有智慧又帅气，看起来三十多岁的南云医生，实际年龄竟然是五十六岁！可以从前的他，不仅看起来老气，还有一副典型的代谢症候群体型。当时他的腹部就像相扑力士围着的兜裆布一样，囤积了厚厚一大圈脂肪，比现在还要胖15公斤。捏着那一圈松弛的肥肉，当初不知叹息了多少次…书摘试阅：
第一天走路，可瘦身
剧烈运动不会瘦身
肥胖的人因为喜欢吃，所以，很难控制食欲。如果一开始就从自己的弱点下手，很容易受挫，因此，第一天，不减重，先走路。
或许有人会存疑：“走路，不会消耗太多卡路里。换了跑步或上健身房这类剧烈运动，才容易瘦吧？”
然而，剧烈运动会瘦身，是错误的观念。这一点，我自己也亲身体验过。
距今二十多年前，我始终为肥胖和便秘所苦，还有心律不整的毛病，身体状况很差。由于我父亲和祖父都因心脏病而病倒，因此，心想，再这样下去，不论我多么努力工作，也会因心脏病发而早逝，无法享受余生……。基于这份危机意识，并为为了解决运动不足的问题，我加入健身俱乐部。
A型性格的我，秉性认真，心想“要比别人更努力”，因此，一周上四次健身房。除了踩一小时的健身脚踏车之外，还游泳一小时。
以为“继续运动下去，一定会练成一副理想的体格吧”，然而，当我兴致勃勃地努力运动后，经过两个月，体重竟增加了十公斤，变成七十七公斤！
为什么会这样？原因是剧烈运动过后，消耗了储存在肌肉里的“肝糖（糖原）”（译注：每一个肝糖分子都包含大量的葡萄糖分子，这些小单位先聚集储藏在肝脏中，当需要时，再转化成葡萄糖供应人体需要）糖分减少，导致血糖下降，而空腹的结果是食量大增。吃了太多食物后，节约基因发挥作用，反而形成脂肪，囤积在体内。
我很羡慕杰尼斯偶像们纤细苗条的体格，因此，这种结果，让我相当沮丧。
从此，我再也不从事剧烈的运动。
剧烈运动会缩短心脏的寿命
剧烈运动不仅很难瘦下来，还会损害到最重要的心脏，造成寿命缩短的危险。
心脏的功能就像帮浦，能让输送身体所需的氧气和养分的血液，在体内循环不息。从出生直到死亡，心脏一天二十四小时，三百六十五天永不歇息，持续地运作。
另一方面，构成心脏的心肌细胞称为“终末分化细胞”，在儿童期完成细胞分裂之后，就不再进行细胞分裂。
各位应该很少听过“心脏癌”吧。所谓癌症，是因为细胞不断地进行分裂，使癌细胞增殖所致，而心肌细胞不会进行细胞分裂，因此，癌细胞不会侵袭心脏。
由于受损的心肌细胞无法透过细胞分裂修补，一旦「心脏衰竭」，就只能藉借“心脏移植”挽救性命。
当心脏持续运作下去，到达使用年限之后，就会停止跳动。如果没有罹其他疾病，心脏的寿命，即决定了一个人的寿命。
心脏寿命的长短是既定的，换言之，一生中，心脏跳动的次数是固定的。
不可思议的是，不论是大象还是老鼠，所有动物在一生中，心脏的跳动次数都是二十亿次。
可以，大象和老鼠的寿命完全不同。老鼠的寿命约两年，大象则能活到将近六十年。原因在于，两者的心跳数不同。心跳数，即指心脏在一分钟跳动的次数。
老鼠的心跳数比大象快三十倍，因此，到达心脏界限的速度也加快三十倍。这使得老鼠的寿命只有大象的三十分之一。
至于人类的寿命，究竟有多少年？进化得愈来愈长寿的人类，终其一生，心脏会跳跃二十亿至三十亿次。
如果一分钟的心跳数是五十次，一小时是三千次，一天即七万两千次。一年间，大约是两千五百万次，四年则是一亿次。到达二十亿次的使用年限，是八十岁，若跳动三十亿次，那就是一百二十岁。
八十岁，这个数字和现代日本人的平均寿命（男性七十九岁，女性八十六岁）大致相同。一百二十岁这个数字，也和人类最长寿的案例完全一致。纪录中，最长寿的法国女性Jeanne Louise Calment（译注：一八七五年二月二十一日〜一九九七年八月四日）女士活到一百二十二岁，而日本纪录中，最长寿的泉重千代女士则活到一百二十岁。
古时候的人也注意到，有些人可活到一百二十岁的天年例如，中国古代农业与医药之神 - 神农氏，古埃及的预言家摩西，以及日本初代天皇神武天皇，据说他们都活到一百二十岁。
在中国，六十岁称为还历，一百二十岁则称为大还历（译注：还历或大还历皆为日本说法，「大还历」是日本人为超级人瑞泉重千代创作的新名词。中医理论著作“黄帝内经”中，一百二十岁称为“上寿”），可是，对于一百三十岁并没有特定的称呼这是因为中国四千年历史中，没有任何活过一百二十岁的案例。
尽管心脏的使用年限是固定的，但是，由于剧烈运动会加快心跳数，让人提早达到使用的年限，反而会缩短寿命。
最近几年，日本掀起一股前所未有的马拉松热潮。这是源自战后美国的慢跑风潮，人们为了身体健康而开始跑步。然而，带动慢跑风潮的吉姆费克斯（译注：Jim Fixx，于一九七七年推出了一本“跑步之书”，从个人经验提倡跑步对健康的益处。一九三年二年〜一九八四年），但在五十二岁那年，在慢跑途中，因心肌梗塞而英年早逝
随着年岁增长，心脏的可用次数也随之减少，因此，会加快心跳数的剧烈运动，最好少做为妙。
美国的运动医学家Philip Maffetone博士，如此奖励运动中的最大心跳数：
‧平常没运动的人= 170-年龄
‧平常有运动的人= 180岁
换十卦，三十岁的人，最大心跳数为一百四十次;四十岁为一百三十次;五十岁则为一百二十次为上限，不可超过这个数值。
我今年五十六岁，根据Maffetone博士的公式，心跳数的上限值是一百一十三次。刚好相当于快步走的心跳数。
请各位别采取剧烈运动加快心跳数，最好用走路，轻松地燃烧脂肪和瘦身，这才是保持健康，延年长寿的方法。
走路会促进血液循环
站立时，体内三分之二的血液会低于心脏，由于重力的关系，血液会停留在静脉里，难以回到心脏。这时，可使用“第二颗心脏”改善血液循环。
第二颗心脏，指的是小腿肚的肌肉。走路时，小腿肚的肌肉会收缩，静脉受到挤压，而会将血液从上送回心脏。由于和挤牛乳的动作相似，因此，也称作者：挤乳流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流的瓣膜，因此，肌肉松弛时，瓣膜会关闭，防止血液倒流。走路时，也能产生挤乳作用，使血液循环良好。
