有人问吃生鱼片有没有感染寄生虫的危险,这个问题我以前已写过文章,也跟云南有关。真假三文鱼真假三文鱼 ( FlBcB7kGb ) @洞庭湖De老麻雀:【由于喜欢吃生鱼片或半生不熟的鱼片(例如鱼片粥里的鱼片仅外层部分被烫熟,中间部分则仍是生的),近2%的广东人都感染了华支睾吸虫,是全国平均感染率的5倍。】【日本人最喜欢吃生鱼片,日本人异尖线虫病的发病人数也是世界第一】
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