低脂肪运动对于营养主义学说，其终极实验即其终极失败，这一点今天正昭然于天下。你可以争辩，一如那些死硬派们，说问题出在对学说的错误实践上；或者，你也可以接受这个观点，即营养主义的基本信条本来就暗含着最终失败的祸根。 36氪领读 | 脂肪是损害健康的罪魁祸首么？
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