如血不通路，血液则停留在静脉的时间愈长，血液里，容易产生血的凝块（血栓），此即「深层静脉栓塞症（DVT）」。下半身的静脉所产生的血栓若堵在肺部，有时会造成“肺栓塞（PE）”而死亡。
此即称为“长途飞行血栓症（长途血栓）”。因为长时间搭乘飞机，无法进行挤乳作用，容易造成血栓。由于此种案例好发于坐在位置狭小，腿部难以活动的经济舱乘客，因此，过去称此为“经济舱症候群（经济舱综合征）”）但是，坐在商务舱或头等舱的乘客，如果不活动腿部，一样会产生血栓，所以，现在才改称为“长途飞行血栓症”。
此外，即使不是长时间搭乘飞机，也会身陷“长途飞行血栓症”。东日本大地震时，许多人被迫生活在避难所和汽车里，据报告显示，当用超音波检查他们的下半身静脉时，发现约有半数人的血液出现了血栓。
各位在搭乘飞机或新干线时，记得稍微活动一下腿部，以防止血栓。边听音乐，边用脚打节拍，也是不错的方法。
走路可大量燃烧脂肪
大多数肥胖的人，平时就不常走路，但是，走路却是克服肥胖最简单的方法之一。
也许有人会质疑：「只要走路，就能瘦吗？」倒不如说，轻松地运动，更能燃烧脂肪。
决定身材胖瘦的因素，很简单。以“摄取热量”与“消耗热量”是否取平衡判断即可。
摄取热量如果超出消耗热量，则超出的部分会因节约基因转为脂肪，造成身材肥胖。
反之，消耗热量超出摄取热量的话，累积的脂肪会消耗掉，使身材消瘦，换言之，无须减少食量，只要增加消耗热量，就能瘦下来。
或许大家轻易地认为“增加消耗热量=运动”，但这是错误的。借活动身体消耗卡路里，叫做“身体活动”，不过，运动仅占身体活动的二○％而已。其余七○％则透过做家事，通勤和工作等日常生活消耗（剩下的一○％，则在消化吸收食物时消耗）。
不要运动得那么痛苦，只要增加日常生活中的活动量，一样能消耗热量。为达到这个目的，最有效的方法是，“多走路”。
走肉就会消瘦的理由，还有一个。肌肉是让我们身体能活动的最大功臣，而肌肉的能量来源则是“脂肪”和“糖”。
从事剧烈的运动，就会消耗储存在肌肉里的肝糖。糖分消耗后，会使血糖下降，空腹的结果使食欲更旺盛。因此，剧烈运动后，会增加摄取热量，反而变得更胖。
相对于此，通勤或购物这类活动，多半是在走路，因此能消耗脂肪。由于这类活动不会让血糖下降，所以也不会让食欲大增。
胖瘦的关键在于，“摄取热量”与“消耗热量”是否取得平衡。
只要五分钟，就能达到走一万步效果的走路方法
我们常听人说：“要走一万步，身体才会健康。”不过，比起步数，更重要的是“走路的方法”。其实不用刻意挪出走路的时间，只要以正确的姿势走路，即使短短五分钟，也能达到走一万步的效果。
其中的秘诀是，像明星般走得有型有钱。首先，深吸一口气，将胸膛尽量挺起，接着，再尽力缩小腹走。
一般的呼吸方式，胸部会时而扩张，时而收缩，属于“胸式呼吸”，但是，南云式呼吸法，则是吸气时，让胸部保持扩张的状态;吐气时，则必须刻意让腹部收缩。如果不强制自己进行“腹式呼吸”，就无法实行这套南云式呼吸法。
这套呼吸法会在不知不觉间，用到不少胸腔肋骨间的肌肉和横隔膜，因此，呼吸短短五分钟，隔天腹肌就会相当酸痛习惯了这套呼吸法后坐着时，与人交谈时，也能运用自如。
身体深层部位的肌肉，称为“深层肌肉（内肌）”。深层肌肉的特性，即是容易燃烧内脏脂肪。
只有控制饮食瘦身的话，会减弱腹部的深层肌肉，使腹部的肌肉松弛，就像桶箍松掉了的木桶一样，看起来松垮垮的，十分寒酸。但是走路的时候如果能采用腹式呼吸，借此锻炼腹部的深层肌肉，腹部的肌肉便会紧实，即使瘦下来，也不会看起来松垮垮的。
膝盖伸直，脚跟先着地。这种方法，是采用从前古武术的走路方式，脚底板要踏稳，抬起脚跟时，就像把地面拉起似的这种方式即可运动到臀部和大腿后侧的大块肌肉。
由于是迈开最大步伐，并以最快速度来走路，因此，很快就会赶上前面的人，走起路来昂首阔步，十分有精神。
保持这种姿势走路的话，只要走五分钟，不仅提高运动强度，也能减少内脏脂肪。
寒冷时期，也要穿着单薄衣服走路
有些人为了瘦身，会穿着排汗衣（译注：也称三温暖衣）走路，走得汗流浃背时，会觉得有燃烧脂肪的效果。走完后，站上体重计测量一下，体重也确实减轻了，更因此认为自己瘦下来了。但是，用这种方式瘦身却会带来反效果，各位知道原因吗？
脂肪是用来保持体温的发热物质。由于脂肪在寒冷时会燃烧，因此，在寒冷时期，穿着稍感寒意的单薄衣服走路，更能燃烧脂肪。
如果穿着排汗衣或厚重的衣服走路，才会走一下子，体温会上升，感到炎热，这时，体温调节中枢开始运作，会使体温下降。
这种结果，尽管流了不少汗水，体重也减轻了，但是，流失的只是水分，一点也没有燃烧到脂肪，走完之后，若喝了水，立刻又恢复原来的体重了。
如果要燃烧脂肪，就要穿单薄的衣服。
我在冬天时，也是一击轻便的服装，只穿着T恤和连帽衣，敞开前襟精神抖动地走路。如此一来，脖子的体温调节中枢察觉到寒冷，就会下达燃烧内脏脂肪的指令，身体反而变得更暖和
走路时，不要低头看手机或智慧手机，要抬起头来，眼睛直视远方迎面走来者的头顶。若与迎面走来的人视线交会，便容易因互相让路而相撞。
就像从站在电动步道上的人们身上走过一样，走路时，请迈开大步，一个一个超越前方的人。请保持笑容，宛如巨星般大摇大摆，精神抖动地走路吧。
走路时，请尽量选择「小路」，「岔路」，「林间小路」。
即使稍微绕一点路，还是请各位尽量走在较不会发生交通意外，汽车排放废气也较少的小路或岔路。再次，紫外线会促进肌肤老化，所以，建议各位走在有绿荫，容易躲避阳光直射的林间小路
忙碌时，更要积极制造走路的机会。除了可利用往返通勤时间外，不妨考虑停止订阅报纸，也不买矿泉水或面包存放，如此一来，自然会增加走路到便利商店和超市的机会。
在车站或办公室时，请多走楼梯，别搭电扶梯或电梯。上楼梯时，要挺直上半身，精神抖地地迈开步伐越过前面的人。
