2023 年 9 月 27 日 16423 122
美国是一个大多数人患有肥胖症和与体重有关疾病的国家,通过经常提供饮食建议来提供解决方案的人正是美国人所需要的。一个传播健康生活和有效减肥策略知识的人是在向美国人“推销”希望。除了名字带有“医生/博士/Dr”前缀的人之外,还有谁能做到这一点呢?一个真正愿意来治疗美国人体重相关并发症的人,其做法将与其他健康专业人员的做法不同且安全。
这个人正是埃里克·伯格,他是弗吉尼亚州亚历山大市一家健康与保健中心的创始人和所有者。为了避免混淆,伯格将自己的照片作为企业标志。这是否专业还有待商榷。
“知识文档”是伯格的企业口号,在健康与保健网站上清晰可见。他多年来一直提供有关美好生活、关注改变饮食,用生酮食物以及减少碳水和小麦的建议方式。他在油管有 400多万订阅者,他是一位拥有二十多年经验的专业脊椎按摩师。尽管他在社交媒体上大肆宣传,但他并不是一名医生,而是一名训练有素的脊椎按摩师。从quackwatch.org上发布的案例来看,他的执照号码为:0104-001851,被允许在弗吉尼亚州执业。<https://quackwatch.org/cases/board/chiro/berg/>
他的 YouTube 页面上拥有 5000 多个视频,教人如何通过改变饮食来健康生活。根据他的说法,声称治愈所有疾病的方法是通过良好的饮食习惯,加上更注重含有最少碳水和小麦的生酮饮食。
无论他是否向公共领域提供这些信息是为了一己私利还是为了他人的利益,仍然存在争议,因为尽管他声称通过知识改变人们的生活,但他也“出售”了这些带有金钱收益的信息。
伯格是他自己命名的健康与保健公司的创始人,在网站上出售书籍和数字内容。此外,他还有各种产品,这些产品是含有维生素和矿物质的食品补剂。
伯格在弗吉尼亚州的企业中声称提供免费咨询服务,但从 yelp 上的几条评论来看,这只是吸引客户购买他的产品或参加他的健康计划的一种方式。
从表面上看,人们会认为任何拥有“医生/Dr”头衔持续谈论健康问题的人都是一位训练有素的医生。伯格的情况并非如此。在 RationalWiki 网站<https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg>中,
伯格被描述为一名脊椎按摩师,这一点已在网上的几篇文章中得到证实,他的执业执照号码为 0104-001851。尽管他不是一名医生,但他将自己描绘成一名医生,引诱很多人也有同样的想法。在一些例子中,他试图解释人体的一些解剖学和生理学概念。<https://www.youtube.com/watch?v=Pnix75yLXqE>中 Leonardo Venas指出,伯格在视频中解释的一些信息并不基于真实的医疗实践。此外,伯格在他的健康与保健公司网站上发表了如下免责声明;
“本网站讨论的饮食和其他物质或材料、设备或装置可能未经美国食品和药物管理局或任何其他国家的类似机构的评估或检测。此类检测可能确定的风险是未知的”(<https://shop.drberg.com/>)。
他网站上这样的免责声明确实会引发很多关于他销售的产品甚至他提供的服务存在是否有效的问题。
伯格在YouTube 频道中拥有超过 5000 个视频,他在视频中解释了有关健康饮食的各种概念,主要关注生酮饮食。他的视频的一大特点是他使用简单的插图,任何没有医学领域先验知识的外行人都可以轻松理解。然而,大多数批评者表示,伯格的视频存在偏见,其中大多数仅基于信仰,而不是科学研究。
例如,莱昂纳多博士在一个视频中批评了伯格关于胰岛素的言论。
伯格声称,二型糖尿病患者体内的胰岛素会导致肾病、神经病变和终末器官损伤等并发症,因此不应用作治疗选择。莱昂纳多博士认为,这与科学研究相矛盾,科学研究表明,这些并发症是由血糖水平过高引起的进行性微血管损伤引起的,而不是胰岛素引起的。在另一个视频中,伯格声称他对依赖观察研究来获取事实的科学家没有信心。莱昂纳多博士认为,对于科学家来说,观察性研究至关重要,尤其是在像大多数癌症研究那样不可能获得伦理批准的研究中。
另请阅读: 99Consumer.com 上的Eric Berg 评论
伯格的视频被认为本质上不科学,大多数专业机构都公开否认了他视频中的一些说法。例如,在一个视频中,伯格解释了“肾上腺疲劳”理论,他声称该病的主要原因(<https://www.youtube.com/watch?v=2Mywjn9lT5k>)。该理论受到大多数内分泌学会的批评,被称为不科学(<http://www.sheilakealey.com/nutrition-experts-shouldnt-trust-2/>)。
就像任何其他职业一样,脊椎按摩师的执业受到管理机构的监管,其中一个机构就是弗吉尼亚医学委员会。作为一名合格且有执照的脊椎按摩师,伯格应该遵循该委员会根据实践规范所要求的所有要求。然而事实并非如此。2008 年,伯格面临该委员会的纪律处分,被罚款 1500 美元,并受到多项损害其声誉的公示,主要原因是他参与了一些不符合其专业范围的非理性行为。
