00:00 如果你为线粒体提供正常运作所需的一切，牛磺酸则是一个额外的助力，你将能够有效消耗这些脂质，并显著改善你的血脂异常，虾青素也是如此。关于它的研究数量以及我们所了解的知识已经大幅增加。我曾经认为它很神奇，但现在它简直是超级神奇。Sandro博士，欢迎回到节目。
00:25 很高兴来到这里，谢谢你邀请我。这次我们决定讨论补充剂，这也是一个非常热门的话题。你已经谈了很多关于不同补充剂的内容，并且有自己的评分系统来评估它们的有效性或对健康的潜在益处。也许我们可以从概述这个系统开始，它是如何运作的？
00:49 好的，绝对没问题。这个系统从一个理念开始，虽然我可能听起来有些重复，但我会再次强调。我相信我称之为“衰老的七大原则”。这是我组织细胞功能障碍的方式。然后，数字评分系统基于补充剂或辅助剂在这些类别中的表现。
01:14 简单来说，原则一与DNA改变有关。这涉及表观遗传学、端粒缩短，以及最近我添加的一个子主题——异染色质分布。随着年龄增长，我们的染色质，即异染色质与常染色质的分布，会发生变化。异染色质越少，情况就越糟。这是随着时间推移出现的新变化。
01:48 原则二是线粒体功能障碍。我认为你的线粒体大约有七种不同的衰老方式，取决于你如何计算。这包括线粒体呼吸链的故障、NAD缺乏、线粒体通透性转换孔故障、SIRT3缺乏等。此外，还有分裂与融合的问题，以及线粒体生物发生等。
02:13 原则三是信号通路。这里包括经典的七种sirtuin通路、AMP激酶，当然还有mTOR。最近我还将昼夜节律归入这一类别，因为睡眠和醒来的分子机制非常明确。随着年龄增长，这些机制会失效，但我们可以解决它们。因此，我将它们归入这一类别。
02:36 原则四是质量控制。这包括DNA修复机制、蛋白质稳态，当然还有自噬。原则五是免疫系统，随着时间的推移，它会变成炎症系统。原则六是个体细胞需求，涉及保持干细胞健康、清除衰老细胞，以及认识到红细胞与脑细胞是不同的。最后一个类别是废物管理，主要涉及糖化问题和脂褐素积累。
03:22 评分系统的工作原理是，如果一个物质在这些类别中有证据，它会得到0、1、2或3分。如果证据表明它完全没有作用，得0分。如果在试管或培养中有证据，得1分。在非人类哺乳动物模型（通常是啮齿动物）中有证据，得2分。在人类中有确凿证据，得3分。我所有的物质都有一个三位数的评分。
03:49 最强大的“神奇药丸”是在所有七个原则中都得到3分，这将是非常神奇的。有些物质已经接近这个标准。比如，二甲双胍表现非常出色，尽管人们在剂量上可能过度使用，导致一些副作用，但它非常强大。NAD前体虽然不在每个类别中都有作用，但在多个类别中表现非常出色，非常有效。
04:29 我们还在意识到的是，对于那些尚未进行的研究，我不能给3分。对于那些没有大量资金支持的药物，人类研究非常昂贵。因此，即使我们不知道它对人类有作用，我们也可以推测它可能有作用。例如，非瑟酮在几乎所有类别中都得到了2分，但由于我们尚未进行相关研究，它还没有得到3分。但我认为最终这些数字会上升。
04:59 我最近重新审视了很多我多年未关注的物质。第一个按字母顺序排列的是虾青素。关于它的人类研究数量以及我们所了解的知识已经大幅增加。我曾经认为它很神奇，但现在它简直是超级神奇。去年，我还看到了一些关于它的寿命延长研究，发现它可以延长寿命。此外，还有一些关于炎症、皮肤健康和其他益处的临床试验。
05:56 我并没有意识到的是，当我们摄入虾青素时，它会进入我们的系统，并通过LDL和HDL在体内循环。它防止这些囊泡的氧化。事实证明，标准的LDL对你不利，但并不会致命。然而，一旦它被氧化，巨噬细胞就会将其吞噬，形成泡沫细胞，进而成为动脉粥样硬化和斑块的开始。
06:17 因此，如果你能避免这些分子的氧化，理论上你可以降低动脉粥样硬化的相对风险。在我对虾青素着迷时，这一点还不为人所知。现在我认为每个人都应该服用它来预防心血管疾病。
07:00 我也是虾青素的忠实粉丝，包括其他类胡萝卜素，如叶黄素、玉米黄质和番茄红素。这些物质对眼睛健康有很大帮助，尤其是对眼睛健康。它们都有很长的极性链，尤其是虾青素，它的碳链很长，一端是极性的，另一端是非极性的。这些分子能够吸收自由基和电子，因此它们非常有效。
07:33 它们位于细胞膜中，尤其是在视网膜的膜中，吸收自由基，改善视力，或至少减少对视力的损害。因此，它们非常酷。关于其他非常强大的分子，比如那些有很多3分的分子，你有什么看法？这是一个很难回答的问题。
08:04 我还没有对肌酸进行评分。它对肌肉很好，但尚未评分。它在我需要评分的列表中。你问这个问题的方式很奇怪。答案是，我现在无法立刻告诉你。从网站上，你可以看到烟酰胺、姜黄素等。实际上，这很好。你告诉我物质，我可以告诉你它们的作用。这是一个更好的方法。
08:37 NAD当然非常神奇，最近它一直是新闻的焦点。问题是我们应该使用哪种前体？在我最初进行评分系统时，几乎只有NR。讽刺的是，我们现在又回到了这一点。但它在人类研究中表现非常出色，因为它有资金支持。NAD前体显然会转化为NAD，它在能量产生的三个方面都起作用：它位于电子传递链中，位于线粒体基质中进行克雷布斯循环，还参与糖酵解，将葡萄糖转化为可用的部分，然后进入线粒体产生能量。