住在都会区的人们，由于大众运输系统发达的关系，较有机会在通勤或购物时走路。但是，在大众运输系统不完完的乡镇或田园地带，通勤自不用说，甚至连去一段便利商店，也大多是开自用车前往，由于走路的机会减少，使内脏脂肪囤积而容易发胖。
住在地方乡镇的人们，尽量不要搭车，要多找机会走路。
请尽量穿单薄的衣服，走在空气清新的小路。
感到寒意时，可燃烧内脏脂肪
冬天时，将办公室或自家的暖气温度调低，不仅可以省电，也能期待拥有燃烧脂肪的效果。
如此前所述，脂肪是发热物质，最主要的功能是保持体温。因此，在冬天，外在气温下降得比体温还低时，便容燃烧脂肪，提高基础代谢（译注：Basal Metabolism，维持人体生命所需的最低热量）。如果在这个时候开暖气，让室内暖锅锅的，不用燃烧脂肪，也容易维持体温。
有些人为了瘦身，采用半身浴或三温暖的方式让自己出汗。但是，如果想燃烧脂肪，利用半身浴或三温暖反倒带来反效果。
半身浴温热身体的效果相当好，也能增加出汗量，可以，体温上升之后，脂肪便难以燃烧。刚出浴时体重似乎有减轻，但是，减少的只是出汗的量，一喝水又恢复原样。
早起起床后，可冲冷水澡，以及用干布摩擦身体燃烧内脏脂肪。
口渴时，如果喝啤酒或果汁止渴，会摄取过多卡路里而容易发胖。三温暖也是如此。
想要燃烧脂肪，最好在冬天也能浸泡冷水，不过，单只想像那副情景，心脏可能会因紧张而停止吧。
接下来，和各位介绍轻松简单的“冲冷水澡”方法。
简易法
早起起床后，或者在刚出浴时，先从手肘往指尖，再从膝盖往下方冲冷水。由于手脚的皮肤在调节体温时，具有侦测温度变化的功能，因此，冲冷水冷却身体时，就会对大脑下达指令“体温下降了，必须燃烧脂肪让体温上升”。
冲完冷水后，再用干毛巾摩擦身体，滞留在末梢的血液会回流到心脏，促进代谢。
全身法
先用温水冲洗身体，冲完后，用较低的水温冲洗头部，再用更低的水温冲洗肩膀。如此重复三次，最后，用冷水冲澡后结束。
刚开始或许会觉得很难受而放弃，我也不勉强各位一定要做，但是，习惯之后，会觉得十分舒畅。除了可燃烧内脏脂肪达到瘦身的目的，身体也会暖和，改善虚寒的体质。
走路时，不要用鼻子呼吸，而是用嘴巴呼吸
포个话题，各位知道嘴巴和鼻子的差别，在哪里吗？
嘴巴是摄取食物的器官;鼻子则是排除异物的器官。
举例来说，用嘴巴玲胡椒粉并不会有什么大碍，可以，用鼻子吸胡椒粉时，立刻会打喷嚏流鼻水。同样地，花粉进到鼻子里便会引起过敏，这是身体想要排除花粉的缘故
但是，花粉如果是由口腔进入体内，且慢慢习惯后，即可治好过敏症状。利用这种现象的疗法，称作“减敏治疗（译注：hyposensitization therapy，针对降低过敏原引起免疫反应的治疗方式）」。也即将吐司碎片浸泡在花粉的浓缩液里，并放在舌头下方。
而我应用这套方法研发出来的，就是“嘴巴呼吸法”。即是指走路时要面带微笑，用嘴巴呼吸。
这套呼吸法在呼吸时，都经由嘴巴吸气和吐气。并且要闭上牙齿，在齿间发出“吸 - 哈 - ”，“吸 - 哈”的声音。
如此一来，可经由嘴巴积极摄取花粉等过敏原，达到减敏的效果。我本身有很严重的花粉症，自从两年前，开始实行这套嘴巴呼吸法后，再也不曾为花粉症所苦
一直吃药的话，身体永远无法习惯花粉，建议各位最好不要依靠药物，也不要戴上口罩。
据说绿茶可减缓花粉症，那是因为绿茶涩味成分中的“儿茶素（儿茶素）”，具有抗菌，消炎的作用。
比绿茶更有改善花粉症效果的，就是在“七天回春瘦身术”第五天所介绍的“牛蒡茶”。它具有强效抗菌，消炎效果，可抑制花粉症或感冒所引起的上呼吸道发炎反应，早春之际，请先喝一杯浓浓的牛腩茶，再出门走路。
www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=66303
【只要在黄金时段睡觉就可以保细细体型】
晚上十点就寝，然后在旭日将要东升的早晨五点睁开眼睛……那就是精神清醒，随时都很活跃的不老人士的睡眠节奏。
应该这么说吧！不只是不老，甚至可以期待“重拾青春”。
因为，睡眠事实上有所谓的“黄金时间”。
具体而言，黄金时间是指“由夜间十点到深夜两点”的四个小时。事实显示，如果在这段时间内睡着，人的脑下垂体就会分泌出称为“成长荷尔蒙”的物质。这种成长荷尔蒙具有“蛋白同化作用”的功能，能够让人在熟睡的时候让体内的内脏脂肪自然地燃烧，具有维持肌肉健康的功能。也就是说，在睡眠中人的身体会变瘦，成为“清瘦猛男”。这也是为何成长荷尔蒙又称为“重拾青春荷尔蒙”的理由。
即便如此，为什么只靠黄金时段的睡眠，就可以让成长荷尔蒙分泌呢？原来是动物为了应付冬眠而具有的功能。
动物如何在漫长的冬眠中，抵抗饥饿与寒冷对身体的侵袭呢？主要就是靠成长荷尔蒙的作用，让秋天蓄积在体内的内脏脂肪燃烧。这样不仅可以帮助它长时间保持睡眠状态，一旦从冬眠还有可以快速展开活动，因为这样才能够防止被其他动物攻击。还有可以立刻起来寻找猎物，这都是靠冬眠当中，成长荷尔蒙发挥作用，维持肌肉的功能。燃烧脂肪，也可以保持身体的温暖。
只要在晚上十点到深夜两点之间睡着，就可以瘦身，身材变美，重退年轻，不老人士一定得率先确保在黄金时段睡觉。
喝酒应酬只出现一次，尽兴地玩乐，第二回合的聚会就缺席吧！停止无聊的网路冲浪，白天用心工作或者努力玩乐，把自己弄得很疲倦然后早点睡觉吧！只要这样就可以变成清瘦猛男，还有比这更低的门槛吗？
【让人深沉入睡的「开关切换法」】
“因为实在很难入睡而感到困扰”的人，只要能够为了周日的快乐活动而早起，生理时钟就可以重新设定和开机。从此以后，每当吃完晚餐就会钻入被窝里。
动物总是在用餐或做爱之后容易想睡觉，因此晚餐之后绝对不要去看电视，电脑，手机等会发出刺激脑的光（蓝光/蓝光）。还是睡不着就读我的书吧！你就会睡着的
最后让我再传授一个“快速入睡的方法”！那就是念咒语。我当然是认真的。例如，钻进被窝时，双眼紧闭，心中命令自己“关灯（黑色）”。告诉自己“关机（关）”。
