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身高与营养

**研究发现,在英国紧缩政策下长大的孩子比欧洲同龄人矮**

专家称,由于不良饮食和国民医疗服务体系削减,五岁男孩和女孩的平均身高有所下降

阿米莉亚·希尔

@byameliahill

! 2023 年 6 月 21 日星期三 11:41(英国夏令时)

一项研究发现,在紧缩时期长大的英国儿童的身高落后于许多欧洲同龄人。

1985年,英国男孩和女孩五岁平均身高在200个国家中排名第69位。当时他们的平均身高分别为111.4厘米和111厘米。

但到2019年,英国男孩排名第102位,女孩排名第96位,五岁男孩平均身高112.5厘米,女孩平均身高111.7厘米。在保加利亚,2019年五岁男孩的平均身高为121厘米,女孩为118厘米。

专家表示,国民饮食不当和国民医疗服务体系削减是罪魁祸首。但他们也指出,身高是一般生活状况的有力指标,包括疾病和感染、压力、贫困和睡眠质量。

伦敦大学学院大奥蒙德街儿童健康研究所的儿童生长率专家蒂姆·科尔教授表示:“下降了 30 位,这非常令人吃惊。” “问题是,为什么?”

该国较贫困地区的全科医生报告说,维多利亚时期的疾病(例如佝偻病和坏血病)卷土重来,他们说这主要是由营养缺乏引起的。NHS数据显示,英国每年约有700名儿童因营养不良、佝偻病或坏血病入院治疗。

另一项研究表明,贫困家庭儿童的饮食不平等正在导致肥胖、2 型糖尿病和蛀牙等问题的发生率升高。

没有参与这项研究的科尔表示,19 岁青少年身高数据表明,2010 年代的成长“恰逢紧缩时期……告诉我,紧缩政策已经严重影响了英国儿童的身高”。他补充道:“很明显,相对于欧洲,我们正在落后。但这很能说明问题,在 5 岁时,我们的眼光比 19 岁时还要落后,这对我来说表明,从 5 岁到 19 岁的过去 14 年对英国儿童来说尤其艰难。”

食品专家指出,廉价垃圾食品的饮食会使人们同时超重和营养不良。

英格兰庇护酒店的儿童营养不良Children in England’s asylum hotels suffering from malnutrition

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前政府食品顾问亨利·丁布尔比(Henry Dimbleby)表示:“英格兰最贫困地区的 10 至 11 岁儿童比最富裕地区的儿童更胖,而且身高明显矮小。这是一个足够大的问题,足以在国际层面产生影响。”

在荷兰,五岁男孩的平均身高为119.6厘米,女孩的平均身高为118.4厘米。在法国,这个数字分别是114.7厘米和113.6厘米。在德国,这一数字为 114.8 和 113.3。丹麦男孩平均身高117.4厘米,丹麦女孩平均身高118.1厘米。

丁布尔比说,在现代英国,我们的饮食方式是不平等最明显的标志之一:年度调查显示,来自最贫困五分之一家庭的儿童比来自最富裕家庭的儿童少吃大约三分之一的水果和蔬菜、少75%的油性鱼类和少五分之一的纤维。

这些数据取自国家测量计划,并由全球卫生科学家网络非传染性疾病风险因素协作组织整理。

一位政府发言人表示:“影响儿童成长的因素有很多,不仅限于饮食,我们正在采取措施为最需要的家庭提供创纪录的经济支持。”

本文于2023年6月28日进行了修改。最新身高数据的日期被指定为2019年,而不是早期版本所说的“现在”。关于身高和紧缩之间建议的联系添加了更多背景信息。提及“在紧缩时期长大”的英国儿童比保加利亚、黑山和立陶宛的同龄人矮的说法被删除,因为早在 1985 年就出现了这种情况。

https://www.theguardian.com/business/2023/jun/21/children-raised-under-uk-austerity-shorter-than-european-peers-study

