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tyw关于“间歇性禁食”的看法

我喜欢间歇性禁食(wink~)。已经做了大约 8 年了,通常有 6-8 小时的喂食窗口。很容易保持苗条的体格,同时保持正常的高热量摄入(大约 16 倍体重_LBS 乘数,对我来说大约是 2500kcal)。

虽然大多数协议都要求从下午到晚上的饮食模式,但几年前我很快发现从早上到下午的效果要好得多。较新的研究似乎支持这一点——间歇性禁食会增加 24 小时的能量消耗,但不吃早餐与代谢灵活性降低有关 - SuppVersity:适合所有人的营养和运动科学

注意:上一篇链接文章增加的热量消耗几乎不明显。一天最多50kcal。仅白天饮食计划的主要好处是昼夜节律和代谢灵活性。

热量充足的间歇性禁食对皮质醇的不利影响是不存在的。如果皮质醇有任何缺陷,那是由于其他压力源,或者只是食物太少。

此外,皮质醇从来都不是骨骼肌保留或身体成分的最终目的——BioSignature 评论:激素是减肥的关键吗?

注意:我同意文章中的说法,“脂肪是原因,而不是结果”。Menno(作者)是正确的,脂肪调节荷尔蒙,而不是相反。减掉多余的脂肪几乎总是解决荷尔蒙问题的方法(除非愿意使用外源性荷尔蒙)。

真正的荷尔蒙调节障碍除外,需要对其进行具体有效的治疗。


詹姆斯四世问:当您将饮食过渡到当天早些时候,您需要多长时间才能适应新模式? 你是不是发现自己整天都在肚子里吃东西更昏昏欲睡?

从下午到晚上的饮食到早上到下午的饮食,我几乎没有任何适应期。那时身体已经有昼夜节律了,有夜间调光、使用蓝色阻滞剂、黎明醒来等习惯……

如果不是,那么标准答案是3-7天,这是典型的Ghrelin 和其他饥饿激素需要时间来适应新的喂食时间。


我不知道为什么对我来说嗜睡更多地与食物量和/或食物类型有关,而不是总热量摄入。

几乎所有的乳制品都会让我感觉很糟糕。

例如:1.0 公斤煮土豆(略高于 700 大卡)会使我感到昏昏欲睡,但如果我烤下完全相同的数量(水分要少得多),则不会

食物的体积越小、热量密度越高、纤维越少(一般而言)和加工程度越高(一般而言),我觉得它在我的系统中越容易消化。Weetbix 一直是常见的主食,因为它既便宜又简单,几乎是纯碳水化合物的卡路里填充剂,当我需要补充一天的摄入量时。

我对此没有任何解释,但归根结底,一般的经验法则是“尝试特定的食物类型,不要导致嗜睡,并尝试找出这些食物之间的相似之处”。


raypeatclips:关于您的weetabix 评论。我以为你建议不要吃小麦,说它会导致肠道问题?

一般来说,是的。麸质是有问题的,应该避免。我从不建议人们做我做的事情,尤其是当我做的事情没有可解释的逻辑时。

面筋对我来说还不错……因此weetbix对我来说。


march:嘿 Yew,我似乎可以不吃早餐间歇性禁食(但我可能在下午/晚上吃得太多,因此)。然而,跳过晚餐的想法是疯狂的难度级别。你怎么看?我通常在睡觉前吃一两块巧克力(以及加米浆的柴茶)。我不确定如果没有我的这种仪式我会怎么睡觉……但也许我只需要一周左右的时间?
Glitch:皮质醇在一天的早些时候自然最高。由于禁食会提高皮质醇,因此在皮质醇应该自然最高的时候禁食对我来说更有意义,而不是当你希望它低到可以睡觉的时候。 在禁食期间更多的活动(即清醒和走动)应该意味着更快的脂肪流失。 我很想听听你对这个 tyw 的想法

首先,禁食不一定会导致皮质醇释放。在热量充足的间歇性禁食的背景下,仅靠禁食是没有效果的,网上的亲 IF 人群已经收集了所有支持这一事实的证据。

其次,代谢驱动的皮质醇释放的一般机制是无论出于何种原因都需要更多的能量,而这种能量超出了“现成的商店”所能提供的范围。运动会使皮质醇水平出现短暂的峰值,而在清晨进行运动时,这种峰值最高——皮质醇和生长激素对一天中不同时间运动的反应1 | 临床内分泌与代谢杂志 | 牛津学术。换句话说,我们有“累积皮质醇负荷”。

“空腹有氧运动对减脂效果更好吗?”这个问题。健身界已经争论了一段时间,答案基本上是在 99% 的情况下,答案是禁食和非禁食有氧运动的减脂效果没有差异。只有 1% 的例外是那些顽固的身体脂肪减少的特定情况,这需要某些条件来专门上调此类脂肪中的 β-肾上腺素受体。如果您不是竞技健美运动员或其他真正精益的运动员,则您不属于这一类。

将其扩展到 IF 禁食状态期间的活动,它真的没有任何区别……正如现在已经尝试过 IF 的数以千计以健身为导向的人所证明的那样,痴迷地调节活动水平试图获得一个新的减脂技巧,并发现在一天结束时,净卡路里摄入量决定了他们的总减脂量,而最能支持卡路里控制的饮食模式效果最好。

本着这种精神,我不特别提倡只在早上吃东西。我陈述了我的工作,但我一开始就是个怪胎,并尝试优化我能做的。回答 m_arch 关于不吃晚饭的问题——我从来没有遇到过晚上不吃饭的问题。我会知道我需要多少,白天吃饱,晚上仍然感到满足。我怀疑在这种情况下皮质醇节律会不会有任何问题(除非我在晚上突然开始疯狂锻炼,但我没有)。