根据发布在 ( https://quackwatch.org/cases/board/chiro/berg/ )上的案例,伯格练习了四种技术,根据弗吉尼亚医学委员会的说法,这些技术不属于脊椎按摩师的实践范围,其中包括:身体恢复技术(“BRT”)、Nambudripad 过敏消除技术(NAET)、接触反射分析(“CRA”)和声学心电图仪(“ACG”)。除此之外,伯格还违反了多种行为,例如良好保存患者记录和未记录患者用药史的行为。
当全世界都在努力控制 Covid 19 全球大流行时,伯格也没有例外,他发布的一段视频展示了他对 Covid 19 的看法以及个人应该如何应对。在5分钟的视频中,伯格解释说,Covid 19主要影响老年人,尤其是患有慢性病的人。他后来建议,获得 Covid 19 免疫力的唯一方法是吃有助于增强免疫力的食物。虽然这也算是事实,但伯格并没有提到疫苗作为克服这一流行病的策略的重要性。
这是故意的,因为过去伯格已被证明反对接种疫苗。他声称疫苗会给个人带来更多伤害,导致疾病严重程度而不是减轻(https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg)。伯格公开宣称自己是反疫苗运动的一部分,否认与疫苗有关的科学证据,违背了他的职业道德。
一个人取得成就的最大支持者之一应该有家人。然而,伯格的行为甚至受到了家人的批评,他的儿子站在最前线承认伯格是一名山达基教徒,伯格经常为其捐献。在 Rationalwiki.org 上的一篇文章中,伯格的儿子 Ian Rafalko 表示,他父亲是一位 OT 8 级别的科学学家,为这个相当可疑的教派捐献了超过 700 万美元(https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg) )。
伯格多年来一直拒绝与山达基教有联系,他儿子的观点是否属实,只是伯格生活中众多谜团中的另一个谜团。他儿子还声称,伯格通过销售他的产品实现的利润很大,但伯格在财务上没有记入其中大部分账目。
尽管大多数涉及伯格的商业欺诈案件并未被合法报告或发布在公共领域,但仍有一些客户通过 Google 和 Yelp 的差评表达了负面言论。其中一些人(<https://www.yelp.com/biz/health-and-wellness-center-alexandria-3>)抱怨没有从伯格公司获得良好的服务。他们中的大多数人表示,他们订购的产品要么没有全额交付,要么交付时状态不佳。
这些顾客还表示,他们向该公司申请退款的努力并未成功,他们中的大多数人不得不寻求法律途径来获得退款。一位这样的客户解释说,必须经历很多事情才能获得退款,从那时起他就不能再相信伯格的服务了 (http://drericbergscam.blogspot.com/2016/08/dr-eric-berg-scammer -read-this-before.html?m=1)。从伯格公司网站来看,没有提供大多数网购平台提供的“退款保证”。
伯格的产品是否有效是一半比一半的机会,只有伯格博士本人才真的。在伯格网站上,页面底部显示以下免责声明。虽然网站上的其他细节很清楚,但该免责声明的字体较小,不易看见。做出此免责声明的原因是,使用该产品的客户不能以产品无效为由提出投诉。因此,这一免责声明引发了很多问题:伯格的理论是否真实,或者他是否使用人类作为小白鼠来证明这一点。
剽窃是科学研究领域最严重的犯罪形式,每个研究人员都有责任承认使用其他研究人员的信息。不幸的是,伯格 于 2020 年在 YouTube 上发布了一段视频之后被指控涉嫌抄袭。在该视频中,伯格使用了克里斯·克雷瑟 (Chris Kresser) 文章中的信息,但没有在视频中承认。这是抄袭,伯格因另一个人所做的努力而获得了荣誉。另外,伯格通过解释β-胡萝卜素转化为视黄醇的方式误解了文章的信息,而实际上,文章只讲了β-胡萝卜素的生物利用度(https://libredd.it/r/keto/comments /k3a40l/popular_keto_youtuber_dr_eric_berg_is_a_fraud/)。
4.9总得分
总结
本评论表明,伯格对许多人尤其是那些关心自己体重和生活方式的人有很大的影响。虽然有些人在 Yelp 和 Google 上对其视频实用性给予了积极和良好的评价,但许多人也批评了他的做法,这引发了许多道德问题。公共领域存在足够的证据来展示伯格的好坏和丑陋的一面,由此,人们可以清楚地决定在伯格的声誉问题上该坚持哪一边。本评论基于现有的来源,欢迎批评,不是为了破坏伯格的声誉,而是为了了解公众对其职业的普遍看法。
http://drericbergscam.blogspot.com/2016/08/dr-eric-berg-scammer-read-this-before.html?m=1
<http://www.sheilakealey.com/nutrition-experts-shouldnt-trust-2/>
<https://au.trustpilot.com/review/drberg.com>
<https://drericbergreviews.blogspot.com/2017/10/dr-berg-scam.html>
<https://libredd.it/r/keto/comments/k3a40l/popular_keto_youtuber_dr_eric_berg_is_a_fraud/>
