生酮饮食

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生酮饮食防治阿尔茨海默症

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AKP匿名用户 • 2019-09-24 15:59 • 来自相关话题

如何从生酮饮食到无素饮食

探讨hunter 发表了文章 • 0 个评论 • 223 次浏览 • 2019-07-22 19:23 • 来自相关话题

 





 

 
随着无素饮食加快流行,让人们感觉更好并治愈疾病方面达到新高度上,最大的一部分人开始参与进来就是从生酮饮食转换到无素饮食的人。
 
这是自然而然的转换。对生酮饮食转换到无素饮食并非都有益。
 
尽管生酮饮食和无素饮食在很多方面都很相似,但在进行转换时,还是需要注意一些重要差异。
 
不同于标准美国饮食转换到生酮饮食,获得“高脂肪适应”状态可能是艰难的过渡,但从生酮饮食到无素饮食的人已经适应了高脂肪。
 
他们也都经历过了“ 生酮流感”的适应期反应.
 
然而,从生酮饮食到无素饮食经常导致“第二轮”的“无素流感”适应期反应。
 
无素流感
 
从生酮饮食到无素饮食,过渡症状不是因为适应高脂肪,或者转向基于脂肪的新陈代谢,或者使用酮体来获取能量这些方面.
 
如果你细致观察两种饮食,最明显的区别在于蔬菜。
 
典型的生酮饮食包括很多蔬菜,去除蔬菜可能会导致一些副作用,并不是因为它们可能含有任何维生素或矿物质或抗氧化剂,而是因为膳食纤维。
 
膳食纤维
 
在无素饮食中,没有植物性食物。因此,没有纤维。
 
正如您所料,这会导致许多人的排便发生显着变化。
 
虽然纤维不是健康消化所必需的(并且可能是消化问题的原因),但它确实会影响肠道功能。吸收水分,膨大体积和产生规律性,纤维让结肠变得懒惰。
 
结肠的主要功能是重吸收水。由于纤维的大部分功能都是以高植物性食物为主,因此结肠变得懒惰,退出了本身的工作。就像一块没有健身运动的肌肉, 结肠变弱了。
 
从生酮饮食到无素饮食导致纤维摄入量急剧变化。由于结肠在一段时间内没有得到很好的锻炼,现在被要求完成它该做的工作,它已经失去了部分能力。结肠需要运作在“匝道”上。在这个“匝道”期间,水会通过。松稀的排便会很常见。
 
这时没有纤维来吸收水分,结肠需要时间来重建“吸水肌肉”。
 
结肠的这种“匝道”适应期可能需要数周时间。
 
排便频率
 
因此,不仅稀便是常见的,排便也不常见。
 
肉类在小肠中被极其有效地吸收。没什么可浪费的。
 
许多人错误地认为自己是便秘,实际上是因为没有浪费太多可以排出。
 
经历一段时间后,大便恢复正常,变得更加坚硬(虽然柔软仍很常见),并且更加规律。但对我来说,这种“规律”并不常见。
 
膳食纤维2
 
纤维是肠道菌群的食物。
 
肠道菌群喜欢纤维,发酵并产生气体,会使你参加聚会令人不受欢迎。
 
去除纤维会使一些细菌不快乐。有研究表明,微生物组可以发出饥饿和渴望的信号,因为细菌会尽一切可能让身体在它们死亡之前喂食它们。
 
我们对肠道菌群微生物组知之甚少。大部分都是纯粹的推测。缺乏研究。但肠道菌群的“重新平衡” 可能是一件好事,我是这么认为的。
 
这将导致我们进入下一个过渡期症状。
 
渴望
 
碳水渴望
 
生酮饮食的一个比较好但危险的特征是可以使生酮食物像传统食物具有一样味道。
 
人造甜味剂比比皆是。
 
因此,许多人从未战胜糖瘾和碳水瘾。他们无法想象只喝黑咖啡。甜叶菊代糖是大量生酮人的主要佐料。
 
完全排除这些可能会产生一些强烈的渴望信号。
 
幸运的是,肉类是美味的,用牛排战胜这些渴望并不算是一种太大的牺牲。
 
渴望更多的肉
 
事实上,你可能会经历下一步的渴望。
 
吃肉,并且想要吃越来越多的肉。
 
许多来自生酮饮食的人都习惯于疯狂测量,计算和试探。
 
他们追踪营养成分,热量卡路里和酮体指标。他们将自己和饮食限制在极端程度。
 
即使他们吃“健康”的食材,可还是许多人营养不良,消耗了维生素和矿物质\卡路里和胆固醇\蛋白质和体重。
 
在这种状态下,当他们被告知可以吃肉直到吃满意,没有测量或监测,洪水闸门就会松动。
 
身体渴望营养,他们的大脑从饥荒模式放松后转换到盛宴模式。可能需要数周,数月或更长时间才能满足食欲。
 
这可能导致体重反弹到令许多人惊讶。而这种体重反弹会导致新的恐惧并重新限制饮食。
 
这是个错误。
 
关键是让食欲重新调节和正常化。让身体加强所需的营养和渴望。并长期坚持下去。
 
经过一段时间,食欲调节,渴望消失。事实上,你要做的就是吃肉。其他都似乎都不能让人满足。
 
惊人的事情将开始发生。身体脂肪开始减少,肌肉开始膨胀,疾病消失了,大脑得以带动。你可以长时间不吃东西或考虑食物。在一个看似非常有限的饮食中,产生了一种新的自由。
 
另一种渴望
 
另一方面,有些人缺乏胃口。
 
肉是令人饱足的。蛋白质是令人饱足的。
 
这可能导致一些从生酮饮食过渡到无素饮食的人吃不饱。
 
然后是疲乏,状态低落,心情易怒。
 
解决关键就是要去吃。
 
在早期,饥饿并不是唯一可以听到何时进食的信号。如果你累了,垮了,怒了 ,那么去吃。
 
 
 
实现从生酮饮食转变为无素饮食
 
从生酮饮食转变为无素饮食的两个主要转变症状是由于缺乏植物材料和纤维以及食欲波动而导致的肠道变化。了解这些并制定计划并勇于克服这些问题是从生酮饮食成功转变为无素饮食的关键。
 
 
原文:
https://www.kevinstock.io/health/how-to-go-from-keto-to-carnivore/
  查看全部
 
Carnivore-Diet@2x.png


 

 
随着无素饮食加快流行,让人们感觉更好并治愈疾病方面达到新高度上,最大的一部分人开始参与进来就是从生酮饮食转换到无素饮食的人。
 
这是自然而然的转换。对生酮饮食转换到无素饮食并非都有益。
 
尽管生酮饮食和无素饮食在很多方面都很相似,但在进行转换时,还是需要注意一些重要差异。
 
不同于标准美国饮食转换到生酮饮食,获得“高脂肪适应”状态可能是艰难的过渡,但从生酮饮食到无素饮食的人已经适应了高脂肪。
 
他们也都经历过了“ 生酮流感”的适应期反应.
 
然而,从生酮饮食到无素饮食经常导致“第二轮”的“无素流感”适应期反应。
 
无素流感
 
从生酮饮食到无素饮食,过渡症状不是因为适应高脂肪,或者转向基于脂肪的新陈代谢,或者使用酮体来获取能量这些方面.
 