09:19 NAD还参与了500种反应，我们实际上将分子分解并用它作为辅因子。其中两个重要的是sirtuins。每个sirtuin都需要NAD作为辅因子。然后是所有PARPs，尤其是PARP1，它是DNA修复者。如果没有NAD，你就不太可能进行DNA修复，这意味着你更容易得癌症或细胞凋亡。另一方面，如果没有NAD用于sirtuins，你将失去细胞稳态。因此，NAD研究投入了大量资金，这就是为什么它得到了3分。我们知道它是绝对关键的。
10:04 曾经只有烟酰胺核糖苷，现在有烟酰胺单核苷酸，尽管它正在被撤出市场，因为它正在被转化为药物，我认为这很荒谬，但事实如此。你也可以直接注射NAD，这非常好。所有这些事情发生的原因是，除了神经元外，没有真正的NAD受体。因此，如果你将NAD注入系统，它必须转化为其他物质才能进入细胞，除了神经元。这就是为什么静脉注射NAD，我认为它唯一真正有益的是神经疾病。其他一切都应该是前体，因为通过静脉系统输送过多可能会有些毒性。但对于40岁以上的人，甚至你还没有到40岁，都应该进行某种NAD补充。
11:01 是的，比如NR、NMN或烟酰胺都可以。任何B3维生素理论上都可以做到这一点。很多维生素只是有一些副作用，让人感到不适。但绝对是的。
11:13 我想快速休息一下，告诉你我最喜欢的健康设备，那就是Bond Charge的红光治疗设备。你可能已经看到很多你喜欢的长寿影响者在使用这些红光治疗设备，但它们真的有效吗？是的，它们确实有效。红光治疗已被证明对皮肤抗衰老、激素优化、疼痛管理和运动表现有很多益处。我每天使用我的设备15分钟，尤其是在冬季阳光不足的时候。
11:38 它增加了我的早晨能量，使我的皮肤焕发光彩。只需查看Bond Charge网站上的客户评价，看看其他人的前后对比照片。大多数红光治疗设备没有正确波长的光，这可能意味着你无法获得声称的益处。Bond Charge使用研究中使用的精确波长的光，并且它们还有对关节有益的近红外光。前往bondcharge.com并使用代码SEAM享受15%的折扣。
12:05 接下来，我最喜欢的补充剂之一是甘氨酸，我非常喜欢它。你对甘氨酸有什么看法？我实际上只是非常好奇。它只是一个甲基供体。那么你为什么这么喜欢甘氨酸？首先，它对于胶原蛋白的更新是必需的，并支持胶原蛋白的合成。然后它还有助于谷胱甘肽和肌酸的合成，帮助睡眠，帮助血糖，调节自噬，可能有助于基于动物研究的蛋氨酸限制。而且大约两年前，有一些关于甘氨酸和NAC（Glynac）的人类试验，显示出对步态速度、握力、一些生物标志物以及线粒体功能和炎症等方面的有趣效果。所以，如果我要使用相同的评分系统，它会有几个3分。
13:05 是的，绝对有很多好处。我觉得有趣的是，它只是一个非常基本的氨基酸。它是许多物质的构建块。然后问题是，我经常问自己，如果你缺乏甘氨酸并补充它，当然它会有所帮助。额外的甘氨酸会做得更多吗？答案是在某些类别中它会，而在某些类别中则不会。但你是对的。我喜欢赖氨酸。它还没有被评分。这是另一个我需要评分的物质。我保证有数百种这样的物质需要评分。是的，我通常推荐它作为甲基化剂，但它除了这些之外还有很多好处。说到甲基供体，比如…
13:50 对于像NR这样的NAD增强剂，通常说你需要同时服用甲基供体，以防止耗尽甲基供体。你认为这实际上是必要的吗？这取决于你服用多少前体，这真的很有趣。如果你服用某种前体并获得高水平的NAD，
14:15 然后它被代谢，你最终得到NAM，也就是纯粹的烟酰胺。这个分子喜欢被甲基化。因此，如果你在任何细胞中有大量这种分子，它会吸收你所有的甲基供体。因此，你会负面影响所有需要甲基供体的表观遗传学和其他地方。
14:37 因此，那些服用大量NAD的人绝对需要某种甲基化支持。另一方面，如果你只使用一点点或者你还年轻，你不需要它。明白了。因为你可能有更多的NAD基线。是的。你并不会开始变得，我的意思是，从统计上讲，
15:00 很难测量你的水平，人们开始这样做，但这相当困难。但从统计上讲，当你40岁或如果你有很多系统性疾病时，你真的需要它，因为炎症过程需要大量能量进行修复和类似的事情。但对于大多数40岁以下的正常人来说，你并不非常缺乏NAD。因此，添加过多会使你中毒，因为NAM有反馈循环并且
15:26 吸收甲基组。任何东西过量，是的，都可能有害。姜黄素是你列表中的另一个。哦，我喜欢姜黄素。所以这是我的30秒演讲，因为人们总是说，啊，我吃姜黄。
15:42 我总是说，那很好。它味道不错。但是姜黄中实际上只有1%到5%是姜黄素。姜黄素本身的生物利用度非常差，绝对差。所以在过去的15年里，一直在进行一场不断升级的战争，看谁能使其更具生物利用度。
16:00 第一阶段是他们添加了胡椒。胡椒降低了肝脏消化它的能力，所以它持续的时间更长一些。他们尝试将其与各种东西一起使用。我最喜欢的是一家名为Rev Genetics的公司，他们使用了一种纳米囊泡。当你服用胶囊或看胶囊时，它看起来像封装的粘液。事实上，你可以打开它并玩弄它。它相当流动、恶心和黏糊糊的。
16:27 但它非常有效。他们知道这一点。所以他们在瓶子上做广告。它被称为277X。
16:34 所以它是标准姜黄素的277倍生物利用度。人们表现得非常好。它是一种多酚，所以它是一种表观遗传修饰剂。它是一种抗炎剂。它有很多惊人的品质。它是少数能减少脂褐素积累的物质之一。我喜欢它。我让每个人都服用姜黄素。是的。是的。
16:59 所以它实际上也有一些人体试验。炎症是我看到的最大一个。哦，是的，绝对是的。而且，我承认，我已经好几年没有看过了，所以它会被重新审视。我正在重写我之前的许多书，仅仅因为有更多的研究。所以它会被重新审视，但我可以保证必须有很多人类证据，因为我们在癌症研究中使用它，