<https://psichologyanswers.com/library/lecture/read/579979-what-type-of-doctor-is-dr-eric-berg>
<https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg>
https://winepressnews.com/2021/01/29/the-severity-of-covid-19/
<https://www.medmalrx.com/?dr-eric-berg-dc-scam/>
<https://www.yelp.com/biz/health-and-wellness-center-alexandria-3>
https://www.gripeo.com/dr-eric-berg/
Edit:2023.10.04
许多健康和保健计划都承诺在减肥和长寿方面取得典范效果,但其中很少有有效的。
“脊椎按摩师”埃里克·伯格提供了这样的减肥计划。伯格运营着他的网站 drberg.com,销售各种营养会员资格和补剂。 这位“所谓的”健康专家声称可以最有效地治疗患有复杂疾病的人。然而,网上评论却讲述了一个完全不同的故事。在一些积极的反馈中,也不乏针对其健康咨询的指责。 ==== 埃里克·伯格博士是谁? ==== 伯格是一位健康和营养领域的脊椎按摩专家,于 1988 年从爱荷华州达文波特的帕尔默脊椎按摩学院获得了脊椎按摩学位。 他是健康和营养方面的专家,专门研究生酮以及间歇乏食。他拥有约 30 年的经验,通过适当的健康训练和健康饮食,帮助数千名客户减肥。 伯格辞去亚历山大的全职医生工作后,现在运营他的网站,分享有关健康和保健的 视频。他在 YouTube 上的观看次数超过几亿次。此外,他还拥有超过 1000 万订阅者。 他的视频经常谈论保持健康的简单方法。此外,他不断将复杂的健康话题分解为简单的术语。 ==== 伯格的补剂 ==== 伯格网站提供许多产品,不局限于补剂,还拥有大量美容产品、粉末、数字程序等等。 一些最畅销的补剂包括: * *肾上腺和皮质醇支持 –*该补剂使用必需营养素为肾上腺提供支持,有助于释放压力并放松神经。 * *高级消化配方 –*该补剂采用薄荷、生姜和其他有助于维持健康消化的天然产品配制而成,使用天然酸化剂来减少腹胀和其他消化相关问题。 * 背部清洁——这是为了增强免疫系统。由六种富含植物营养素的草本提取物和其他成分组成,对抗有害细菌引起的炎症。该补剂支持身体的微生物平衡。 * 血糖支持高级配方– 帮助提高身体能量水平并减少对甜食的渴望。该补剂通过将自然血糖水平进一步提高到最佳水平来增强代谢。 还有许多其他补剂和产品,如香薰睡眠乳液、护发配方等。可以访问伯格网站查看产品。 ==== 伯格的著作和成就 ==== 伯格拥有相当多的粉丝,他经常参加各种研讨会和会议。2019年,这位医生主持了每年在华盛顿特区举办的生酮健康峰会 他还出版了许多关于生酮食谱和健康计划的书籍。其中一些书籍是“脂肪燃烧的七大原则和健康酮计划”、“健康脂肪燃烧食谱 - 数字电子书”、“生酮甜点 - 数字电子书”等。 2019 年《Woman's World》等杂志对他进行了专题报道。可以在电视谈话节目和广播频道中找到他。此外,他还通过他的课程培训了数千名卫生专业人员。 ==== 有关伯格的评价 ==== 互联网上关于伯格的评论褒贬不一。 有些人认为非常令人失望,有些人则对严重指控表示担忧。 他的身体反应技术、接触反射分析等等都是不可持续的。因此,这些引起了弗吉尼亚医学委员会的关注。 另一种被称为“肾上腺疲劳”的治疗方法也收到了许多负面评论。根据内分泌学会的说法,这个说法根本就不存在。 此外,有用户声称伯格的饮食计划超出了限制范围,而且似乎完全没有必要。另外,他的减肥理论是基于激素体型,这对许多人来说似乎无效。 不仅如此,伯格网站销售的补剂,没有经过证实的记录或认证。例如,他的肾上腺体型套餐浪费了用户的精力、时间和金钱。这些产品还在情感上攻击患者,无法提供所承诺的内容。 ==== 伯格合法吗? ==== 伯格拥有大学专业学位,拥有30多年的经验。然而,他的一些说法毫无根据。他的大多数产品都是无效的并且无法提供所声称的结果。 此外,他的减肥理论也不是什么新鲜事,如此大规模地限制碳水的摄入只会使整个饮食习惯变得不可持续且不切实际。 因此,在投入于伯格的产品和健康建议之前,必须进行充分调查。 https://99consumer.com/reviews/dr-eric-berg/ Edit:2023.10.04 === 网红伯格 (Eric Berg) 博士指责 YouTube 隐藏与世卫等来源不一致的观点。 === 著名的健康网红“伯格医生”对 YouTube 改变算法的最新举措表示担忧,该举措影响了与健康相关的内容,因为这些内容不符合世卫(WHO) 提出的普遍医学共识。 “YouTube 刚刚禁止了任何与健康相关、不符合普遍医学共识的内容,”伯格在 9 月 13 日发布在 YouTube 上的视频中说道。 伯格有向1100 万粉丝分享另类健康观点而闻名,他在其网站上的免责声明中表示,人们称他为“伯格医生”,因为他于 1988 年毕业于爱荷华州达文波特的帕尔默脊椎按摩学院,获得脊椎按摩博士学位,在加利福尼亚州保留着脊椎按摩师执照。