如果你细致观察两种饮食,最明显的区别在于蔬菜。
 
典型的生酮饮食包括很多蔬菜,去除蔬菜可能会导致一些副作用,并不是因为它们可能含有任何维生素或矿物质或抗氧化剂,而是因为膳食纤维。
 
膳食纤维
 
在无素饮食中,没有植物性食物。因此,没有纤维。
 
正如您所料,这会导致许多人的排便发生显着变化。
 
虽然纤维不是健康消化所必需的(并且可能是消化问题的原因),但它确实会影响肠道功能。吸收水分,膨大体积和产生规律性,纤维让结肠变得懒惰。
 
结肠的主要功能是重吸收水。由于纤维的大部分功能都是以高植物性食物为主,因此结肠变得懒惰,退出了本身的工作。就像一块没有健身运动的肌肉, 结肠变弱了。
 
从生酮饮食到无素饮食导致纤维摄入量急剧变化。由于结肠在一段时间内没有得到很好的锻炼,现在被要求完成它该做的工作,它已经失去了部分能力。结肠需要运作在“匝道”上。在这个“匝道”期间,水会通过。松稀的排便会很常见。
 
这时没有纤维来吸收水分,结肠需要时间来重建“吸水肌肉”。
 
结肠的这种“匝道”适应期可能需要数周时间。
 
排便频率
 
因此,不仅稀便是常见的,排便也不常见。
 
肉类在小肠中被极其有效地吸收。没什么可浪费的。
 
许多人错误地认为自己是便秘,实际上是因为没有浪费太多可以排出。
 
经历一段时间后,大便恢复正常,变得更加坚硬(虽然柔软仍很常见),并且更加规律。但对我来说,这种“规律”并不常见。
 
膳食纤维2
 
纤维是肠道菌群的食物。
 
肠道菌群喜欢纤维,发酵并产生气体,会使你参加聚会令人不受欢迎。
 
去除纤维会使一些细菌不快乐。有研究表明,微生物组可以发出饥饿和渴望的信号,因为细菌会尽一切可能让身体在它们死亡之前喂食它们。
 
我们对肠道菌群微生物组知之甚少。大部分都是纯粹的推测。缺乏研究。但肠道菌群的“重新平衡” 可能是一件好事,我是这么认为的。
 
这将导致我们进入下一个过渡期症状。
 
渴望
 
碳水渴望
 
生酮饮食的一个比较好但危险的特征是可以使生酮食物像传统食物具有一样味道。
 
人造甜味剂比比皆是。
 
因此,许多人从未战胜糖瘾和碳水瘾。他们无法想象只喝黑咖啡。甜叶菊代糖是大量生酮人的主要佐料。
 
完全排除这些可能会产生一些强烈的渴望信号。
 
幸运的是,肉类是美味的,用牛排战胜这些渴望并不算是一种太大的牺牲。
 
渴望更多的肉
 
事实上,你可能会经历下一步的渴望。
 
吃肉,并且想要吃越来越多的肉。
 
许多来自生酮饮食的人都习惯于疯狂测量,计算和试探。
 
他们追踪营养成分,热量卡路里和酮体指标。他们将自己和饮食限制在极端程度。
 
即使他们吃“健康”的食材,可还是许多人营养不良,消耗了维生素和矿物质\卡路里和胆固醇\蛋白质和体重。
 
在这种状态下,当他们被告知可以吃肉直到吃满意,没有测量或监测,洪水闸门就会松动。
 
身体渴望营养,他们的大脑从饥荒模式放松后转换到盛宴模式。可能需要数周,数月或更长时间才能满足食欲。
 
这可能导致体重反弹到令许多人惊讶。而这种体重反弹会导致新的恐惧并重新限制饮食。
 
这是个错误。
 
关键是让食欲重新调节和正常化。让身体加强所需的营养和渴望。并长期坚持下去。
 
经过一段时间,食欲调节,渴望消失。事实上,你要做的就是吃肉。其他都似乎都不能让人满足。
 
惊人的事情将开始发生。身体脂肪开始减少,肌肉开始膨胀,疾病消失了,大脑得以带动。你可以长时间不吃东西或考虑食物。在一个看似非常有限的饮食中,产生了一种新的自由。
 
另一种渴望
 
另一方面,有些人缺乏胃口。
 
肉是令人饱足的。蛋白质是令人饱足的。
 
这可能导致一些从生酮饮食过渡到无素饮食的人吃不饱。
 
然后是疲乏,状态低落,心情易怒。
 
解决关键就是要去吃。
 
在早期,饥饿并不是唯一可以听到何时进食的信号。如果你累了,垮了,怒了 ,那么去吃。
 
 
 
实现从生酮饮食转变为无素饮食
 
从生酮饮食转变为无素饮食的两个主要转变症状是由于缺乏植物材料和纤维以及食欲波动而导致的肠道变化。了解这些并制定计划并勇于克服这些问题是从生酮饮食成功转变为无素饮食的关键。
 
 
原文:
https://www.kevinstock.io/health/how-to-go-from-keto-to-carnivore/
 

低碳水饮食生酮饮食和痛风

AKPhunter 发表了文章 • 0 个评论 • 277 次浏览 • 2019-06-16 15:22 • 来自相关话题

有人声称低碳水饮食或生酮饮食中经常吃肉会导致痛风。这似乎不是真的(低碳水饮食也不应该吃大量肉类)。

然而,在严格的低碳水饮食的前六周,可能会暂时有痛风的风险。在这个初始阶段之后,低碳水饮食在痛风时可能是中性的,甚至是防护性的。



痛风

痛风是关节疼痛的急剧炎症,最常见于大脚趾的外侧。它也可能影响其他关节,如脚跟,膝盖,手腕和手指关节。

痛风的原因是血液中尿酸水平升高,导致尿酸晶体沉积在受影响的关节中。

痛风在超重和代谢综合征患者中更为常见,因此近几十年来变得更加普遍,影响约6%的成年男性和2%的女性(在老年人中更多)。

从历史上看,它被称为“国王病”或“富人病”,但现在每个人都可以负担得起......因为便宜的糖。

肉类和痛风

痛风往往被归咎于过度食用肉类。这是因为引起痛风的尿酸是嘌呤的分解产物,嘌呤是蛋白质的组成部分,大量集中在肉中。

然而避免吃肉似乎对痛风的风险几乎没有影响,如果这是主要原因的话,甚至素食者也会比预期痛风的更多。

吃更多的蛋白质(如肉类)似乎会增加尿液从肾脏排出,从而对血尿酸水平没有太大影响......即是对痛风的风险没有太大影响。


糖和痛风

由于痛风,肥胖,2型糖尿病和代谢综合征之间存在非常强烈的联系,因此它们可能主要由同样的事物引起:糖和其他精制碳水化合物。

事实上,血液中的高胰岛素 (一种高精制碳水化合物饮食的结果 ) 已被证明可以通过减少肾脏排泄尿酸来增加尿酸水平。

有一个惊人的痛风发展趋势迅速在人群中变得普遍,就如同糖消费开始急剧上升(例如在十八世纪英国人的痛风状况,与该国糖业的诞生并行)。

还有实验证据表明,摄入果糖(糖的主要成分)会大大增加体内尿酸的含量。

酒精和果糖在体内以相似的方式代谢,酒精以与果糖相同的方式增加尿酸水平。

低碳水饮食和尿酸和痛风

短期研究显示,在开始严格生酮饮食的低碳水饮食的前几周,尿酸会暂时升高。约六周后,这种效应似乎消失,尿酸恢复到基本水平甚至更低。

泰德奈曼博士说:几乎所有在低碳水饮食方面取得成功的患者最终都变得没有痛风并且尿酸水平低......


研究表明,在几个月或几年内进行低碳水饮食的人,尿酸水平没有显着变化。唯一的例外是一项研究,实际上在6个月低碳水饮食后显著表明尿酸持续下跌, ,这表明它可以降低痛风的风险。
  
在对低碳水饮食与其他饮食进行比较的数十项高质量研究之中,似乎没有人注意到痛风风险有任何明显差异,尽管没有研究专注于这个具体问题。

定期治疗低碳水饮食患者的医生显然没有注意到,即使在第一段时间内痛风发作也会增加。因此,如果在最初几周内风险增加,则可能是小的或中等的痛风情况。

低碳水饮食的长期尿酸水平往往会降低,以及代谢综合征的其他标志降低, 甚至过去患有痛风的患者也可能治愈。然而,完全逆转其胰岛素抵抗并达到正常水平可能需要数月甚至数年。

 
 
如何避免痛风

这里是如何长期避免痛风,只需改变生活方式:

尽量减少糖的摄入量。

减少酒精摄入量。特别要避免啤酒和其他高碳水化合物的酒精饮料。

减掉多余的体重和逆转代谢综合症。低碳水化饮食是一种很好的治疗方法,间歇性禁食也是如此。

作为奖励,生活方式的改变对体重和健康有许多积极影响。如果它们不够,药物别嘌呤醇在预防痛风方面非常有效。

鉴于在严格低碳水饮食的最初几周内尿酸可能暂时升高,以前曾有过痛风发作的人可能会考虑使用药物别嘌呤醇同时开始低碳水饮食,开始服用药物至少提前一周,以尽量减少新的痛风发作的风险。

 
 
吃肉还是不吃肉?

