Charles S. Fuchs博士说：“有人问我，是否增加坚果摄入会导致肥胖，从而引发更差的结果？有趣的是，在我们的研究，以及其他科学文献中，定期吃坚果的人倾向于更瘦。”值得一提的是，除了坚果，在相同的患者群体中，Fuchs博士及其同事还发现了“喝咖啡”与“结肠癌复发和死亡率降低”之间的关联。 ​​​ 全文

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