不过,他不再深造按摩,以便专注于全职制作教人的视频。 谈到 YouTube 的转变,伯格表示:“我认为这会伤害很多人,因为健康信息自由实际上就是言论自由。 这是一个倒退。” 在 8 月 15 日的一篇博客 文章中,YouTube 公布了其创建新框架的努力,以打击平台上的“医疗错误信息”。 这家视频共享巨头打算将其“现有的医疗错误信息指南”简化为三个不同的类别——“预防、治疗和否认”——重点关注与当地卫生当局或世卫组织指导相抵触的健康状况、治疗和物质。 “为了确定某种情况、治疗或物质是否在我们的医疗错误信息政策的范围内,我们将评估是否具备高度公共卫生风险、世界各地卫生当局公开提供的指南相关,以及是否通常容易发生错误信息,”该公司在博客文章中表示,“我们正在利用迄今为止所学到的解决医疗错误信息的最有效方法来简化我们为创作者、观众和合作伙伴提供的方法。” https://www.thethinkingconservative.com/health-influencer-dr-eric-berg-says-youtube-censoring-his-videos/ Edit:2023.10.04 ====== 伯格是一个骗子、江湖郎中和可怕的人 ====== 达里尔·摩西- 2023 年 3 月 22 日 当我说伯格是一个骗子、一个江湖郎中和一个可怕的人,任何人都不会感到惊讶。一位脊椎按摩师兼职做所有健康方面的专家,看看这是怎么发生的?网上有无数更好、更合格的资源,但人们却相信这个骗子。 首先是显而易见的事,脊椎按摩师没有义务提供饮食建议,更不用说称自己为医生了,类似于一个博士也不能在艺术史中提供儿科技巧。即使是正确的,如果不先与有资格的人交谈,可能会觉得感到不舒服。 然而,尽管他严重不合格,但仍有很多人盲目地将他的狡猾建议视为福音。考虑到所有因素,这并不奇怪。这个时代的人都变傻了。我猜想,那些相信伯格胡言乱语的人,也是那些让贝尔和豪厄尔继续经营向与伍德罗·威尔逊第二任妻子身高相同的无知傻瓜送竞选捐款的人。顺便说一句,这是真实的事情。 无论如何,伯格是一个骗子、一个江湖郎中和一个可怕的人。原因如下。 ==== 伯格是一个江湖郎中 ==== 许多真正的医生和医疗专业人士已经解释了为什么伯格是一个江湖郎中 YouTube 上有几个关于伯格是江湖郎中的精彩视频,可以在此处和此处找到其中一些视频。长话短说,他在视频中呈现的大部分信息都可以被描述为伪科学。我个人印象最深的是,他坚持认为牛至可以治疗疱疹。 这一逻辑主要基于2007 年的一项研究,该研究得出的结论是,虽然牛至油具有对抗疱疹的特性,但由于多种不同的原因,这并不是一种可行的治疗方法。但实际上,这只是冰山一角。多年来,这个家伙发表了无数的言论,这些言论融合了可疑的逻辑、不当做法、对所谈话题的误解以及向人推销垃圾的欲望。说到后面就是…… ==== 伯格是一个骗子 ==== 将尼克与伯格进行比较……对尼克来说是不公平的 我觉得,说伯格是个骗子,并不能说明这个家伙有多么可怕。他让那些老派的蛇油推销员脸红。如果我试图涵盖这个骗子骗取人们钱财的所有方式,那么本视频将持续数天,所以我将只关注他的蹩脚产品和建议。 现在,我知道你们中有些人在说:“这么多人都说伯格帮助了他们,他怎么可能是坏人呢?” 首先,在每项临床试验中,都有报告安慰剂效应,但这并不意味着真的有任何治愈能力,仅仅意味着人们欺骗自己,相信自己正在采取或正在做的任何事情都是有效的。这与催眠师能有效的原理是一样的。 正如牛至油例子中提到的,他的建议没有经过验证的医学依据,而只是对事实的操纵。更糟糕的是,他声称的大部分内容都直接或间接地导致了他恰好正在销售的产品。那么,看看那些商品。 === 谁都可以外包制造他的商品 === 从伯格网站购买时,实际上是在购买 外包生产的补剂 我第一次从传奇的约会骗子 Dan Bacon 那里了解到 OEM 补剂,他曾经向我们发送了一封虚假的警告信。 外包公司基本上生产人们想要的任何产品,然后在上面打上自己的品牌,收取高得可怕的价格。 基本上,伯格所做的就是网购后告诉外包供应商要什么,向他们发送一些标签以贴在包装上,然后让其他人发货。也许他可能是从他的公寓发来的。我不确定,因为我还没有蠢到去买这些垃圾。但这些不是他制造的,也不是由神秘的伯格公司制造的。 这家伙在他的网站和亚马逊上以可笑的价格推销覆盆子柠檬味的生酮电解质粉末。这是阿里巴巴上工厂外包版本,稍微改变了覆盆子柠檬水的口味。伯格如何吹嘘他的产品已获得 GMP 认证,只是该工厂恰好拥有该认证。几乎可以在他的所有产品中找到这一点。 当看到他的产品标签不可靠时,情况并没有好转。虽然其他的所有补剂都会清楚地说明其背后的公司,但伯格只是将他的名字与不透明的“开发和分发”声明放在一起,与公司名称和地址完全无关。 === 要做头发吗? === 假设我愿意承认脊椎按摩师可以以某种方式成为营养专家这一事实。当然,这是假设的,因为我拒绝放弃任何这样的观点。不管怎样,除了止背霜和维生素粉之外,伯格还卖许多其他商品。 这里有一堆他也有资格推荐的美发和美容产品。请注意,不是药片或其他垃圾,而是涂在皮肤上的油之类的东西。任何人都不应该从销售维生素粉的同一个人那里购买护发素。 