在预防痛风方面,避免吃肉不是必需的或有作用的。

此外,请注意低碳水饮食不应该是特别高比例的蛋白质或肉类。有效的低碳水饮食应该是蛋白质适中,而天然脂肪含量高。

精心配制的低碳水饮食(即低碳水高脂肪饮食,生酮饮食)可能会降低长期痛风的风险。




因生酮饮食再次痛风?

“我的脚趾痛得很厉害,即使看着它也很痛苦!”当我听到肥胖的50岁男子在急诊室里叫着他的疼痛时,我还是一名三年级的医学生。起初我以为他要反应过度才能获得更好的止痛药。但后来我想起所有的教科书都提到疼痛是多么痛苦。我证实是这样的,这是痛风的常见表现,我从未忘记这一点。痛风伤害大!

传统上,痛风与上层阶级贵族的“富裕”和“放纵”联系在一起。然而现在痛风是一个平等的机会罪犯,打击所有社会经济阶层的个体。

有文章谈到痛风不仅在肥胖的人中复苏,而且在年轻健康开始生酮饮食的人:

"医生们在很大程度上将这种上升归因于肥胖和高血压的日益普遍。但急救医生Leigh Vinocur表示,她也注意到一批年轻的新新人类带着症状进入医院; 没有糖尿病前期或高血压的患者。她认为,这部分与时尚的生酮饮食有关,需要低碳水化合物,高蛋白质消耗。“快速减重饮食,如生酮饮食和原始饮食,摄入脂肪和蛋白质非常高,这些都可能导致痛风,”她说。“具有讽刺意味的是:现代生活从食品工业综合体到像生酮饮食一样的全新饮食导致了世界上最早一种疾病的发病数量上升。”

这会是真的吗?生酮饮食会导致痛风发作吗?

对于初学者来说,没有专门研究生酮饮食后痛风的发病率。事实上,大多数关于痛风的营养研究都集中在尿酸的血液水平,尿酸是受影响关节中发现的痛风晶体的主要成分。正如我们之前所写,生酮饮食可能导致尿酸水平短期上升,这可能与痛风风险增加相对应。然而,从长远来看,低碳水饮食似乎可以降低尿酸水平,因此可能有利于预防痛风而不是引起痛风。

相反,痛风很可能与代谢综合征,饮酒,高果糖摄入量相关,并且与肉类消费相关的可能性较小。除了高肉类摄入量之外,贵族的痛风有什么共同之处呢?他们超重,他们喝酒,他们吃了大量的糖和简单的碳水化合物。听起来很像标准的美国人吃了标准的美国饮食。

从我们有限的数据可以得出什么结论?

在大规模试验中,痛风很少被报道为低碳生酮饮食的副作用。

在转变为生酮饮食的早期阶段,痛风的风险可能会非常小。

在生酮饮食中预防痛风可能具备有益的长期效果。

根据我们所知,对痛风的关注不应该阻止人们追求生酮饮食的多重潜在益处。

但是如果你的脚趾看上去就像受伤了,一定要马上看医生!



https://www.dietdoctor.com/low-carb/side-effects/gout
https://www.dietdoctor.com/can-we-blame-gouts-resurgence-on-ketosis 查看全部
有人声称低碳水饮食或生酮饮食中经常吃肉会导致痛风。这似乎不是真的(低碳水饮食也不应该吃大量肉类)。

然而,在严格的低碳水饮食的前六周,可能会暂时有痛风的风险。在这个初始阶段之后,低碳水饮食在痛风时可能是中性的,甚至是防护性的。



痛风

痛风是关节疼痛的急剧炎症,最常见于大脚趾的外侧。它也可能影响其他关节,如脚跟,膝盖,手腕和手指关节。

痛风的原因是血液中尿酸水平升高,导致尿酸晶体沉积在受影响的关节中。

痛风在超重和代谢综合征患者中更为常见,因此近几十年来变得更加普遍,影响约6%的成年男性和2%的女性(在老年人中更多)。

从历史上看,它被称为“国王病”或“富人病”,但现在每个人都可以负担得起......因为便宜的糖。

肉类和痛风

痛风往往被归咎于过度食用肉类。这是因为引起痛风的尿酸是嘌呤的分解产物,嘌呤是蛋白质的组成部分,大量集中在肉中。

然而避免吃肉似乎对痛风的风险几乎没有影响,如果这是主要原因的话,甚至素食者也会比预期痛风的更多。

吃更多的蛋白质(如肉类)似乎会增加尿液从肾脏排出,从而对血尿酸水平没有太大影响......即是对痛风的风险没有太大影响。


糖和痛风

由于痛风,肥胖,2型糖尿病和代谢综合征之间存在非常强烈的联系,因此它们可能主要由同样的事物引起:糖和其他精制碳水化合物。

事实上,血液中的高胰岛素 (一种高精制碳水化合物饮食的结果 ) 已被证明可以通过减少肾脏排泄尿酸来增加尿酸水平。

有一个惊人的痛风发展趋势迅速在人群中变得普遍,就如同糖消费开始急剧上升(例如在十八世纪英国人的痛风状况,与该国糖业的诞生并行)。

还有实验证据表明,摄入果糖(糖的主要成分)会大大增加体内尿酸的含量。

酒精和果糖在体内以相似的方式代谢,酒精以与果糖相同的方式增加尿酸水平。

低碳水饮食和尿酸和痛风

短期研究显示,在开始严格生酮饮食的低碳水饮食的前几周,尿酸会暂时升高。约六周后,这种效应似乎消失,尿酸恢复到基本水平甚至更低。

泰德奈曼博士说:几乎所有在低碳水饮食方面取得成功的患者最终都变得没有痛风并且尿酸水平低......


研究表明,在几个月或几年内进行低碳水饮食的人,尿酸水平没有显着变化。唯一的例外是一项研究,实际上在6个月低碳水饮食后显著表明尿酸持续下跌, ,这表明它可以降低痛风的风险。
  
在对低碳水饮食与其他饮食进行比较的数十项高质量研究之中,似乎没有人注意到痛风风险有任何明显差异,尽管没有研究专注于这个具体问题。

定期治疗低碳水饮食患者的医生显然没有注意到,即使在第一段时间内痛风发作也会增加。因此,如果在最初几周内风险增加,则可能是小的或中等的痛风情况。

低碳水饮食的长期尿酸水平往往会降低,以及代谢综合征的其他标志降低, 甚至过去患有痛风的患者也可能治愈。然而,完全逆转其胰岛素抵抗并达到正常水平可能需要数月甚至数年。

 
 
如何避免痛风

这里是如何长期避免痛风,只需改变生活方式:

尽量减少糖的摄入量。

减少酒精摄入量。特别要避免啤酒和其他高碳水化合物的酒精饮料。

减掉多余的体重和逆转代谢综合症。低碳水化饮食是一种很好的治疗方法,间歇性禁食也是如此。

作为奖励,生活方式的改变对体重和健康有许多积极影响。如果它们不够,药物别嘌呤醇在预防痛风方面非常有效。

鉴于在严格低碳水饮食的最初几周内尿酸可能暂时升高,以前曾有过痛风发作的人可能会考虑使用药物别嘌呤醇同时开始低碳水饮食,开始服用药物至少提前一周,以尽量减少新的痛风发作的风险。

 
 
吃肉还是不吃肉?

在预防痛风方面,避免吃肉不是必需的或有作用的。

此外,请注意低碳水饮食不应该是特别高比例的蛋白质或肉类。有效的低碳水饮食应该是蛋白质适中,而天然脂肪含量高。

精心配制的低碳水饮食(即低碳水高脂肪饮食,生酮饮食)可能会降低长期痛风的风险。




因生酮饮食再次痛风?

“我的脚趾痛得很厉害,即使看着它也很痛苦!”当我听到肥胖的50岁男子在急诊室里叫着他的疼痛时,我还是一名三年级的医学生。起初我以为他要反应过度才能获得更好的止痛药。但后来我想起所有的教科书都提到疼痛是多么痛苦。我证实是这样的,这是痛风的常见表现,我从未忘记这一点。痛风伤害大!

