作者： Chris Kresser，MS

最后更新于 2024 年 9 月 17 日

探索初乳（通常称为“初乳”）的卓越益处，并了解这种营养丰富的液体如何增强您的免疫系统、改善消化系统健康并促进整体活力。深入研究初乳强大的生物活性化合物（包括抗体和生长因子）背后的科学，这些化合物可为您的身体防御提供强有力的支持。了解选择高品质初乳补充剂时需要考虑的关键因素，例如剂量、来源、纯度和加工方法，以确保您获得最大的健康益处。了解正确的初乳补充剂如何成为您健康常规的宝贵补充，帮助您实现最佳健康和幸福。

初乳，通常被称为“初乳”，是哺乳动物在分娩后的头几天产生的一种营养丰富的液体。它富含抗体、生长因子和其他生物活性化合物，可支持免疫健康、消化和整体活力。随着人们对初乳补充剂的兴趣日益浓厚，了解如何选择真正有益的优质产品至关重要。

在本文中，我们将探讨选择初乳补充剂时要考虑的八个关键因素。通过了解这些因素，您将能够更好地做出明智的决定，并选择能够提供最大潜在健康益处的产品。

每份初乳的含量是补充剂效果的关键因素。市场上许多产品每份仅含 0.5 至 1 克初乳，可能无法带来显著的益处。

研究表明，每天需要服用 2 克或更多剂量才能看到显著效果。例如，2024 年对健康运动员和个人初乳补充剂的随机对照试验进行的荟萃分析发现，每天服用 2-3 克的剂量比每天服用 2 克以下的剂量产生的好处更大。（1）

评估初乳补充剂时，请寻找每份提供至少 2 克初乳的产品，以确保您获得有效剂量。

初乳的质量直接受到产奶牛的健康和饮食的影响。在小型家庭农场饲养并以天然草类食物喂养的奶牛往往产出的初乳富含有益化合物。

2018 年的一项研究发现，与传统饲养的奶牛产出的牛奶相比，草饲奶牛产出的牛奶含有更高水平的有益脂肪酸和抗氧化剂。（2）虽然这项研究的重点是牛奶而不是初乳，但它表明奶牛的饮食和生活条件会显著影响其乳制品的营养成分。

选择初乳补充剂时，请选择来自小农场饲养的草饲奶牛的产品。这不仅可以确保更高质量的产品，还可以支持更可持续和更合乎道德的农业实践。

初乳补充剂中激素、抗生素和转基因生物（GMO）等污染物可能会抵消健康益处并带来不良的副作用。

动物产品中残留的抗生素可能导致抗生素耐药性，这是一个日益严重的公共卫生问题。（3）此外，一些研究表明，传统奶牛养殖中使用的生长激素可能会对健康产生负面影响。（4）

寻找经认证不含激素、抗生素和转基因成分的初乳补充剂。信誉良好的制造商通常会提供第三方认证来验证这些声明。

初乳的加工方式会显著影响其营养价值和功效。热加工虽然对制造商来说更具成本效益，但会使蛋白质变性并破坏许多使初乳有益的脆弱免疫因子和生长激素。（5）

另一方面，冷加工可以保留这些生物活性化合物。这一过程包括短暂暴露在温和的热量下对初乳进行巴氏灭菌，使其可以安全食用，而无需长时间暴露在高温下，因为高温会使脆弱的蛋白质变性。

选择初乳补充剂时，优先选择使用冷加工方法的产品，以确保您获得完整的全谱生物活性化合物。

在质量参差不齐的行业中，第三方检测提供了额外的保证。独立实验室检测可以验证初乳补充剂的纯度、效力和安全性。

寻找经过信誉良好的第三方实验室严格测试的产品。最好的补品品牌会将这些测试结果随时提供给消费者，通常是通过其网站或应要求提供。

来自 NSF International 或 USP（美国药典）等组织的制造商认证也可以表明对质量和安全标准的承诺。

虽然纯初乳具有多种益处，但一些补充剂含有可增强其功效的其他成分。两个显著的​​例子是乳铁蛋白和β-葡聚糖。

乳铁蛋白是一种天然存在于初乳中的铁结合蛋白，具有抗菌和免疫调节特性。（6）β-葡聚糖是一种已被证明可以增强免疫功能的纤维。（7）

当这些成分与初乳结合时，它们可以产生协同效应，从而有可能增强补充剂的整体健康益处。

虽然价格不应该是唯一的决定因素，但重要的是要考虑你花钱买到的东西的价值。一些高价的初乳补充剂可能并不比更实惠的选择提供更好的质量或更高的剂量。

比较不同产品的初乳每份成本（计算每份的剂量）。请记住，从草饲奶牛那里采购、冷加工、第三方测试以及乳铁蛋白和 β-葡聚糖等辅助成分等因素都可以证明它们提供优质产品，因此价格更高是合理的。

受人尊敬的临床医生和健康专家配制的补充剂更有可能基于当前的研究和临床经验。这些专业人士通常对不同化合物在体内的作用有深入的了解，可以创造更有效的配方。

寻找由功能医学、免疫学或相关领域专家开发的初乳补充剂。他们的参与可以很好地表明产品设计精良，科学可靠。

考虑到所有这些因素，Bio-Avail Colostrum+ 是一款脱颖而出的产品。这款补充剂是我在担任功能医学临床医生、教育家和作家 15 年后研制的，符合我们在本文中讨论的优质初乳补充剂的所有标准。

以下是 Bio-Avail Colostrum+ 与典型的初乳补充剂的比较：

Bio-Avail Colostrum+ 每份提供 2.5 克初乳，原料来自美国小型家庭农场饲养的草饲奶牛。它不含激素、抗生素和转基因生物，采用冷加工以保存生物活性化合物。该配方还含有 100 毫克乳铁蛋白和 200 毫克 β-葡聚糖，可增强功效。它是三合一免疫、肠道健康和天然美容的强大产品！

每一批 Bio-Avail Colostrum+ 都经过严格的第三方测试，结果可在 Adapt Naturals 网站上查看。虽然它可能不是市场上最便宜的选择，但它结合了高品质的采购、有效的剂量和额外的支持成分，为那些寻求优质初乳补充剂的人提供了极佳的价值。

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选择高品质初乳补充剂需要考虑多种因素，从剂量和来源到加工方法和附加成分。记住这八个提示，您可以做出明智的决定，选择最有潜在健康益处的产品。

请记住，虽然初乳可以成为您健康养生法的宝贵补充，但它并不是灵丹妙药。与任何补充剂一样，它最好作为综合健康方法的一部分使用，包括营养丰富的饮食、定期锻炼、压力管理和充足的睡眠。

https://chriskresser.com/8-tips-for-choosing-the-best-colostrum-supplement/

Edit:2024.12.21

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