心中的开关如果突然关掉，一，两分钟之后必然入睡。其实，脑是对暗示抵抗力很弱的器官，只要自己想定“关掉之后就能安然入睡”，然后简单地暗显脑，就可以实现
【米饭或面包，面条之所以危险的理由】
人类餐饮的内容会导致代谢症候群，大叔体型，甚至跟体味，睡眠不足都有关系。“那么，不会老的人都吃什么？不吃肉只吃饭吗？”这样做更危险。
白饭，面包，义大利面，乌龙面。这些被称为“碳水化合物”的营养素，更正确的说法就是“糖”。糖与脂肪最后会变成人类所需的能量由于糖比较容易燃烧，因此，我们的身体架构出优先消费糖的机制。再如，身体摄取太多糖分，原本储存在体内的脂肪就不会被利用，不断累积。因此也形成以“糖循环”进行活动的身体，简单地说就是“变胖”。
问题是，糖分棘手的缺点不如如此，懂得料理烹饪的人是否会想起，充满脂肪的肉如果在锅中烧焦，焦掉的肉会粘在平底锅上，但是只要轻轻洗一下就掉了
但是如果是白饭或马铃薯在锅里烧到焦黑，最后可能得泡水泡个三天，才能洗刷掉焦黑的地方那是因为马铃薯与米饭里富含的糖跟蛋白质结合，成为最终糖化产物Advanced Glycation End Products，简称AGEs），这是一种很难分解的物质。
摄取“过多的”白饭，马铃薯等碳水化合物，同样的现象也会在血管中产生。糖会与血管内侧名为胶原蛋白（Collagen）的蛋白质结合成焦黑的AGE，阻碍血液的流通，因此，引发「脑中风」或「心脏病」的风险提高，这就称为「糖毒性」。
因为是糖类，当然引发“糖尿病”的风险也会提升。
吃蔬菜，水果，鱼“整个”吃下去】
脱离「大叔」族，成为不老人类的饮食内容就是这些：「蔬菜」，「水果」，「鱼」，就是这三种。
无论鱼，蔬菜，水果，请把它们完全地吃到肚子里。鱼要从头到尾全部吃。蔬菜也要由皮开始全部吃。原因就在于，摄取营养的重点不在量，而是均衡。吃一部分的营养，偏食过度，对身体只有伤害。
例如，日本的厚生省曾经倡导“一天吃三十种食物”运动。也有老师提倡由黄色蔬菜或海藻，鱼等“吃五种颜色就够了”的主张大家的基本论点是相同的，只要每天都能吃到维生素，矿物质，蛋白质等人类身体需要的营养成分，就可以避免吃太多脂肪和糖。身体自然就可以保持健康。
问题是，要做到营养均衡……，说实在的，挺麻烦呢！
首先，要张罗齐全三十种食物就很麻烦。五色的食物当中，虽然番茄和肉都是红色，营养成分却大不同呢！因此我的建议是“全部吃进去”，例如鱼，秋刀鱼的话把头切掉，整条下去盐烤吧！鲭鱼（竹荚鱼）的话别剖开，头跟内脏留着一起炸。
为何这样对身体好呢？比较均衡吗？其实是因为，吃掉整条鱼等于“吃掉营养素构成比率和人身体几乎完全一样的食物”。
【避免疲的最强习惯】
有时诉说“疲劳”，也是令人讨厌的爸爸族的特别权利呢！毕竟疲劳的绝对不是只有你，痛苦的也不是只有你一个人。
不老人士首先要做到到，就是不要随便说出那种负面的话。应该在周遭的人都累倒的时候，自己还能快速地动作，默默地工作才对不老人士能够在工作时不喊“累”，最大的原因并非心理因素。事实上是他们擅长使用身体的燃料。
秘密就在于能够灵活使用混合动力（Hybrid）的燃料。所谓的混合动力（Hybrid）不用说大家都知道，就是使用电与汽油跑的汽车。
同样的，至今为止我们的身体也是运用两种燃料重复运作在带动。那就是“糖”与“脂肪”。
这些燃料的特征是“糖”比较容易燃烧，“脂肪”比较不易燃烧。我们就是消耗这两种燃料，在度过日常的生活。问题是，很容易就“疲累”，“身心俱乐”人，并未同时使用这两样燃料。
从结论来看，因为只有利用到糖的“糖类循环”在活动中，所以身体容易疲累。
还有一个理由，总是先被拿出来用的糖，具有一项弱点，就是在身体里的储存量有限。具体呈现就是具有八百大卡的热量。据说如果从事行政工作，这是大概半天就会用完能源量
本来人类在糖烧完后就会开始把“脂肪”当成燃料，虽然脂肪比较难燃，但是因为可以大量蓄积，加上燃料费低的优点，可以不感到疲劳并发发持久力不断活动。
用短跑与马拉松来形容，我想就很容易领会。例如从事百米赛跑时，正好就是使用燃料费高的糖在燃烧，因此只花十几秒的跑步时间，就疲于几乎站不起来。不过换成不会动气的走路，不论走五公里或一小时都可以继续。
那是因为运用脂肪循环在运动的缘故
问题在于，很多人如果体内糖分用完了，就会立刻感觉到“肚子饿了”，到了午餐时间立刻就吃进拉面或菜饭等含糖量丰富的食物加上心想“这么累所以应该吃点甜食吧！“开始吃甜的食物。
这可是很大的错误！
这种耐力的营养补给正好成为“疲累的因素”。原因就在于糖用完了，才要开始进入已脂肪为燃料的脂肪循环，如果在此时刻又补给糖，那么就用不着脂肪，而是陷入继续使用糖来运作的“糖类循环”了。
此外，糖是我一再强调的“燃料费高”的燃料，为了消化与吸收糖，就得花费很多能源，因此反而落入更疲惫的状态。再像，像这样如果肚子饿就补充糖，也是导致“疲劳的恶性循环”的原因。
那么要如何做才好？大家已经知道了吧！为了让自己不累，当糖用完了就应该以脂肪为有效率的燃料，运用“脂肪循环”就好了！
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69556
在忙碌的现代生活中，下班后的上班族，往往都是一副精疲力尽的模样。回想过去的年代，大人总是精神抖动地工作着，下班后的上班族总是三五好友聚在居酒屋里喝一杯，大肆地谈谈经济政局现况。在物质缺乏的年代，心灵却似乎都很满足。
「男性」通常因为工作压力与生活压力，且缺乏保养身体的概念，较易易失去「年轻身体」与「青春心态」。
南云吉则医生看着走在路上的男性们看起来都无精打采的样子，有很多男性一边抱怨“无论如何都无法消除疲劳”，“晚上睡不着”，“胃部沉重，身体状况不佳” “男性雄风欲振力力”又一边叹气。决定对这群男性，我有话想说：“这一切都是你们自己创造出来的幻想！”
南云吉则在“ 男人的奇迹养生术 ”里面化身为元气学校的校长，一一导正许多错误的观念，让男性们能以简单，不会感到挫折又能轻松维持的方法，养成正确的健康习惯，确保健康的人生。