传统上,痛风与上层阶级贵族的“富裕”和“放纵”联系在一起。然而现在痛风是一个平等的机会罪犯,打击所有社会经济阶层的个体。

有文章谈到痛风不仅在肥胖的人中复苏,而且在年轻健康开始生酮饮食的人:

"医生们在很大程度上将这种上升归因于肥胖和高血压的日益普遍。但急救医生Leigh Vinocur表示,她也注意到一批年轻的新新人类带着症状进入医院; 没有糖尿病前期或高血压的患者。她认为,这部分与时尚的生酮饮食有关,需要低碳水化合物,高蛋白质消耗。“快速减重饮食,如生酮饮食和原始饮食,摄入脂肪和蛋白质非常高,这些都可能导致痛风,”她说。“具有讽刺意味的是:现代生活从食品工业综合体到像生酮饮食一样的全新饮食导致了世界上最早一种疾病的发病数量上升。”

这会是真的吗?生酮饮食会导致痛风发作吗?

对于初学者来说,没有专门研究生酮饮食后痛风的发病率。事实上,大多数关于痛风的营养研究都集中在尿酸的血液水平,尿酸是受影响关节中发现的痛风晶体的主要成分。正如我们之前所写,生酮饮食可能导致尿酸水平短期上升,这可能与痛风风险增加相对应。然而,从长远来看,低碳水饮食似乎可以降低尿酸水平,因此可能有利于预防痛风而不是引起痛风。

相反,痛风很可能与代谢综合征,饮酒,高果糖摄入量相关,并且与肉类消费相关的可能性较小。除了高肉类摄入量之外,贵族的痛风有什么共同之处呢?他们超重,他们喝酒,他们吃了大量的糖和简单的碳水化合物。听起来很像标准的美国人吃了标准的美国饮食。

从我们有限的数据可以得出什么结论?

在大规模试验中,痛风很少被报道为低碳生酮饮食的副作用。

在转变为生酮饮食的早期阶段,痛风的风险可能会非常小。

在生酮饮食中预防痛风可能具备有益的长期效果。

根据我们所知,对痛风的关注不应该阻止人们追求生酮饮食的多重潜在益处。

但是如果你的脚趾看上去就像受伤了,一定要马上看医生!



https://www.dietdoctor.com/low-carb/side-effects/gout
https://www.dietdoctor.com/can-we-blame-gouts-resurgence-on-ketosis

如何从生酮饮食到无素饮食

探讨hunter 发表了文章 • 0 个评论 • 223 次浏览 • 2019-07-22 19:23 • 来自相关话题

 





 

 
随着无素饮食加快流行,让人们感觉更好并治愈疾病方面达到新高度上,最大的一部分人开始参与进来就是从生酮饮食转换到无素饮食的人。
 
这是自然而然的转换。对生酮饮食转换到无素饮食并非都有益。
 
尽管生酮饮食和无素饮食在很多方面都很相似,但在进行转换时,还是需要注意一些重要差异。
 
不同于标准美国饮食转换到生酮饮食,获得“高脂肪适应”状态可能是艰难的过渡,但从生酮饮食到无素饮食的人已经适应了高脂肪。
 
他们也都经历过了“ 生酮流感”的适应期反应.
 
然而,从生酮饮食到无素饮食经常导致“第二轮”的“无素流感”适应期反应。
 
无素流感
 
从生酮饮食到无素饮食,过渡症状不是因为适应高脂肪,或者转向基于脂肪的新陈代谢,或者使用酮体来获取能量这些方面.
 
如果你细致观察两种饮食,最明显的区别在于蔬菜。
 
典型的生酮饮食包括很多蔬菜,去除蔬菜可能会导致一些副作用,并不是因为它们可能含有任何维生素或矿物质或抗氧化剂,而是因为膳食纤维。
 
膳食纤维
 
在无素饮食中,没有植物性食物。因此,没有纤维。
 
正如您所料,这会导致许多人的排便发生显着变化。
 
虽然纤维不是健康消化所必需的(并且可能是消化问题的原因),但它确实会影响肠道功能。吸收水分,膨大体积和产生规律性,纤维让结肠变得懒惰。
 
结肠的主要功能是重吸收水。由于纤维的大部分功能都是以高植物性食物为主,因此结肠变得懒惰,退出了本身的工作。就像一块没有健身运动的肌肉, 结肠变弱了。
 
从生酮饮食到无素饮食导致纤维摄入量急剧变化。由于结肠在一段时间内没有得到很好的锻炼,现在被要求完成它该做的工作,它已经失去了部分能力。结肠需要运作在“匝道”上。在这个“匝道”期间,水会通过。松稀的排便会很常见。
 
这时没有纤维来吸收水分,结肠需要时间来重建“吸水肌肉”。
 
结肠的这种“匝道”适应期可能需要数周时间。
 
排便频率
 
因此,不仅稀便是常见的,排便也不常见。
 
肉类在小肠中被极其有效地吸收。没什么可浪费的。
 
许多人错误地认为自己是便秘,实际上是因为没有浪费太多可以排出。
 
经历一段时间后,大便恢复正常,变得更加坚硬(虽然柔软仍很常见),并且更加规律。但对我来说,这种“规律”并不常见。
 
膳食纤维2
 
纤维是肠道菌群的食物。
 
肠道菌群喜欢纤维,发酵并产生气体,会使你参加聚会令人不受欢迎。
 
去除纤维会使一些细菌不快乐。有研究表明,微生物组可以发出饥饿和渴望的信号,因为细菌会尽一切可能让身体在它们死亡之前喂食它们。
 
我们对肠道菌群微生物组知之甚少。大部分都是纯粹的推测。缺乏研究。但肠道菌群的“重新平衡” 可能是一件好事,我是这么认为的。
 
这将导致我们进入下一个过渡期症状。
 
渴望
 
碳水渴望
 
生酮饮食的一个比较好但危险的特征是可以使生酮食物像传统食物具有一样味道。
 
人造甜味剂比比皆是。
 
因此,许多人从未战胜糖瘾和碳水瘾。他们无法想象只喝黑咖啡。甜叶菊代糖是大量生酮人的主要佐料。
 
完全排除这些可能会产生一些强烈的渴望信号。
 
幸运的是,肉类是美味的,用牛排战胜这些渴望并不算是一种太大的牺牲。
 
渴望更多的肉
 
事实上,你可能会经历下一步的渴望。
 
吃肉,并且想要吃越来越多的肉。
 
许多来自生酮饮食的人都习惯于疯狂测量,计算和试探。
 
他们追踪营养成分,热量卡路里和酮体指标。他们将自己和饮食限制在极端程度。
 
即使他们吃“健康”的食材,可还是许多人营养不良,消耗了维生素和矿物质\卡路里和胆固醇\蛋白质和体重。
 
在这种状态下,当他们被告知可以吃肉直到吃满意,没有测量或监测,洪水闸门就会松动。
 
身体渴望营养,他们的大脑从饥荒模式放松后转换到盛宴模式。可能需要数周,数月或更长时间才能满足食欲。
 
这可能导致体重反弹到令许多人惊讶。而这种体重反弹会导致新的恐惧并重新限制饮食。
 
这是个错误。
 
关键是让食欲重新调节和正常化。让身体加强所需的营养和渴望。并长期坚持下去。
 
经过一段时间,食欲调节,渴望消失。事实上,你要做的就是吃肉。其他都似乎都不能让人满足。
 
惊人的事情将开始发生。身体脂肪开始减少,肌肉开始膨胀,疾病消失了,大脑得以带动。你可以长时间不吃东西或考虑食物。在一个看似非常有限的饮食中,产生了一种新的自由。
 
另一种渴望
 
另一方面,有些人缺乏胃口。
 
肉是令人饱足的。蛋白质是令人饱足的。
 
这可能导致一些从生酮饮食过渡到无素饮食的人吃不饱。
 
然后是疲乏,状态低落,心情易怒。
 
解决关键就是要去吃。
 
在早期,饥饿并不是唯一可以听到何时进食的信号。如果你累了,垮了,怒了 ,那么去吃。
 
 
 
实现从生酮饮食转变为无素饮食
 
从生酮饮食转变为无素饮食的两个主要转变症状是由于缺乏植物材料和纤维以及食欲波动而导致的肠道变化。了解这些并制定计划并勇于克服这些问题是从生酮饮食成功转变为无素饮食的关键。
 
 
原文:
https://www.kevinstock.io/health/how-to-go-from-keto-to-carnivore/
  查看全部
 
Carnivore-Diet@2x.png


 

 
随着无素饮食加快流行,让人们感觉更好并治愈疾病方面达到新高度上,最大的一部分人开始参与进来就是从生酮饮食转换到无素饮食的人。
 
这是自然而然的转换。对生酮饮食转换到无素饮食并非都有益。
 
尽管生酮饮食和无素饮食在很多方面都很相似,但在进行转换时,还是需要注意一些重要差异。
 
不同于标准美国饮食转换到生酮饮食,获得“高脂肪适应”状态可能是艰难的过渡,但从生酮饮食到无素饮食的人已经适应了高脂肪。
 
他们也都经历过了“ 生酮流感”的适应期反应.
 