就像,这应该不言而喻。您能想象去营养师那里询问是否有洗发水推荐吗?不,因为那太愚蠢了。您听取专家的意见是因为他们在特定领域拥有专业知识。你的发型师不应该是你的补剂师,更不用说你的脊椎按摩师了。 ==== 伯格是一个可怕的人 ==== 伯格在无数场合被证明是一个可怕的人 伯格是一个可怕的人。请不要相信我的话。有许多故事基本上证实了这一点。首先,这个江湖郎中是山达基教徒,他当然是山达基教徒,而且众所周知,他会把他的宗教信仰强加给员工。 几年前,他多次将一名员工降职并减薪,然后解雇了她。这都是因为她没有参加山达基教会的课程。伯格坚决否认,直到他分居的儿子出面证实针对他的所有指控,他才安静地坐下来,想避免更多的关注。有一篇非常好的文章详细介绍了这一点,可以在这里阅读。 还有更多。 2008年,弗吉尼亚医学委员会对这位糟糕的按摩师处以1500美元的罚款,命令他停止使用和推广一系列项目,其中包括虚假的肌肉测试。 还有更多。 他被发现使用诱饵和改变广告策略来引诱人们进入他位于弗吉尼亚州的诊所,结果却强行推销人们不要的东西。不仅如此,他还拒绝在任何情况下退款,其中有人必须去BBB才能拿回部分钱。 还有更多。 埃里克曾经发布过这个视频。事实证明,他借用了一位针灸师发表的一篇文章,该针灸师出于某种原因也在提供饮食建议。这并不完全是 Rick Debunks 在 YouTube 视频中逐字阅读我们的一篇文章,但根据抄袭规则,英语老师可能会让他不及格。 这里有一种不可忽视的行为模式。伯格是一个可怕的人。 ==== 伯格是骗子、江湖郎中和可怕的人,他怎么能逃脱惩罚呢? ==== 这家伙甚至不会说他的产品描述是可靠的。这可能不太好 这个问题的答案其实很简单。当兜售属于食品和药物管理局管辖范围的物品时,只需在声明后说:“此声明尚未经过 FDA 的评估或测试。” 然后可以接着说:“所有声明并非旨在治愈、治疗或预防任何医疗状况。” 就是这样。这两句话的某种形式被贴在伯格所写的任何东西上。但我个人最喜欢的是他网站的条款和条件中的这个宝石: > 伯格公司求尽可能准确。然而,伯格公司并不声称本网站的任何内容是准确、完整、可靠、最新或无误的。 真的吗?甚至不愿意说网站上的内容是可靠的。为什么一开始还要费心去发布呢?哦,没错,伯格是一个骗子,试图骗取人们的钱财,只要没有受过教育的人继续向伯格的银行账户充值,伯格说什么并不重要。 https://thetouchback.com/dr-eric-berg-is-a-scam-a-quack-and-an-awful-human-being/ Edit:2023.10.04 ====== 艾瑞克·伯格 ====== 艾瑞克·伯格 埃里克·伯格 (Eric Berg , 约 1972-) [^1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-1)^是美国 庸医、反疫苗者、脊椎按摩师、胆固醇否认者、阴谋论者、科学教徒和生酮饮食倡导者。伯格宣扬伪科学的健康建议和庸医。[^2]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Sheila_Kealey-2) [3]^伯格不是医生。[^4]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Bio-4)^伯格从事脊椎按摩疗法已有 29 年,现在是一名全职YouTube博主,制作了数千个视频,提供健康建议和许多主题,例如自闭症。[^5]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-5)^此外,大多数脊椎按摩疗法委员会阻止其成员治疗自闭症,因为他们认识到其成员没有接受过这方面的培训。伯格拥有超过 1000 万订阅者,并声称制作了 5000 多个视频。[^6]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-6)^ 伯格在弗吉尼亚州亚历山大市经营一家健康与保健中心。他自称是“世界上最顶尖的生酮饮食专家之一”。[^7]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-homepage-7)^伯格在他的营养视频中犯了很多错误,但他并没有改正自己的错误。2021 年,他把膳食胆固醇和血清胆固醇混淆了。[^8]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-8)^ 2024年,伯格公开支持伪科学的肉食饮食法。[^9]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-carnivore-9)^ ===== 内容 ===== * 1可疑的健康建议 * 1.1反对疫苗接种 * 1.2生酮饮食 * 1.3其他健康声明 * 2胆固醇否认论 * 2.1混淆膳食胆固醇和血清胆固醇 * 3山达基教 * 4肉食动物饮食 * 5批评 * 6参见 * 7外部链接 * 8参考 ===== 可疑的健康建议编辑] ===== 伯格不是营养师或医生。他于 1998 年在达文波特的帕尔默脊骨医学院获得脊骨疗法博士学位。