eefa53d7571f6d2a2958f9e5d8598c94
作者：凯瑟琳·比肯巴赫、彼得·阿提亚
欢迎阅读《值得分享的研究》的另一期——这是我们发现的有趣的最新研究的汇总，我们希望这些研究也能为其他人提供有价值的见解。
我们感兴趣的原因：对于肥胖患者，减少脂肪量是实现改善健康和寿命目标的关键一步，但在减掉最初几磅后，身体会通过多种方式进行补偿，以防止进一步减少体重 — — 例如，降低代谢率和增加饥饿感。因此，患者往往会在达到最终目标之前就达到减肥平台期，因为最初有望成功的饮食和体育锻炼方案在这一早期阶段之后被证明是无效的。防止这种过早出现平台期的一个潜在策略是根据全身能量消耗随时间的变化来调整饮食和活动计划。这项研究旨在确定使用能量消耗生物反馈来指导和调整减肥策略是否会比单纯的标准饮食和活动咨询更能促进体重和脂肪量的减少。
本研究结果显示：在这项随机试验中，营养师为 52 名肥胖参与者提供咨询，建议他们在 24 周的研究中保持标准水平的卡路里限制（低于每日能量需求的 30% 或 500 kcal/天，以较大者为准）和每周至少 150 分钟的体力活动。对于其中一半的参与者（INT 组），营养师在整个研究过程中根据便携式间接量热仪获得的能量消耗信息调整建议，而营养师没有修改对照组参与者的建议。在试验结束时，INT 组参与者的总体重比对照组减轻更多（-2.3 公斤；95% CI：-3.1 至 -1.5；P <0.001），体脂百分比下降幅度更大（-1.5%；95% CI：-2.31 至 -0.72；P <0.001）。此外，INT 组参与者中体重至少从基线减掉 5% 的比例明显高于对照组参与者（INT 组为 42%，对照组为 8%；P =0.007）。这些结果表明，整合代谢变化的持续反馈以个性化和调整饮食和身体活动计划可以提高在实现减肥目标之前避免体重停滞的可能性。
doi: 10.1111/cob.12703
我们感兴趣的原因：跌倒是老年人致残和死亡的主要原因。许多策略可能有助于降低跌倒和跌倒相关伤害的风险——例如，在家中安装栏杆或使用营养补充剂来提高骨密度。然而，尽管这些方法可能有积极作用，但最关键的预防策略依赖于锻炼来增强力量和稳定性。
本研究表明：本报告的作者分析了随机临床试验的数据，这些试验研究了基于运动（37 项试验，n=16,117）或多因素（28 项试验，n=27,784）的干预措施，以预防跌倒和跌倒相关伤害。多因素干预通常涉及营养、药物管理、环境改造和运动的某些方面等各种因素，而针对特定运动的干预则涉及各种运动方式、频率和强度。这两种干预类型都与总体跌倒风险的显著和大致相同的降低相关（风险降低约 15%），而以运动为重点的干预还与受伤跌倒风险的显著降低相关（发生率比：0.84；95% CI：0.74-0.95）和个人跌倒≥1 次的风险（即经历跌倒的参与者人数；风险比：0.92；95% CI：0.87-0.98）。
鉴于多因素干预措施的同质性，以及本分析及其所包含的试验均未评估这些干预措施相对于彼此的效果（相对于未进行干预的对照组而言），这些结果不应被解释为单靠运动比组合方法更能预防跌倒的证据。然而，它们确实支持了这样一种观点，即运动可能是最有效的策略，因此是任何预防跌倒方法的基本要素。
我们感兴趣的原因：摄入的热量超过能量需求会导致脂肪增加，进而增加患上四种慢性疾病（心血管疾病、神经退行性疾病、癌症和代谢疾病）的风险。许多人在压力大的时候特别容易摄入过多的热量——这种现象被称为“压力饮食”。由此产生的内疚感或体重增加会加剧压力感，导致身心健康的恶性循环。因此，了解减少压力饮食敏感性的可能方法，有可能帮助许多人摆脱这种循环，改善整体健康轨迹。
本研究结果显示：本研究评估了社会关系中的情感支持如何影响压力、食物摄入和体重增加之间的联系。在 1,264 名受试者中，研究人员在基线评估了受试者的压力饮食倾向，并在 8 天内评估了情感支持。随后，研究人员对体重指数 (BMI) 和腰臀比 (WHR) 进行了监测，随访期约为 10 年。结果表明，只有在最初 8 天评估期内报告的情感支持低于平均水平的参与者中，基线对压力饮食的敏感性与 BMI 和 WHR 的增加呈正相关。换句话说，对于那些更有可能从朋友和家人那里获得情感支持的人群来说，基线对压力饮食的敏感性与体重增加无关。在另一个队列（n=536）中，作者在 24 天内更直接地评估了压力饮食和情感支持之间的关系，报告称，那些通常容易受到压力饮食影响的人在他们报告的对别人关心的感觉更高（而不是更低）的日子里不太可能表现出这种行为。
重要的是，这项研究纯粹是观察性的，无法确定因果关系。事实上，以一种不受无数潜在混淆因素困扰的方式研究社会支持对人类健康的影响几乎是不可能的。然而，研究结果仍然表明，那些与压力饮食作斗争的人可能会从培养亲密的个人关系或采取行动增加社会支持中受益。
doi: 10.1037/hea0001389
我们感兴趣的原因：衰老与骨骼肌质量和力量的明显下降有关，导致我们晚年身体机能逐渐丧失。了解这种衰退背后的细胞和分子生物学可能有助于制定减缓或预防这种衰退的策略，而组织和公开传播未来研究可能依赖的数据将有助于达成这种理解。
本研究显示：本研究利用来自 17 位人类捐赠者的 90,000 多个肌肉细胞和细胞核的单细胞和单核 RNA 测序，以在细胞和亚细胞水平上表征肌肉老化。结果揭示了与年龄相关的肌肉功能下降相关的几种现象的潜在机制，包括神经肌肉接头退化、肌肉干细胞活性降低和肌肉炎症增加。为了促进该领域的进一步发展，研究人员还开发了一个在线图谱，这些数据可供公众查阅。
DOI： 10.1038/s43587-024-00613-3
https://peterattiamd.com/research-worth-sharing-october-2024/