然而,从生酮饮食到无素饮食经常导致“第二轮”的“无素流感”适应期反应。
 
无素流感
 
从生酮饮食到无素饮食,过渡症状不是因为适应高脂肪,或者转向基于脂肪的新陈代谢,或者使用酮体来获取能量这些方面.
 
如果你细致观察两种饮食,最明显的区别在于蔬菜。
 
典型的生酮饮食包括很多蔬菜,去除蔬菜可能会导致一些副作用,并不是因为它们可能含有任何维生素或矿物质或抗氧化剂,而是因为膳食纤维。
 
膳食纤维
 
在无素饮食中,没有植物性食物。因此,没有纤维。
 
正如您所料,这会导致许多人的排便发生显着变化。
 
虽然纤维不是健康消化所必需的(并且可能是消化问题的原因),但它确实会影响肠道功能。吸收水分,膨大体积和产生规律性,纤维让结肠变得懒惰。
 
结肠的主要功能是重吸收水。由于纤维的大部分功能都是以高植物性食物为主,因此结肠变得懒惰,退出了本身的工作。就像一块没有健身运动的肌肉, 结肠变弱了。
 
从生酮饮食到无素饮食导致纤维摄入量急剧变化。由于结肠在一段时间内没有得到很好的锻炼,现在被要求完成它该做的工作,它已经失去了部分能力。结肠需要运作在“匝道”上。在这个“匝道”期间,水会通过。松稀的排便会很常见。
 
这时没有纤维来吸收水分,结肠需要时间来重建“吸水肌肉”。
 
结肠的这种“匝道”适应期可能需要数周时间。
 
排便频率
 
因此,不仅稀便是常见的,排便也不常见。
 
肉类在小肠中被极其有效地吸收。没什么可浪费的。
 
许多人错误地认为自己是便秘,实际上是因为没有浪费太多可以排出。
 
经历一段时间后,大便恢复正常,变得更加坚硬(虽然柔软仍很常见),并且更加规律。但对我来说,这种“规律”并不常见。
 
膳食纤维2
 
纤维是肠道菌群的食物。
 
肠道菌群喜欢纤维,发酵并产生气体,会使你参加聚会令人不受欢迎。
 
去除纤维会使一些细菌不快乐。有研究表明,微生物组可以发出饥饿和渴望的信号,因为细菌会尽一切可能让身体在它们死亡之前喂食它们。
 
我们对肠道菌群微生物组知之甚少。大部分都是纯粹的推测。缺乏研究。但肠道菌群的“重新平衡” 可能是一件好事,我是这么认为的。
 
这将导致我们进入下一个过渡期症状。
 
渴望
 
碳水渴望
 
生酮饮食的一个比较好但危险的特征是可以使生酮食物像传统食物具有一样味道。
 
人造甜味剂比比皆是。
 
因此,许多人从未战胜糖瘾和碳水瘾。他们无法想象只喝黑咖啡。甜叶菊代糖是大量生酮人的主要佐料。
 
完全排除这些可能会产生一些强烈的渴望信号。
 
幸运的是,肉类是美味的,用牛排战胜这些渴望并不算是一种太大的牺牲。
 
渴望更多的肉
 
事实上,你可能会经历下一步的渴望。
 
吃肉,并且想要吃越来越多的肉。
 
许多来自生酮饮食的人都习惯于疯狂测量,计算和试探。
 
他们追踪营养成分,热量卡路里和酮体指标。他们将自己和饮食限制在极端程度。
 
即使他们吃“健康”的食材,可还是许多人营养不良,消耗了维生素和矿物质\卡路里和胆固醇\蛋白质和体重。
 
在这种状态下,当他们被告知可以吃肉直到吃满意,没有测量或监测,洪水闸门就会松动。
 
身体渴望营养,他们的大脑从饥荒模式放松后转换到盛宴模式。可能需要数周,数月或更长时间才能满足食欲。
 
这可能导致体重反弹到令许多人惊讶。而这种体重反弹会导致新的恐惧并重新限制饮食。
 
这是个错误。
 
关键是让食欲重新调节和正常化。让身体加强所需的营养和渴望。并长期坚持下去。
 
经过一段时间,食欲调节,渴望消失。事实上,你要做的就是吃肉。其他都似乎都不能让人满足。
 
惊人的事情将开始发生。身体脂肪开始减少,肌肉开始膨胀,疾病消失了,大脑得以带动。你可以长时间不吃东西或考虑食物。在一个看似非常有限的饮食中,产生了一种新的自由。
 
另一种渴望
 
另一方面,有些人缺乏胃口。
 
肉是令人饱足的。蛋白质是令人饱足的。
 
这可能导致一些从生酮饮食过渡到无素饮食的人吃不饱。
 
然后是疲乏,状态低落,心情易怒。
 
解决关键就是要去吃。
 
在早期,饥饿并不是唯一可以听到何时进食的信号。如果你累了,垮了,怒了 ,那么去吃。
 
 
 
实现从生酮饮食转变为无素饮食
 
从生酮饮食转变为无素饮食的两个主要转变症状是由于缺乏植物材料和纤维以及食欲波动而导致的肠道变化。了解这些并制定计划并勇于克服这些问题是从生酮饮食成功转变为无素饮食的关键。
 
 
原文:
https://www.kevinstock.io/health/how-to-go-from-keto-to-carnivore/
 

生酮饮食防治阿尔茨海默症

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AKP匿名用户 • 2019-09-24 15:59 • 来自相关话题

如何从生酮饮食到无素饮食

探讨hunter 发表了文章 • 0 个评论 • 223 次浏览 • 2019-07-22 19:23 • 来自相关话题

 





 

 
随着无素饮食加快流行,让人们感觉更好并治愈疾病方面达到新高度上,最大的一部分人开始参与进来就是从生酮饮食转换到无素饮食的人。
 
这是自然而然的转换。对生酮饮食转换到无素饮食并非都有益。
 
尽管生酮饮食和无素饮食在很多方面都很相似,但在进行转换时,还是需要注意一些重要差异。
 
不同于标准美国饮食转换到生酮饮食,获得“高脂肪适应”状态可能是艰难的过渡,但从生酮饮食到无素饮食的人已经适应了高脂肪。
 
他们也都经历过了“ 生酮流感”的适应期反应.
 
然而,从生酮饮食到无素饮食经常导致“第二轮”的“无素流感”适应期反应。
 
无素流感
 
从生酮饮食到无素饮食,过渡症状不是因为适应高脂肪,或者转向基于脂肪的新陈代谢,或者使用酮体来获取能量这些方面.
 
