, ,

贝类家族中的很多成员在美食界都享有盛名。但是,食用贝类而中毒的情况时有发生,这使得人们在享用这些美味时有所顾忌。贝类毒素——一类小分子化合物,就是人们提防的对象之一。

贝类家族中的很多成员在美食界都享有盛名。但是,食用贝类而中毒的情况时有发生,这使得人们在享用这些美味时有所顾忌。贝类毒素——一类小分子化合物,就是人们提防的对象之一。

查看原文

https://mp.weixin.qq.com/s/8Xuej9PAYJutj_MIBEIsAQ