精采书摘：
不要犹豫，烦恼，保持自信！秃发乃是“拼战男性的勋章”！
虽然有点突然，不过我问各位同学一个问题
各位同学是“从前面”派？还是“从后面”派？
“嗯……要说我是哪一派的话，应该是”让女性骑乘“派吧。
哎呀，不是啦！
校长我问的是秃发或头发稀疏的事。
各位同学中，应该也有跟校长一样，虽然年过五十但仍然头发茂盛的人才是。
不过，随着年龄增长，应该有不少人觉得自己的头发愈来愈寂寞吧！
秃头容易让人看起来显老。因为秃发而对自己的外表缺乏自信，容易变得垂头丧气。因此造成秃头=无精打采的既定印象。
现在，让我们破除这个误会吧！
其实，在意自己头发日渐稀疏的人，完全不需要因此感到郁郁寡欢！不对，甚至应该因此增加个人自信！
论其原因 - 因为“秃发是拼战男性的勋章”！
当我们了解秃发的成因机制后，就会明白原因为何。
首先，秃发的正式名称为“雄性基因秃”，激素遗传性脱发，雄激素性脱发，AGA），其实与老化是没有任何关系的。
原来决定包含头发在内的毛毛数量的，是男性体内所分泌的男性荷尔蒙。具体来说，是名为“雄激素”（雄激素），别名“多毛荷尔蒙”的男性荷尔蒙如同其名称所示，如果体内该荷尔蒙的分泌量多的话，体毛就会变得浓密。
不过，为什么男性荷尔蒙增加，体毛就会增加呢？
这是因为动物的体毛具有对抗外敌，保护身体的作用。如果与敌人对峙的时候，动物的身上光滑无毛的话，很容易就形成负伤的状态，如被爪子抓伤，被牙齿咬伤等等。
但是如果有茂密的体毛包覆的话，就能保护动物的表皮。因此常有与敌人对战状态的雄性动物的基因，产生了能够分泌出刺激体毛生长的荷尔蒙的演化结果最简单易懂的例子就是狮子。只有雄狮才有的鬃毛能够保护身体，让自己的体积看起来更庞大，也具有威吓敌人，让对方受到惊吓的作用。
“原来如此！那么这种男性荷尔蒙减少的话，就会形成秃头啰！”
不完全。
事实上正好相反，“男性荷尔蒙分泌过量的话”会让“毛发变得稀疏”。
就算是为了与敌方战斗，如果因为男性荷尔蒙的分泌让顶上前方的头发无限增长的话，那不就看不到前面了吗？连接近自己的敌人都没注意到，让敌人从正面把自己大口咬下……搞不好很容易发生这种状况。
压力是造成多毛荷尔蒙分泌过剩的原因
因此，在动物身上发生了进化。
首先，脸的部分不会长出体毛。虽然像马尔济斯之类的宠物犬脸上毛发丛生，不过大部分的动物脸上都是无毛的。猴子或是人类，为了保持前方的视线不被遮蔽，除了胡须与眉毛之外，就算男性荷尔蒙的分泌量增加，脸上也不会长出浓密的毛发。
而且，动物的进化又更进一步。产生了可以将额头发根处的男性荷尔蒙，由多毛荷尔蒙转换为“稀疏毛发荷尔蒙”的“转换酵素”。因此，男性荷尔蒙分泌愈多，额头上的毛发会更为稀疏，甚至发展到头顶都变成秃发的状态。顺带一提，头的横向两侧及后方不会秃发的原因，是因为在不管头发如何生长都不会遮蔽视线的部位，并不存在转换酵素的缘故
怎么样啊？
了解秃发的成因机制后，应该就能够理解秃头欧吉桑的身影，绝对是无精打采郁郁寡欢的。甚至可以称为“拼战奋斗男性的战斗装”。也就是身为战士的证明。应该算是“男人的勋章”。
因此，已经秃发的同学，首先请你们堂堂正正地抬头挺胸。看看史恩康纳莱（Sean Connery），布鲁斯威利吧，就算秃头，他们仍然是十分帅气吧？
这正是因为他们堂堂正正，抬头挺胸的行为方式所带来的。
“原来如此！不过……如果可以的话，还是希望不要秃头啊”
没问题。 那么，我就来传授“终止秃头”的三个方法吧！
第一项是「不想想太多」。
如同同前述，为了与敌人战斗，男性荷尔蒙会大量分泌。从另一方面来看，在日常生活中感到压力，犹豫烦恼或为了少微小事而生气，这种时候男性荷尔蒙就会旺盛地分泌。话说，就会产生毛发稀疏的作用。
不过，如果只是告诉你们“不想想太多”，也很难做到。首先从实践“早睡早起”开始吧！睡眠不足的话，就容容想想太多不易怒，不累积压力，都要从留意早睡早起开始。
第二项是「不要过度洗头」。
经常有以“头皮因为油脂而阻塞，毛孔累积污垢是造成秃发的原因”为宣传，贩售能力将头皮油脂洗净的洗发精广告。不过说穿了，这其实只会造成反效果。毛孔的油脂又称为“脂栓”，是防止细菌或头虱侵入的保护膜。
如果过度洗头的话，身体反而会忙着分泌更多油脂。这个时候“雄激素”就会开始产生作用。没错，正是刚刚提到会因转换酵素的影响，使得前额与头顶的发发变得稀疏的男性荷尔蒙
因此，校长我平常不使用洗发精，只用清水洗头。
使用洗发精的频率大约是一周两次。这样就能够充分地清除污垢，并有预防将脂栓洗去，阻止毛发稀疏化的效果。
最后的手段则是“使用药物”。
因电视广告而广为人知的商品，有治疗雄激素遗传性脱发，由医师处方的口服药“菲那雄胺（finasteride）”，（商品名称：柔沛“propecia”）」这种药物具有抑制转化酵素将多毛荷尔蒙转化为毛发稀疏荷尔蒙的效果。
另外，涂擦式的药剂则具有扩张血管效果的“米诺地尔（minoxidil）”（商品名称：「Riup」）」，在药房就能买到。因此刚开始注意到毛发稀疏的问题时，就趁早试用这种药品也是一法。
不过，最糟糕的莫过于太过在意芝麻小事，累积压力这一点。平常就不要太过烦恼，大而化之一点是比较好的。
无论如何，“从体内开始治疗秃发”正是我们元气学校的秃头预防之道！
宿醉加上三温暖是致命杀手。是男人的话就乖乖地摄取水分！
「以前是很能喝啦，不过最近宿醉很严重」
像这样酒量开始变差的时候，会让人稍微觉得自己老了吧！
我想应该有同学苦于不知如何应付宿醉吧？
什么？
“其实昨天也喝了很睌又喝太多，现在因为宿醉而头痛”，“打算下午去一下三温暖，加速排出体内的酒精”，原来如此啊──。
各位是不想活了吗！
给我听好，各位同学好像以为在三温暖让身体流汗的话，“酒精会跟汗水一起从毛孔中排出”。
这完全是没有根据的都市传说！
首先，请大家先理解相关事实。