[^4-1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Bio-4)^埃里克·伯格自称“博士”,并因此受到很多批评。他现在在所有视频中都添加了免责声明,声明“埃里克·伯格博士于 1988 年从帕尔默脊骨医学院获得脊骨疗法博士学位。他在自己身上使用的“博士”或“博士”仅指该学位。” [^10]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Heart_disease-10)^ 在他的网站上,伯格贴出了“庸医米兰达警告”部分内容,其中写道“本网站提供的信息仅供参考,不旨在替代您的医生或任何其他医疗专业人员提供的医疗建议。” [^7-1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-homepage-7)^伯格在他的视频上也贴出了类似的免责声明,声称他不提供医疗建议、治愈或治疗,他的视频“仅供一般参考”。[^10-1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Heart_disease-10)^然而,伯格的文章和视频告诉人们不要吃某些食物,否则他们会生病,生酮饮食可以改善“心脏病、癫痫或糖尿病等健康状况”。[^11]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Beginners-11)^他制作的视频标题包括“感染期间总是禁食” [^12]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-12)^ “如何预防血栓、中风和心脏病发作?- 伯格博士的建议” [^13]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-13)^和“治疗牛皮癣的 3 种最佳疗法” [^14]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-14)^ ,所以他确实提供了医疗建议。 ==== 反疫苗接种编辑] ==== 请参阅有关此主题的主要文章:反疫苗接种运动 伯格是一名反对疫苗接种的人,他声称疫苗中含有许多毒素。 [^15]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Anti-Vax-15)^他还表示,有“强有力的证据”表明疫苗与自闭症有关。[^15-1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Anti-Vax-15)[^阴谋论者](https://rationalwiki.org/wiki/Conspiracy_theorists “阴谋论者”)认为这种观点是错误的。疫苗和自闭症之间没有联系。[^16]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-16)^ ==== 生酮饮食编辑] ==== 伯格提倡一种生酮时尚饮食,这种饮食并不健康(饱和脂肪含量高),而且对大多数人来说完全不切实际[^11-1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Beginners-11)^: Berg 声称,为了获得最佳健康,人们应该通过食用脂肪含量极高的生酮饮食,让身体处于永久的酮症状态。Berg 称他的生酮计划为“健康酮症”。这种饮食中 70% 是脂肪,20% 是蛋白质。这是完全不平衡的: * 人们应该多吃全脂有机奶制品、野生、草饲、草饲肉类、鱼、禽、蛋,以及少量不含谷物或糖的蔬菜。伯格建议人们多吃草饲牛肉、黄油和牛排。 * 应避免食用所有水果(鳄梨、黑莓和覆盆子除外) * 应避免食用所有淀粉类食物和谷物。 * 每日间歇性禁食。总体目标是每天只吃一顿饭(尽管伯格本人并没有这样做)。 * 每天吃 4-5 个鸡蛋。[^17]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-17)^伯格的建议与卫生当局的建议相悖,卫生当局建议健康人每天吃一个鸡蛋,高胆固醇、糖尿病或心脏病患者每周吃鸡蛋不超过 3 或 4 个。[^18]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-British_Heart_Foundation-18) [19] [20] [21]^适量食用鸡蛋(每天最多一个)不会增加健康人的心脏病风险。[^18-1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-British_Heart_Foundation-18) [22]^伯格建议所有人每天吃 4-5 个鸡蛋,这种建议具有误导性,对糖尿病或心脏病患者来说可能很危险。 * 伯格表示,生酮饮食可以提高运动表现。[^23]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-23)^截至 2020 年,尚无可靠证据支持这一说法。