17:22 我们为任何有关节炎、类风湿性关节炎、骨关节炎的人使用它。它是一种非常、非常强大的化学物质。所以任何激活NRF2的物质，许多多酚都这样做。
17:35 这很神奇，对吧？因为它然后会增加谷胱甘肽、过氧化氢酶和所有超氧化物歧化酶，这实际上有点有趣。所以很多人直接服用谷胱甘肽，我担心这是对NRF2的负反馈循环。所以你不会然后产生过氧化氢酶和你的SODs。不，直接服用谷胱甘肽不好。
17:59 所以答案是，在我看来，你要么服用前体，即NAC，要么你不每天服用谷胱甘肽。你只需每月或每周服用一次大剂量，取决于你的肝脏在做什么。但炎症途径，这是不同的，它主要是NK alpha系统。对吗？是的。
18:26 抱歉，我今天脑子有点乱。无论如何，通过关闭…核因子kappa B或类似的东西。是的，谢谢。我今天脑子有点不在状态。但通过关闭它，你关闭了引起大部分炎症的细胞因子。所以它是1A、6和其他一些。当然，相反的是10和17。我们想要那些。好的。好的。
18:51 那姜呢？它在很多方面与姜黄素相似。它是。它是相似的。它是同样的东西。直接的姜。分子并不那么普遍。所以你需要实际上大量服用分离的分子或具有更高的生物利用度。现在，姜很好。它还能做其他一些事情。它在分子上相关，但并不完全相同，也不如姜黄素好。是的。
19:20 我见过一些关于它的临床试验，令人惊讶的是，它有助于减肥和腰围。那是因为它也是一种GLP激动剂。姜。姜素A和B，我认为是起作用的分子。它不强，但它确实有效。是的，是的。与GLP-1激动剂相比，它可能是一个非常小的量。
19:48 是的，但那可能是当人们停止注射时，他们可能想要继续一个不那么强烈的口服治疗，你只是被提醒不要吃那么多，你仍然得到一些好处，而没有所有的缺点。
20:02 是的，我想如果你只是没有临床肥胖或如果你严重超重，那么你可能会用它来减掉几公斤。是的，我告诉你很多人这样做。但那只是姜。它们还做一些事情。无论如何。
20:18 我正在和一些朋友一起制作一个补充产品，包含所有天然GLPs。所以我不能自由讨论它们到底是什么，但有一些非常好的。我认为这将是一个可行的替代注射系统的方法。是的。如果你想尝试给Ozempic和GLP-1本身评分，因为显然
20:44 它们部分通过卡路里限制起作用，但也有一些其他影响，如GLP-1本身有助于血糖和其他好处。所以，是的，我想如果你试图给这些东西打分，那会是什么？
21:03 答案是，我不知道，我必须坐在那里阅读临床研究。例如，它会对你的端粒做什么？可能没什么。它会对你的表观遗传学做什么？它可能有一些影响。它不会改变你的异染色质分布。线粒体很难说。途径，它可能会激活你的AMP激酶途径，对吧，因为它减少了你的卡路里负荷
21:27 任何部分激活AMP激酶的东西也是部分激活mTOR的东西。所以它可能有一些程度的活动。它可能会起到一些抗炎作用，因为你降低了来自脂肪组织的一些细胞因子。所以随着时间的推移，这会是某种东西。
21:50 个体细胞不会做很多事情。废物管理实际上会，它可以降低血糖水平。那会有用。所以我们没有一个混合分数。是的。人们现在谈论的是系统，而不是基于细胞的。很难说。发生的另一件事是，我们不断经历这些不同世代的东西，
22:10 它们似乎都有略微不同的特征。所以当你只是说，好吧，GLP会做什么？这取决于它是哪一个或我们有什么组合。一个非常，我想，有趣的分子还有褪黑激素，它具有非常强大的抗炎作用，抗氧化作用。你会如何评价褪黑激素？
22:36 哦，天哪，我已经评价过它了。我不记得确切的数字，但你说得对。它对你的线粒体非常神奇。事实上，我曾经参加过一个会议，一位先生推荐每晚服用200毫克。我说，这有点傻。所以我把它提高到2。不，我提高到20。
22:58 我想我推到了21以上，所以我完全变成了僵尸。但是，不，褪黑激素绝对非常棒。再次强调，对你的DNA没什么作用。只是回忆一下。线粒体，显然，它得了3分。途径，可能没有。炎症，可能它得分了，因为它确实有一些抗炎特性。可能对修复没什么作用。
23:23 我认为实际上有一些证据表明它有助于你的骨细胞。然后废物管理，我不记得了。可能有一些轻微的降糖作用，但可能不多。但它肯定有一些3分，因为我们有很多关于褪黑激素的人类研究。是的。是的。实际上，有趣的是，我看到10毫克有助于脂质和炎症。是的。
23:48 但就像你说的，我个人服用过10毫克。我也在醒来时感到非常昏昏欲睡，像僵尸一样几个小时。是的，我实际上在亚马逊上看到过，只有美国亚马逊，我看到过100毫克的剂量。是的。是的，听起来相当多。是的，我不太明白。所以在英国，你甚至买不到褪黑激素。但这让我感到困惑。绝对是的。我不明白他们为什么这样做。是的，这有点有趣。
24:16 我有很多英国客户，我推荐它，他们说，是的，我们买不到。这就像说我们买不到产前维生素。这似乎很荒谬。但无论如何。
24:26 对。继续讨论肉碱。我记得那是你的最爱之一。哦，我喜欢肉碱。我迫不及待想重新审视它。但肉碱，我选择将其放入万灵药中，因为它是一种简单、安全的转糖基化剂。这是什么意思？
24:48 当糖，显然你知道所有这些，我只是为你的听众重复一遍。当还原糖，主要是葡萄糖和果糖，在氧化环境中结合时，它们会分解成碎片并产生称为AGEs的东西，即高级糖基化终产物。AGEs非常具有炎症性，这很糟糕。它们落在组织上并导致组织破坏。
25:17 非常可怕的事情。但葡萄糖分子分解并成为AGE实际上是一个六步非酶促过程。前几步是可逆的，后半部分是不可逆的。