一般而言,有明确的证据表明,所有人在白天都能更好地加工食物。更好的葡萄糖耐量,更好的脂肪酸氧化,更少的脂肪组织胰岛素敏感性,更准确的肝脏时钟计时(肝脏意味着在白天因营养而膨胀,而在夜间则没有那么多),等等……再次,我将指导人们阅读 Bill Lagakos 的博客可怜的、被误解的卡路里

“更好的食物耐受性”并不意味着“晚上不吃任何东西”。它只是意味着“尽量不要在晚上吃太多/大部分食物摄入量”,并在此期间更加警惕热量超载。

这是因为从昼夜节律失配的角度来看,很明显光是主要的夹带剂,如果与代谢能力不匹配,食物会扭曲外围时钟。“夜间暴饮暴食”是一个可变的阈值,如果你整天久坐不动,一边塞脸(食物已经存在,更多的食物只是夜间超载),则可能是 0kcal,或者在非常体力活动后的晚上 9 点可能是 1,000kcal活跃的一天,食物相对较少。

Lagakos 本人对一天吃一顿饭的极端情况持怀疑态度,并会说早餐-午餐-晚餐的设置可能是理想的,尽管事实上他更愿意看到早餐-午餐-晚餐的模式,并且在锻炼期间安排更多时间锻炼白天。

当然,有明确的研究表明,在日落前后或什至更晚的时间补充蛋白质比白天早些时候的类似药物合成要高得多,这确实表明控制夜间进餐的好处——营养时间持久:昼夜节律蛋白质计时| 人机


sladerunner69 说: 哇有趣的东西。我想知道你的甲状腺怎么样,你的温度+脉搏是多少?你真的在 6 小时内摄入了 2500 卡路里的热量吗?这基本上是不停地吃/喝,不是很多人愿意做的事情。

不过我还是想试试这个,我真的可以减肥。我担心如果我在睡前不吃一顿丰盛的饭,我会受到 Peat 警告的黑暗的炎症影响。他特别建议在睡前吃一些脂肪来对抗光线不足。我以前空腹上床睡觉,半夜醒来非常混乱,就像我的大脑关闭了一样,我无法思考/感觉任何事情,就好像我的大脑真的无法“抓住”一样。我认为这是因为缺乏碳水化合物,但我的治疗师提到它可能发生在惊恐发作期间,而且在那段时间我一直饱受焦虑之苦。不管怎样,我愿意再试一次,我想我会在下午 5 点或 6 点左右停止进食,并在上午 10 点恢复营养。

从不关心始终如一地测量体温和脉搏。当我这样做时没有任何异常(意味着正常接近 37C 和 60 bpm),并且似乎从来没有告诉我我的功能如何。

2500kcal吃起来很轻松……远不是不停的吃。eg:10分钟煮400g面条,加入随机蛋白源(一般是速食),5分钟吃面条,消耗1600kcal。用零食来补充卡路里。

我赞同,“吃得快,胃是一块肌肉”。(我忘记这句话出自谁的了)


如果睡前需要吃点东西才能睡个好觉,那么就应该吃点东西。最小有效剂量将是理想的。


朱卡米说:有时我也有同样的感觉……但是我猜你的手脚很温暖,对吧?嘿 Yew,既然你不擅长乳制品,我想知道你是否担心没有足够的钙。您是经常在用餐时吃蔬菜还是大部分时间只吃蔬菜,例如只吃米饭和肉?我问这个是为了消化和吃完它们后感觉迟钝。

几乎没有任何蔬菜。钙主要来自沙丁鱼和其他钙强化谷物(wink~)。

我之前曾发表过关于我的遗传基因如何预先使我需要更少的钙的帖子 - 甚至 200 毫克/天的数量级也被证明可以在中国南方实现钙平衡,而在其他祖先钙含量较高的人群中则不然摄入。仅凭罐装沙丁鱼的消费量,我可能至少会得到这个平均每日量。


sladerunner69 说:我知道很多泥煤是瘦的或非常瘦的,但我认为这一切都归结为代谢率*消耗的卡路里和糖总是比脂肪更容易燃烧掉,显然不饱和脂肪会减慢代谢。

就个人而言,添加更多 PUFA 并没有影响我的身体成分。实际上可能变得更瘦了….. 我已经很瘦了,无论如何可能会继续保持瘦身。请注意,“添加更多多不饱和脂肪酸”仍然会导致非常低的脂肪饮食,更像是“我不再费心减少谷物中多不饱和脂肪酸的摄入量”的产物。

我在这里讨论的机制(PUFA 优先氧化而不是储存)似乎在我的情况下发挥了作用——需要甲状腺医学帮助!


朱卡米说: “几乎没有任何蔬菜”,好的 xD> 好吧,我明白了。我知道你不喜欢提供建议。所以我会问这个问题:如果你想达到每天 1000-1200 毫克的钙,你会怎么做?你会增加谷物和沙丁鱼罐头的摄入量吗?:p 顺便说一句,既然你似乎尊重祖先的饮食习惯,那么你认为这个关于骨质疏松症的理论有点夸大其词吗?过多的钙会导致骨质疏松症 也许关键还在于您没有超过卡路里摄入量。

如果可以处理乳制品,每天摄取 1000 毫克钙是很容易的。

如果我特别需要更多的钙,我会找到一种可以很好地输送钙的方法。可能会增加带骨鱼的消费量。我也会尝试像辣木或其他类似的含钙量高的蔬菜。如果这不管什么原因都行不通,而且我有足够的资金,我会尝试购买全食物植物钙补充剂,甚至是那些带有磨碎动物骨头的高档补充剂。如果没有,我只会使用普通的廉价碳酸钙。….


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