如果你细致观察两种饮食,最明显的区别在于蔬菜。
 
典型的生酮饮食包括很多蔬菜,去除蔬菜可能会导致一些副作用,并不是因为它们可能含有任何维生素或矿物质或抗氧化剂,而是因为膳食纤维。
 
膳食纤维
 
在无素饮食中,没有植物性食物。因此,没有纤维。
 
正如您所料,这会导致许多人的排便发生显着变化。
 
虽然纤维不是健康消化所必需的(并且可能是消化问题的原因),但它确实会影响肠道功能。吸收水分,膨大体积和产生规律性,纤维让结肠变得懒惰。
 
结肠的主要功能是重吸收水。由于纤维的大部分功能都是以高植物性食物为主,因此结肠变得懒惰,退出了本身的工作。就像一块没有健身运动的肌肉, 结肠变弱了。
 
从生酮饮食到无素饮食导致纤维摄入量急剧变化。由于结肠在一段时间内没有得到很好的锻炼,现在被要求完成它该做的工作,它已经失去了部分能力。结肠需要运作在“匝道”上。在这个“匝道”期间,水会通过。松稀的排便会很常见。
 
这时没有纤维来吸收水分,结肠需要时间来重建“吸水肌肉”。
 
结肠的这种“匝道”适应期可能需要数周时间。
 
排便频率
 
因此,不仅稀便是常见的,排便也不常见。
 
肉类在小肠中被极其有效地吸收。没什么可浪费的。
 
许多人错误地认为自己是便秘,实际上是因为没有浪费太多可以排出。
 
经历一段时间后,大便恢复正常,变得更加坚硬(虽然柔软仍很常见),并且更加规律。但对我来说,这种“规律”并不常见。
 
膳食纤维2
 
纤维是肠道菌群的食物。
 
肠道菌群喜欢纤维,发酵并产生气体,会使你参加聚会令人不受欢迎。
 
去除纤维会使一些细菌不快乐。有研究表明,微生物组可以发出饥饿和渴望的信号,因为细菌会尽一切可能让身体在它们死亡之前喂食它们。
 
我们对肠道菌群微生物组知之甚少。大部分都是纯粹的推测。缺乏研究。但肠道菌群的“重新平衡” 可能是一件好事,我是这么认为的。
 
这将导致我们进入下一个过渡期症状。
 
渴望
 
碳水渴望
 
生酮饮食的一个比较好但危险的特征是可以使生酮食物像传统食物具有一样味道。
 
人造甜味剂比比皆是。
 
因此,许多人从未战胜糖瘾和碳水瘾。他们无法想象只喝黑咖啡。甜叶菊代糖是大量生酮人的主要佐料。
 
完全排除这些可能会产生一些强烈的渴望信号。
 
幸运的是,肉类是美味的,用牛排战胜这些渴望并不算是一种太大的牺牲。
 
渴望更多的肉
 
事实上,你可能会经历下一步的渴望。
 
吃肉,并且想要吃越来越多的肉。
 
许多来自生酮饮食的人都习惯于疯狂测量,计算和试探。
 
他们追踪营养成分,热量卡路里和酮体指标。他们将自己和饮食限制在极端程度。
 
即使他们吃“健康”的食材,可还是许多人营养不良,消耗了维生素和矿物质\卡路里和胆固醇\蛋白质和体重。
 
在这种状态下,当他们被告知可以吃肉直到吃满意,没有测量或监测,洪水闸门就会松动。
 
身体渴望营养,他们的大脑从饥荒模式放松后转换到盛宴模式。可能需要数周,数月或更长时间才能满足食欲。
 
这可能导致体重反弹到令许多人惊讶。而这种体重反弹会导致新的恐惧并重新限制饮食。
 
这是个错误。
 
关键是让食欲重新调节和正常化。让身体加强所需的营养和渴望。并长期坚持下去。
 
经过一段时间,食欲调节,渴望消失。事实上,你要做的就是吃肉。其他都似乎都不能让人满足。
 
惊人的事情将开始发生。身体脂肪开始减少,肌肉开始膨胀,疾病消失了,大脑得以带动。你可以长时间不吃东西或考虑食物。在一个看似非常有限的饮食中,产生了一种新的自由。
 
另一种渴望
 
另一方面,有些人缺乏胃口。
 
肉是令人饱足的。蛋白质是令人饱足的。
 
这可能导致一些从生酮饮食过渡到无素饮食的人吃不饱。
 
然后是疲乏,状态低落,心情易怒。
 
解决关键就是要去吃。
 
在早期,饥饿并不是唯一可以听到何时进食的信号。如果你累了,垮了,怒了 ,那么去吃。
 
 
 
实现从生酮饮食转变为无素饮食
 
从生酮饮食转变为无素饮食的两个主要转变症状是由于缺乏植物材料和纤维以及食欲波动而导致的肠道变化。了解这些并制定计划并勇于克服这些问题是从生酮饮食成功转变为无素饮食的关键。
 
 
原文:
https://www.kevinstock.io/health/how-to-go-from-keto-to-carnivore/
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Carnivore-Diet@2x.png


 

 
随着无素饮食加快流行,让人们感觉更好并治愈疾病方面达到新高度上,最大的一部分人开始参与进来就是从生酮饮食转换到无素饮食的人。
 
这是自然而然的转换。对生酮饮食转换到无素饮食并非都有益。
 
尽管生酮饮食和无素饮食在很多方面都很相似,但在进行转换时,还是需要注意一些重要差异。
 
不同于标准美国饮食转换到生酮饮食,获得“高脂肪适应”状态可能是艰难的过渡,但从生酮饮食到无素饮食的人已经适应了高脂肪。
 
他们也都经历过了“ 生酮流感”的适应期反应.
 
然而,从生酮饮食到无素饮食经常导致“第二轮”的“无素流感”适应期反应。
 
无素流感
 
从生酮饮食到无素饮食,过渡症状不是因为适应高脂肪,或者转向基于脂肪的新陈代谢,或者使用酮体来获取能量这些方面.
 
如果你细致观察两种饮食,最明显的区别在于蔬菜。
 
典型的生酮饮食包括很多蔬菜,去除蔬菜可能会导致一些副作用,并不是因为它们可能含有任何维生素或矿物质或抗氧化剂,而是因为膳食纤维。
 
膳食纤维
 
在无素饮食中,没有植物性食物。因此,没有纤维。
 
正如您所料,这会导致许多人的排便发生显着变化。
 
虽然纤维不是健康消化所必需的(并且可能是消化问题的原因),但它确实会影响肠道功能。吸收水分,膨大体积和产生规律性,纤维让结肠变得懒惰。
 
结肠的主要功能是重吸收水。由于纤维的大部分功能都是以高植物性食物为主,因此结肠变得懒惰,退出了本身的工作。就像一块没有健身运动的肌肉, 结肠变弱了。
 
从生酮饮食到无素饮食导致纤维摄入量急剧变化。由于结肠在一段时间内没有得到很好的锻炼,现在被要求完成它该做的工作,它已经失去了部分能力。结肠需要运作在“匝道”上。在这个“匝道”期间,水会通过。松稀的排便会很常见。
 
