生质:细胞质+细胞核
溶解性:溶解能力
溶液:含有溶剂和溶质的均质混合物。其性质类似于溶剂,因为它构成了溶液的大部分。但是,光学显微镜无法看到颗粒。
溶质:如将 NaCl(盐)溶解在水(溶剂)中
溶剂:溶解溶质
https://stewartk.substack.com/p/cell-theory-as-a-central-axiom-for
Edit:2025.03.14