25:35 所以我总是喜欢说
继续
25:35 在前半部分的关系中，葡萄糖和蛋白质还没有完全结合在一起。这有点像浪漫关系，但它们还没有承诺。如果你引入一个更具吸引力的分子，你可以把葡萄糖从这个关系中拉走。
25:51 一旦它们“结婚”并紧密结合，你就没办法了。你只能面对AGEs。但在前半部分，如果你引入一个更好的分子，葡萄糖会跳转到这个分子上，然后你通过排泄将其排出体外。这就是转糖基化剂的作用。肉碱是最温和的物质之一。
26:17 它安全、容易获取、容易生产，这就是为什么我选择将其纳入“万灵药”中。其他类似的物质包括肼屈嗪。肼屈嗪是我最喜欢的药物之一，用于紧急高血压。如果你去医院急诊，血压高达200/100，他们会立即给你注射肼屈嗪。所以我不建议普通人服用肼屈嗪，因为它会急剧降低血压。但肼屈嗪分子是一种非常有效的转糖基化剂。这是我最好的例子。还有其他几种物质也属于这一类，但最简单的还是肉碱。
26:43 肉碱的另一个好处是它是一种肌肉缓冲剂。当你摄入它时，它会进入你的肌肉。如果你吃鸡肉或火鸡肉，它们也含有大量肉碱，因为它存在于它们的肌肉中。肉碱可以缓冲酸性物质。所以如果你是一个经常锻炼的人，或者你刚刚开始锻炼，锻炼时会感到酸痛，肉碱可以帮助消除这种感觉。因此，人们非常喜欢它。这就是为什么肉碱如此神奇。
27:11 另外两个有趣的事实是，你可以以药丸形式服用它，这样它会在全身发挥作用，帮助完成我提到的所有这些事情。但你也可以使用肉碱眼药水。它们是非处方的NAC眼药水。它实际上可以从你的晶状体上清除一些葡萄糖，减少白内障和老花眼的发生。因此，我对这些眼药水非常着迷。这个眼药水的事情现在变得很有趣。如果你想，我们可以稍后再讨论。
27:59 关于肉碱，你还需要知道的是，因为它是你体内的天然物质。它是一种内源性二肽。男性比女性多，年轻人比老年人多。所以如果你是女性并且正在衰老，那么你处于最不利的类别。
28:18 但由于它是一种天然存在的物质，我们有酶来分解它。这种酶叫做肉碱酶，它会分解肉碱。所以，你服用的肉碱越多，这种酶的活性就越高，它会更快地分解肉碱。于是你就会陷入一个循环：服用肉碱，分解肉碱，再服用，再分解。因此，对于那些本身就是体内天然物质的补充剂，我建议你周期性地服用它们，让你的正常酶活性恢复到正常水平。然后你可以再次服用，否则，到某个时候，你服用标准剂量时，它不会对你产生任何效果，因为你的身体会立即分解它。
29:03 关于生物利用度，有趣的是，它取决于你服用的剂量。你可以增加剂量，或者你可以使用微胶囊技术来提高它的生物利用度。我可以告诉你，普通的肉碱，虽然数字可能不能说明全部问题，但当我个人服用一胶囊（根据品牌不同，剂量在400到500毫克之间）时，我并没有感觉到任何效果。但如果我不小心服用了两粒，我的身体会立即感到刺痛，那种奇怪的肉碱感觉会持续大约5到10分钟。你会感觉到它的生物利用度。所以我向你保证，它确实进入了你的身体。
30:01 是的，因为如果你服用β-丙氨酸，你的身体会合成肉碱。所以这是另一种选择。是的，你可以这样做。它也会引起那种刺痛感。
30:27 年轻的人服用单独的成分效果更好。所以20多岁和30多岁的人绝对应该服用单独的成分。如果你年纪较大，效果就不那么好了。所以你应该服用肉碱。AKG，也就是α-酮戊二酸，也被广泛讨论。它有一些关于寿命的有趣动物研究。你对AKG有什么看法？我喜欢它。
30:46 它支持你的大脑。它支持所有使用谷氨酸的细胞，谷氨酸存在于你的线粒体中。非常、非常、非常有用。我发现它最好的用途是用于有胃肠功能障碍的人。我发现那些有肠漏症或某种可能的肠漏症的人，它真的非常、非常、非常有用。问题是，如果它是α-酮戊二酸，它必须与某些物质复合。所以有钙α-酮戊二酸，还有精氨酸酮戊二酸。对于老年人，我总是建议他们服用精氨酸酮戊二酸，因为它也有帮助。它可以作为一种低强度的血管扩张剂。明白了。
31:15 但我是α-酮戊二酸的大粉丝。它可以与不同的物质结合，比如钙、精氨酸。你认为其中任何一种更好吗？
31:26 这取决于你是谁。如果你年纪较大并且有高钙评分，不要额外补充钙。所以你不想要它，对吧？另一方面，如果你缺钙，很多女性都缺钙，那么这很重要。我主要处理老年人，我们担心血管反应性等问题。精氨酸作为一种低强度的血管扩张剂非常有用。
31:53 所以我告诉我的大多数客户选择精氨酸。我也更谨慎地使用钙，因为有研究表明，大剂量的钙可能会增加心脏病风险。它绝对会。我觉得这非常有趣。我最近开始对低级别的金属毒性着迷。
32:20 铁、钙、铜，尤其是铁，因为有趣的是，你的身体将铁吸收到你的肠细胞中，这些细胞会决定，如果我有足够的铁，我就把这个细胞排出体外。如果它们没有足够的铁，它们会吸收它。但一旦铁进入你的身体，除了出血，没有其他方法可以排出它。
32:47 年轻的女性在月经期间会失血。所以你失去了铁。男性显然不会这样做，年长的女性也不会。所以你摄入的所有铁都留在体内。是的。那么它会做什么呢？你需要一些，对吧？你需要一些来制造红细胞和进行体内的各种反应。但不幸的是，
33:10 铁参与了芬顿反应，导致氧化应激。所以你体内的铁越多，氧化应激就越严重，自由基就越多，你的情况就越糟。所以除了天然的螯合剂，没有其他方法可以清除这些东西。我的意思是，有一些大型的螯合剂可以用于药物，但他们不会给你用。除非你快要死了，否则它非常昂贵。所以我一直在尝试
33:37 螯合或尽可能减少这些物质的摄入，结果发现我们的朋友虾青素可以做到这一点。每个虾青素分子理论上可以结合两个+2价的金属分子。