最近的一项系统评价发现,与混合常量营养素饮食相比,生酮饮食对身体表现没有积极或消极影响。[^24]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-24)^ * 伯格声称生酮饮食可以将癌症风险降低至 0%,但没有任何可靠的研究支持这一说法。[^25]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-25)^截至 2023 年,没有临床证据表明生酮饮食对治疗癌症有效,而我们现有的关于预防的证据表明,与伯格的说法相反,生酮饮食会增加癌症风险。[^26]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-26) [27]^ ==== 其他健康声称编辑] ==== * 伯格声称花生可能含有黄曲霉毒素,因此具有致癌性。虽然花生确实可能被黄曲霉毒素污染,但在美国发生的可能性较小,因为美国食品药品监督管理局经常检测可能含有黄曲霉毒素的食品,例如花生和花生酱。截至 2021 年,美国尚未报告由黄曲霉毒素引起的人类疾病爆发,但伯格并未提及这一点。[^28]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-28)^伯格承认他经常吃花生酱,并在视频中举起一罐“瓦伦西亚花生酱配烤亚麻籽”。[^29]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-29)^然而,在其他视频(例如“男人不应该吃的 6 种东西”)中,伯格谴责亚麻籽是一种危险的植物雌激素,他说亚麻籽会抑制睾酮并导致勃起功能障碍、“男性乳房”和肥胖。[^30]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-6_things-30)^正如他的大多数视频一样,他没有提供科学研究来支持他的观点,而且他的营养建议在不同的视频中相互矛盾。 * 2013 年,伯格抨击非发酵豆制品危害健康,但提倡食用豆豉和味噌等发酵豆制品作为可接受的食物。[^31]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-31)^他错误地声称,与美国人相比,中国人食用的发酵豆制品很少。事实上,中国人口的大豆消费量是西方的 10 到 15 倍。[^32]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-32)^从 2021 年起,伯格加入了反大豆的潮流,声称应该避免食用所有大豆制品。他说,男性应该避免食用大豆,因为大豆会提高雌激素水平,减少睾酮的产生,让男性变得女性化。[^30-1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-6_things-30)^伯格没有为他的说法提供任何证据,也没有提到食用大豆对健康的积极影响,例如降低患癌症和冠心病的风险。[^33]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-33) [34] [35] [36]^ ===== 胆固醇否定论编辑] ===== 请参阅有关此主题的主要文章:胆固醇否认论 伯格否认血液中高 LDL 胆固醇水平和饱和脂肪摄入会增加患心脏病的风险,这与医学共识相悖。他说,生酮饮食会降低血液中总胆固醇水平,降低 LDL(“坏胆固醇”),降低甘油三酯,并增加 HDL(“好”胆固醇)水平。[^10-2]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Heart_disease-10)^伯格没有引用任何长期研究来支持他的说法。2013 年的一项随机对照试验荟萃分析发现,“与低脂饮食的人相比,极低碳水化合物生酮饮食的人在体重、三酰甘油和舒张压方面实现了更大的长期下降,而 LDL 胆固醇和 HDL 胆固醇水平的上升幅度更大。” [^37]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-37)^因此,伯格声称长期生酮饮食会降低 LDL-C 水平的说法毫无事实依据。 伯格精心挑选了 能证实他偏见的证据,而忽略了与他的观点相矛盾的研究结果。他没有引用最近的系统评价作为参考文献,这与循证医学的工作方式相反。伯格只引用了MDPI出版的*《营养素*》杂志的一篇科学论文。[^38]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-38)^该论文报告称,随机试验表明,生酮饮食可以降低 HDL 和甘油三酯水平,但与伯格的说法相反,大多数试验显示 LDL 胆固醇水平升高,一项研究发现没有显著差异。只有一项小样本研究(66 名肥胖患者)显示总血胆固醇水平下降和 LDL 下降。没有长期研究表明高脂生酮饮食的患者可以降低 LDL-C 水平。 ^^ 美国国家脂质协会营养和生活方式工作组在 2019 年的一项审查中得出结论,尽管生酮饮食可以改善食欲控制和甘油三酯降低,但它们并不优于其他减肥饮食方法,难以长期维持,且有负面副作用。