你们听说过没？
报纸有关于这个家伙的新闻
大约九个月前开始，
一个采用全土豆饮食的家伙
他是一个土豆农民，出于抗议而只吃土豆，
因为每个人都说过关于土豆的坏话，
所以他只吃土豆来抗议，
60天里除了吃土豆没吃别的，基本上没有别的，
结果是他减掉了35斤，胆固醇下降了60点
这是淀粉基础饮食会发生的典型结果，
这成为头条新闻，在网上传遍了，
人们认为其原因是，
他实际上是复制数百万难民曾经经历过的别无选择的生活
还有在1928年发布的一个实验，
今天不会通过道德委员会，因为这个实验被认为是不人道的
实验对象是一个25岁的男人和一个28岁的女人，
在1920年代
他们体力非常强，现在可以称之为马拉松选手，
他们被安置在可控情况下，
他们吃的基本上是全土豆饮食，
吃土豆六个月，
因为还不能完全都是，他们遇到了问题，
因为他们体力太活跃了，
所以不得不为他们的饮食增加能量，所以给土豆中添加的是油，
添加的只是脂肪，
没有添加维生素，没有矿物质，没有纤维，没有蛋白质，
只是油而已，因此会稀释土豆的营养质量，
这就是6个月的饮食
可以在谷歌上搜索全土豆饮食 和论文作者，或者此参考文献，
搜索结果中的第一个条目就是该研究，可以免费阅读，
当通读完该研究后，会发现一些有趣的东西
研究结尾有两句令人深刻的话，
第一，他们对全土豆饮食都没有厌倦，没有想改变的欲望，
我能感同身受，我很容易地依靠土豆饮食来生活，
我最喜欢的食物是土豆泥拌豌豆和玉米，加上棕色酱汁
这些天玛丽仍然这样做，这仍然是我最喜欢的晚餐之一
他们没有厌倦全土豆饮食，
第二，他们宣称健康状态极好，
即使他们都体力活跃，也能像他们所说的那样保持健康，
良好健康是因为他们饮食中的氮蛋白含量高，几乎完全来自土豆，
这不足为奇
在19到20世纪之交的波兰和俄罗斯，
数千万人没有选择，只有全土豆饮食
能吃的只有土豆，
只靠淀粉饮食生存，别无选择
我有必要强力声明，
合适的饮食是以淀粉为基础的饮食
纵观可验证的人类历史，
所有苗条健康人群都从淀粉获得了大部分热量
这有点令人困惑，让我们复述一下
在可证的历史上，可以考虑例外，
但大部分苗条健康的人都是从淀粉中获取热量