33:58 所以我有一个客户，他的汞水平较高，我们打算用虾青素来降低它，看看是否有效。有趣。是的。过量的铁也会驱动你之前提到的脂褐素。这是积累的物质之一。是的，它确实，因为它是一种，
34:18 绝对是的。因为身体无法排出它，所以它会把铁藏在细胞的后面。它会导致物质变成无法消化的团块。是的，所以它只是坐在细胞的后面，你得到了脂褐素的积累。尤其是随着你年龄的增长，神经细胞和脑细胞中的脂褐素积累是一个巨大的问题，占据了空间，导致认知能力下降。好的。
34:41 所有那些额外补铁的人，我觉得，哦，我的天，我不认为这是个好主意…除非你确实缺乏铁，我只是不认为这是个好主意。我现在也对每个人都在服用铜三肽感到担忧。我实际上对所有额外的铜进入人体感到非常担忧，因为它是+2价的，理论上它可能会导致问题。是外用的还是口服的？嗯，任何你涂在身体上的东西理论上都会进入你的身体，对吧？是的。
35:12 如果你认为某种外用铜会对你的身体产生积极影响，它必须进入你的身体。那牛磺酸呢？它变得非常流行。哦，我喜欢牛磺酸。牛磺酸非常棒。牛磺酸对你的线粒体非常神奇。真的，真的，真的非常神奇。
35:33 我不记得评分系统了，但我在几年前对牛磺酸产生了浓厚的兴趣。它绝对是任何需要线粒体程序、需要提升的人的必备品。牛磺酸就是它。绝对是的。我希望我能在舌尖上记住更多细节，但我没有。但我绝对支持牛磺酸，如果有投票系统的话。是的，有…
35:57 运动表现略有提升。还有一些关于代谢综合征的人类临床试验，比如胆固醇、血压、炎症等等。所以，是的，它在动物研究和人类研究中都有相当广泛的效果。
36:18 我认为大多数情况下，它只是与线粒体功能的上调有关，如果我的记忆正确的话。所以关于线粒体的有趣之处在于，线粒体决定是使用葡萄糖还是脂质作为能量来源。这取决于sirtuin的输入，取决于你的代谢状态，它会随着时间的推移而变化，对吧？这就是为什么老年人有胆固醇问题或脂质异常。
36:45 因为他们不像以前那样利用脂质了，因为他们的线粒体不能。所以如果你上调你的sirtuins，上调你的PGC1-alpha，如果你给你的线粒体提供一切它们正常运作所需的东西，而牛磺酸是一个助力，你将能够有效消耗这些脂质，并显著改善你的血脂异常。是的。你认为那些…
37:12 我猜它们同时针对多个衰老标志物和设定点的补充剂怎么样？所以，你认为这是一个聪明的想法，还是它们有一些局限性？这实际上是两个问题。所以，衰老的标志物是一个巨大的、无组织的想法清单。它是一个很好的清单，但它不断增长，而且不是…
37:37 它不是平行的，比如它会在一角有你的微生物组，这里会有胶原蛋白生产，那里会有端粒，就像一张宾果卡片一样，对吧？这就是为什么我喜欢我的系统，因为它是1、2、3、4、5、6、7，有子类别。所以，我可以明确地说，啊哈。它们都是相互关联的，对吧？我们知道氧化应激驱动炎症，炎症驱动这个，驱动那个。所以，如果你看一个真实的人，
38:08 所有这些的维恩图，它们会像怪物一样重叠，但我们为了讨论而试图将它们分开，对吧？所以，一个物质在多个类别中做很多事情并不罕见，因为它们都是相互关联的，对吧？你永远不会只服用一种东西来做一件事，嗯，这不完全正确，有时你会服用一种东西来做一件事，但一般来说，你的身体不会这样工作，它不会。所以，很多物质会在
38:35 多个类别中发挥作用，只是可能不那么好。然后还有一些专门的东西，对吧？比如TA-65，它几乎只照顾你的端粒。它不会做很多其他事情。但然后其他物质有，你知道的，跨越多个类别。它们只是非常有益。所以，我认为这个系统，它不是一对一的关系，但它也不总是一对多的关系。它是一个混合体。也许我们可以
39:02 转向那些令人失望的补充剂，比如哪些补充剂大多数是零分？哦，天哪，太多了。我只是，我只是，这很有趣，我读到它们时，是的，我非常失望。比如，人们过去常服用硫酸软骨素
39:28 来增强膝盖的软骨。那是我见过的最无用的东西。就像，完全没用。绝对没用。所以我让人们停止服用它。我在想，还有什么？我的意思是，有很多。我经常看到人们的清单，你只是说，不，不太好。白藜芦醇呢？我喜欢白藜芦醇。只是因为辛克莱有点疯狂…
39:57 所以白藜芦醇是一种非常强大的多酚。它确实激活了sirtuins。看待这个问题的方式是，你不能只看一个人的研究，对吧？如果一个研究说它有效，你会说，是的，这很有趣。如果七个研究都这么说，那就相当不错了。如果像一百个研究都证明一种物质能做什么，它可能真的能做什么，对吧？
40:19 对吧？所以有绝对的证据表明白藜芦醇上调sirtuin 1，并默认可能上调其他一些sirtuins。这里的关键是你需要NAD作为辅因子。所以有时候当你没有足够的NAD时，白藜芦醇不会做任何事情。对吧？所以你必须看看每个研究中的条件。他们在寻找什么？他们到底在测量什么？对吧。
40:45 但我相信白藜芦醇。它也必须具有生物利用度。很多白藜芦醇没有。我想，是的，白藜芦醇的问题在于人类研究在这方面有点令人失望。另一件事是人们服用一种物质，然后把它扔给那些非常严重的，
41:05 严重的人，你知道的，四型糖尿病患者。我在编造这个，你知道的，严重的糖尿病患者，肥胖，你知道的，胆固醇高得离谱。这些人接近死亡，他们给他们一种保守剂量的物质。什么都不会发生。什么都不会。因为这是常识。没有神奇的治愈方法。