[^39]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-39) [40]^该审查指出,研究表明生酮饮食对 LDL-C 水平的影响好坏参半,一些研究表明饱和脂肪含量导致 LDL-C 水平升高。与伯格相反,该审查指出,极低碳水化合物饮食与心血管死亡风险增加有关。 [^40]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Review-40)^最近的研究发现,生酮饮食会显著提高 LDL-C 水平。[^41]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-41) [42]^ ==== 混淆膳食胆固醇与血清胆固醇编辑]** ==== 在伯格 2021 年的 YouTube 视频“伯格医生的妻子胆固醇高得离谱,高达 261”中,他有 210 万次观看,他在白板上写道,美国心脏协会的新饮食指南指出,总(血清)胆固醇“与心脏病没有显著关联”。[^43]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-43)^他说这是 AHA 的一项全新发现。然而,这是一个令人尴尬的错误,因为他链接到的 AHA 咨询文件是关于饮食胆固醇的,而不是血清胆固醇。根据该论文,“这项咨询是在回顾了关于饮食胆固醇与血脂、脂蛋白和心血管疾病风险关系的人类研究后制定的,旨在解决有关饮食胆固醇指导对心脏健康的相关性的问题。在几个国家进行的观察性研究的证据通常并不表明与心血管疾病风险有显著关联。” [^44]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-44)^ 伯格把饮食胆固醇和血清胆固醇混淆了。截至 2023 年 4 月,伯格还没有从他的视频中删除这个错误,这个错误正在用虚假信息误导人们。
2021 年 5 月,伯格的儿子伊恩·拉法尔科 (Ian Rafalko) 透露,埃里克是一名山达基教徒,级别为 OT 8,并且向山达基捐赠了数百万美元:
你们中有些人可能认识这个人。他在 YouTube 上有几千个视频。他现在很受欢迎。他提供了很多健康建议。正如你所见,他是一名脊椎按摩师,所以…… > > 这个人不仅是山达基教徒,而且他还捐了巨额款项。他的利润率高得惊人。所以他可能已经向山达基教捐赠了大约 700 多万美元? > > 你购买的他的每件产品也会捐赠给山达基教,因为他为此设立了一个单独的储蓄账户。 > > 他是个极其自私、缺乏同情心的人。我之所以知道,是因为他是我他妈的父亲。——伊恩·拉法尔科[^45]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-45)^
2024 年 4 月,伯格表示,他尝试了两周的肉食饮食,并对此表示支持。他说,他没有继续下去的唯一原因是他想念吃沙拉,但他会继续吃同样的动物蛋白质。他还说,由于他在饮食方面的经验,他已经放弃吃坚果了。[^9-1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-carnivore-9)^
伯格表示,“在遵循精心配制的肉食饮食的人中,没有报告出现坏血病或维生素 C 缺乏症”。[^9-2]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-carnivore-9)^然而,也有报告称,有人在遵循肉食饮食的情况下患上了坏血病。[^46]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-46) [47]^
一些前患者将伯格描述为利用欺骗性广告策略的骗子。[^48]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-48) [49]^ 2008 年,伯格因推广虚假的脊椎按摩肌肉测试技术而受到谴责并被罚款 1,500 美元。他被勒令停止使用和推广身体反应技术 (BRT)、Nambudripad 的过敏消除技术 (NAET)、接触反射分析 (CRA) 和声学心动图 (ACG) 测试。[^3]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Quackwatch-3)^
公共卫生科学家 Sheila Kealey 评论道:
他的一些饮食建议极其严格且没有必要(反对小麦、反对碳水化合物);他提倡基于虚假的激素体型(肾上腺、卵巢、肝脏、甲状腺)减肥;谈论“脂肪燃烧”激素(它们并不存在);并且在他的饮食计划中包括一个“排毒阶段”(这个词应该引起你对庸医的警惕)。 > > 与许多所谓的健康专家一样,他的网站上有一个商店,出售未经证实的补品(如肾上腺体型套装、雌激素平衡套装),这些补品不仅完全浪费金钱,还可能弊大于利。[^2-1]](https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg#cite_note-Sheila_Kealey-2)^
https://rationalwiki.org/wiki/Eric_Berg
Edit:2023.10.04