宿醉的原因，并不是血液中残留着前一天摄取的酒精。
酒精这种物质不需经过“消化”也会被人体吸收。以一般的营养素来说，蛋白质，碳水化合物与脂肪等，在经过仔细咀嚼后在胃中溶解，十二指肠会分泌消化酵素来分解营养素，最后再由小肠黏膜加以吸收。
酒精会以二○％，八○％的比率分别被胃及小肠吸收。不过，其实酒精的特征在于能够经由皮肤，口腔黏膜逐渐吸收到人体中。
要成为校长胡说八道的话，请试着把日本酒加到浴缸里试试看。没有饮酒，但因为酒精透过皮肤进入体内，或是口鼻吸收了汽化后的酒精成分，应该会让人感觉到“呼“的舒畅感
那么，姑且不论酒精是否属于营养素，当然它还是具有卡路里的。不过，这些卡路里会在饮用酒精的瞬间转换为体温，不会以脂肪的形式储存在体内。当然酒精也会被运送到脑部，虽然能够麻痹大脑，不过不具有任何活化脑部活动的功能。
要能到酒精的功能，大概要算能够扩张血管，预防血管阻塞这一点了。具体来说，能够预防心肌梗塞及脑梗塞。还能够让人忘却讨厌的事情，可能有预防累积压力的效果。
不过从另一个角度来说，每当碰到压力就寻求酒精慰的话，很快就会得到“成瘾症”。
老是在外面喝酒，不只迟归又浪费金钱，当然会惹得老婆大人不高兴。
结果变得家门难进，今晚又继续在外豪饮。完全陷入恶性循环的状态。
感觉到压力的时候，买一束花后直接回家，吃老婆大人亲手做的食物，两人一起温存度过吧！
比起依赖酒精，这种做法有益身体又没有宿醉的问题喔。
肝脏进行“酒精分解”的时候需要代谢水！
那么，为什么在外饮酒会宿醉呢？
这并不是因为前一天喝的酒精在次日还残留在体内的缘故。酒精很快会被人体吸收，其中百分之九十会被肝脏分解。
当然肝脏的处理，分解能力有其上限。体重六十至七十公斤的男性，其肝脏一个小时内能够分解的酒精量约为五到七公克。日本酒一合约一百八十毫升，酒精含量一五％，换句话说，因为内含二十七克酒精，饮用一合日本酒的话，最少需要四个小时的时间，才能将其中的酒精分解完毕。
第二天早上需要执勤上班的计程车或是公车司机，如果要喝三合酒的话，就必须在上班时间的十二小时前喝完才行。
你说什么？“这样不就不能安心地慢慢喝了？”
嗯，那是说可以允许跟我相同职业的医生，即使第二天早上九点要进很重要的手术，还到处喝酒到天亮吗？
酒是为了让人忘却世间的忧郁，在当天就把当天的疲劳消除，第二天可以用最佳状态重新开始的饮料。因此，遵守饮用量和饮用时间的限制是理所当然的。
我在工作的时候当然不会饮酒。工作结束后稍微喘息小酌，但会在晚上九点半回到家，十点就已经进入熟睡状态了。
这样当然不会有宿醉的问题
会议宿醉症状不是酒精的问题，而是酒精在经乙醇脱氢酶（ALDH）分解之后所产生的醛类物质（醛）引起的。
醛类物质具有毒性，会让人产生脸色变红，头痛，恶心及晕眩等症状。其实宿醉是因为酒精以醛类物质的型态残留在体内而造成的。
不过，肝脏也有名为乙醇脱氢酶2（ALDH2）的酵素，可以进一步将醛类物质分解为无害的“醋酸”。
可以乙醇脱氢酶2这种酵素会因人种遗传不同而有功能是否发达之分。白人与黑人少有乙醇脱氢酶2酵素缺乏症，因此几乎没有酒量不好的人。但黄种人出现乙醇脱氢酶2缺乏症的情况很普遍，因此平均来说酒量不好。特别是日本人，据说四四％都属于酒量差者。
此外，肝脏在分解酒精时不可或缺的帮手就是“水分”。又称为代谢水，当肝脏将酒精分解为醋酸时，按照要分解的酒精量，会相应地需要十分大量的水分。
也就是说，在排出酒精的时候明明需要水分，但各位却跑到三温暖去让身体发汗，大家认为这样会有什么后果？在缺乏分解酒精所需水分的情况下，会加重肝脏负担，引发严重的问题
负担增加的肝脏很容易发炎，引起肝炎的可能性提高。这就是“酒精性肝炎”！
引发肝炎之后，肝脏的细胞分裂活动会增加，以修复受伤的肝脏组织。不过，细胞分裂活动过剩的话，伤口的瘢痕组织会使用的肝脏变硬。
产生这些病变的话，罹患“肝癌”的风险也会随之明显升高。
为了要排出酒精而到三温暖，各位应该可以知道是如何危险的自杀行为了吧？
当然也有证明酒为百药之长的科学数据。一天喝一合酒程度的人，比起完全不喝酒的人要来得长寿。
当然，喝超过这个程度以上的人，寿命也会缩短。
这堂课的结论就是“就算要喝酒，也不能续摊”。就这么简单！
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69003
南云吉则医生大力推行7日瘦身术以及每餐一汤一菜藉借自己的实证，让现年50多岁的他，看起来就像30多岁一样年轻。究竟南云医生的餐桌上，准备了哪些美味又能兼顾身体保养，还能让自己变年轻的菜肴？“南云医生变年轻食堂”书摘试阅：
欢迎来到“变年轻食堂”！
9种方法愈吃愈年轻
我在十多年前改变了饮食生活。从此之后，体重减了十五公斤，肌肤变得光润，看起来比实际年龄年轻近二十岁让我来告诉你这个秘诀。
提醒自己吃六分饱
人类在过去有很长一段时间，得直接面对饥饿问题，因此需要相对的生命力。这样的生命力隐藏在“延寿基因”中，而运作的开关，便是饥饿状态。有点饿的状态。这个“稍微有点饿的状态”能够活化延寿基因，带来长寿及回春的效果。六分饱的诀窍是一菜一汤，而运用儿童碗等小型餐具更好。
鱼要连鱼骨，内脏，头一起吃
把菜色减去一汤一菜，当然也要均衡摄取营养。因此，除了鱼肉之外，包含鱼骨，内脏，鱼头在内，一整尾都要吃干干净净。 這稱為「完全營養」，藉由吃下整尾魚，可以均衡攝取構成我們身體的所有營養。喜歡吃鮪魚腹的人很多，但這只是部分營養，並不均衡。讓我們吃下整尾小魚和花枝，逐渐恢复年轻吧
蔬菜要连叶，带皮，连根吃
叶子中富含维他命及钾，以进行光合作用。而皮，说起来就是“铠甲”，具有保护身体抵抗氧化的抗氧化作用，以及修复植物被鸟啄伤处的创伤治愈作用。营养的部分，糖分和淀粉非常丰富。让我们连皮带叶吃下，毫不浪费地完整摄取大自然的恩惠吧。
萝卜叶煮味噌汤，萝卜皮做炒金平，就能做到完全营养！主食也选糙米。
谷物要吃全粒，米要吃糙米，面包要吃褐色的
