发布了头条文章：《适合全家人的美味核桃浆》 把核桃纳入豆浆当中，或者打成核桃杂粮糊，口感都很不错。如果再加点枣或葡萄干这样的甜味食材，味道就更赞。即便牙不好的老人，吃坚果有风险的幼儿，正在戴牙套看牙医的人，都可以轻松享用它的营养和美味。 适合全家人的美味核桃浆 ( EkK6Uud0Y ) @范志红_原创营养信息:问题是：核桃不是杂粮。血糖的来源是糖和淀粉。杂粮含有大量淀粉，打碎之后，淀粉消化速度加快，升血糖就比较快。核桃和其他坚果的主要成分是脂肪和蛋白质，所含淀粉和糖很少，缺乏快速升血糖的物质基础，所以不用担心打成糊之后升血糖快的事情。@梨涡圆梦: 打成浆血糖升高 查看原文 http://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404049438124446092