**英国五岁儿童平均比荷兰五岁儿童矮七厘米,发育“惊人”**

埃琳娜·萨尔沃尼

更新: 2023 年 6 月 21 日英国夏令时 12:42

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英国五岁儿童平均比荷兰儿童矮七厘米,不良饮食被认为是孩子身高排名落后的原因。

专家透露,英国五岁儿童平均比荷兰等富裕国家矮 2.7 英寸。

这一趋势被形容 为“相当惊人”,自 1985 年以来,英国青少年“落后于”欧洲孩子,国际身高排行榜下降了 30 位。

当时, 英国男孩和女孩的平均身高在 200 个国家中排名第 69 位,现在他们分别排名第 102 位,女孩排名第 96 位。

伦敦大学学院大奥蒙德街儿童健康研究所儿童生长率专家蒂姆·科尔教授解释说,身高是生活条件的明确指标。

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英国五岁儿童平均比荷兰儿童矮七英寸,不良饮食被认为是孩子身高排名落后的原因(库存图片)+5查看图库

英国五岁儿童平均比荷兰儿童矮七英寸,不良饮食被认为是孩子身高排名落后的原因(库存图片)

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英国五岁男孩的平均身高为 44.3 英寸,而荷兰是儿童最高的国家,平均身高为 47.1 英寸。 

非传染性疾病风险因素协作组织整理的全国数据显示,女孩的平均身高约为 43.9 英寸,而荷兰同龄人的身高为 46.6 英寸。

科尔教授没有参与最新的研究,他告诉《泰晤士报》,有关 19 岁青少年身高的更广泛数据表明,经济因素是英国儿童身高不稳定的原因。

他在 2010 年代长大,他说,“这恰逢紧缩时期……告诉我紧缩政策已经影响了英国儿童的身高”。

他说,身高可能受到疾病、感染、压力、贫困、睡眠质量以及饮食等因素的影响。

**[[https://www.dailymail.co.uk/health/article-12188725/Countries-tallest-women-revealed-neither-Britain-rank-20.html|阅读更多:女性身高最高的国家揭晓……英国和美国均未跻身前 20 名]]** 

上面显示的结果是通过将总身高总和除以女性人口来计算的

上面显示的结果是通过将总身高总和除以女性人口来计算的

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他补充说,“很明显,相对于欧洲,我们正在落后”,而且在过去 14 年里,“英国儿童的处境尤其艰难”。

前政府食品顾问亨利·丁布尔比(Henry Dimbleby)也解释说,英国儿童的饮食是“不平等最明显的标志”之一。

他说:“英格兰最贫困地区的儿童在 10 至 11 岁时,比最富裕地区的儿童更胖,而且身材矮小得多。”

 他补充说,较贫困地区的全科医生还报告说,维多利亚时期的疾病,如佝偻病和坏血病再次出现,“很大程度上是由营养缺乏引起的”。

据《每日电讯报》今年早些时候报道,英国幼儿的饮食习惯是世界上最差的。 

该报援引《First Steps Nutrition》的一份报告称,大规模生产的食品几乎占儿童平均能量摄入量的三分之二。

儿童的饮食也受到生活成本危机的严重影响。

食品基金会今年早些时候发布的数据显示,到 2023 年 1 月,有 4 岁以下儿童的家庭中有 27% 面临粮食不安全,这一比例高于有学龄儿童或没有孩子的家庭。 

食品基金会执行董事安娜·泰勒(Anna Taylor)呼吁政府采取更多措施,以实现“健康起步”计划的目标,该计划是一项福利卡系统,旨在帮助低收入孕妇或幼儿购买牛奶和食品。

First Steps Nutrition 发现,2023 年 1 月,有 4 岁以下儿童的家庭中有 27% 面临粮食不安全(库存图片)+5查看图库

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她说:“食品价格的大幅上涨使低收入的年轻家庭难以负担健康的饮食。 

“考虑到良好的营养对于幼儿的成长和发展非常重要,这一点非常令人担忧。”

分析显示,英格兰部分地区近一半的孩子在上中学时就已经很胖了

https://www.dailymail.co.uk/news/article-12216763/British-five-year-olds-average-seven-inches-shorter-Dutch-counterparts.html

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