吃红肉，例如牛肉，猪肉等会有健康风险吗？ ( EpCdhEvKA ) 回复@陈予之:是的，有些担心，最近发的几个低碳水饮食大师逝世的问题，估计还是和吃肉多有关，他们似乎都没限制每日蛋白质摄入量，另外优质脂肪来源选择也忽略了。同时也担心国内市场里动物肉质问题，没有可以评判选择的标准，各说各的好。@陈予之:唯一担心的就是嘌呤[汗]

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