41:26 事情需要组合。所以对于那个人，你需要，是的，修复他们的脂质，修复他们的氧化应激水平，激活他们的sirtuins。我的意思是，有很多事情。是的，如果你把一些东西组合在一起，你绝对会看到结果。一种东西永远不会解决所有这些问题。对。是的，我认为对于白藜芦醇，你有一个老鼠研究，
41:51 它延长了这些超级肥胖老鼠的寿命，这些老鼠被喂食了60%的椰子油饮食。在人类中，你有一些临床试验，在肥胖患者中，它确实有助于一些脂质，我想还有血糖。所以，这就像
42:10 你知道的，这些人并没有吃60%的椰子油饮食，但这有点类似，标准的美国饮食类似于这种非常高脂肪的饮食，他们，你知道的，超重和肥胖。所以我认为这是我的文献解释，即白藜芦醇实际上只在这些有致肥饮食和这个的人中有效。所以我会退一步说，你必须重新定义你的终点。
42:36 当你说有效时，你到底是什么意思？如果你在寻找减肥，那是一回事。如果你在寻找脂质的变化，那是另一回事。你真正应该寻找的是他们的sirtuin水平。这是你应该寻找的，因为白藜芦醇是一种sirtuin激活剂。
42:59 没有人这样做，但很少有人这样做。但这是你必须做的。你需要测量1、3和6，看看它实际上做了什么。因为默认情况下，sirtuins做什么？嗯，它们帮助你睡得更好。他们没有测量这个。没有人计算这个。它降低了癌症风险，但这不是他们测量的。你必须知道你的结果是什么
43:21 你必须更适当地定义你的研究目标，而不是仅仅测量一些容易测量的东西。什么是被高估的？这是个好问题。问题是我从不跟踪那些被高估的东西，因为我只是把它们扔掉了。我不知道，多种维生素或什么。哦，我喜欢多种维生素。我实际上告诉人们他们应该服用产前维生素，因为…
43:49 你每天都在制造新细胞。当你到了50多岁和60多岁，再次，你真是个孩子，但当你到了50多岁和60多岁，你的饮食变得非常具体，对吧？所以，你默认在某些微量营养素上缺乏，对吧？
44:07 一个50岁的日本人将与来自阿根廷的人不同，与这个与那个不同，仅仅基于他们的食物来源，即使他们吃的是全天然的。你会在某些方面缺乏，对吧？所以你要做的是，用仿佛你在成长一个全新婴儿的方式来补充它。
44:25 你不需要那么多，对吧？因为你实际上并没有在成长一个婴儿。但你需要补充所有的微量营养素。所以在你这个年龄，你可能不需要它。一旦你到了50、60、70岁，绝对需要。我认为像Centrum Silver这样的东西是荒谬的，因为它实际上并没有给你你所需要的。是的。关于多种维生素，是的。
44:49 有一些关于认知功能和记忆的临床试验，我看到在老年人中，它有助于记忆，我记得，和这种情景记忆。因为他们缺乏。
45:03 但这只是一般健康。我不认为这是长寿本身。就像一般健康是你缺乏某些东西，修复它，然后你就完成了。对吧？是的。我想挑战在于，你知道，这些多种维生素有不同的配方和不同数量的东西。所以你不知道每种营养素实际上需要多少。而且，你知道，不同的事情在多种维生素中。没有像标准规定什么构成多种维生素。不，不，你绝对是对的。这就是为什么我告诉人们服用产前维生素。
45:32 非常聪明的人已经弄清楚婴儿细胞需要什么。我会告诉你，任何服用产前维生素的孕妇，她们的头发长得更好，视力更好，指甲更硬。一切都更好。为什么？因为她们不再缺乏营养了。一旦她们分娩，她们就不再服用它，一切都回到了她们以前的样子。然后她们有点恼火。嗯，你可以随时服用它们。对。
45:59 你知道，它们是从亚马逊买的软糖。我的意思是，它们便宜，味道好，而且非常有用。当然，如我所说，你不需要全剂量，但它们非常有帮助。所以我实际上在浏览我的清单，寻找其他有趣的东西来提出来。我今年的另一个爱好是研究不同的sirtuins。
46:22 因为，你知道，我们一直在研究SIRT2和1，对吧？所以白藜芦醇，紫檀芪，和parvoflora。但我想，哦，我的天，我们需要修复3，对吧？3、4和5管理你的线粒体。3实际上在其他任何一个之前就变得缺乏了。所以我成为了二氢杨梅素或扁柏醇的大粉丝，但二氢杨梅素
46:47 二氢杨梅素可能是我的最爱，只是因为它更可用。它实际上，它非常棒，因为它作为解酒药在网上销售。是的，我记得。它非常棒，对吧？所以当你开始购买它时，你会收到一些来自，你知道的，戒酒者匿名者的宣传册。但这东西非常棒，你的能量水平真的会增加。它非常棒。
47:15 非常棒，所以它就像一种抗衰老化合物，嗯，它只是激活，所以2和3，这将上调它是你的线粒体的主开关，所以它将增加线粒体生物发生，它增加pcg1 alpha，你的线粒体中的一切都得到上调，所以你只是有更多的能量，对吧？所以你将会
47:39 一切需要能量的东西，也就是一切，你将会更好地思考。你将会更快地处理毒素，例如在你的肝脏中。你可以更快地增长肌肉。你恢复得更快。一切都只是更好。当你年轻时你不会注意到它。但当你开始有能量问题时，它是天赐之物。是的。而且你不需要在宿醉时服用它。你不需要宿醉来服用它。
48:06 不，但这有点幽默。所以我18岁的女儿在大学里，她和我一起做这些事情已经很多年了。所以她在宿舍里放了一瓶。所以当她的朋友宿醉时，她会说，哦，我可以解决这个问题。但她也是——这很有趣。她决定她将成为世界上最年轻的生物黑客，所以现在她有——
48:26 在Instagram上，她发布帖子，她正在制作一个网站，等等，等等，等等。她显然试图将其面向20岁以下的人群，这很有趣，但我认为那里真的有对这种东西的需求。是的。我的意思是，如果你从年轻时开始，那么
