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【空气污染严重，#印度部长建议吃胡萝卜应对空气污染#】近日，印度德里的空气污染水平已超安全线10倍。印度卫生和家庭福利部长Harsh Vardhan多次发文为民众应对空气污染提供建议。他表示吃油炸食品会加重空气污染对健康带来的伤害，多吃胡萝卜则有助于抵抗与污染有关的健康损害。网友指责该说法荒谬。...全文 //
【#研究称全球变暖会让人变笨#，2100年96%的人口受到影响】《科学美国人》杂志发文称，到2100年，地球变暖带来的水温升高可能导致全球96％的人口无法获得对大脑健康和功能至关重要的Omega-3脂肪酸。而该脂肪酸不足可能增加患上早期痴呆、抑郁症、多动症及认知受损的风险。DHA是Omega-3脂肪酸的一种，目...全文 //DHA
#健康一秋# #我国阿尔茨海默病患者超过千万#今天大会报告正好讲到了阿尔兹海默症（AD）的研究。n3多不饱和脂肪酸（dha，epa，来源于水产品），维生素acde，地中海膳食模式都有积极意义。 //学界思路混乱已久//@金伊恩 :说老年人吃肉会影响认知，前提是研究方法必须确认受试者的饮食全部是肉而没有其他食物，否则怎么确定是肉而不是大米白面导致阿尔兹海默症呢？观察研究法只能说明相关性不能证明因果关系@AKP健食天 @成长医学博士
【不要忽略了妊娠反应传递给母亲的信息】从怀孕开始，叶酸、铁、锌的摄入增加50%，这些都可以从蔬果豆谷和适量坚果中获取。孕妇也应适当增加omega3脂肪酸的摄入，比如每天补充200毫克海藻DHA。更多建议请看内文。#健康一秋# #母婴健康# @微博健康养生 @微博健康生活不要忽略了妊娠反应传递给母亲的信息 ( https://weibo.cn/comment/I6RI3fDv5 ) //对普通孕妇强调吃素还是有食材营养选择的难度吧,普通人尽量不宜尝试
【#研究称全球变暖会让人变笨#，2100年96%的人口受到影响】《科学美国人》杂志发文称，到2100年，地球变暖带来的水温升高可能导致全球96％的人口无法获得对大脑健康和功能至关重要的Omega-3脂肪酸。而该脂肪酸不足可能增加患上早期痴呆、抑郁症、多动症及认知受损的风险。DHA是Omega-3脂肪酸的一种，目...全文 //DHA
#健康一秋# #我国阿尔茨海默病患者超过千万#今天大会报告正好讲到了阿尔兹海默症（AD）的研究。n3多不饱和脂肪酸（dha，epa，来源于水产品），维生素acde，地中海膳食模式都有积极意义。 //学界思路混乱已久//@金伊恩 :说老年人吃肉会影响认知，前提是研究方法必须确认受试者的饮食全部是肉而没有其他食物，否则怎么确定是肉而不是大米白面导致阿尔兹海默症呢？观察研究法只能说明相关性不能证明因果关系@AKP健食天 @成长医学博士
【不要忽略了妊娠反应传递给母亲的信息】从怀孕开始，叶酸、铁、锌的摄入增加50%，这些都可以从蔬果豆谷和适量坚果中获取。孕妇也应适当增加omega3脂肪酸的摄入，比如每天补充200毫克海藻DHA。更多建议请看内文。#健康一秋# #母婴健康# @微博健康养生 @微博健康生活不要忽略了妊娠反应传递给母亲的信息 ( https://weibo.cn/comment/I6RI3fDv5 ) //对普通孕妇强调吃素还是有食材营养选择的难度吧,普通人尽量不宜尝试
【不要忽略了妊娠反应传递给母亲的信息】从怀孕开始，叶酸、铁、锌的摄入增加50%，这些都可以从蔬果豆谷和适量坚果中获取。孕妇也应适当增加omega3脂肪酸的摄入，比如每天补充200毫克海藻DHA。更多建议请看内文。#健康一秋# #母婴健康# @微博健康养生 @微博健康生活不要忽略了妊娠反应传递给母亲的信息 ( https://weibo.cn/comment/I6RI3fDv5 ) //对普通孕妇强调吃素还是有食材营养选择的难度吧,普通人尽量不宜尝试
鱼油有风险？最新的一项研究把矛头指向了DHA代谢后所产生的一个衍生物，认为它可能导致视网膜周边血液循环下降等问题，从而加剧糖尿病患者视网膜病变的风险。这一研究是否可靠？糖尿病患者到底还能不能补DHA？『DHA能吃“瞎”你的双眼？』
最好的补充DHA的方法，就是吃各种海鲜：海贝、海鱼、海蟹、海虾……每100g的贻贝肉或牡蛎肉就含有250mg以上的DHA，更不用提秋刀鱼、三文鱼、带鱼、鲭鱼这些“油鱼”，每100g肉往往都有超
鱼油有风险？最新的一项研究把矛头指向了DHA代谢后所产生的一个衍生物，认为它可能导致视网膜周边血液循环下降等问题，从而加剧糖尿病患者视网膜病变的风险。这一研究是否可靠？糖
#丁香医生活小助手# 知道为什么，一说起海鱼，大家都会觉得它含有丰富的 DHA，比河鱼营养好。其实并不是。评价某种鱼 DHA 含量的高低，主要要考虑两个指标：鱼脂肪含量以及脂肪中 DHA
亚麻籽和鱼油都是Omega-3多不饱和脂肪酸的来源，不过鱼油里含有的是长链多不饱和Omega-3如DHA和EPA，可以直接供应脑部所需，不需要在体内进行转化。而亚麻籽里的是亚麻酸，需要经过体内
首先，国际公认最好的是野生鲑鱼油。它产自深海、无污染，EPA、DHA含量比例更稳定，胆固醇更低，还比养殖鲑鱼营养更丰富。其次，是金枪鱼鱼油等。缺点是EPA、DHA必须经过乙酯化工艺才
首先，国际公认最好的是野生鲑鱼油。它产自深海、无污染，EPA、DHA含量比例更稳定，胆固醇更低，还比养殖鲑鱼营养更丰富。其次，是金枪鱼鱼油等。缺点是EPA、DHA必须经过乙酯化工艺才
维持端粒长度的饮食饮食的因素与端粒长度的关系也有一定的研究。总体来说，与端粒长度呈正相关的营养素包括：膳食纤维、omega-3脂肪酸（如DHA）；吃富含这些营养素的食物，如蔬菜、水