隆戈博士和同事发现，他们迄今最有力的人体研究证据显示，实践这种饮食方法三个月后，空腹血糖、胆固醇、血压等一系列与衰老、疾病有关的代谢指标都得到了改善。另外，与癌症相关的类胰岛素生长因子1(IGF-1)以及C-反应蛋白（心血管疾病危险因子）的水平也都下降。 隆戈博士说：“这种饮食方式的初衷 全文
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