精细的白米和白色面粉……看起来虽然很漂亮，实际上却是花了不必要的工夫剔除营养。在谷物的表面也含有许多膳食纤维及维他命。尤其主食是每餐必备的食物，更应该换成糙米或使用全麦粉制作的面包，以摄取完全营养。更换方法很简单，在选购米或面包的时候，拿“褐色”的东西就对了。
5.不过度摄取盐分，糖分，油分
过度摄取这三者，会引发高血压，糖尿病，血脂异常或代谢症候群。试着完整吃下新鲜蔬菜，你将会发现这种风味根本不需要调味料。尤其是当令食材，不但味道浓郁，营养也是满分，你看动物也不会在猎物或是青草上洒盐或是淋酱。对吧？本书的部分食谱虽然也写着用盐，胡椒来调味，不过盐的用量要尽可能地少。
豆类要充分去除毒素之后再吃
在煮红豆的时候，要先泡水一晚，并倒掉这些水。开始煮之后，也要换掉两次左右的水。这样的手续是为了排出豆类所含的凝集素（Lectins）等毒素如果不这么做的话，会伤害肠胃。豆类是种子，如果被吃掉将会危及物种的存续，因此含有毒素。想要摄取豆类的丰富营养，重点是要先确实排除毒素。
在日本，红豆饭是喜庆之日的必备品。先人的智慧让我们可以美味又安全地食用红豆，太了不起了。
要注意“芽”和“鱼卵”
在芽和鱼卵中，含有供应动，植物未来迅速成长的营养。可以，请务必了解，如果过度摄取芽或鱼卵容易导致痛风。在芽和鱼卵中，含有许多“核蛋白碱性）」，普林在体内会形成尿酸，结晶之后便引发痛风。鱼卵的数量与普林的含量呈正比，因此，针对鳕鱼子，明太子，鱼子酱等数量众多的鱼卵，要注意食用的量与次数。
8.避开室温下会凝固的脂肪
牛肉，猪肉料理的脂肪，在热的时候是呈粘稠的液态，在室温下却会凝固，变白，对吧？这意味着，这些脂肪在我们的血管中也有凝固的可能性过多牛肉，猪肉等室温下会凝固的脂肪，血液会变得混浊，为自己招来心脏病等疾病。顺带一提，煮鱼的酱汁冷却之后，虽然会形成有弹性的固体状，这是因为鱼类所含的胶质融出，而非凝固的脂肪。
生病的时候，一天三餐要好好吃
生病的时候，每天都要好好地吃三餐，每餐一菜一汤，以恢复健康为先决条件。另外，也要积极摄取富含胆固醇的肉类及蛋类。我们平时因为站在预防生活习惯所造成疾病等观点而减少摄取胆固醇。然而，胆固醇在人体内是形成细胞膜的材料，因为具有这种功能，因此是人体在生病的时候，不可或缺的养分。
从下一页开始，我将为各位具体实践这种饮食生活的食谱。请各位一定要实践看看。你一定也会变得比现在看起来更年轻！
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=67475
2012日本NO.1健康书！医生南云吉则出版了一本书，提出「一日一餐健康法」 ，以自己的亲身经验，见证这种健康法可创造健康奇迹，他大约十年前45岁左右时，因为某个原因而开始实践「一日一餐」的生活方式。实行这种健康法十年，他现年57岁，却比30岁时还年轻！而且血管年龄只有26岁，骨质年龄28岁，脑年龄38岁！
许多人都知道用节食的方法减肥，但又担心节食影响健康，他们都误信人必须从食物中吸取营养，但南云吉则提出，吃太多是疾病的开始 ，三餐定时定量的营养观，已不符合健康的需求，饿了才吃，顺应身体的需要吃喝才是正道！
以前认为长时间空腹对身体有害，南云从医生的角度和根据自己的经验，对这个问题很明确的回答：「不断摄取营养能使身体健康，是古老的想法。」不仅如此，「空腹时肚子咕噜咕噜叫，会启动健康长寿的生命力基因，在细胞层次产生对身体有益的作用，而且具有年轻化的效果！」
南云医生倡导的「自由式一日一餐」健康法，不是严苛节食，而是一日只吃一餐。 他表示，连续施行这方法52天，就能修复细胞损伤，让身体由内而外焕然一新！
节食减肥，很不容易，但南云医生提出的一日一餐加适量轻食，做起来一点都不难！
南云医生，十几年前因为行医压力造成肥胖、便秘和心律不整，他四处参考最新医学报导，从茹素、一菜一汤一饭饮食法，逐渐进展到自由式的一日一餐饮食法，他将这种方法，结合各种健康新观念撰写成书，短时间内登上畅销榜。中文译本已出版，书名是：《一日一餐的健康奇迹》。
书中，南云医生自述实践「一日一餐」的生活十年，体重开始时直线下降，从77公斤减至62公斤，其后一直维持这体重，健康状况非常良好，皮肤变得年轻。
但是他心里还是有疑问：「一日一餐真的对健康有益吗？」、「可以向别人推荐吗？」
为他消除这些疑虑的，是近年来发现的「长寿基因」。所有动物实验都证实若减少四成的食量，寿命可以延长至1.5倍，还能够使毛发生长良好，外观看起来年轻而美丽。
年轻和美丽是内在健康的表现。内脏有活力的运作，血液循环也良好的话，肌肤会显现光泽，而且腰部紧实。相反的，如果身体内部不健康，不论涂抹多么昂贵的化妆品，或是接受整容手术，也无法产生真正的美丽。
「外表」是非常容易了解的健康指标。 「外表」显得衰老，是身体属于内脏脂肪型，是代谢症候群预备队的征兆。也就是说，如果不能确实预防代谢症候群，就无法保持真正的健康。
长寿基因被发现后，南云医生正式开始推行「一日一餐」。他不断演讲和参加电视节目，写有关抗老化的文章和著作，更当上了国际抗老化医学会的名誉会长。这本书中提到「一日一餐」有益健康的根据，并详细说明「一日一餐」的具体做法。让大家了解「一日一餐」会使身体和外观产生什么样的变化。
南云医生解释生命力基因，指出生命力基因并非单一个基因，而是体内包括战胜饥饿的「饥饿基因」、在饥饿状态下仍能生存的「长寿基因」、饥饿状态时提高出生率的「繁殖基因」、战胜感染的「免疫基因」、与癌症对抗的「抗癌基因」、防止老化和治愈疾病的「修复基因」等不胜枚举的基因。
生命力基因必须在饥饿或寒冷的状态下才会发挥作用。若在饱食状态下，反而会使身体老化、降低出生率，免疫力更会攻击自己的身体。
每天三餐都将肚子填的饱饱，真的对健康有益吗？答案是「NO」。营养不足确实可能生病，但营养不足时体内的生命力基因就会发挥作用来治愈和预防疾病。而几乎没有任何生命力基因会在饮食过量时发挥作用，因此未来因为过度饱食而致病的人将会不断出现。