这时没有纤维来吸收水分,结肠需要时间来重建“吸水肌肉”。
 
结肠的这种“匝道”适应期可能需要数周时间。
 
排便频率
 
因此,不仅稀便是常见的,排便也不常见。
 
肉类在小肠中被极其有效地吸收。没什么可浪费的。
 
许多人错误地认为自己是便秘,实际上是因为没有浪费太多可以排出。
 
经历一段时间后,大便恢复正常,变得更加坚硬(虽然柔软仍很常见),并且更加规律。但对我来说,这种“规律”并不常见。
 
膳食纤维2
 
纤维是肠道菌群的食物。
 
肠道菌群喜欢纤维,发酵并产生气体,会使你参加聚会令人不受欢迎。
 
去除纤维会使一些细菌不快乐。有研究表明,微生物组可以发出饥饿和渴望的信号,因为细菌会尽一切可能让身体在它们死亡之前喂食它们。
 
我们对肠道菌群微生物组知之甚少。大部分都是纯粹的推测。缺乏研究。但肠道菌群的“重新平衡” 可能是一件好事,我是这么认为的。
 
这将导致我们进入下一个过渡期症状。
 
渴望
 
碳水渴望
 
生酮饮食的一个比较好但危险的特征是可以使生酮食物像传统食物具有一样味道。
 
人造甜味剂比比皆是。
 
因此,许多人从未战胜糖瘾和碳水瘾。他们无法想象只喝黑咖啡。甜叶菊代糖是大量生酮人的主要佐料。
 
完全排除这些可能会产生一些强烈的渴望信号。
 
幸运的是,肉类是美味的,用牛排战胜这些渴望并不算是一种太大的牺牲。
 
渴望更多的肉
 
事实上,你可能会经历下一步的渴望。
 
吃肉,并且想要吃越来越多的肉。
 
许多来自生酮饮食的人都习惯于疯狂测量,计算和试探。
 
他们追踪营养成分,热量卡路里和酮体指标。他们将自己和饮食限制在极端程度。
 
即使他们吃“健康”的食材,可还是许多人营养不良,消耗了维生素和矿物质\卡路里和胆固醇\蛋白质和体重。
 
在这种状态下,当他们被告知可以吃肉直到吃满意,没有测量或监测,洪水闸门就会松动。
 
身体渴望营养,他们的大脑从饥荒模式放松后转换到盛宴模式。可能需要数周,数月或更长时间才能满足食欲。
 
这可能导致体重反弹到令许多人惊讶。而这种体重反弹会导致新的恐惧并重新限制饮食。
 
这是个错误。
 
关键是让食欲重新调节和正常化。让身体加强所需的营养和渴望。并长期坚持下去。
 
经过一段时间,食欲调节,渴望消失。事实上,你要做的就是吃肉。其他都似乎都不能让人满足。
 
惊人的事情将开始发生。身体脂肪开始减少,肌肉开始膨胀,疾病消失了,大脑得以带动。你可以长时间不吃东西或考虑食物。在一个看似非常有限的饮食中,产生了一种新的自由。
 
另一种渴望
 
另一方面,有些人缺乏胃口。
 
肉是令人饱足的。蛋白质是令人饱足的。
 
这可能导致一些从生酮饮食过渡到无素饮食的人吃不饱。
 
然后是疲乏,状态低落,心情易怒。
 
解决关键就是要去吃。
 
在早期,饥饿并不是唯一可以听到何时进食的信号。如果你累了,垮了,怒了 ,那么去吃。
 
 
 
实现从生酮饮食转变为无素饮食
 
从生酮饮食转变为无素饮食的两个主要转变症状是由于缺乏植物材料和纤维以及食欲波动而导致的肠道变化。了解这些并制定计划并勇于克服这些问题是从生酮饮食成功转变为无素饮食的关键。
 
 
原文:
https://www.kevinstock.io/health/how-to-go-from-keto-to-carnivore/
 

低碳水饮食生酮饮食和痛风

AKPhunter 发表了文章 • 0 个评论 • 277 次浏览 • 2019-06-16 15:22 • 来自相关话题

有人声称低碳水饮食或生酮饮食中经常吃肉会导致痛风。这似乎不是真的(低碳水饮食也不应该吃大量肉类)。

然而,在严格的低碳水饮食的前六周,可能会暂时有痛风的风险。在这个初始阶段之后,低碳水饮食在痛风时可能是中性的,甚至是防护性的。



痛风

痛风是关节疼痛的急剧炎症,最常见于大脚趾的外侧。它也可能影响其他关节,如脚跟,膝盖,手腕和手指关节。

痛风的原因是血液中尿酸水平升高,导致尿酸晶体沉积在受影响的关节中。

痛风在超重和代谢综合征患者中更为常见,因此近几十年来变得更加普遍,影响约6%的成年男性和2%的女性(在老年人中更多)。

从历史上看,它被称为“国王病”或“富人病”,但现在每个人都可以负担得起......因为便宜的糖。

肉类和痛风

痛风往往被归咎于过度食用肉类。这是因为引起痛风的尿酸是嘌呤的分解产物,嘌呤是蛋白质的组成部分,大量集中在肉中。

然而避免吃肉似乎对痛风的风险几乎没有影响,如果这是主要原因的话,甚至素食者也会比预期痛风的更多。

吃更多的蛋白质(如肉类)似乎会增加尿液从肾脏排出,从而对血尿酸水平没有太大影响......即是对痛风的风险没有太大影响。


糖和痛风

由于痛风,肥胖,2型糖尿病和代谢综合征之间存在非常强烈的联系,因此它们可能主要由同样的事物引起:糖和其他精制碳水化合物。

事实上,血液中的高胰岛素 (一种高精制碳水化合物饮食的结果 ) 已被证明可以通过减少肾脏排泄尿酸来增加尿酸水平。

有一个惊人的痛风发展趋势迅速在人群中变得普遍,就如同糖消费开始急剧上升(例如在十八世纪英国人的痛风状况,与该国糖业的诞生并行)。

还有实验证据表明,摄入果糖(糖的主要成分)会大大增加体内尿酸的含量。

酒精和果糖在体内以相似的方式代谢,酒精以与果糖相同的方式增加尿酸水平。

低碳水饮食和尿酸和痛风

短期研究显示,在开始严格生酮饮食的低碳水饮食的前几周,尿酸会暂时升高。约六周后,这种效应似乎消失,尿酸恢复到基本水平甚至更低。

泰德奈曼博士说:几乎所有在低碳水饮食方面取得成功的患者最终都变得没有痛风并且尿酸水平低......


研究表明,在几个月或几年内进行低碳水饮食的人,尿酸水平没有显着变化。唯一的例外是一项研究,实际上在6个月低碳水饮食后显著表明尿酸持续下跌, ,这表明它可以降低痛风的风险。
  
在对低碳水饮食与其他饮食进行比较的数十项高质量研究之中,似乎没有人注意到痛风风险有任何明显差异,尽管没有研究专注于这个具体问题。

定期治疗低碳水饮食患者的医生显然没有注意到,即使在第一段时间内痛风发作也会增加。因此,如果在最初几周内风险增加,则可能是小的或中等的痛风情况。

低碳水饮食的长期尿酸水平往往会降低,以及代谢综合征的其他标志降低, 甚至过去患有痛风的患者也可能治愈。然而,完全逆转其胰岛素抵抗并达到正常水平可能需要数月甚至数年。

 
 
如何避免痛风

这里是如何长期避免痛风,只需改变生活方式:

尽量减少糖的摄入量。

减少酒精摄入量。特别要避免啤酒和其他高碳水化合物的酒精饮料。

减掉多余的体重和逆转代谢综合症。低碳水化饮食是一种很好的治疗方法,间歇性禁食也是如此。

作为奖励,生活方式的改变对体重和健康有许多积极影响。如果它们不够,药物别嘌呤醇在预防痛风方面非常有效。

鉴于在严格低碳水饮食的最初几周内尿酸可能暂时升高,以前曾有过痛风发作的人可能会考虑使用药物别嘌呤醇同时开始低碳水饮食,开始服用药物至少提前一周,以尽量减少新的痛风发作的风险。

 
 
吃肉还是不吃肉?

在预防痛风方面,避免吃肉不是必需的或有作用的。

此外,请注意低碳水饮食不应该是特别高比例的蛋白质或肉类。有效的低碳水饮食应该是蛋白质适中,而天然脂肪含量高。

精心配制的低碳水饮食(即低碳水高脂肪饮食,生酮饮食)可能会降低长期痛风的风险。




因生酮饮食再次痛风?

“我的脚趾痛得很厉害,即使看着它也很痛苦!”当我听到肥胖的50岁男子在急诊室里叫着他的疼痛时,我还是一名三年级的医学生。起初我以为他要反应过度才能获得更好的止痛药。但后来我想起所有的教科书都提到疼痛是多么痛苦。我证实是这样的,这是痛风的常见表现,我从未忘记这一点。痛风伤害大!

传统上,痛风与上层阶级贵族的“富裕”和“放纵”联系在一起。然而现在痛风是一个平等的机会罪犯,打击所有社会经济阶层的个体。

有文章谈到痛风不仅在肥胖的人中复苏,而且在年轻健康开始生酮饮食的人:

"医生们在很大程度上将这种上升归因于肥胖和高血压的日益普遍。但急救医生Leigh Vinocur表示,她也注意到一批年轻的新新人类带着症状进入医院; 没有糖尿病前期或高血压的患者。她认为,这部分与时尚的生酮饮食有关,需要低碳水化合物,高蛋白质消耗。“快速减重饮食,如生酮饮食和原始饮食,摄入脂肪和蛋白质非常高,这些都可能导致痛风,”她说。“具有讽刺意味的是:现代生活从食品工业综合体到像生酮饮食一样的全新饮食导致了世界上最早一种疾病的发病数量上升。”

这会是真的吗?生酮饮食会导致痛风发作吗?