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48:26 她显然试图将其面向20岁以下的人群，这很有趣，但我认为那里真的有对这种东西的需求。是的。我的意思是，如果你从年轻时开始，那么你就能走在前面。另一个，你提到了这种来自解酒补充剂的副作用，但这些抗组胺药也很有趣。
48:54 它们具有抗衰老作用，我最近看到的是这种美克力嗪，它与虾青素在同一个研究中延长了寿命。所以你在考虑，你对抗组胺药有什么看法？
49:12 所以抗组胺药，我的意思是，组胺，只是为了让你的听众知道。所以肥大细胞是你免疫系统的一部分。当它们被过敏原激活时，它们会释放组胺。组胺是一种强大的炎症介质。所以它是导致红肿、肿胀、瘙痒等炎症反应的原因。
49:40 因此，理论上，如果你能消除组胺并减少炎症过程，你当然会感觉更好。我不太喜欢抗组胺药，因为它们会让我立即入睡。所以对我来说，这不是一个好事，但我喜欢这个想法。是的，我自己不会服用它们，但巧合的是，比如…
50:06 我们的狗在车里会晕车，会流口水，我们给它服用了一种止吐药，我读到它的活性成分就是这种美克力嗪，它被发现可以延长寿命。所以我们每次带它出去兜风时，可能都在延长它的寿命。是的，在非常短的时间内。这很有趣。但如果你想走药物这条路，我是一名麻醉师，所以我喜欢将药物重新用于长寿。有很多非常酷、有趣的药物。我的新最爱是锂，虽然它让人感到有些不安。
50:47 你知道，这很有趣。首先，低剂量的锂已被证明可以降低全因发病率和死亡率，这非常有趣。然后有一组有趣的研究表明，双相情感障碍患者的端粒较短。这可能是氧化应激导致的，但我们并不完全清楚。
51:10 如果这些双相情感障碍患者服用锂超过两年，他们的端粒实际上比普通人更长，这非常有趣。显然，没有关于正常人服用锂的研究，因为正常人通常不会服用很多锂。但基于这一点以及其他一些积极的影响，我决定开始每天服用75毫克的锂。
51:33 现在我服用了大约一年半。所以再过六个月，我就能检测我的端粒了。75毫克，这相当多。通常的剂量是1毫克。嗯，是的，但也不算多。从医生的角度来看，如果有人来找你，患有双相情感障碍或抑郁症等严重疾病，他们会开始服用300毫克的锂。
51:56 大多数人会从300毫克增加到600毫克，再到900毫克。甚至有些人每天服用1200毫克的锂。所以服用最小剂量的四分之一，在我的世界里，这实际上相当保守。好的。是的。我告诉其他人。是的。还有研究表明，饮用水中含有锂的地区自杀率和凶杀率较低，寿命较长。
52:25 是的。所以答案是，我不会建议你去舔锂电池或类似的东西，但药用锂非常棒。但还有很多非常酷的药物。我的另一个最爱是这种叫做Celbex的药物。我觉得它非常深奥。Celbex是一种日本药物，被批准用于胃炎。
52:50 它实际上是一种热休克蛋白激活剂。所以如果你服用它，它会激活几乎所有增加蛋白质生产或防止蛋白质错误折叠的东西。所以在你的肠道内壁，它保护黏膜。显然，它是一种全身性药物，所以它会遍布全身。它会降低所有与错误折叠相关的疾病的风险。
53:17 有一项初步研究显示，它对轻度阿尔茨海默病患者有好处。有趣。所以它相当于坐在桑拿房里，如果你没有时间的话。显然，雷帕霉素是最著名的延长寿命的药物之一。你服用雷帕霉素吗？或者你怎么看？不，所以我只是…
53:43 它有很好的宣传。无论他们雇了谁做公关，做得很好。但雷帕霉素是一种强大的免疫抑制剂，对吧？这有时是好的，但有时是坏的。我们实际上将它用于癌症治疗。如果你在心脏中植入了支架，你不想组织再生，因为它是一种强大的mTOR抑制剂。
54:07 所以对于不想组织再生并希望保护组织的人来说，它非常棒。问题是，如果你仔细阅读这些研究，有些组织需要再生，但它们不能。
54:19 比如海马体，对吧？有证据表明它会导致海马体萎缩和某些记忆问题。我实际上和一些感觉因服用雷帕霉素而出现记忆问题的人交谈过。它可能让你的皮肤看起来更好，可能让其他东西更好。但如果你记不住，那就不值得。
54:43 不值得。mTOR有不同的亚型，比如mTOR1和mTOR2。雷帕霉素就像一把锤子。我认为当我们开发出更特异性的雷帕霉素类似物并更好地理解它们时，这将是一种非常好的疗法。但目前，我认为我们还没有达到那个阶段。我个人还没有准备好这样做。是的。是的。比如…
55:07 mTOR C1也是神经元生长所必需的。如果你抑制它，可能会增加神经退行性病变的风险。我想，再次，偶尔服用，也许不是一直服用。问题是我们还不知道。
55:28 如果我们要活到100岁、120岁或更久，对吧，如果你过早开始服用，它对你的脑组织再生的不利影响是什么？没有人知道。所以谁知道呢？也许有人服用它，他们会表现得非常好。这是自切片面包以来最好的东西。你知道，这很难说。但我们选择的每件事都是相对的。
55:51 风险分析。我个人还没有准备好这样做。现在，我承认我服用很多疯狂的药物，但这个我不会。你知道？我的意思是，人们嘲笑我。我服用别嘌醇来降低我的尿酸水平，即使它本来就不高，因为我认为
56:07 即使标准的尿酸水平也太高了，所以我要降低它。我服用醛糖还原酶抑制剂，因为葡萄糖在体内进入细胞，转化为山梨醇，然后转化为果糖。果糖的糖基化程度大约是葡萄糖的7到10倍。
56:33 此外，山梨醇会引起严重的渗透问题，这就是为什么糖尿病患者会有神经损伤。葡萄糖进入细胞，转化为山梨醇，吸收液体，破坏细胞内部。所以将葡萄糖转化为山梨醇的酶叫做醛糖还原酶。它是多元醇途径的一部分，如果你用醛糖还原酶抑制剂阻断它，
