云无心不知淀粉是碳水化合物，和崔永元不知食盐是氯化钠，堪称两大食品笑话。但云无心比崔永元更可笑，因为他毕竟是个博士，虽然是“食品泡泡”博士。对营养学无知到这种程度的人也敢整天做“营养科普”，还敢以“营养专家”的身份“辟谣”，令人佩服的是其敢于出丑的勇气。我要是他，早自绝于网络了。 连碳水化合物都没搞清楚的泡泡博士 @松鼠云无心 查看原文 https://weibo.cn/comment/FkL5abujV