已知癌症、心脏病、脑中风和糖尿病这四大疾病，都是饮食过量导致肥胖或营养不均衡的饮食习惯所引起的。为了保持始终年轻、健康、有活力的生活品质，改善饮食生活，特别是避免吃太饱是很重要的。
实施一日一餐后，血液中的胆固醇开始减少。胆固醇是性荷尔蒙的原料，男性荷尔蒙具有使皮肤油脂增加的作用，成为青春痘、腋臭、头皮屑和掉发的原因。
一日一餐不仅能使人变瘦，还能使皮肤美丽、消除体臭。雄激素减少后，乳癌、前列腺癌等靠性荷尔蒙而成长的癌症也会减少。
实施「一日一餐」时，这一餐要在什么时候吃呢？南云医生建议是每天最后的一餐「晚餐」。
早餐或午餐吃得太饱会产生睡意。有考试或有重要工作等需要使用头脑，若吃的太饱，必定会受到睡魔侵袭。
有人认为提高脑功能应多摄取糖分，其实这是错误的想法。 不单是糖分，脂肪、蛋白质、淀粉等，人类身体的组织都必须先将它们转变成葡萄糖后，才能够送至头脑。有人认为，头脑疲倦时摄取糖分即可。但事实上，头脑是不会疲倦的。
人从出生后到死亡的一瞬间，头脑没有一刻休息。如果一旦停止，那就意味着死亡。 因为心脏的运作、呼吸都是由头脑来指挥。睡觉时如果没有来自头脑的指令，心跳和呼吸都会停止。
有人专心工作或读书后，感觉头脑疲劳，正确来说这应该是感觉眼睛疲劳或精神疲劳。人从诞生的一刻起，一年365天，一天24小时，一直运作，从不休止的就是头脑。
那么，头脑在什么时候最为清醒呢？答案是，在空腹时，头脑的运作最为旺盛。面对重要工作时，宁可不要进食。若一定要吃些东西，最好选择不致于使血糖值快速上升的食物。
某些地方在中餐之后，有午休的习惯。若是在能够午睡的环境中，吃中餐，或甚至喝酒都没关系。但没有午睡又要工作，一日一餐就不宜选择午餐。一般在外面工作的男性还是以晚餐为宜。
不过，成长期的小孩和停经前的女性等血糖值容易下降，这些人不耐空腹，还是应该每天三餐，但还是以一汤一菜进食为宜。
第一章 不要做运动
1. 不要做运动
2. 不管有什么事情都不要用跑
3. 想变瘦的人不要做运动
4. 使用“第二个心脏”
5. 丢掉计步器
6. 快步“通勤”
7. 挺胸抬头缩小腹
8. 很帅的走路
9. 搭公车的时候不要坐下
10.坐下时把椅子坐满
11.坐着时要“抖脚”
12.走“小路” “阴凉的路”
13.走路时要撑洋伞
14.在晒不到太阳的地方也要戴墨镜
15.注意鞋跟的磨损
第二章 不要吃
16.目标“六分饱”
17.代谢症候群对生命造成危险
18.女性停经后也需要减肥
19.别想吃好吃的东西
20.吃好的食材用最低程度的调味
21.要吃就吃鱼的脂肝
22.不要吃肉
23.日本人不适合吃牛油
24.如果真的要吃甜食就吃最高级的
25.第一次去餐厅就要去和厨师打声招呼
26.病能不能治好看医生就知道
27.让你简单瘦下来的南云流“一菜一汤”法
方法很简单，就是用小孩用的饭碗盛饭，用小孩用的汤碗喝汤，用咖啡托盘盛菜。把每顿的食量减少到现在的60%。
28.想吃什么就吃什么 实践“一天一餐”
29.如果没有食欲的话 早餐不吃没关系
30.如果吃了午餐会想睡觉 午餐不吃也没关系
31.肚子咕咕叫时 就是你变年轻的时候
32.吃太多时就用断食来调整
33.用餐的基本是整个吃下去的“完全营养”
34.不要吃鱼蛋
35.蔬菜跟水果都要“整个吃下去”
36.蔬菜水果的皮有防止生病的效果
37.如果想要皮肤看上去年轻就要蔬菜水果连皮一起吃
38.牛蒡是最强的还童药
39.想要摆脱便秘就要吃蔬菜
40.买蔬菜时不要大量购买
41.吃生菜会搞坏身体
42.学习以前的调理法
43.不要吃沙拉 要吃烫青菜
44.以前的饮食是完全营养的重点
45.不要吃外来语的东西
46.不要一迳的杀生
第三章 不要喝
47.休肝日无法让肝脏恢复
48.不要喝便宜的酒
49.洗完澡不要喝冰啤酒和冰水
50.如果要喝葡萄酒的话 在鱼上淋柠檬
51.疲劳时喝酒会缩短生命
人类不管怎样工作，只要不喝酒抽烟熬夜，用餐营养均衡，是不可能过劳死的。
用酒精逃避是解决不了任何问题的。
52.马上戒烟
53.香烟会让你有张老脸
54.空腹时不要喝茶或喝咖啡
55.不要给小孩喝茶
56.不要食用人工甘味料
第四章 不要想
57.为了不要后悔“现在”就行动
58.感到烦恼时“就按你现在感觉到的行动”
59.用霎那的判断行动
60.从讨厌的东西里找出喜欢的东西
61.活用“快乐的压力”
62.一次做复数的事情
63.不要跟讨厌的人交际
64.不管你说什么都认同你的人是你的敌人
65.迟钝的人比较幸福
66.烦恼时就把手边可以丢的东西丢掉
67.被爱的经验会带给你对人际关系的自信
68.恋爱会延长寿命
69.ED是幻想
70.用“饥饿”和“寒冷”让脑细胞再生
71.做家事是预防老年痴呆症的最佳利器
72.拥有“动手”和“动脑”的兴趣
第五章 不要洗
73.不要用尼龙毛巾洗身体
74.用蔬菜为主的饮食生活抑制体臭
75.洗澡洗“长毛的地方”就可以了
76.洗头洗过头反而会导致秃顶
77.秃顶可以自己防治
78.不想秃头就不要吃肉以及乳制品 肥胖的人要减肥
79.用牛蒡茶对付加龄臭
80.被子女嫌臭也不用沮丧
81.用牙线健壮你的牙齿
82.不可以提高免疫力
83.让小孩玩的全身脏兮兮
84.用“张口呼吸”治疗花粉过敏
第六章 不要保温
85.手脚冰冷的人要让身体变冷
86.用冷水浴治疗手脚冰冷
87.温暖身体你就瘦不下来了
88.冬天也不要围围巾
89.按摩肩膀 肩膀的僵硬也是治不好的
90.肩膀僵硬的人去拖地板
91.腰痛或膝痛可以用瘦身治好
92.就是受伤了才要多走路
93.柔软体操毫无意义
94.脚水肿了走路可以治好
第七章 不要熬夜
95.睡眠会让皮肤变好
96.吃完晚饭马上去睡觉
97.好好睡一觉 什么讨厌的事情全忘掉
98.心情烦时赶快去睡觉
99.睡觉时候房间越黑越好 打开窗帘
100.看日出