对于初学者来说,没有专门研究生酮饮食后痛风的发病率。事实上,大多数关于痛风的营养研究都集中在尿酸的血液水平,尿酸是受影响关节中发现的痛风晶体的主要成分。正如我们之前所写,生酮饮食可能导致尿酸水平短期上升,这可能与痛风风险增加相对应。然而,从长远来看,低碳水饮食似乎可以降低尿酸水平,因此可能有利于预防痛风而不是引起痛风。

相反,痛风很可能与代谢综合征,饮酒,高果糖摄入量相关,并且与肉类消费相关的可能性较小。除了高肉类摄入量之外,贵族的痛风有什么共同之处呢?他们超重,他们喝酒,他们吃了大量的糖和简单的碳水化合物。听起来很像标准的美国人吃了标准的美国饮食。

从我们有限的数据可以得出什么结论?

在大规模试验中,痛风很少被报道为低碳生酮饮食的副作用。

在转变为生酮饮食的早期阶段,痛风的风险可能会非常小。

在生酮饮食中预防痛风可能具备有益的长期效果。

根据我们所知,对痛风的关注不应该阻止人们追求生酮饮食的多重潜在益处。

但是如果你的脚趾看上去就像受伤了,一定要马上看医生!



https://www.dietdoctor.com/low-carb/side-effects/gout
https://www.dietdoctor.com/can-we-blame-gouts-resurgence-on-ketosis 查看全部
有人声称低碳水饮食或生酮饮食中经常吃肉会导致痛风。这似乎不是真的(低碳水饮食也不应该吃大量肉类)。

然而,在严格的低碳水饮食的前六周,可能会暂时有痛风的风险。在这个初始阶段之后,低碳水饮食在痛风时可能是中性的,甚至是防护性的。



痛风

痛风是关节疼痛的急剧炎症,最常见于大脚趾的外侧。它也可能影响其他关节,如脚跟,膝盖,手腕和手指关节。

痛风的原因是血液中尿酸水平升高,导致尿酸晶体沉积在受影响的关节中。

痛风在超重和代谢综合征患者中更为常见,因此近几十年来变得更加普遍,影响约6%的成年男性和2%的女性(在老年人中更多)。

从历史上看,它被称为“国王病”或“富人病”,但现在每个人都可以负担得起......因为便宜的糖。

肉类和痛风

痛风往往被归咎于过度食用肉类。这是因为引起痛风的尿酸是嘌呤的分解产物,嘌呤是蛋白质的组成部分,大量集中在肉中。

然而避免吃肉似乎对痛风的风险几乎没有影响,如果这是主要原因的话,甚至素食者也会比预期痛风的更多。

吃更多的蛋白质(如肉类)似乎会增加尿液从肾脏排出,从而对血尿酸水平没有太大影响......即是对痛风的风险没有太大影响。


糖和痛风

由于痛风,肥胖,2型糖尿病和代谢综合征之间存在非常强烈的联系,因此它们可能主要由同样的事物引起:糖和其他精制碳水化合物。

事实上,血液中的高胰岛素 (一种高精制碳水化合物饮食的结果 ) 已被证明可以通过减少肾脏排泄尿酸来增加尿酸水平。

有一个惊人的痛风发展趋势迅速在人群中变得普遍,就如同糖消费开始急剧上升(例如在十八世纪英国人的痛风状况,与该国糖业的诞生并行)。

还有实验证据表明,摄入果糖(糖的主要成分)会大大增加体内尿酸的含量。

酒精和果糖在体内以相似的方式代谢,酒精以与果糖相同的方式增加尿酸水平。

低碳水饮食和尿酸和痛风

短期研究显示,在开始严格生酮饮食的低碳水饮食的前几周,尿酸会暂时升高。约六周后,这种效应似乎消失,尿酸恢复到基本水平甚至更低。

泰德奈曼博士说:几乎所有在低碳水饮食方面取得成功的患者最终都变得没有痛风并且尿酸水平低......


研究表明,在几个月或几年内进行低碳水饮食的人,尿酸水平没有显着变化。唯一的例外是一项研究,实际上在6个月低碳水饮食后显著表明尿酸持续下跌, ,这表明它可以降低痛风的风险。
  
在对低碳水饮食与其他饮食进行比较的数十项高质量研究之中,似乎没有人注意到痛风风险有任何明显差异,尽管没有研究专注于这个具体问题。

定期治疗低碳水饮食患者的医生显然没有注意到,即使在第一段时间内痛风发作也会增加。因此,如果在最初几周内风险增加,则可能是小的或中等的痛风情况。

低碳水饮食的长期尿酸水平往往会降低,以及代谢综合征的其他标志降低, 甚至过去患有痛风的患者也可能治愈。然而,完全逆转其胰岛素抵抗并达到正常水平可能需要数月甚至数年。

 
 
如何避免痛风

这里是如何长期避免痛风,只需改变生活方式:

尽量减少糖的摄入量。

减少酒精摄入量。特别要避免啤酒和其他高碳水化合物的酒精饮料。

减掉多余的体重和逆转代谢综合症。低碳水化饮食是一种很好的治疗方法,间歇性禁食也是如此。

作为奖励,生活方式的改变对体重和健康有许多积极影响。如果它们不够,药物别嘌呤醇在预防痛风方面非常有效。

鉴于在严格低碳水饮食的最初几周内尿酸可能暂时升高,以前曾有过痛风发作的人可能会考虑使用药物别嘌呤醇同时开始低碳水饮食,开始服用药物至少提前一周,以尽量减少新的痛风发作的风险。

 
 
吃肉还是不吃肉?

在预防痛风方面,避免吃肉不是必需的或有作用的。

此外,请注意低碳水饮食不应该是特别高比例的蛋白质或肉类。有效的低碳水饮食应该是蛋白质适中,而天然脂肪含量高。

精心配制的低碳水饮食(即低碳水高脂肪饮食,生酮饮食)可能会降低长期痛风的风险。




因生酮饮食再次痛风?

“我的脚趾痛得很厉害,即使看着它也很痛苦!”当我听到肥胖的50岁男子在急诊室里叫着他的疼痛时,我还是一名三年级的医学生。起初我以为他要反应过度才能获得更好的止痛药。但后来我想起所有的教科书都提到疼痛是多么痛苦。我证实是这样的,这是痛风的常见表现,我从未忘记这一点。痛风伤害大!

传统上,痛风与上层阶级贵族的“富裕”和“放纵”联系在一起。然而现在痛风是一个平等的机会罪犯,打击所有社会经济阶层的个体。

有文章谈到痛风不仅在肥胖的人中复苏,而且在年轻健康开始生酮饮食的人:

"医生们在很大程度上将这种上升归因于肥胖和高血压的日益普遍。但急救医生Leigh Vinocur表示,她也注意到一批年轻的新新人类带着症状进入医院; 没有糖尿病前期或高血压的患者。她认为,这部分与时尚的生酮饮食有关,需要低碳水化合物,高蛋白质消耗。“快速减重饮食,如生酮饮食和原始饮食,摄入脂肪和蛋白质非常高,这些都可能导致痛风,”她说。“具有讽刺意味的是:现代生活从食品工业综合体到像生酮饮食一样的全新饮食导致了世界上最早一种疾病的发病数量上升。”

这会是真的吗?生酮饮食会导致痛风发作吗?

对于初学者来说,没有专门研究生酮饮食后痛风的发病率。事实上,大多数关于痛风的营养研究都集中在尿酸的血液水平,尿酸是受影响关节中发现的痛风晶体的主要成分。正如我们之前所写,生酮饮食可能导致尿酸水平短期上升,这可能与痛风风险增加相对应。然而,从长远来看,低碳水饮食似乎可以降低尿酸水平,因此可能有利于预防痛风而不是引起痛风。

相反,痛风很可能与代谢综合征,饮酒,高果糖摄入量相关,并且与肉类消费相关的可能性较小。除了高肉类摄入量之外,贵族的痛风有什么共同之处呢?他们超重,他们喝酒,他们吃了大量的糖和简单的碳水化合物。听起来很像标准的美国人吃了标准的美国饮食。

从我们有限的数据可以得出什么结论?

在大规模试验中,痛风很少被报道为低碳生酮饮食的副作用。

在转变为生酮饮食的早期阶段,痛风的风险可能会非常小。

在生酮饮食中预防痛风可能具备有益的长期效果。

根据我们所知,对痛风的关注不应该阻止人们追求生酮饮食的多重潜在益处。

但是如果你的脚趾看上去就像受伤了,一定要马上看医生!



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https://www.dietdoctor.com/can-we-blame-gouts-resurgence-on-ketosis