56:58 理论上，你会有更多的葡萄糖，但你会减少山梨醇和果糖，它们要糟糕得多。因此，我服用醛糖还原酶抑制剂。对于那些不想开始服用大量补充剂的人来说，什么是像迷你零食一样的东西？什么是，我想，必需品？这取决于你的年龄。
57:25 所以，你知道，所以我通常推荐从“万灵药”开始。任何40岁以上的人都会缺乏sirtuin，缺乏NAD，
57:36 高炎症问题和氧化应激，以及一些葡萄糖，对吧？所以这些是主要问题。所以“万灵药”是紫檀芪，除非你有脂质问题，那么你选择白藜芦醇，虾青素，NAD前体，肉碱，就像我们讨论过的，还有姜黄素，我们讨论过的。所以这是40岁以上的人开始的地方。对。
58:00 那年轻人呢？那些刚开始的人？对于刚开始的人，你需要考虑你的生活方式和家族史。所以关于生活方式，如果你经常在阳光下活动，你需要处理DNA保护。所以这是虾青素，也许还有一些多足蕨类植物来增加你的DNA修复率。如果你喝酒，那么你需要上调你的sirtuin-3，二氢杨梅素。
58:28 如果你吸电子烟，那是极端的氧化应激，极端的。那是虾青素/亚甲蓝/飞燕草素的事情。如果你吃得非常糟糕，也许你需要担心你的表观遗传学游戏，你需要一些萝卜硫素和一些绿茶，类似的东西。所以我认为这是
58:49 很难具体说明，但至少，任何人都会从虾青素，一些亚甲蓝，一些绿茶，也许一些绿原酸，基础的东西中受益。那像omega-3或镁之类的呢？年轻人还不需要这些。那是中年问题。对。omega-3。是的。
59:15 人们的代谢是，我的意思是，除非你12岁就有400磅，我不想取笑那些人，因为他们确实存在。一般来说，你的脂质组成，从而导致你的脂质双层的组成，在你变老之前并不是那么混乱。是的。还有心脏病，你知道的，
59:39 我的意思是，它开始得相当早，但在你50多岁或60多岁时才会显现出来。是的。是的。所以再次，你在30多岁时不需要太多。真正的衰老从35到38岁开始。到你40岁时，你已经非常缺乏某些东西。大多数人直到40多岁才真正看到问题，但显然他们已经开始衰老。到你50岁时，如果你没有一个重要的计划，你就落后了。
01:00:04 大多数人，你知道的，到他们60岁时，哦，我的天，你知道，我们真的需要全力以赴。然后我们做，你知道的，外泌体输注和很多类似的事情。但我知道年轻人想早点开始，但他们需要不要过度使用他们还不那么需要的东西。是的。不要开始服用，是的，像一堆药物，当你20岁时。是的。是的。除非医生给你开。我不想那样。是的。是的。
01:00:30 但是的，你的，我想，书的更新什么时候出来？我现在正在写。我已经重写了《你衰老的每一个原因》。所以那部分已经完成了。我正在翻新所有的代理。这将花费我一些时间。我不想设定一个时间，因为有人会说，哦，我在播客上听说它将在明年二月出来。嗯，不是的。我有很多工作要做。但正在进行中。好的。是的。
01:00:58 是的，我期待着。你会把甘氨酸加进去吗？我会的。它绝对在清单上。有很多东西在清单上。绝对是的。是的。但是，那是G，那是在A之后。我真的，我刚刚完成了虾青素，现在正在做芹菜素。很好。因为我喜欢它是CD38抑制剂，因此它是NAD节省的，并且是抗炎的。
01:01:24 抗炎，我直到最近才知道，我认为没有人知道直到最近。但这些都是。我正在寻找人们真正需要知道的那些金块，不仅在新的代理中，而且在我们之前讨论过的代理中。所以我正在从头开始重做。Matt Stauffer: 是的。人们如何保持更新？他们如何了解更多关于你和你的书的信息？
01:01:49 很好。所以我的网站是KaufmanProtocol.com。我的Instagram是KaufmanAntiAging。我尽量在上面发布更新。我非常不擅长。我自己回复所有电子邮件。所以如果有人想在上面给我发信息或提问，我保证我会回复。只是需要一些时间，因为只有我一个人，除非我18岁的女儿从大学回来，然后她有时会帮我。好的。
01:02:16 是的，我们会在节目说明中放上链接。是的，谢谢。谢谢你来节目。我的绝对荣幸。谢谢你做这个。好的，这就是这集的内容。确保你在亚马逊上查看我的新书《长寿飞跃》。如果你能与朋友或家人分享这集，我会很感激。除此之外，我是Seem。请继续关注下一集。保持赋权。
Edit:2025.03.24
Sandro博士在节目中详细讨论了多种补剂及其对健康的影响，特别是在抗衰和改善线粒体功能方面的作用。他提出了一个基于“衰老的七大原则”的评分系统，用于评估补剂的有效性。这些原则包括DNA改变、线粒体功能障碍、信号通路、质量控制、免疫系统、个体细胞需求和废物管理。补剂根据其在人类、动物或试管研究中的表现，被评分0到3分。
他特别强调了虾青素、牛磺酸、NAD前体、肉碱和姜黄素等补剂的显著效果。虾青素被认为在预防心血管疾病和减少氧化应激方面非常有效，而牛磺酸则有助于改善线粒体功能。NAD前体在能量产生和DNA修复中起关键作用，肉碱则有助于减少糖化终产物的形成。姜黄素作为一种强大的抗炎剂，也被广泛推荐。
此外，Sandro博士还讨论了其他补剂如甘氨酸、褪黑素、肌酸和α-酮戊二酸的作用。他强调了补剂的选择应根据个人的年龄、生活方式和健康状况来定制。对于年轻人，他建议关注DNA保护和氧化应激管理，而对于年长者，则需要更全面的补充计划。
最后，Sandro博士提到他正在更新他的书籍，重新评估各种补剂的研究成果，计划在未来发布更新内容。他鼓励人们通过他的网站和社交媒体获取更多信息，随时向他提问。
Edit:2025.03.24